UNIVERSIDAD AUTONOMA DE GUERREROFACULTAD DE INGENIERIA

INGENIERO CIVIL

PRACTICA
“LA BOTELLA”

DOCENTE: GAUDENCIO LOPEZ MENDOZA

INTEGRANTES:

MIRNA CUASINQUE BARRERA

ELIOENAI ALVAREZ SOLANO
JAZMIN GODINEZ JIMENEZ

GRUPO: 401 TURNO: MATUTINO

MAYO 2023
PRÁCTICA No 2, LA BOTELLA
SECCION I
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO
FACULTAD DE INGENIERÍA
LABORATORIO DE HIDRÁULICA

Nombre de la práctica: Velocidad de salida por un orificio.

Objetivo: Estudiar el comportamiento de la velocidad de salida de un líquido a través

de un orificio practicado en la pared de un recipiente.

Equipo: - Un recipiente de 2 litros, con su tapadera correspondiente. Por

ejemplo, una botella de refresco de 2 litros.
- Un recipiente (balde) con capacidad de al menos 2 litros.
- Cinta adhesiva.
- Agua (Laboratorio).

Introducción:
El Teorema de Torricelli es una expresión matemática que nos indica la velocidad
de salida de un líquido a través de un orificio practicado en la pared de un recipiente
abierto a la atmósfera. La forma explícita es:
v = 2 gh

Esta expresión puede obtenerse aplicando la ecuación de Bernoulli a dos puntos

como se muestra en la figura No.1, uno de ellos colocado en la superficie libre del
líquido y el otro en el orificio de salida. Debe considerarse además que el nivel del
líquido en el recipiente prácticamente no disminuye. Es posible obtener una expresión
para la velocidad de salida del líquido para el caso en el que el nivel dentro del
recipiente baja con una velocidad no despreciable.
 Figura No. 1

INTRODUCCION DEL EQUIPO

El estudio de la velocidad de salida por un orificio en una botella de agua es importante

para comprender el comportamiento de los fluidos y para diseñar sistemas que
involucren la transferencia de líquidos. Además, esta comprensión puede ser útil en
la optimización de los sistemas de suministro de agua y en la gestión eficiente de los
recursos hídricos.
En este sentido, la comprensión de la velocidad de salida por un orificio en una botella
de agua es un tema fascinante y que puede tener aplicaciones prácticas en muchos
campos. A lo largo de este trabajo se explorará más en profundidad el concepto de
velocidad de salida por un orificio en una botella de agua, sus factores determinantes
y sus aplicaciones prácticas.

Procedimiento:

1.- Realice tres perforaciones en el recipiente (botella); procure que el diámetro de los
orificios sea de aproximadamente 2 a 3 mm y que estén alineados de manera vertical.
Se sugiere que las posiciones de cada orificio sean aproximadamente las siguientes:
el primero colocado a 5 cm desde la base del recipiente, el segundo ubicado
aproximadamente en su parte media y el tercero a unos 8 cm del anterior, tal como
se observa en la figura 2.
Figura No. 2

2.- Para hacer los orificios utlice un clavo caliente, o mejor aún, con un taladro y la
broca del diámetro adecuado. Procure que al momento de efectuar los orificios el
clavo o la broca estén perpendiculares a la pared del recipiente. Verifique también
que los orificios queden limpios de material del propio recipiente y alineados entre sí.

3.- Tape los orificios con cinta adhesiva y llene el recipiente con agua.

4.- Destape el orificio situado en la parte media y observe lo que ocurre con la
velocidad de salida del agua conforme el nivel en el recipiente desciende. Utilice el
otro recipiente para evitar derramar líquido.

5.- Vuelva a llenar el recipiente con agua y ahora destape los tres orificios y
observe el comportamiento de la velocidad de salida del líquido, así como el alcance
horizontal que tiene cada uno.

6.- Vuelva a tapar los orificios y llene nuevamente el recipiente con agua. Coloque la
tapa del recipiente, procurando que quede bien cerrado para evitar la entrada o salida
de aire.
7.- Bajo esas condiciones, destape únicamente el orificio del fondo y observe lo que
sucede con el líquido al salir por esta abertura. Intente explicar el fenómeno que
observa.

8.- Tape el orificio y vuelva a llenar el recipiente con agua sin colocarle la tapadera,
enseguida destape el orificio de la parte media y observe su velocidad de salida.
Ahora, sople fuertemente hacia el interior del recipiente por su abertura superior de
modo que se produzca una presión sobre el líquido y, bajo esas condiciones, observe
la nueva velocidad de salida del líquido ¿Se observa alguna diferencia en la velocidad
de salida sin soplar y soplando aire hacia el interior del recipiente?

9.- Tape el orificio y llene nuevamente el recipiente sin colocar la tapadera. Bajo esas
condiciones, destape el orificio de la parte media. Usando un procedimiento similar al
del punto anterior, succione al máximo posible el aire del interior del recipiente y
observe si se producen cambios en la velocidad de salida del líquido por el orificio.

