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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES


ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SYLLABUS ESTANDARIZADO

1.- DATOS GENERALES

Asignatura: Código de la Asignatura:


ADMINISTRACION POR PROCESOS AE.6.05

Eje Curricular de la Asignatura: Año:


PROFESIONAL 2018-2

Horas Presenciales Teoría: Ciclo/Nivel:


64 SEXTO

Horas Presenciales Práctica: Números de Créditos:


0 4.0

Horas Atención a Estudiantes: Horas Trabajo Autónomo:


0 96

Fecha Inicio: Fecha de Finalización:


2018-10-08 2019-02-09
Prerrequisitos:
ADMINISTRACION DE SEGUROS,ADMINISTRACION E INVESTIGACION DE OPERACIONES
Correquisitos:

2.- FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA


La cátedra de Administración por Procesos corresponde a la carrera de Administración de Empresas;
el contenido de la misma desarrolla en el futuro profesional, la competencia para comprender,
analizar, utilizar y aplicar la fundamentación teórica conceptual en el tratamiento de casos prácticos y
de la vida real.
Los conocimientos a impartirse durante este nivel, permitirán que el estudiante comprenda y desarrolle
las habilidades para descubrir e identificar los procesos administrativos y productivos que se ejecutan
dentro de los sistemas, que permitan desarrollar sus potencialidades dentro del contexto moderno y
cambiante; estará en capacidad de gestionar procesos y afrontar con éxitos los nuevos retos en este
mundo globalizado, cada vez más competitivo.

3.- OPERACIONALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO AL PERFIL DE EGRESO

3.1 Objeto de Estudio de la Asignatura

Desarrolla estrategias adecuadas para el mejoramiento, optimización y desarrollo de los procesos


administrativos y productivos en las distintas empresas públicas o privadas que permitan
satisfacer las necesidades de los clientes.
3.2 Objetivo de la Asignatura

Determinar los procesos de actividades por medio de la sistematización de entradas y salidas de


los factores derivados del talento humano, materia prima, maquinarias y tecnologías; para la
obtención de bienes y servicios eficaces

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3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje

CONTRIBUCIÓN AL PERFIL DE
RESULTADOS DE APRENDIZAJE EGRESO
(Alta, Media, Baja)

a.Destreza para manejar procesos de Profesión. Alta

b.Trabajo multidisciplinario. Media

c.Utilización de técnicas e instrumentos modernos. Media


d.Capacidad para liderar, gestionar o emprender proyectos.
Alta

3.4 Proyecto o Producto de la Asignatura


3.4Proyecto o producto de la asignatura:
Los estudiantes realizaran un proyecto de aplicación real, a una persona natural o jurídica, donde
plasmen todos los conocimientos adquiridos en el desarrollo de esta asignatura.

4.- PROGRAMA DE ACTIVIDADES

4.1 Estructura de la Asignatura por Unidades

RESULTADOS DE
UNIDAD CONTENIDOS
APRENDIZAJE

Historia de los procesos; Filosofía


de la administración por procesos;
Diferencia entre la administración
centrada en la organización y en
Identifica los elementos,
I. SISTEMA DE PRODUCCIÓN, los procesos; Elementos de un
categorías, estructura, mapas y
GENERALIDADES proceso; Categorías de un
tipología de los procesos
proceso; Estructura de procesos;
Mapa de Procesos; Tipología de
los procesos de la empresa.

Naturaleza de la planeación; Tipos


de planes: premisas, misión,
visión, objetivos, estrategias,
políticas, reglas, estándares,
procedimientos; Principios
generales de la planificación
estratégica; Procesos de Toma de Aplica la planeación de los
II. PLANEACIÓN DE LOS PROCESOS
decisiones; El tecnofactor de la procesos en las organizaciones
planeación (PERT-CPM-GANT); El
Control: sistema y proceso de
control; Técnicas de control y
tecnología de la información;
Indicadores e índices de gestión

Evaluación de la orientación de
administración por procesos; ¿Qué
es la orientación a procesos?;
¿Qué es la gestión por procesos?;
Diferencias entre la organización
estructuradas por funciones y Emplea la gestión por procesos en
III. GESTIÓN POR PROCESOS estructurada por procesos?; Siete empresas públicas y privadas
elementos claves para orientar las
organizaciones a procesos; Punto
de partida de las organizaciones
por procesos “La cadena de
valor”.- Modelo

