INTEGRANTES: Alba Flores Keyla Yessenia Caceres Zarate Daniel Mayta Veliz María del Carmen Miranda Galindo Melody Monte Jarro Daniela Zurita Rojas Juan Pablo GRUPO: 2
COCHABAMBA-BOLIVIA
LAS 5 FUERZAS DE PORTER
1. INTRODUCCION Las 5 fuerzas de Porter conforman un modelo de estudio de la estructura competitiva de una industria en el que se analiza; el poder de negociación de los clientes, el poder de negociación de los proveedores, la amenaza procedente de los productos sustitutos, la amenaza que se presentan los productos entrantes y la rivalidad entre los competidores. Así, analizando estas cinco fuerzas, la empresa puede comprender su posición en un mercado y tomar decisiones estratégicas. El modelo de las 5 fuerzas de Porter, llamado así por su creador, Michael E. Porter, nos obliga a poner foco del análisis en: los clientes, los proveedores, los productos sustitutos, los nuevos competidores potenciales y la competencia. Gracias al análisis de las amenazas de estas fuerzas competitivas, podemos determinar nuestra posición en el mercado y entender por que tenemos la cuota de mercado actual. En el diamante de Porter se analiza estos cinco elementos (clientes, proveedores, productos sustitutos, competidores potenciales y competencia) de forma separada pero interconectados. Así, podemos definir el diamante de Porter o análisis de las fuerzas de Porter como la representación en forma de diagrama de diamante de los elementos que determinan nuestra posición en una industria. Así, las cinco fuerzas de Porter que se reflejan en el diagrama son: 1. Poder de negociación de los clientes 2. Poder de negociación de los proveedores 3. Amenaza de productos o servicios sustitutivos 4. Amenaza de entrada de nuevos competidores 5. Rivalidad de los competidores actuales El modelo de análisis de las fuerzas de Porter sirve, en esencia, para analizar el entorno competitivo de una industria. Gracias al análisis de Porter podremos: Visualizar el mapa actual de nuestra competencia y medir la rentabilidad de una industria. Elaborar una mejor estrategia competitiva y estrategia empresarial. Anticipar tendencias y detectar nichos de mercado. Elaborar un plan de marketing competitivo. Crear un producto o servicio que no sea fácilmente sustituible.
1.1 EL PODER DE NEGOCIACION DE LOS CLIENTES
Hoy mas que nunca, el consumidor es una de las fuerzas mas potentes a la hora de determinar muchas de las estrategias empresariales. Los clientes tienen hoy la capacidad de exigir mas calidad, forzar bajadas de precio o pedir servicios y extras. Generalmente, podemos determinar que los clientes tienen una gran fuerza cuando: Son pocos, pero compran grandes cantidades. Cuando los productos del mercado en general son muy parecidos y hay muchos disponibles. También cuando para el cliente. El cambio de proveedor o de marca no supone un costo. Estrategias: Mejorar/ aumentar los canales de venta Aumentar la inversión en marketing y publicidad Incrementar la calidad del producto o reducir el precio Proporcionar nuevos servicios/características como valor añadido a nuestro cliente
1.2 EL PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES
Los proveedores y su poder de negociación son otro de los elementos de las 5 fuerzas de Porter. Así. estos juegan un papel clave en el nivel de competencia de nuestra organización ya que pueden influir directamente en el precio de nuestro producto o servicio asi como en la calidad del producto. Contar con una buena cartera de proveedores que revisemos con asiduidad es fundamental para mejorar el posicionamiento dentro de una industria. El poder de los proveedores en nuestra industria será mas o menos determine en una función de:
El grado de concentración de los proveedores.
