TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE SAN

FELIPE DEL PROGRESO

INGENIERÍA QUÍMICA

SISTEMAS DE CALIDAD
INTEGRANTES:

COLÍN PLATA SARAHI

DE JESÚS MELQUIADES MARTIN
GARDUÑO HERMENEGILDO CONCEPCIÓN MARÍA
GONZÁLEZ HERNÁNDEZ LIZBETH
HERNÁNDEZ ESCOBEDO LIZET
LÓPEZ TÉLLEZ PAOLA
MENDOZA ARRIAGA BRANDON RAMIRO

GRUPO: I.Q. 601

I.I. NANCY GABRIELA MIGUEL LOPEZ

INTRODUCCIÓN

Las 5S´s se pueden definir como un estado ideal en el que: los ministros útiles y
equipos innecesarios se han eliminado, todo se encuentra ordenado e identificado,
se han eliminado las fuentes de suciedad, existe un control visual mediante el cual
se notan las desviaciones o fallos, todo lo anterior se mantiene y mejora
continuamente.

La implementación de la metodología de las 5s nace como una alternativa para

cubrir una necesidad de operación eficiente previo a la implementación de un
sistema de calidad, el crecimiento en cuanto a la cantidad de estudiantes y la falta
de espacio en la institución, no permitió que esta creciera al mismo ritmo.

el presente trabajo describe un plan de implementación qué parte del análisis de

los problemas existentes en la institución, tomando en cuenta el impacto que podría
llegar a tener la implementación de dicho sistema, se realizó el diagnóstico inicial
analizando el área de control escolar con la información obtenida se realizaron
propuestas para tratar de solucionar las problemáticas encontradas.

Los cambios en la institución son cada vez más notorios, junto a su crecimiento e
integración se hacen más complejas las tareas administrativas direccionando el
comportamiento de los administradores hacia la búsqueda de una característica
llamada calidad.

La implementación que se busca realizar es con el fin de mejorar y mantener las

condiciones de clasificación orden y limpieza en el lugar de trabajo que no es sólo
cuestión de estética se trata de mejorar la seguridad el clima laboral y motivación
del personal la calidad la eficiencia y en consecuencia la competitividad de la
institución.
DESARROLLO

¿Qué son las 5S´s?

Es una práctica de Calidad ideada en Japón

referida al “Mantenimiento Integral” de la
empresa, no sólo de maquinaria, equipo e
infraestructura sino del mantenimiento del
entorno de trabajo por parte de todos.

En Ingles se ha dado en llamar

“housekeeping” que traducido es “ser amos
de casa también en el trabajo”.

Tabla 1: iniciales de las 5S´s

Japonés Castellano
Seiri Clasificación y descarte
Seiton Organización
Seiso Limpieza
Seiketsu Higiene y Visualización
Shitsuke Disciplina y Compromiso

Diagnóstico inicial

Para describir la situación inicial se analizaron los factores constitutivos de la

institución en el área de control escolar, se evaluó el conocimiento que se tenía
sobre la metodología 5S´s, permitiendo de esta forma recolectar información
importante para la capacitación e implementación de esta metodología. Para
evaluar el ambiente físico en esta área se implementó el análisis individual de los
pilares de la metodología 5S´s.

Para la justificación de la metodología 5S´s se realizó una investigación de campo

que permitió analizar los problemas de la institución específicamente en el área de
control escolar, obteniéndose una lista de ocho problemáticas más importantes.
 Tabla 2: Sistema de gestión de la calidad 5S´s

Problemáticas que se 5S´s Beneficios

presentan

Falta de espacio Disminución del

3, Seiso
desperdicio

Poca organización en el Optimización del espacio

4. Seiketsu
área de trabajo

Demora de procesos Estandarización de

2. Seiton
operaciones y procesos

Mucho tiempo empleado Resultados tangibles a

en tramites 2, Seiton corto plazo

Acumulación y perdida de Mínima inversión

5. Shitsuke
documentos monetaria

No existe registro de Establece una base

1, Seiri
información sólida para la calidad

Funciones no bien Mejora el clima laboral

1, Seiri
definidas

No existe clasificación 4. Seiketsu Fomentar la capacitación

En la tabla anterior en la primer columna se enumeran las problemáticas ya antes

mencionadas, en la segunda columna se dividen cada uno de los pilares de la
metodología 5S´s señalando cual podría solucionar dicha problemática y finalmente
en la tercer columna se señalan los beneficios que se conseguirían con esta
implementación.
Tanto para la resolución de problemas, como para proporcionar beneficios, muchos
autores consideran a la metodología 5S´s la base fundamental para las demandas
de mejora de calidad.

