INFORME DE SITUACION FINANCIERA

ASADERO GRAN POLLO

PRESENTADO POR:

DUVAN FERNEY TORO CRUZ

DANA YORLETH BERMEO GONZALEZ

BRAYAN JULIAN ORTEGA VALDES

ANA MARIA HERNANDEZ ROJAS

CENTRO DE GESTION Y DESARROLLO SOSTENIBLE SUR

COLOMBIANO

SENA

2018
 COMPETENCIA

ANALIZAR LOS RESULTADOS CONTABLES Y FINANCIEROS SEGÚN LOS

CRITERIOS DE EVALUACION ESTABLECIDOS POR LA ORGANIZACIÓN.

1 RESULTADO
CONCEPTUALIZAR LA SITUACION FINANCIERA DE LA EMPRESA RESPECTO AL ENTORNO
ECONOMICO Y LEGAL.

2 RESULTADO
APLICAR LOS INDICADORES FINANCIEROS, LIQUIDES, RENTABILIDAD ,NIVEL DE
ENDEUDAMIENTO, EBIT , EBITDA Y EL VALOR ECONOMICO AGREGADO DE LA EMPRESA.

3 RESULTADO
UTILIZAR LOS INDICES DE INFLACION Y DEVALUACION PARA REEXPRESAR LA
INFORMACION CONTABLE Y FINANCIERA.

4 RESULTADO
PRESENTAR RECOMENDACIONES PARA SOLUCIONAR LOS PROBLEMAS FINANCIEROS DE
LA ORGANIZACIÓN.

5 RESULTADO
CONCLUIR Y PRESENTAR INFORME SOBRE LA SITUACION FINANCIERA DE LA
ORGANIZACIÓN PARA LA TOMA DE DECISIONES.

6 RESULTADO
INVESTIGAR Y CONCLUIR SOBRE PROBLEMAS FINANCIEROS DE LA ORGANIZACIÓN PARA
APLICACIÓN DE CORRESTIVOS.
 PRESENTACION DE LA EMPRESA

NUESTRA EMPRESA EL ASADERO EL GRAN POLLO ESTA UBICADO EN LA CARRERA 3

NUMERO 7-48 PITALITO HUILA. NUESTRA EMPRESA LLEVA MAS DE 20 AÑOS EN EL
MERCADO OFRECIENDO UN BUEN SERVICIO DE ATENSION AL CLIENTE, GRACIAS A SU
AMPLIO Y CAPACIADO PERSONAL EN EL AREA DE COCINA Y VENTAS LO CUAL NOS
POSICIONA COMO LIDERES EN EL MERCADO , YA QUE PRESTAMOS NUESTRO SERVICIO
LAS 24 HORAS DEL DIA. CONTAMOS CON DOMICILIOS A CUALQUIER LUGAR DEL CASCO
URBANO DE LA CIUDAD DE PITALITO. NUESTRA EMPRSA ES MUY RECONOCIDA POR
OFRECER LA COMIDA RECIEN PREPARADA Y HECHA CON PRODUCTOS DE PRIMERA MANO.
ADICIONALMENTE ES ATENDIDA POR SUS PROPIETARIOS BRINDANDO MAYOR
CONFIANZA Y ACOJIMIENTO A NUESTROS CLIENTES.

EN NUESTRAS INSTALACIONES CONTAMOS CON PISCINA DE PELOTAS UBICADA EN EL

SEGUNDO PIS0, LA CUAL NOS AYUDA A QUE LOS NIÑOS SE SIENTAN CONTENTOS DE LA
VISITA Y ASI SUS PADRES PUEDAN DISFRUTAR DE LA COMIDA.

PARA EL ACOJIMIENTO DE NUEVOS CLIENTES EN NUESTRA EMPRESA REALIZAMOS

ACTIVIDADES DEPORTIVAS COMO CICLISMO AL IGUAL QUE LA REALIZACION DE
SORTEOS ENTRE NUESTRO CLIENTES POR COMPRAS MAYORES A $20.000. DEPOSITANDO
EN UN BUZON LA FACTURA DE COMPRA CON SUS DATOS PERSONALES.