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RESULTADOS DE
UNIDAD CONTENIDOS
APRENDIZAJE

de la cadena de valor; La
organización por procesos; La Emplea la gestión por procesos en
III. GESTIÓN POR PROCESOS organización matricial.- Las empresas públicas y privadas
unidades estratégicas de negocio
(UEN).
Símbolos Estandarizados; Tipos de
Flujogramas; Atributos de una
buena medición de procesos;
Herramientas para la medición de
procesos; Puntos de inspección y Realiza la medición de los
IV. REPRESENTACIÓN GRÁFICA Y
puntos de control; La medición en procesos por medio de
MEDICIÓN DE LOS PROCESOS
los distintos sectores del servicio; representaciones gráficas
Uso de los datos de la medición de
procesos; Red de procesos de la
organización.

4.2 Estructura detallada por Temas

UNIDAD I: SISTEMA DE PRODUCCIÓN, GENERALIDADES[16 Hora(s)]

1.Sistema de producción generalidades.

Semanas de Estudio Número de Horas


08/Octubre/2018 - 13/Octubre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

01 1.1.1Historia de los procesos. Conferencia

02 1.1.2Filosofía de la administración por procesos Conferencia

1. Sistema de producción generalidades

Semanas de Estudio Número de Horas


15/Octubre/2018 - 20/Octubre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

1.2.1.Diferencia entre la administración centrada en Clase colaborativa


03
la organización y en los procesos
04 1.2.2.Elementos de un proceso. Clase colaborativa

1. Sistema de producción generalidades

Semanas de Estudio Número de Horas


22/Octubre/2018 - 27/Octubre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

05 1.2.3.Categorías de un proceso. Debate

06 1.2.4.Estructura de procesos. Taller

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1. Sistema de producción generalidades

Semanas de Estudio Número de Horas


29/Octubre/2018 - 03/Noviembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

07 1.2.5.Mapa de Procesos Trabajo colaboratico

08 1.2.6.Tipología de los procesos de la empresa. Trabajo colaborativo

UNIDAD II: PLANEACIÓN DE LOS PROCESOS[16 Hora(s)]

2.- La Planeación de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


05/Noviembre/2018 - 10/Noviembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

09 2.1.1Naturaleza de la planeación. Taller

2.1.2Tipos de planes: premisas, misión, visión, Taller


10 objetivos, estrategias, políticas, reglas, estándares,
procedimientos.

2.- La Planeación de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


12/Noviembre/2018 - 17/Noviembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

2.1.3Principios generales de la planificación Trabajo colaborativo


11
estratégica.
12 2.1.4Procesos de Toma de decisiones. Trabajo colaborativo

2.- La Planeación de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


19/Noviembre/2018 - 24/Noviembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

2.2.1.El tecnofactor de la planeación (PERT-CPM- Conferencia


13
GANT).
14 2.2.2.El Control: sistema y proceso de control Conferencia

2.- La Planeación de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


26/Noviembre/2018 - 01/Diciembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

2.2.3.Técnicas de control y tecnología de la Trabajo colaborativo


15
información.
16 2.2.4.Indicadores e índices de gestión. Trabajo colaborativo

UNIDAD III: GESTIÓN POR PROCESOS[16 Hora(s)]

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3.- Gestión de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


10/Diciembre/2018 - 15/Diciembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

3.1.1.Evaluación de la orientación de administración Clase demostrativa


17
por procesos.
18 3.1.2.¿Qué es la orientación a procesos? Clase demostrativa

3.- Gestión de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


17/Diciembre/2018 - 22/Diciembre/2018 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

19 3.1.3.¿Qué es la gestión por procesos? Clase participativa

3.1.4.Diferencias entre la organización estructuradas Conferencia


20 por funciones y estructurada por procesos?

3.- Gestión de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


31/Diciembre/2018 - 05/Enero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

3.2.1.Siete elementos claves para orientar las Trabajo colaborativo


21
organizaciones a procesos.
3.2.2.Punto de partida de las organizaciones por Trabajo colaborativo
22 procesos “La cadena de valor”.- Modelo de la
cadena de valor.