El coste que supone cambiar de proveedor es elevado. No existen muchos proveedores que ofrezcan un servicio o producto determinado. Estrategias: Aumentar nuestra cartera de proveedores Establecer alianzas a largo plazo con ellos Pasar a fabricar nuestra propia materia prima
1.3 LA AMENAZA DE LOS PRODUCTOS SUSTITUTOS
los productos o servicios sustitutos, también llamados de reemplazo son aquellos productos o servicios que pueden satisfacer necesidades muy similares a las de nuestro producto. Según el modelo de análisis de las 5 fuerzas de Porter, los productos sustitutos se convierten en una fuerza intensa, en una verdadera amenaza cuando:
Ofrecen mejor calidad
El coste del cambio no es elevado El precio es inferior Estrategias: Mejorar/aumentar los canales de venta Aumentar la inversión en marketing y en publicidad Incrementar la calidad del producto o reducir su precio Diversificar la producción hacia posibles productos sustitutos
1.4 LA AMENZA DE LOS NUEVOS COMPETIDORES
Los nuevos competidores que puedan existir o darse en nuestro mercado intentarán copiar de forma rápida cuota de mercado. Algunos de ellos pueden ofrecer un valor añadido que no habíamos contemplado. Determinar el número de competidores nuevos y analizar el grado de amenaza que suponen nos ayudará a proteger nuestra cuota de mercado. Para saber si la amenaza de nuevos competidores es elevada deberemos tener en cuenta varios factores: Barrera de entrada de la industria. Esta expresión, utilizada en estrategia empresarial, apunta al grado de dificultad con la que se encuentra una empresa que quiere entrar en dicha industria. A menudo, estas barreras de entradas están relacionadas con el grado de inversión necesaria, aunque puede haber otro tipo de barreras legales, fiscales, etcétera. Economías de escala. Cuando las economías de escala no son fuertes es más fácil que otros agentes u organizaciones accedan a nuestra industria. Estrategias: Mejorar/aumentar los canales de venta Aumentar la inversión en marketing y publicidad Incrementar la calidad del producto o reducir su precio Proporcionar nuevos servicios/características como valor añadido a nuestro cliente
1.5 LA RIVALIDAD ENTRE LOS COMPETIDORES EXISTENTES
La rivalidad existente entre las empresas competidoras de una industria se verá reflejada, entre otras, en la necesidad continua de hacer reajustes o bajadas de precios para mantener la cuota de mercado, o tal vez en el requerimiento de una constante innovación. El modelo de análisis de las 5 fuerzas de Porter valora el grado de rivalidad de los competidores en función de: Bajadas de precios Estrategia de marketing y campañas de publicidad Introducción de nuevos productos Estrategias: Aumentar la inversión del marketing Incrementar la calidad del producto Rebajar nuestros costes fijos Asociarse con otras organizaciones Proporcionar un valor añadido a nuestros clientes Mejorar la experiencia de usuario
2. Pasos para analizar las 5 fuerzas de Porter
Paso 1: Analiza la fuerza que tienen los clientes sobre tu compañía Para ello, haz un cálculo aproximado del número de clientes con el que cuentas y que facilidades tienes para aumentar ese número. ¿Es tu compañía capaz de aumentar la producción sin bajar la calidad? Analiza cual es el grado de satisfacción de tus clientes y que posibilidades tendrían estos de cambiar si no lo están. ¿son sensibles o ala hora de subir y bajar los precios? Teniendo en cuenta podrás hacerte una idea del poder que tiene los clientes sobre tu compañía. Paso 2: Averigua el poder de los proveedores sobre tu empresa ¿Cuántos proveedores necesitas? ¿Y qué tan difícil seria sustituirlos? Debes de analizar cual es la importancia que tiene en la producción de aquellos que ofreces y que alternativas tendrías, esto te dará muchas pistas sobre segundo poder Paso 3: Averigua cuales serian tus posibles nuevos competidores ¿sanes ya que empresas podrán convertirse en tus competidores? ¿cumplen estas los requisitos para entrar al mercado? Haz una lista de las barreras de entrada que tiene tu sector y en que te diferencias de esas empresas. ¿Sería posibles poner más dificultades a esas barreras de entradas? Paso 4: Piensa que productos podrían sustituir a los tuyos ¿Sabes ya si existen alternativas que puedan suponerte una amenaza? Si te anticipas habrás ganado mucha ventaja. Así que estate atento a las tendencias del sector en el que operas. Paso 5: Calcula tu rivalidad competitiva Reuniendo todos los datos anteriores, podrás tener un mapa claro de todos los competidores que tienes, sus características y como te diferencias de ellos. Analizando sus estrategias y cuotas de mercado averiguas que poder tiene sobre tu empresa.
3. CASO DE ESTUDIO APLICANDO LAS 5 FUERZAS DE PORTER
CASO DELIZIA: 3.1 RIESGO DE INGRESO DE COMPETIDORES POTENCIALES Como empresa DELIZIA tiene un bajo riesgo de ingreso de nuevos competidores esto se debe a lo siguiente:
Beneficiando a la empresa que cuenta con una
mayor magnitud de producción, generando menores costos en sus productos, por lo cual las nuevas empresas tendrán que adquirir mayor Economía de escala inversión de capital, para llegar a competir en este rubro.
