PRÁCTICA 2, SEGUNDO PARCIAL

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 6

TEOREMA DE TORRICELLI

PROPÓSITO
Aplicar el Teorema de Torricelli para determinar la velocidad de salida de un líquido a
través de un orificio de un depósito.
GENERALIDADES
Uno de los experimentos más famosos para demostrar la existencia de la presión
atmosférica fue realizado en 1644 por Evangelista Torricelli (1608 – 1647). Tomó un tubo
de vidrio, cerrado por un extremo, de un metro longitud aproximadamente, lo llenó de
mercurio y lo invirtió en un recipiente, también lleno de mercurio. Observó entonces que,
en lugar de derramarse todo el mercurio, quedó en el interior una columna de líquido con
una altura aproximada a 76cm. A este dispositivo se le denominó barómetro.
Otra de sus aportaciones a la Física es el Teorema de Torricelli, que se aplica para
determinar la velocidad de salida de un líquido a través de un orificio pequeño realizado en
un recipiente que contiene al mismo líquido. Este teorema enuncia que “la velocidad de
salida de un líquido a través de un orificio situado a una profundidad h de la superficie libre
del líquido, es igual a laque tendría un cuerpo que cae libremente desde la misma altura”
(figura 6.1).

Figura 6.1. Dispositivo para demostrar el Teorema de Torricelli.

En donde la velocidad de salida del líquido está dada por:

Que es igual a la velocidad que tiene un cuerpo al caer desde una altura h. Esto implica que
la velocidad de salida de una partícula de agua por el orificio es igual a la velocidad que
adquiere la misma partícula al ser soltada desde la superficie libre del líquido hasta llegar al
orificio.
ANTECEDENTES CONCEPTUALES

Definir o explicar los siguientes conceptos.

Presión:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Formula de presión:

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
______________

Presión atmosférica:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Aportaciones de Torricelli a la ciencia:

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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
MATERIAL

 Botella de PET de 1.5 L

 Cinta de aislar
 Flexómetro o cinta métrica
 Clavo o tornillo para perforar la botella de 3 a 4mm aproximadamente
 Encendedor o lumbre de estufa
 Pinzas para sostener el clavo
DESARROLLO EXPERIMENTAL

1. Realizar cinco perforaciones a la botella de agua como se ilustra en la Figura 6.1.

Cuidar que los diámetros de los orificios no sean mayores de 4 mm.

Fig. 6.2. Distribución de perforaciones en botella de agua.

2. Colocar la botella sobre una mesa a una altura aproximada de un metro, mide la
altura que existe desde el piso hasta cada uno de los orificios (H 1) y registrar los
resultados en la Tabla 6.1.
3. Con la cinta de aislar sellar todos los orificios y llenar completamente la botella con
agua. Procurar que no existan fugas en los mismos.
4. Medir la altura que existe entre la superficie del agua y cada uno de los orificios
(H2)
 5. Tapar la parte superior de la botella con la tapa sin aplicar fuerza sobre las paredes
de la botella. Ahora destapar cuidadosamente los orificios de la botella uno por uno
empezando por el orificio 5 y observar qué ocurre con la caída del líquido hasta
vaciar por completo la botella llena de agua.
6. Secar bien la botella y sellar los orificios nuevamente, ahora llenar con agua
completamente la botella.
7. Destapar el orificio 1 (Fig. 6.1) y medir la distancia máxima real (d máx ) de la caída
de agua, que es la distancia horizontal en el piso, desde donde está la botella a
donde cae el agua. Registrar resultados en la Tabla 6.1.
8. Repetir el paso anterior con cada uno de los orificios. Recordar que se debe llenar
hasta arriba con agua la botella antes de cada observación y tapar por completo los
demás orificios.
EVIDENCIA FOTOGRAFICA
Pegar fotografías de manera secuenciada con base al desarrollo experimental, que den
evidencia del experimento realizado en casa.
RESULTADOS

ALTURA DEL
DISTANCIA
ORIFICIO A LA
NÚMERO DE ALTURA DEL PISO MÁXIMA REAL
SUPERFICIE
ORIFICIO AL ORIFICIO (cm) (cm)
DEL AGUA(cm)
H1 H2
1

Tabla 6.1. Registro de resultados.

ANÁLISIS DE RESULTADOS

De acuerdo con la ecuación de Torricelli

v=√ 2 gh

determinar la velocidad para cada uno de los orificios (indica el procedimiento matemático
para cada uno de ellos). Utilizar la altura de la superficie del agua a cada orificio (H 2) para
realizar el cálculo. Registrar los cálculos en la tabla 6.2
NÚMERO DE PROCEDIMIENTO MATEMÁTICO VELOCIDAD
ORIFICIO
1

Tabla 6.2. Cálculo de la velocidad

De acuerdo con las ecuaciones del movimiento parabólico con salida horizontal determinar
la distancia máxima teórica (𝑑𝑚á𝑥) que logra la caída de agua en cada orificio.
Hay que recordar que el sistema de referencia es la superficie de la tierra y que la velocidad
obtenida en el paso anterior es la velocidad inicial en la dirección x.
d max =vt
Para calcular el tiempo utilizar la fórmula:
2h
t=
√ g
En este caso requerimos la altura de caída, es decir del piso al orificio (H1)

NÚMERO PROCEDIMIENTO MATEMÁTICO DISTANCIA

DE MÁXIMA
TEORICA
ORIFICIO
1

4
 5

Tabla 6.3. Cálculo del tiempo y la distancia máxima

Con los datos anteriores, trazar en el siguiente plano, la trayectoria de la caída del agua
de cada uno de los orificios (escalar). Graficar la distancia máxima real con respecto a la
altura del piso al orificio H1

Determinar el error porcentual de la distancia máxima real con la distancia máxima teórica.

Valor práctico
|(
Porcentaje de error= 1− )
Valor real o teórico
∗100|
NÚMERO PROCEDIMIENTO MATEMÁTICO ERROR
DE PORCENTUAL
ORIFICIO
 1

Tabla 6.4. Cálculo del error porcentual en la distancia

Analizar el error porcentual y mencione al menos dos de los principales factores que alteran
este experimento.
1.________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
2.________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Si en la botella se sustituye el agua por mercurio, ¿cómo considera que sería la velocidad de
salida del líquido, comparada con el caso en el que se usó agua? Explicar su respuesta.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

Los orificios realizados en la botella pueden tener distinta forma y tamaño. ¿Considera que
esto afecta a los resultados? Explicar.
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

¿Por qué se utiliza la teoría del movimiento parabólico horizontal al realizar los cálculos?
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

¿Cómo actúa la presión atmosférica en este experimento? Explicar.

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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CONCLUSIONES

Redactar una conclusión de la actividad experimental con base en el propósito, los

antecedentes conceptuales y el experimento realizado.
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_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Indicar las referencias utilizadas en formato APA 7ma edición.

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