TAMBIEN BRINDAMOS OFERTAS PARA INCENTIVAR A NUESTROS CLIENTES Y ATRAER

NUEVOS PARA SEGUIR CON NUESTRO CRECIMIENTO CONSTANTE POR COMPRAS DE UN
POLLO ASADO RECLAMA GRATIS UNA GASEOSA LITRO Y MEDIO…NOTA: VALIDO DE LUNES
A JUEVES NO APLICA FESTIVOS.
ESTADOS DE SITUACION FINANCIERA
ANALISIS
SEGÚN LOS ANALISIS FINACIERON REALIZADOS PODEMOS DEMOSTRAR CON LOS
SIGUIENTES INDICADORES QUE NUESTRA EMPRESA ES MUY RENTABLE Y QUE SE
ENCUENTRA BIEN POSICIONADA EN EL MERCADO DE ACUERDO A NUESTRO ESTADO DE
RESULTADOS QUE SIGUE CRECIENDO CON RESPECTO AL AÑO 2016.

SEGÚN EL INDICADOR DE LIQUIDEZ PODEMOS DEDUCIR QUE ES MUY POSITIVO ALA HORA
DE TENER LA NECESIDAD DE SUPLIR NUESTRAS OBLIGACIONES A CORTO PLAZO.

AUNQUE FINANCIERAMENTE NUESTRA EMPRESA SE ENCUENTRA EN CONSTANTE

CRECIMIENTO PODEMOS INDENTIFICAR QUE NO ESTAMOS EXCENTOS DE
PROBLEMATICAS QUE PODRIAN AFECTAR EL FUNCIONAMIENTO DE NUESTRA EMPRESA
COMO LAS SIGUIENTES:

COMPETENCIA DESLEAL
LA COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS DE MATERIA PRIMA A MENOR PRECIO NOS
AFECTA DIRECTAMENTE , PUESTO QUE LOS CLIENTES SEGUIRAN BUSCANDO EL METODO
DE AHORRO .LA FALTA DE VENTAS NOS HARA PERDER DINERO AL DAÑARSE PRODUCTOS
PERECEDEROS LLEVANDO ASI A VERNOS OBLIGADOS A DESPEDIR PERSONAL Y NO TENER
LA CAPAIDAD DE CUMPLIR CON LAS OBLIGACIONES FINANCIERAS COMO PROVEEDORES O
IMNPUESTOS ,LO CUAL NOS OBLIGARA A TENER QUE VENDER ACTIVOS FIJOS, LLEVANDO
AL DETERIORO DE LA EMPRESA .

VIRUS EN LOS POLLOS

LOS GALPONES DE NUESTRA EMPRESA SUFRIERON UNA DECAIDA AL PRESENTARSE LA
ENFERMEDAD VIRUELA EN NUESTROS GALPONES LA CUAL CAUSO LA MUERTE DE GRAN
PARTE DE LOS POLLOS.

SUFRIMOS UNA PERDIDA MILLONARIA POR LA FALTA DE CONTROL, SUPERVISION Y ASEO

EN LOS GALPONES LO CUAL GENERA LA MUERTE DE LOS POLLOS.

NO OBTENDREMOS INGRESOS AL NO TENER EL PRODUCTO PRINCIPAL PARA

COMERCIALIZAR QUE ES EL POLLO LO CUAL NO SOLO NOS AFECTA NUESTROS INGRESOS
SINO TAMBIEN GENERA PERDIDAS.

SI NUSTROS CLIENTES LLEGACEN A ENTERARSE PODRIA CAUSAR DESCONFIANZA LO CUAL

GENERA PERDIDA DE CLIENTES.
COMPETENCIA DIRECTA
LA COMPETENCIA CERCANA DE UNA COMERCIALIZADORA DE POLLO A NIVEL NACIONAL
NOS AFECTA DIRECTAMENTE YA QUE ELLOS POSEEN GRAN CAPITAL DE TRABAJO
PUDIENDO MEJORAR LA CALIDAD DEL SERVICIO EN CUENTO ALA ADECUACION DE LAS
INSTALACIONES Y UN BUEN PARQUEADERO PRIVADO LLEVANDO A ACOGER MUCHOS
CLIENTES LO CUAL HARIA IMPOSIBLE PARA NOSTROS COMPETIR CON PRECIOS YA QUE A
MAYOR PRODUCCION MENOR EL COSTO DE VENTA.