DELIZIA es una empresa ya establecida en el
mercado ya es reconocida a nivel nacional y Lealtad a la marca cuenta con fabricas en varios departamentos de Bolivia. Al ser una empresa grande y muy bien establecida, limita la entrada de nuevos competidores ya que DELIZIA realiza productos Ventaja absoluta en grandes cantidades con maquinarias de muy alto nivel el cual esto genera que los productos cuesten menos y así sea fácil adquisición de sus productos.
3.2 RIVALIDAD ENTRE LAS EMPRESAS ESTABLECIDAS
Lo determinamos en la posición ALTA Tomando en cuenta los precios y usándolos como armas competitivas con cada uno de sus productos de nuestros competidores se indica que su precio es moderado y con buena calidad, llegando a ser competitivos en el mercado. En Bolivia existen dos competidores que se disputan a la preferencia de los consumidores: Delizia y PIL. Ambos concentran el 80% del mercado. El primero tiene una participación del 55%, y el segundo, el 25%, Arcor, Panda y otras se reparten el restante 20%. La cultura en nuestro medio influye, debido a la existencia de vendedores de helados artesanales como ser: frigo, helados de canela, helados de cono, entre otros, ya que su modo de distribución es ambulante y facilita su compra e incita al consumo inmediato. Cabe mencionar que existen empresas gastronómicas que también se dedican a la venta de helados como referencia: Brosso, Dumbo, Joe Banana, entre otros, los cuales también representan amenaza competividad dentro del mercado de helados.
3.3 EL PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES
Delizia es el líder en el mercado de helado de Bolivia y bebidas con contenido de fruta, y segunda en la industria de lácteos. También ofrece agua de mesa y néctar y cuenta con una de las flotas de venta con mayor llegada del país. Por si fuera poco, la empresa tiene instaladas dos plantas de producción en las ciudades de La Paz y Santa Cruz, y distribuye sus productos en todo el territorio nacional mediante distribuidores propios y terceros. Bolos: un concepto simple pero innovador de un helado de agua sin el clásico palito. Se vendrían en una bolsa tubular que permitía ir comiéndolos o chupándolos a medida que se derretían con el calor de las manos, explica la empresa es portal digital. este concepto junto con a un precio accesible para la población motivo la demanda. Otra estrategia fue colocar sus heladerías (pocas en ese entonces) en lugares de lato tráfico. Poco a poco, la empresa se fue fortaleciendo con tecnología europea para llevar a la empresa a niveles más industriales. 3.4 PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES La industria de productos lácteos del campo y la compañía de alimentos Delizia formalizaron una alianza estratégica que les permitirá incrementar su producción. Del campo elaborada el yogurt bebible de Delizia incrementa la fabricación de sus productos en Santa Cruz y por parte del campo generara mas empleo en el sector. Del campo contaba con 25 a 50 empleados con esta alianza la empresa del campo llegaría a contratar 3000 trabajadores. La empresa privada Delizia presento una nueva bebida de fruta denominada Ice fruit y firmo convenios con productores de naranja de la localidad de Palos Blancos del norte de La Paz y empresa pública productora de lácteos de Bolivia LACTEOSBOL para el acopio de esa fruta se trata de una bebida de la categoría denominada “bebida con contenido de jugo”, con una propuesta de valor diferente a la competencia porque Ice Fruit contiene jugo natural de frutas, no contiene edulcorante en su formulación y tiene un precio muy accesible. Los primeros sabores del producto Ice Fruit fueron citrus punch y mango, con presentaciones de sachet de 110 ml y en botellas de 500 ml, dos y dos y medio, tres y cinco litros.
3.5 PRODUCTOS SUSTITUTOS
DELIZIA en cuanto a productos de jugos contaría con muy pocos productos sustitutos que afectarían a la empresa ya que esta empresa cuenta con amplia variedad de jugos, sin embargo, tendría un sustituto que sería el agua. Y en cuanto a los productos lácteos y helados no hay un producto sustituto directamente, pero existen semejancia para las leches tendríamos la leche soya, leche de arroz. Para productos de los helados tendríamos los jugos congelados, pero no hay una empresa establecida para este tipo de producto.
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