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3.

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Analista Instrumento Ambiente

Manipulación Incertidumbre Temperatura

Precisión Humedad
Toma de medidas

Estequiometría Exactitud Evaluación de la


calidad nutricional de
dos leches
Muestreo Calidad deshidratadas
comerciales
Cálculos previos
Pureza Fuente
Pretratamiento incertidumbre
Concentración

Metodología Valores
Reactivos
Referencia

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