TENIENDO ENCUENTA LAS PROBLEMATICAS MENCIONADAS ANTERIORMENTE DEBEMOS

ESTAR PREPARADOS PLANEANDO POSIBLES RECOMENDACIONES QUE NOS AYUDARAN A
NEUTRALIZAR LAS AFECTACIONES QUE PODAMOS SUFRIR. POR LO TANTO LAS
RCOMENDACIONES A LLEVAR A CABO SON LAS SIGUIENTES:

RECOMENDACIONES

COMPETENCIA DESLEAL
1) REALIZAR UNA PETICION A LOS ENTES DE CONTROL PARA DETERMINAR EL ESTADO
LEGAL DE LA EMPRESA TRANSPORTADORA DEL PRODUCTO GENERANDO ASI UN
EQUILIBRIO DE PRECIOS EN LA ADQUISICIÓN DE LA MATERIA PRIMA.
2) REALIZAR UN ACUERDO COMERCIAL ENTRE AMBAS EMPRESAS PARA ESTABLCER
PRECIOS DE VENTA Y CONFORMAR LOS INTERESES DE CADA UNA DE LAS PARTES.
3) EMPESAR A PROMOCIONAR Y FORTALECER OTRO PLATO DE LA CARTA LLEVANDO
A NO DEPENDER SOLAMENTE DEL POLLO.

VIRUS EN LOS POLLOS

1) REALIZAR EXAMENES EN PERIODOS CORTOS PARA EVITAR LA CREACION O

PROPAGACION DE ENFERMEDADES EN LOS POLLOS.
2) TENER CONTACO CON PROVEEDORES PARA CONTINUAR CON NUESTRAS
ACTVIDADES Y ASI EVITAR LA PERDIDA DE INGRESOS.
3) EVITAR QUE LA POBLACION SE ENTERE DEL VIRUS LO CUAL CREARIA DIFAMACION
Y PERDIDA DE CLIENTES.
COMPETENCIA DIRECTA
1) REALIZAR UNA INVERSION EN PUBLICIDAD AFIANZANDO NUSTROS CLIENTES Y
ACOJIENDO NUEVOS BUSCANDO SACAR PROVECHO DEL TIEMPO QUE
LLEVAMOS EN EL MERCADO.
2) REALIZAR PFERTAS Y SORTEOS LO UAL DESPIERTA INTERES EN EL CLIENTE E
IGNOVAR NUESTRO MENU.
3) REALIZAR CAPACITACIONES CONSTANTES AL PERSONAL PARA LA MEJORA
CONTINUA DEL SERVICIO AL CLIENTE.

EN NUESTRO INFORME FINANCIERO CONCLUIMOS QUE NUESTRA PRINCIPAL

PROBLEMÁTICA ES LA COMPENCIA DESLEAL LA CUAL SE RIGE A TRAVÉS DE LA LEY 256 DE
1996 O TAMBIÉN CONOCIDA COMO LA LEY SOBRE COMPETENCIA DESLEAL, SE BUSCA
GARANTIZAR LA LIBRE Y LEAL COMPETENCIA ECONÓMICA, MEDIANTE LA PROHIBICIÓN DE
ACTOS Y CONDUCTAS DE COMPETENCIA DESLEAL QUE PODRIAN SER:

1. ACTOS DE DESVIACIÓN DE LA CLIENTELA

DESVIACIÓN DE LA CLIENTELA A TRAVÉS DE MEDIOS CONTRARIOS A LAS SANAS

COSTUMBRES O A LOS USOS HONESTOS EN MATERIA INDUSTRIAL O COMERCIAL.

2. ACTOS DE DESORGANIZACIÓN

TIENE COMO EFECTO DESORGANIZAR INTERNAMENTE LA EMPRESA, LAS PRESTACIONES

MERCANTILES O EL ESTABLECIMIENTO AJENO, CONSISTE EN EL USO DE ARTIMAÑAS CON
EL FIN DE CONFUNDIR, ENGAÑAR A LA CLIENTELA, O POR EL CONTRARIO LA SUSTRACCIÓN
DE EMPLEADOS, VIOLACIÓN DE SECRETOS INDUSTRIALES Y COMERCIALES QUE
PERJUDICAN A LA EMPRESA.

3. ACTOS DE CONFUSIÓN

CONSISTE EN LA CONDUCTA QUE CREA CONFUSIÓN, DUDA E INCERTIDUMBRE AL CLIENTE

SOBRE A QUIÉN LE ESTÁ COMPRANDO.
4. ACTOS DE ENGAÑO

SE CONSIDERAN ACTOS DE ENGAÑO A LAS CONDUCTAS QUE BUSCAN PROPORCIONAR

INFORMACIÓN INCORRECTA SOBRE UN DETERMINADO PRODUCTO, ASÍ COMO SOBRE LA
NATURALEZA, EL MODO DE FABRICACIÓN, LAS CARACTERÍSTICAS, LA APTITUD EN EL
EMPLEO O LA CANTIDAD DE LOS PRODUCTOS. SEA CON EL FIN DE SOBRESALIR ANTE LOS
DEMÁS COMERCIANTES O CON EL FIN DE PERJUDICAR EL PRODUCTO DE LA
COMPETENCIA.

