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Asignatura:
FUNDAMENTOS DE MERCADEO
Presentado por:
Verónica Rodriguez Florez
Angelina Lafaurie
Juliana Echeverri
Diego Vergara
Presentado a:
Juan Sarue
Barranquilla-Atlántico
Nombre 04/ abril 05/abril 06/abril 07/abril 08/abril 09/abril 10/abril
Juliana Echeverri - Crepes and Waffles, -Olímpica: -Chromantic - Farmacia Torres -Brownies de la casa: -Mascarilla de -Nancy cabrera:
pedido por Rappi. medicinas Cepillo detangler Menthobless pedido 10 brownies colágeno: pudín de Red Velvet.
-$30.000 -$80.000 -$18.000 -$16.000 -$ 45.000 Chromantic -$49.000
- Habitual - Habitual - Descarte -Habitual - Impulso -$ 7.000 - Especial
-Variada
Veronica Rodriguez Galleta Oreo rellena Blower + Shampoo Head & McFLURRY Batido refrescante Barras de Cereal Jeans
original Hidratación Shoulders OREO Cosechas Sandía- Lyne sin azúcar Stop Jeans
$11.200 Stetik Club $18.600 $7.900 Fresa adicionada $110.000
-Habitual $25.000 -Habitual -Impulso $4.800 Dunord Store -Compleja
-Impulsiva -Variada $1.800
-Descarte
Diego Vergara Cafe Juan Valdez Proteina Juego Xbox One “Far Hamburguesa Agua Cristal EcoPack Desodorante Axe Zapatos Deportivos
$4.000 Nitrotech de Cry 4” Cuarto de Libra $1..500 “Black Night” Luca Toni
-Habitual Muscletech $46.000 por iFood Habitual $13.000 $75.500
$127.000 $8.950 -Variada
Angelina Mr. Bono Tattoo Galerias Goyos Mcdonalds: La Botica: Sense Box: La Callejera
Lafaurie $5.400 Perforación Chuzo desgranado de Nuggets x4 Facetix mini Cajita Mensual Taqueria: Burrito
-Habitual $40.000 pollo $3.900 $42.000 $39.000 de pollo
-Impulsiva $13.900 -Descarte -Habitual -Compleja $18.000
-Habitual -Variada
- Factores que afectan la compra tenidos en cuentas (Sociales, demográficas, económicas, tecnológicas, legales y competitivas
- Tipos de compra: compleja, impulsiva, por descarte, habitual, variada, especial
Juliana Echeverri
Esta fue una compra habitual por la costumbre, la preferencia y familiaridad con el restaurante.
Olímpica: Ferrimed Plus
Considero que fue una compra habitual ya siempre me mantengo comprando nuevos productos como geles, máquinas infrarrojas, masajeadores y pastillas para la
espalda.
● Sociales: preferencia de las personas hacia el producto. Reconocimiento de la marca. Recomendación de amigos/ conocidos.
● Demográficos: tienen dos puntos de venta en Barranquilla, no tiene fácil acceso para la población y tienen precios altos.
● Económicos: impuesto al consumo, precio elevado.
● Tecnológicos: tecnología, diseños y técnicas utilizadas para preparar los postres.
● Legales: Norma sanitaria para restaurantes.
● Competitivos: Variedad de postres para todo tipo de eventos.
El tipo de compra fue especial, ya que era para una ocasión especial y analice las diferentes opciones para ver cuál era el más indicado.
Veronica Rodriguez
El tipo de decisión de compra fue un comportamiento habitual debido a que es algo de consumo diario. El reconocimiento de mi necesidad es estar siempre sin fatiga
para rendir de una forma eficiente en el desarrollo de mis clases.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Me encontraba en Supertiendas Y Droguerías Olímpica realizando la compra que mensualmente se
realiza para consumo diario en mi casa, usualmente siempre llevo a la universidad galletas para comer al finalizar una clase o entre clases.
● Buscar información: Quería un paquete de galletas de chocolates, buen sabor es por ello que le consulte en ese momento a mi mamá que tipo de galleta
compraría.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: Dentro de la categoría donde se encuentran las galletas habían diferentes alternativas tales como galletas Festival,
TOSH, Club Social.
● Decisión de compra: Luego de ver todos los paquetes de galletas, me decidí por elegir las galletas OREO debido a que a diferencia de los demás trae más
galletas, tienen un mejor sabor, se pueden acompañar con cualquier bebida y se encontraban en un precio asequible.
Blower + Hidratación
El tipo de decisión de compra fue impulsiva debido a que no suelo ir a la peluquería habitualmente. El reconocimiento de mi necesidad es querer lucir bien para la
cena.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Debido a que tenía una cena por motivos del aniversario de mis padres, quería hacerme el blower para
lucir bien.
