PROYECTO

“LIMPIEZA DEL ALMACÉN – ÁREA DE LOGÍSTICA”

COMPAÑIA CERVECERA AMBEV PERU S.A.C.

Lurigancho – Lima – Perú

 INFORME N° 002-2017

A : Ing. Enrique Marquina Aguilar

Gerente General de Formavena

De : Henry William Alvarado Mautino

Supervisor de obra

Asunto : Informe Semanal 002 (Del 29/05/17 al 03/06/17)

Referencia : Obra de limpieza del almacén de producto terminado ubicado en el

…………..área de logística de la planta de AMBEV – Lurigancho – lima - Perú

Fecha : domingo 04 de Junio de 2017

De acuerdo a lo solicitado, se procederá a elaborar informes semanales, para apoyar a la

residencia e informar sobre los avances semanales, por lo que se describe las actividades del día
29 de mayo al 03 de junio del 2017 y sus principales complicaciones para poder darle solución:

1. Avances diarios.-

1.1. Lunes 29/05/2017

1.1.1. Reemplazo de baterías y reparación del elevador

1.1.2. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística
1.1.3. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.1.4. Producción: 458m2

1.2. Martes 30/05/2017

1.2.1. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística

1.2.2. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.2.3. Producción: 458m2

1.3. Miércoles 31/05/2017

1.3.1. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística

1.3.2. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.3.3. Producción: 458m2

1.4. Jueves 01/06/2017

1.4.1. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística

1.4.2. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.4.3. Producción: 458m2

1.5. Viernes 02/06/2017

1.5.1. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística

1.5.2. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.5.3. Producción: 458m2

1.6. Sábado 03/06/2017

1.6.1. Limpieza de muro del área delimitada en el almacén de logística

1.6.2. Limpieza de techo del área delimitada en el almacén de logística

1.6.3. Producción: 458m2

2. Cuadro de resumen de avance de obra semanal.-

2.1. Personal.-

2.1.1. Peones : 2 personales

2.1.2. Operarios de altura : 4 personales

2.2. Equipos.-

2.2.1. Andamio de 4 cuerpos ( buen estado )

2.2.2. Elevador Alo lift ( buen estado )

2.3. Promedio de Avance.-

2.3.1. Promedio de avance diario : 458 m2

2.3.2. Avance de la semana real : 2750 m2
2.3.3. Avance de la semana programado : 3684 m2

AVANCE DE OBRA
AREA DE TRABAJO TOTAL = 15365.1371
Día Fecha Real Porcentaje Programado Porcentaje
2 2
Lunes 22/05/2017 458 m 2.98% 614 m 4.00%
Martes 23/05/2017 458 m2 2.98% 614 m2 4.00%
2 2
Miércoles 24/05/2017 458 m 2.98% 614 m 4.00%
Jueves 25/05/2017 458 m2 2.98% 614 m2 4.00%
2 2
Viernes 26/05/2017 458 m 2.98% 614 m 4.00%
Sábado 27/05/2017 458 m2 2.98% 614 m2 4.00%
---------------------- ------------- --------------------- ------------
Total 2748 m2 17.88% 3684 m2 23.98%
3. Gráficos de resumen de la semana.-

AVANCE DE LA SEMANA (m 2 )

4000
METROS CUADRADOS

3500
3000
2500
3684
2000
2748
1500
1000
500
0
Avance Real Avance Programado

PORCENTAJE DE AVANCE DE LA SEMANA

100.00%

80.00%
PORCENTAJE

60.00% 100.00%
74.29%
40.00%

20.00%

0.00%
Avance Real Avance Programado

4. Avance vs Programado.-

El avance real se vio afectado negativamente debido al monto triplicado de muro que en
esta semana se limpió 90 ml vs los 30 ml que se limpió la semana pasada.

Avance con elevador y andamio programado : 750 m2

Avance con elevador y andamio real : 458 m2
Avance de la semana real : 2750 m2
Avance de la semana programado : 3684 m2
5. Gráfico de resumen de obra.-

AVANCE DE OBRA TOTAL (m 2 )

16000.00
14000.00
METROS CUADRADOS

12000.00
10000.00
15365.14
8000.00
6000.00
4000.00 4748.00
2000.00
0.00
Area trabajada Area total

PORCENTAJE DE AVANCE TOTAL

100.00%

80.00%
PORCENTAJE

60.00% 100.00%

40.00%

20.00% 30.90%

0.00%
Area trabajada Area total

6. Avance vs total de la obra.-

El avance real se vio afectado negativamente debido al monto triplicado de muro que en
esta semana se limpió 90 ml vs los 30 ml que se limpió la semana pasada.

Avance de obra del acumulado : 4748 m2

Porcentaje de avance de la totalidad : 30.09%
7. Observaciones y recomendaciones.-

7.1. La condición impuesta del horario de trabajo que sería de 7:30 am – 4:00 pm no
permitiendo la producción esperada del personal y extendiendo los días de
ejecución de obra ampliando los gastos y reduciendo ganancias para la empresa.

7.2. El andamio que se encuentra en condición de préstamo, que podría ser retirado
en cualquier momento, implicaría el traslado y armado de otro andamio
desperdiciando horas de trabajo.

7.3. Si las condiciones de trabajo siguen siendo las mismas (contando con el andamio
y elevador) los días de ejecución de la obra se verá afectada notoriamente:

Avance diario con andamio y elevador : 458 m2

Días de ejecución de obra : 32 días aprox.

Avance diario programado : 614 m2

Días de ejecución de obra : 27 días aprox.

Los días de ejecución podrían verse afectados en la limpieza del área de RACKS
debido a su complejidad de accesibilidad a esa área.
8. Soluciones integrales.-

8.1. Conversar y llegar a un acuerdo con los gerentes encargados de la AMBEV

para:

8.1.1. Pedir un monto adicional debido a la complejidad del trabajo.

8.1.2. Coordinar nos permitan trabajar las 8 horas programadas para lograr la
meta en el tiempo establecido.

8.2. Proporcionar una Hidro – lavadora para incrementar el rendimiento del personal
y lograr la meta programada

9. Conclusiones.-

9.1. La semana se logró avanzar 2750 m2 de los 3600 m2 programados; lo que nos
da un porcentaje de desventaja de 25.41 % la que podríamos recuperar si se logra
implementar una Hidro - lavadora para el día lunes 05/06/2017 puesto que nuestra
producción aumentaría logrando terminar el trabajo en 30 días aproximadamente,
5 días más de lo estimado.
10. Planos.-

Zona Culminada

Zona Culminada

Zona Culminada

AREA TOTAL : 15365.1371 M2

Area limpia : 4525.0497 M2
Area a trabajar : 10615.0874 M2
Area de racks : 2692.7613 M2
Area de racks limpia : 225.7613 M2
11. Panel Fotográfico.-

Delimitación de área de trabajo con cinta de seguridad

Charla diaria de seguridad al personal de trabajo

 Muros limpios
Jjj

Limpieza del techo con el uso del elevador

Limpieza de muros con andamio y palos extensores

Techo y perfiles limpios