Objetivos de la implementación

Para poder comprobar la efectividad de la implementación se definieron los

siguientes objetivos resultados del análisis de los problemas existentes.

1. Mejorar notablemente los niveles de clasificación, orden y limpieza del área

de control escolar.
2. Establecer un sistema de registro de documentos.
3. Lograr una mejor utilización del espacio disponible.
4. Disminuir el tiempo muerto en los procesos, por la búsqueda de documentos,
5. Definir un nivel de calidad aceptable en el trabajo del personal de control
escolar.
6. Crear ambientes de trabajo más agradables, limpios, productivos y eficientes.

Implementación de la metodología

La metodología 5S´s consiste en la ejecución de cinco actividades sistemáticamente

enlazadas y coordinadas llamadas pilares, donde los tres primeros son operativos,
el cuarto pilar ayuda a mantener el estado alcanzado en las fases anteriores
mediante la normalización de las prácticas y el quinto permite convertir la práctica
en un hábito. A continuación se describirán los recursos empleados en cada pilar.

Primer pilar de la metodología que corresponde el principio justo a tiempo, sólo lo

necesario, en las cantidades adecuadas y cuando se requieren la primera actividad
del pilar es la estrategia de establecer una base de datos para organizar la
documentación, y que el personal se capacitado.

Segundo pilar la organización en donde se busca tener un estándar de los procesos

y operaciones, para que de esta forma el tiempo en que se demore un trámite
disminuya y sea más eficaz dicho proceso.
Tercer pilar de limpieza en este pilar no hay mayor implicación en la implementación
ya que solo se limita a diseñar formatos de control en cuanto a las actividades y
registro de documentación.

Cuarto pilar estandarización, corresponde a un estado de normalización de los tres

primeros.se propone el diseño de formatos que permitan asegurar el desarrollo
efectivo del proceso, regulando las actividades, controles y las asignaciones para
cada miembro del departamento de control escolar.

Quinto pilar, disciplina cuyo objetivo es hacer de los cinco pilares un hábito, solo
depende del análisis de las necesidades de la institución y de los recursos con los
que cuente para satisfacerlas.
Conclusión

La implementación del sistema de gestión de la calidad 6S´s depende mucho del

nivel de compromiso que se tenga a lo largo del proceso, que los miembros del
departamento muestren interés con la implementación al conocer los beneficios que
se podrían alcanzar con unja implementación efectiva,

La metodología 5S´s es una metodología de mejora continua, por lo tanto el proceso

debe incluir una retro alimentación adecuada, para ello se deben designar personas
responsables de hacer el seguimiento del proceso.

Gracias al análisis realizado se notó que el departamento de control escolar tiene

muchas deficiencias y es importante implementar un sistema para la mejora de
control, tanto de documentación como un ambiente de trabajo más sano en donde
no se corra el riesgo de extraviar algún documento y los miembros de dicha área
puedan moverse con libertad.
Fuentes de información

Murrieta J. (2016). Aplicación de las 5S como propuesta de mejora en el despacho

de un almacén de productos cosméticos. Marzo 12, 2019, de UNIVERSIDAD
NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Sitio web:
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/handle/cybertesis/5563/Murrieta_vj.pdf;js
essionid=C9B123DF56F3893D8C2B896430416D52?sequence=1

Hasing C. (2003). Implementación de la metodología de mejora 5S en la

coordinación de la carrera de ingeniería y administración. Marzo, 12, 2019, de
Paritarios Sitio web: http://www.paritarios.cl/esl_las_5s.htm

Rodríguez D. (S/F). El origen del Programa 5S. Marzo 12, 2019, de PDCA Sitio web:
http://www.pdca.com.br/site/espanhol/fundamentos-del-5s/el-origen-del-programa-
5s.html

Hiroyuki H. (2017). Sourcebook for 5S Implementation. Marzo 12, 2019, de amazon

Sitio web: https://www.amazon.es/Pillars- Implementation-
Organization/dp/1563270471