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MECÁNICA DE FLUIDOS

EIQ-356-02
2º SEMESTRE 2015
CRISTIAN ANTONUCCI COS
DR. EN INGENIERÍA QUÍMICA
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO

“Un fluido es una sustancia que se deformará


continuamente cuando está sujeta a un fuerza tangencial
o de esfuerzo cortante (shear stress) o Cizalle”

También pueden clasificarse como líquidos o gases;


líquidos tienen alta densidad y viscosidad; los gases
poseen bajas densidades y viscosidades
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO
FLUIDO NEWTONIANO FLUIDO NO-NEWTONIANO

A una temperatura fija su viscosidad Influyen otros factores además de la


no cambia y esta se mantiene temperatura, por lo tanto su
constante viscosidad es variable

Viscosidad: Resistencia a la deformación y


al flujo, es una propiedad de cada fluido
DEFINICIÓN DE UN FLUIDO

Dilatante
Plástico Bingham

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