● Buscar información: Consulte a mis amigas de la universidad para saber qué Spa frecuentaban estas, posteriormente revise las redes sociales de Instagram de
cada uno.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: Revise promociones vigentes y comentarios de clientes.
● Decisión de compra: Luego de ver todas posibles peluquerías opte por elegir STETIK CLUB debido a que tiene promociones vigentes de lunes a jueves,
tienen un buen servicio al cliente, precios cómodos y/o asequibles.
● Evaluar el producto o servicio: Buen atención al cliente, lugar cómodo, excelente servicio por parte de los peluqueros.
Shampoo Head & Shoulders
● Sociales: Grupos sociales influyen en la compra, publicidad en medios como televisión, redes sociales, tiendas y droguerías.
● Económicos: Relación precio-calidad
● Tecnológicos: Su empresa productora P&G ofrece un portafolio de marcas líderes, de reconocida calidad, y que se han ganado la confianza del consumidor.
● Legales: P&G Latinoamérica está dirigida a residentes de América Latina y toda la publicidad presentada en la Página Web P&G Latinoamérica es válida.
● Competitivos: La empresa P&G tiene presencia en 80 países, sus productos ofrecidos mejoran el cuidado y bienestar personal además cuentan con 25 marcas
a nivel mundial con ventas de más de mil millones de dólares anuales, estrategias intensivas de penetración en el mercado.
El tipo de decisión de compra fue habitual debido a que es para uso diario y además de esto tengo preferencia por este productos debido a que controla caspa, mayor
resistencia al cabello, no contiene sal, entre otros beneficios.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Producto para el cuidado y bienestar de mi cabello
● Buscar información: Beneficios mencionados en medios de comunicación, consulta a personas que ya usaron el producto.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: en la evaluación de alternativa fue nula debido a que tengo preferencia por los productos que ofrece P&G.
● Decisión de compra: Comprar Shampoo H&S que me brindara beneficios para el cuidado de mi cabello, como el control de caspa.
● Evaluar el producto o servicio: Excelente producto, ideal para controlar la caspa, cabellos maltratados debido a que es un producto sin sal.
McFLURRY OREO
● Sociales: Grupos sociales influyen en la compra, publicidad en redes sociales, puntos de ventas.
● Económicos: Precios asequibles, en los puntos de ventas se encontraba una promoción 2x1.
● Tecnológicos: control sobre sus franquicias en todo el mundo como hacia atrás integrando las cadenas de valor con sus proveedores.
● Legales: Productos con VALORES NUTRICIONALES.
● Competitivos: Es una de las principales compañías de servicio rápido de la alimentación en el país, estrategias intensivas de penetración en el mercado.
El tipo de decisión de compra fue impulsiva debido a que no tenía premeditado comprar un helado.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Antojo de un postre y/o helado al salir de compras.
● Buscar información: Preferencias en sabores, promociones y/o cupones vigentes en los puntos de ventas.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: en la evaluación de alternativa se encontraba Popsy.
● Decisión de compra: Comprar 2x1 McFlurry OREO
● Evaluar el producto o servicio:
Batido refrescante Cosechas Sandía-Fresa
● Sociales: Grupos sociales influyen en la compra, publicidad en redes sociales, puntos de ventas.
● Económicos: Precios asequibles
● Tecnológicos: Alto valor nutricional, sus insumos de primera calidad y su sabor inconfundible.
● Legales: Productos con VALORES NUTRICIONALES.
● Competitivos: Expertos en bebidas naturales a base de frutas y hortalizas. Fórmulas perfectamente creadas que buscan, no solo deleitar el paladar, sino
contribuir a conservar y mejorar la salud de los consumidores.
El tipo de decisión de compra fue variada debido a que como consumidor no quiero caer en monotonía.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Tomar una bebida diferente, saludable para el cuidado y bienestar.
● Buscar información: Preferencias en sabores, consultas a personas que ya consumieron el producto, revisar contenido nutricional.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas:
● Decisión de compra: la decisión de compra fue Batido refrescante Cosechas Sandía-Fresa debido a que es combinación de frutas dulces como la sandía y la
fresa con el toque ácido del limón. Las fresas y la sandía son frutas diuréticas que ayudan a eliminar toxinas y el limón que aporta un alto contenido de
vitamina C
● Evaluar el producto o servicio:
Barras de Cereal Lyne sin azúcar adicionada
● Sociales: Grupos sociales influyen en la compra, publicidad en puntos de ventas.
● Económicos: Precios asequibles
● Tecnológicos: Alto valor nutricional
● Legales: Productos con VALORES NUTRICIONALES.