5. ACTOS DE DESCRÉDITO

ES LA UTILIZACIÓN O DIFUSIÓN DE INDICACIONES O ASEVERACIONES INCORRECTAS O

FALSAS, LA OMISIÓN DE LAS VERDADERAS Y CUALQUIER OTRO TIPO DE PRÁCTICA QUE
TENGA POR OBJETO O COMO EFECTO DESHONRAR LA ACTIVIDAD, LAS PRESTACIONES, EL
ESTABLECIMIENTO O LAS RELACIONES MERCANTILES DE UN TERCERO, A NO SER QUE
SEAN EXACTAS, VERDADERAS Y PERTINENTES.

6. ACTOS DE COMPARACIÓN

SON LAS COMPARACIONES PÚBLICAS QUE SE HACEN SOBRE LAS ACTIVIDADES,

ESTABLECIMIENTOS Y PRODUCTOS, BUSCA INCIDIR AL COMPRADOR EN INFORMACIÓN
INCORRECTA, FALSA O VERDADERA PARA SOBRESALIR EN EL MARCADO

7. ACTOS DE IMITACIÓN

ES LA CREACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CON CARACTERÍSTICAS

SIMILARES, ESTO GENERA CONFUSIÓN ACERCA DE LA PROCEDENCIA EMPRESARIAL DE LA
PRESTACIÓN O TIENE UN APROVECHAMIENTO INDEBIDO DE LA REPUTACIÓN AJENA

8. EXPLOTACIÓN DE LA REPUTACIÓN AJENA

APROVECHAMIENTO EN FAVOR PROPIO O AJENO DE LAS VENTAJAS DE LA REPUTACIÓN

INDUSTRIAL, COMERCIAL O PROFESIONAL ADQUIRIDA POR OTRO EN EL MERCADO, SE
CONSIDERARÁ DESLEAL LA UTILIZACIÓN NO AUTORIZADA DE SIGNOS DISTINTIVOS AJENOS
O DE DENOMINACIONES DE ORIGEN FALSAS O ENGAÑOSAS AUNQUE ESTÉN
ACOMPAÑADAS DE LA INDICACIÓN ACERCA DE LA VERDADERA PROCEDENCIA DEL
PRODUCTO O DE EXPRESIONES TALES COMO “MODELO”, “SISTEMA”, “TIPO”, “CLASE”,
“GÉNERO”, “MANERA”, “IMITACIÓN”, Y “SIMILARES”.
9. VIOLACIÓN DE SECRETOS

DIVULGACIÓN O EXPLOTACIÓN, SIN AUTORIZACIÓN DE SU TITULAR, DE SECRETOS

INDUSTRIALES O DE CUALQUIERA OTRA CLASE DE SECRETOS EMPRESARIALES O
INFORMACIÓN CONFIDENCIAL A LAS QUE SE HAYA TENIDO ACCESO CON DEBER DE
RESERVA

ADQUISICIÓN DE SECRETOS POR MEDIO DE ESPIONAJE O PROCEDIMIENTOS ANÁLOGOS.

10. INDUCCIÓN A LA RUPTURA CONTRACTUAL

ES LA INCITACIÓN A TRABAJADORES, PROVEEDORES, CLIENTES Y DEMÁS OBLIGADOS POR

LA RELACIÓN CONTRACTUAL A INCUMPLIR CON LOS DEBERES PACTADOS. TIENE COMO
FIN PRINCIPAL ELIMINAR O PERJUDICAR A UN COMPETIDOR DEL MERCADO.

11. VIOLACIÓN DE NORMAS

ES LA INFRACCIÓN DE LAS NORMAS QUE REGULAN EL COMERCIO, LA CREACIÓN DE

EMPRESAS O ADQUICIACION DE PRODUCTOS DE FORMA ILEGAL , ETC. CON EL FIN DE
OBTENER UN APROVECHAMIENTO.

EN OTRAS PALABRAS LOS PARTICIPANTES EN EL MERCADO DEBEN RESPETAR EN TODAS

SUS ACTUACIONES EL PRINCIPIO DE LA BUENA FE COMERCIAL, EL USO HONESTO EN
MATERIA INDUSTRIAL O COMERCIAL Y EL RESPETO A LA LIBERTAD DE DECISIÓN DEL
COMPRADOR O CONSUMIDOR.