Ing.

Edison Landázuri Cobos, MBA

enlandazuri@espe.edu.ec
2018

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CONCEPTOS
FUNDAMENTALES

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Conceptos Fundamentales
• Eficacia: Alcanzar el objetivo

• Eficiencia: Optimización de recursos

esfuerzos, tiempo, inversión, etc.

• Productividad: Eficacia + Eficiencia

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Conceptos Fundamentales
Ventaja Competitiva
Una empresa posee una ventaja competitiva
cuando tiene alguna característica diferencial
respecto de sus competidores, que le confiere la
capacidad para alcanzar unos rendimientos
superiores a ellos, de manera sostenible en el
tiempo.

• Característica diferenciadora, por la cual un

cliente conoce y selecciona un producto
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Conceptos Fundamentales
Tipos básicos de ventaja competitiva

Liderazgo por costos (bajo costo)

Diferenciación
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Conceptos Fundamentales

Valor percibido por el cliente

Para incrementar el valor percibido por el cliente:

• Incrementar los beneficios

• Disminuir el precio
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Conceptos Fundamentales
Core Business
Es el conjunto de actividades que realiza una
empresa y que la caracterizan, definen y
diferencian en el mercado.

Giro del Negocio

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Conceptos Fundamentales
Core Business

Ejemplos:
• El core business de Microsoft es la programación
y desarrollo de software

• El de Supermerados Santa María es la

comercialización de productos de consumo
cotidiano a precios populares.
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Conceptos Fundamentales
Stakeholders
Stakeholder es un término inglés utilizado por
primera vez por R. E. Freeman en su obra:
“Strategic Management: A Stakeholder Approach”
para referirse a «quienes pueden afectar o son
afectados por las actividades de una empresa».
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Conceptos Fundamentales
Stakeholders
Stakeholders es la parte interesada, que según
Freeman deben ser considerados como un
elemento esencial en la planificación estratégica
de los negocios.
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Conceptos Fundamentales

Entidades de Vigilancia y Comunidad

Control

Accionistas Proveedores

Competidores GOBIERNO
CORPORATI Empleados
Acreedores VO
Clientes
Entidades
Municipales Entidades
Estatales
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Niveles de administración

Administrador de
Primer nivel

Administrador de
Mandos Medios

Administrador de
Primera Linea
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Niveles de administración

Administrador de Estratégico
Primer nivel

Administrador de Táctico
Mandos Medios

Administrador de
Primera Linea Operativo
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CALIDAD DE LA GESTIÓN
EMPRESARIAL
Planificación de la Calidad
Control de la Calidad
Mejoramiento Continuo

La CALIDAD no es un OBJETIVO
Es una forma de VIDA
CALIDAD DE LA GESTIÓN
EMPRESARIAL
Ciclo Deming
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CALIDAD
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CALIDAD - RAZONAMIENTO
• Calidad es equivalente a hacer las cosas bien.
• Enfocando nuestros procesos a ello.
• Asegurando nuestro servicio y su garantía.
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CALIDAD - RAZONAMIENTO
• La Calidad es un principal factor de decisión de
compra
• La Calidad es un percepción subjetiva
• La Calidad tiene una relación directa con el
Precio
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CALIDAD - RAZONAMIENTO
• Pero también está relacionada con:
• Servicio
• Estilo
• Sustancia
• Durabilidad
• Comunidad

• Calidad y Productividad, se relacionan?

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CALIDAD - RAZONAMIENTO
• La Calidad permite la supervivencia de las
empresas

• La Calidad es un proceso consciente, varias

empresas pierden ese enfoque o la sacrifican por
los costos, incluso las empresas de renombre.
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CALIDAD - RAZONAMIENTO
Los bienes y servicios de alta Calidad
proporcionan ventaja competitiva.

La Calidad proporciona la confianza de que los

productos (B/S) satisfacen los requerimientos de
los clientes.
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COSTOS DE LA NO CALIDAD
• La MALA Calidad puede resultar costosa con el:
• Retiro del producto de las perchas
• Pérdida de clientes

• Coste de reprocesos
• Coste de cliente insatisfecho
• Costes de inspección
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CALIDAD - CRITERIOS
Criterio basado en el producto:

• Definición de calidad de acuerdo a algún atributo

del producto.

• Niveles o cantidades más elevados en las

características del producto, serán equivalentes a
una calidad mayor.
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CALIDAD - CRITERIOS
Criterio basado en los usuarios:

• Definición de calidad determinada por lo que

desea el cliente, es decir, la adecuación del
producto para el uso pretendido.
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CALIDAD - CRITERIOS
Criterio basados en el valor:

• Definición de calidad teniendo en cuenta la

utilidad o satisfacción por el producto en relación
con su precio.
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CALIDAD - CRITERIOS
Criterio basado en la manufactura:

• Definición de calidad como resultado del

cumplimiento de las especificaciones.
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CALIDAD - CRITERIOS
Criterio basado en el juicio:

• Definición de calidad que considera la calidad

como sinónimo de superioridad o excelencia.

• La calidad se presenta cuando el producto se

eleva por encima del límite ordinario.
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TALLER EN CLASE
• Definir una empresa existente y aplique las siguientes
acciones:
• Definir Core Business
• Describir un producto: características, target, servicio,
• Diagramar proceso
• Definir personal
• Especificar ventaja competitiva y productividad
• Garantizar la calidad.