3.- Gestión de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


07/Enero/2019 - 12/Enero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

3.2.3.Cadena de valor, La organización por Trabajo colaborativo


23
procesos.
3.2.4.La organización matricial.- Las unidades, Las Trabajo colaborativo
24
unidades estratégicas de negocios.
UNIDAD IV: REPRESENTACIÓN GRÁFICA Y MEDICIÓN DE LOS PROCESOS[16 Hora(s)]

4.- Representación gráfica y medición de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


14/Enero/2019 - 19/Enero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

25 4.1.1.Símbolos Estandarizados. Conferencia

26 4.1.2.Tipos de Flujogramas Conferencia

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4.- Representación gráfica de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


21/Enero/2019 - 26/Enero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

4.1.3.Atributos de una buena medición de procesos. Conferencia


27

4.1.4.Herramientas para la medición de procesos. Trabajo colaborativo


28

4.- Representación gráfica y medición de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


28/Enero/2019 - 02/Febrero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

29 4.2.1.Puntos de inspección y puntos de control. Trabajo colaborativo

4.2.2.La medición en los distintos sectores del Trabajo colaborativo


30
servicio.
4.- Representación gráfica y medición de los procesos

Semanas de Estudio Número de Horas


04/Febrero/2019 - 09/Febrero/2019 4

ORDEN CONTENIDO ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

4.2.3.Uso de los datos de la medición de procesos. Estudio de caso


31

32 4.2.4.Red de procesos de la organización. Exposiciones

5.- METODOLOGÍA (ENFOQUE METODOLÓGICO)

5.1 METODOLOGÍA

a) Métodos de Enseñanza
a) Explicativo – Ilustrativo b) Investigativo.

b) Formas de Enseñanza
De acuerdo a la temática propuesta, las clases y las actividades serán:
a)Conferencias, donde se expondrán los temas de manera teórica, mostrando y analizando
ejemplos; a través de preguntas y respuestas.
b)Trabajo colaborativo, permite que el estudiante se integre en grupo de trabajo, como recurso
operativo para elaborar propuestas.

c)Trabajo autónomo u horas no presenciales, que será el material básico para estructurar el
portafolio; al que se agregará el trabajos grupales, individuales, investigaciones, organizadores
gráficos.
1. Tareas estudiantiles, los trabajos bibliográficos semanales de tipo individual.
2. Investigaciones bibliográficas, individuales o por grupos.

c) Medios Tecnológicos que se utilizarán para la enseñanza


Se utilizará:
•Internet y material de Webs.
•Equipo de proyección multimedia y material académico en Power Point.

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d) Escenarios de Aprendizaje
Escenarios donde se desarrollaran los aprendizajes (real, virtual y áulico)

6.- COMPONENTE INVESTIGATIVO DE LA ASIGNATURA


Los tipos de investigación que se realizan en esta asignatura son:
a) Investigación formativa.- Referida al aprendizaje por descubrimiento y construcción del
conocimiento por parte de los estudiantes.
b)Investigación aplicada.- Utilizando los conocimientos adquiridos durante la carrera los utilizara en los
sistemas de información.
c)Investigación de campo.- Investigación aplicada para comprender y resolver los problemas
planteados por el docente.

7.- PORTAFOLIO DE LA ASIGNATURA


Los estudiantes llevarán una evidencia del avance académico que se denominará Portafolio de la
Asignatura. Este comprende la producción realizada en el desarrollo de la asignatura, tareas y talleres,
. El mejor portafolio será seleccionado por el profesor para entregar a Coordinación de Carrera. Al
portafolio se le agregará los exámenes finales de ambos parciales.

8.- EVALUACIÓN

8.1 Evaluaciones Parciales


La evaluación será diagnóstica, formativa y sumativa, considerándolas necesarias y
complementarias para una valoración global y objetiva de lo que ocurre en la situación de
enseñanza y aprendizaje. Los alumnos serán evaluados con los siguientes parámetros,
considerando que la calificación de los exámenes finales de cada parcial corresponderán al 30%
de la valoración total, el restante 70% se lo debe distribuir de acuerdo a los demás parámetros,
utilizando un mínimo de cinco parámetros.
8.1Evaluaciones Parciales:
Pruebas parciales dentro del proceso, determinadas con antelación en las clases. Presentación
de informes escritos como producto. Participación en clases a partir del trabajo autónomo del
estudiante.

