TEOREMA DE TORRICELLI
RESUMEN:
El siguiente informe consiste en la descripción de la práctica realizada la cual verifica lo
expuesto a partir de la ecuación de Bernoulli y su aplicación en el teorema de Torricelli
para la determinación de la velocidad de salida de un fluido por medio de un orificio a
unas alturas determinadas de una botella de plástico sin ondulaciones, con la práctica
realizada se determina que la velocidad de salida del fluido depende directamente de la
altura a la cual se encuentre el fluido por lo tanto la velocidad del fluido será mayor
conforme aumenta la altura, además se determina también que el alcance máximo del
fluido depende de la altura sobre la cual se encuentre a partir del orificio, por lo tanto a
mayor altura es mayor el alcance máximo
PALABRAS CLAVE:
Altura, fluido, velocidad y alcance
INTRODUCCIÓN:
El Teorema de Torricelli es una expresión matemática que nos indica la velocidad de
salida de un líquido a través de un orificio practicado en la pared de un recipiente abierto
a la atmósfera. La forma explícita es:
v= 2gh
Esta expresión puede obtenerse aplicando la ecuación de Bernoulli a dos puntos de la
figura 1, uno de ellos colocado en la superficie libre del líquido y el otro en el orificio de
salida. Debe considerarse además que el nivel del líquido en el recipiente prácticamente
no disminuye. Es posible obtener una expresión para la velocidad de salida del líquido
para el caso en el que el nivel dentro del recipiente baja con una velocidad no despreciable.
Figura 1
Fuente (https://www.imagenes representación teorema de Torricelli)
A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el depósito va
disminuyendo. S es la sección del orificio, el gasto Sv, volumen de fluido que sale por el
orificio en la unidad de tiempo no es constante. Si queremos producir un gasto constante
podemos emplear el denominado frasco de Mariotte.
Figura2
Fuente (https://www.imagenes teorema de Torricelli)
Consiste en un frasco lleno de fluido hasta una altura h 0 que está cerrado por un tapón
atravesado por un tubo cuyo extremo inferior está sumergido en el líquido. El fluido sale
del frasco por un orificio practicado en el fondo del recipiente. En el extremo inferior B
del tubo, la presión es la atmosférica ya que está entrando aire por el tubo, a medida que
sale el líquido por el orificio. La velocidad de salida del fluido no corresponderá a la
altura h o desde el orificio a la superficie libre de fluido en el frasco, sino a la altura h
o distancia entre el extremo inferior B del tubo y el orificio Dado que h Permanece
constante en tanto que el nivel de líquido esté por encima del extremo inferior del tubo,
la velocidad del fluido y por tanto, el gasto se mantendrán constantes. Cuando la altura
de fluido en el frasco h 0 es menor que h, la velocidad de salida v del fluido deja de ser
constante La velocidad de salida v puede modificarse subiendo o bajando el extremo
inferior del tubo AB en el frasco (Ortiz Flórez, 2011).
OBJETIVO:
Estudiar el comportamiento de la velocidad de salida de un líquido a través de un orificio
practicado en la pared de un recipiente (botella).
METODOLOGIA:
Para la elaboración de la práctica experimental se usó un vaso de Torricelli, una botella
de precipitado de gran capacidad, agua, una regla, y una base especial que delimitaba el
espacio (Figura3). La metodología que se siguió para encontrar la velocidad del agua en
el sistema fue medir longitudes entre el borde del agua y cada agujero, y otras longitudes
entre cada agujero y el vidrio, llenando el vaso de Torricelli, con agua hasta el primer
agujero contando de arriba hacia abajo, luego se mide el alcance máximo del agua que
sale, se desalojó agua de agujero en agujero, nunca al mismo tiempo, y se registró
midiendo la longitud entre el punto de roce con el vidrio y la base del vaso.
MATERIALES:
1. Un recipiente de 2 litros, con su tapadera correspondiente. Por ejemplo, una botella de
refresco de 2 litros.
2. Cinta adhesiva (Laboratorio).
3. Agua (Laboratorio).
PROCEDIMIENTO:
1. Realice tres perforaciones en el recipiente (botella); procure que el diámetro de los
orificios sea de aproximadamente 2 a 3 mm y que estén alineados de manera vertical. Se
sugiere que las posiciones de cada orificio sean aproximadamente las siguientes: el
primero colocado a 5 cm desde la base del recipiente, el segundo ubicado
aproximadamente en su parte media y el tercero a unos 8 cm del anterior, tal como se
observa en la figura 3.
Figura 3
Fuente (https://www.imagenes teorema de Torricelli)
2. Para hacer los orificios utlice un clavo caliente, o mejor aún, con un taladro y la broca
del diámetro adecuado. Procure que al momento de efectuar los orificios el clavo o la
broca estén perpendiculares a la pared del recipiente. Verifique también que los orificios
queden limpios de material del propio recipiente y alineados entre sí.
3. Tape los orificios con cinta adhesiva y llene el recipiente con agua.
4. Destape el orificio situado en la parte media y observe lo que ocurre con la velocidad
de salida del agua conforme el nivel en el recipiente desciende. Utilice el otro recipiente
para evitar derramar líquido.
5. Vuelva a llenar el recipiente con agua y ahora destape los tres orificios y observe el
comportamiento de la velocidad de salida líquido del, así como el alcance horizontal que
tiene cada uno.
6. Vuelva a tapar los orificios y llene nuevamente el recipiente con agua. Coloque la tapa
del recipiente, procurando que quede bien cerrado para evitar la entrada o salida de aire.
7. Bajo esas condiciones, destape únicamente el orificio del fondo y observe lo que sucede
con el líquido al salir por esta abertura. Intente explicar el fenómeno que observa.
8. Tape el orificio y vuelva a llenar el recipiente con agua sin colocarle la tapadera,
enseguida destape el orificio de la parte media y observe su velocidad de salida. Ahora,
sople fuertemente hacia el interior del recipiente por su abertura superior de modo que se
produzca una presión sobre el líquido y, bajo esas condiciones, observe la nueva
velocidad de salida del líquido ¿Se observa alguna diferencia en la velocidad de salida
sin soplar y soplando aire hacia el interior del recipiente?
9. Tape el orificio y llene nuevamente el recipiente sin colocar la tapadera. Bajo esas
condiciones, destape el orificio de la parte media. Usando un procedimiento similar al del
punto anterior, succione al máximo posible el aire del interior del recipiente y observe si
se producen cambios en la velocidad de salida del líquido por el orificio.
10. Trate de ser sistemático en sus observaciones para determinar el comportamiento de
la velocidad de salida de un líquido por un orificio praciticado en la pared de un
recipiente.
CALCULOS:
Hallamos la velocidad del fluido:
Calculo 01:
𝑽 = √𝟐𝒈𝒉
m
𝑽 = √2 x 9.81 x 0.08m
s2
𝑚
𝑽 = 1.252
𝑠
Calculo 02:
m
𝑽 = √2 x 9.81 x 0.12 m
s2
𝑚
𝑽 = 1.534
𝑠
Calculo 03:
m
𝑽 = √2 x 9.81 x 0.16 m
s2
𝑚
𝑽 = 1.771
𝑠
RESULTADOS:
2
1.8
1.6
1.4
1.2
altura (h)
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 0.16 0.18
velocidad (v)