10.- Trate de ser sistemático en sus observaciones para determinar el

comportamiento de la velocidad de salida de un líquido por un orificio praciticado en
la pared de un recipiente.

Actividades a realizar:

1.- Describa el resultado obtenido cuando se realizó el experimento señalado en el

paso número 4 de este objetivo.
R= se puede observar que a medida que el nivel del líquido en el recipiente disminuye,
la velocidad de salida también disminuirá, hasta que eventualmente se detendrá por
completo cuando la altura de la columna de líquido sea igual a la altura del orificio. En
general, la velocidad de salida del líquido disminuirá a medida que la altura de la
columna de líquido disminuye, lo que se debe a la disminución de la presión
hidrostática en la base del orificio.
2.- Sintetice el resultado que se obtuvo cuando se realizó el experimento indicado en
el paso número 5.
R= Si se destapan tres orificios en un recipiente con líquido, la velocidad de salida del
líquido dependerá de la altura de la columna de líquido que queda por encima de cada
orificio, así como del tamaño y la forma de cada orificio. En general, se esperaría que
el orificio situado a mayor altura tenga una velocidad de salida menor que los orificios
situados a menor altura, ya que la presión hidrostática en la base del orificio será
menor.
En cuanto al alcance horizontal, se esperaría que los orificios situados a mayor altura
tengan un alcance horizontal menor que los orificios situados a menor altura, ya que
la velocidad del líquido que sale por cada orificio depende de la presión hidrostática y
la altura de la columna de líquido que actúa sobre el orificio.

3.- Explique el resultado que se obtuvo cuando se realizó el experimento descrito en

el paso número 8.
R= Si se sopla fuertemente hacia el interior del recipiente por su abertura superior, se
puede generar una presión sobre el líquido que aumentará la velocidad de salida del
líquido por el orificio de la parte media. Al soplar aire hacia el interior del recipiente,
se aumenta la presión en la parte superior del líquido, lo que resulta en una mayor
velocidad de salida del líquido por el orificio de la parte media

4.- Describa el resultado obtenido cuando se realizó el experimento indicado en el

paso número 9.
R= Si se succiona al máximo posible el aire del interior del recipiente, se puede
generar una disminución de la presión en la parte superior del líquido, lo que resultará
en una disminución de la velocidad de salida del líquido por el orificio de la parte
media. Al disminuir la presión en la parte superior del líquido, se reduce la fuerza que
impulsa al líquido a salir por el orificio, lo que disminuye la velocidad de salida.

5.- Describa el resultado obtenido cuando se realizó el experimento indicado en el

paso número 10.
R= El resultado obtenido en el paso número 10 fue una disminución en la velocidad
de salida del líquido por el orificio al succionar al máximo posible el aire del interior
del recipiente. Esta disminución fue causada por la disminución de la presión en la
parte superior del líquido, lo que a su vez redujo la fuerza que impulsa al líquido a
salir por el orificio.
Además, durante el experimento se pudo observar que la altura de la columna de
líquido que queda por encima del orificio afecta la velocidad de salida del líquido. A
medida que la altura de la columna de líquido disminuye, la velocidad de salida del
líquido también disminuye. Esto se debe a que la presión en la parte superior del
líquido también disminuye a medida que la altura de la columna disminuye.

6.- A partir de sus observaciones, describa el comportamiento de la velocidad de

salida del líquido por el orificio del recipiente para los casos siguientes:

Si el recipiente está abierto a la atmósfera.

R= Cuando el recipiente está abierto a la atmósfera, la presión en la superficie del
líquido es la presión atmosférica. La velocidad de salida del líquido por el orificio
dependerá principalmente de la altura de la columna de líquido por encima del orificio
y de la forma y tamaño del orificio. A medida que la altura de la columna de líquido
por encima del orificio disminuye, la velocidad de salida del líquido también disminuirá,
ya que la presión en la superficie del líquido también disminuirá.

b) Si se ejerce una presión por encima de la atmosférica en la superficie

del líquido en el recipiente.
R= Si se ejerce una presión por encima de la atmosférica en la superficie del líquido
en el recipiente, la velocidad de salida del líquido por el orificio aumentará. Esto se
debe a que la presión en la superficie del líquido será mayor y, por lo tanto, la fuerza
que impulsa al líquido a salir por el orificio será mayor. Por ejemplo, si se utiliza una
bomba para aumentar la presión en la superficie del líquido, se observará un aumento
en la velocidad de salida del líquido por el orificio. Es importante tener en cuenta que
otros factores, como la altura de la columna de líquido por encima del orificio y la
forma y tamaño del orificio, también afectarán la velocidad de salida del líquido en
este caso.
Consultas y Preguntas