8.2 Exámenes
8.2 Exámenes:
Exámenes, del I parcial (9n semana) y del II parcial o final (19ava. semana), establecidos en el
calendario académico del ciclo o nivel, con una valoración equivalente al 30%

8.3 Parámetros de Evaluación

GRUPO PARÁMETROS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE

PARCIAL I EVAL. 1: PROMEDIO DE TRABAJO AUTÓNOMO 10,00

PARCIAL I EVAL. 2: PROMEDIO DE ACTIVIDADES INTRACLASE INDIVIDUALES 20,00

PARCIAL I EVAL. 3: PROMEDIO DE ACTIVIDADES INTRACLASE COLABORATIVAS 20,00

PARCIAL I EVAL. 4: OTRAS CONSIDERACIONES DESDE LA ASIGNATURA 20,00

PARCIAL I EXAMEN 30,00

TOTAL PARCIAL I: 100,00

PARCIAL II EVAL. 1: PROMEDIO DE TRABAJO AUTÓNOMO 10,00

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GRUPO PARÁMETROS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE

PARCIAL II EVAL. 2: PROMEDIO DE ACTIVIDADES INTRACLASE INDIVIDUALES 15,00

PARCIAL II EVAL. 3: PROMEDIO DE ACTIVIDADES INTRACLASE COLABORATIVAS 15,00

PARCIAL II EVAL. 4: PROYECTO FINAL DE LA ASIGNATURA 30,00

PARCIAL II EXAMEN 30,00

TOTAL PARCIAL II: 100,00

9.- BIBLIOGRAFÍA

9.1 Bibliografía Básica


• Beas Ferrero, Antonio Manuel (c1993). Organización y administración de empresas. España:
McGraw-Hill Interamericana. (BCE00951)
• Martínez Chávez, Víctor Manuel (c2010). Diagnóstico administrativo holístico. México: Editorial
Trillas. (BCE01463)
9.2 Bibliografía Complementaria
Administración de la Calidad. James. Evans, William. Lindsay Novena edición. 2015
Gestión por Procesos. 5ta Edición. PEREZ FERNANDEZ DE VELASCO, Jose A. ESIC. 2013
Gestión de Procesos. 4ta edición. CARRASCO, Juan B. Edit. Evolución 2011
Gestión de Calidad : Un enfoque práctico
Tipo de documento:texto impreso
Autores:Henry Correa Guaicha, Autor ; Raquel Jaramillo Simbaña, Autor ; Oscar Mauricio
Romero Hidalgo, Autor
Editorial:Ediciones UTMACH

9.3 Páginas Web (Webgrafía)

https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_producci%C3%B3n

http://148.204.211.134/polilibros/portal/polilibros/P_Terminados/Planeacion_Estrategica_ultima_a
ctualizacion/polilibro/Unidad%
20I/ Tema1_3.htm
http://www.fomento.es/NR/rdonlyres/9541acde-55bf-4f01-b8fa-
03269d1ed94d/19421/CaptuloIVPrincipiosdelagestindelaCalidad.pdf
http://iso9001calidad.com/representacion-grafica-de-los-procesos-130.html

10.- DATOS DEL O LOS DOCENTES

DATOS PERSONALES
Docente: Ing. Duran Cecilia Luciola, Mg.
Teléfonos:0992458169
Correo Institucional:cduran@utmachala.edu.ec

PERFIL PROFESIONAL

NIVEL INSTITUCIÓN TÍTULO FECHA

Pregrado Universidad Tecnica De Machala Licenciado En Ciencias De Administracion 31/07/1995

Pregrado Universidad Tecnica De Machala Ingeniero Comercial 14/08/1996


Postgrado Maestria
Universidad Tecnica De Machala Magister En Docencia Universitaria 26/12/2001
Postgrado Maestria
Universidad Tecnica De Machala Master En Docencia Universitaria 26/12/2001
Postgrado Maestria
Universidad Tecnica De Machala Master En Administracion De Empresas 05/06/2015

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11.- FECHA DE PRESENTACIÓN

28 octubre 2018

Fecha de Creación: 18 septiembre 2018 Fecha de Finalización: 02 octubre 2018

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