1.- Si en el recipiente utilizado se sustituye el agua por mercurio, ¿cómo considera

que sería la velocidad de salida del líquido, comparada con el caso en el que se usó
agua? Explique su respuesta.
R= La velocidad de salida del mercurio por el orificio sería mayor que la velocidad de
salida del agua en las mismas condiciones experimentales. Esto se debe a que el
mercurio es un líquido más denso que el agua y, por lo tanto, ejerce una mayor presión
hidrostática en la superficie del líquido en el recipiente. La presión hidrostática en la
superficie del líquido es proporcional a la densidad del líquido y a la altura de la
columna de líquido por encima del orificio. Por lo tanto, para la misma altura de la
columna de líquido por encima del orificio, la presión hidrostática será mayor para el
mercurio que para el agua. Como resultado, la velocidad de salida del mercurio será
mayor que la velocidad de salida del agua en las mismas condiciones experimentales.
Es importante tener en cuenta que otros factores, como la forma y tamaño del orificio,
también afectarán la velocidad de salida del líquido.

2.- Utilizando la ecuación de Bernoulli, obtenga la velocidad de salida de un líquido a

través de un orificio practicado en la pared de un recipiente abierto a la atmósfera.
Para ello tome en cuenta el diagrama de la figura 1.
R= La ecuación de Bernoulli relaciona la presión, la velocidad y la altura de un fluido
en un punto con la presión, la velocidad y la altura en otro punto. Para un fluido
incompresible, la ecuación de Bernoulli se expresa como:
P + 1/2 * rho * v^2 + rho * g * h = constante
donde:
P es la presión del fluido en el punto considerado
rho es la densidad del fluido
v es la velocidad del fluido en el punto considerado
g es la aceleración debida a la gravedad
h es la altura del fluido en el punto considerado medida desde una referencia (por
ejemplo, la base del recipiente)
En el punto 1 de la figura 1, la presión es la presión atmosférica, la velocidad es cero
y la altura es la altura del líquido en el recipiente medida desde la base. En el punto
2, la presión es la presión atmosférica, la altura es cero (ya que el punto 2 está en el
orificio) y la velocidad es la velocidad de salida del líquido.
Igualando las constantes en ambos puntos, podemos obtener una expresión para la
velocidad de salida del líquido:
1/2 * rho * v1^2 + rho * g * h1 = 1/2 * rho * v2^2
Donde v1 es la velocidad del líquido en el punto 1 (en el recipiente), h1 es la altura
del líquido en el punto 1 y v2 es la velocidad de salida del líquido en el punto 2 (en el
orificio).
Despejando v2, obtenemos:
v2 = sqrt(2 * g * h1)
Esta es la expresión para la velocidad de salida del líquido a través de un orificio
practicado en la pared de un recipiente abierto a la atmósfera, asumiendo que el
líquido es incompresible y que las pérdidas por fricción son despreciables

3.- Los orificios realizados en el recipiente pueden tener distinta forma y tamaño.
¿Considera que esto afecta a sus resultados? Explique.
R= Sí, la forma y el tamaño de los orificios realizados en el recipiente pueden afectar
los resultados de los experimentos de salida de líquido. La velocidad de salida del
líquido depende de varios factores, incluyendo la forma y el tamaño del orificio, la
viscosidad del líquido, la presión en la superficie del líquido y la densidad del líquido.
Un orificio más grande tendrá una mayor velocidad de salida en comparación con uno
más pequeño, siempre que las demás condiciones sean las mismas. La forma del
orificio también puede afectar la velocidad de salida del líquido, ya que la forma puede
afectar la resistencia del flujo del líquido.
Por lo tanto, es importante mantener la forma y el tamaño del orificio constantes al
realizar experimentos para comparar los resultados obtenidos en diferentes
condiciones. De esta manera, se pueden obtener resultados más precisos y
confiables y se pueden hacer comparaciones significativas entre diferentes
experimentos.
 CONCLUSIÓN

En conclusión, el experimento de la velocidad de salida por un orificio en una botella

de agua es una demostración sencilla y útil para comprender los principios básicos
de la hidrodinámica y la mecánica de fluidos. A partir de la realización de los pasos
indicados en el procedimiento, es posible observar y medir la velocidad de salida del
líquido a través del orificio, así como las variables que influyen en ella.
Se pudo observar que la velocidad de salida del líquido aumenta a medida que el nivel
del líquido en el recipiente disminuye y que la forma y tamaño del orificio pueden
afectar la velocidad de salida del líquido. También se observó que la presión en la
superficie del líquido, la densidad del líquido y la viscosidad del líquido son factores
que influyen en la velocidad de salida del líquido.
En resumen, este experimento proporciona una comprensión básica pero importante
de los conceptos de la mecánica de fluidos, y puede ser utilizado para ilustrar los
principios detrás de muchos otros fenómenos hidrodinámicos.