● Competitivos: Producto que mejora el bienestar y cuidado personal.
El tipo de decisión de compra fue por descarte debido a que mire las diferentes características del producto.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema: Comer algo de bajo costo y saludable.
● Buscar información: Preferencias en sabores, revisión de la tabla nutricional.
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: en la evaluación de alternativa se encontraba barras de cereal de Nature Valley, quacker, entre otras.
● Decisión de compra:
● Evaluar el producto o servicio:
El tipo de decisión de compra fue compleja debido a que antes de tomar esa decisión visite muchos locales como Classic Jeans, ELA, entre otros, quería asegurarme de
pagar un valor alto por algo de buena calidad.
● Reconocer la necesidad/tener conciencia del problema:
● Buscar información:
● Evaluar distintas opciones y/o alternativas: en la evaluación de alternativa se encontraba
● Evaluar el producto o servicio:
Angelina Lafaurie
Mr bono
● Sociales: La cultura es el factor que más influencia en la compra de este producto. Modo de vida, costumbres, valores y conocimientos que ayudan a cada
persona desarrollar su juicio crítico. Redes sociales y ¨pop culture¨a su vez también tienen un alto grado de influencia.
● Económicos: Precios varían dependiendo el lugar. En general es accesible.
● Tecnológicos: Muchas perforaciones llegan a ser tendencias gracias a su aparición en redes sociales, sobre todo cuando celebridades las lucen.
● Legales: Norma que regula instalaciones y condiciones de este tipo de establecimientos, normas sanitarias.
● Competitivos: Hay varios establecimientos de este tipo en Barranquilla sin embargo Tattoo Galerías es uno de los más cotizados por tener a los artistas de
mejor categoría, no se ven afectados de gran manera por la competencia.
El día que me realizaron la perforación nunca contemple la posibilidad hasta que una amiga me escribió para que lo hiciéramos, razón por la cual este tipo de compra
fue netamente por impulso.
● Sociales: Preferencia de las personas hacia este tipo de comida rápida. Recomendación de amigos/a
● Económicos: Este tipo de comida se caracteriza por sus precios bajos, personas de cualquier estrato pueden consumir este producto.
● Tecnológicos: Prevalencia en redes sociales
● Legales: Norma sanitaria para restaurantes
● Competitivos: Alto grado de competencia sin embargo Goyos se diferencia de los demás gracias a sus amplias instalaciones que además tienen aire
acondicionado, la mayoría de estos lugares son un poco más informales, son al aire libre y a veces puede llegar a ser molesto a la hora de comer debido al
clima caliente que se presenta en Barranquilla.
Mi tipo de compra es habitual ya que tengo por costumbre por lo menos una vez a la semana consumir este producto debido a que es una de mis comidas favoritas.
McDonalds. Nuggets x4
● Sociales: Preferencia de las personas hacia este tipo de comida rápida. Recomendación de amigos/a
● Económicos: Precios muy accesibles
● Tecnológicos: Alta participación en Apps de domicilio, allí se pueden encontrar con frecuencia promociones.
● Legales: Norma sanitaria para restaurantes
● Competencia: Competitividad global, satisfacción al cliente por buena calidad de sus productos y rapidez al recibirlos.
Mi tipo de compra fue por descarte ya que ese día no tenía previsto comprar este producto debido a que simplemente estaba acompañando a mi mamá a comer, sin
embargo estando en el recinto se me antojó pedir los Nuggets x4.
La Botica. Facetix Mini
El tipo de compra es habitual ya que cada mes tengo comprar las anticonceptivas recetadas por mi ginecologo, principalmente por presentar fuertes cólicos durante el
periodo y acné por problemas hormonales.
● Sociales: Gran participación en redes sociales, usualmente realizan concursos en ellas como parte de su marketing virtual. Recomendación de amigas.
● Demográficos: Distribuido por toda Colombia.
● Económicos: IVA, variedad de precios
● Tecnológicos: Plataforma online que ofrece productos de belleza.
● Legales:
● Competitivos: Primeras en emprender este modelo de negocio.
El tipo de compra es complejo debido al gran interés que tengo al realizar esta compra todos los meses. En el caso de las cajitas de suscripción mensual Sense box fue
la primera marca en toda Colombia en emprender este modelo de negocio sin embargo hoy por hoy se pueden encontrar otras opciones en el mercado.
La Callejera Taquería. Burrito de pollo
Me encontraba con mi mejor amiga en el Buenavista 2 y luego de recorrernos todo el centro comercial, se hizo tarde y decidimos comer algo antes de irnos. Nos
dirigimos a la plazoleta de comidas y debido a la gran variedad de restaurantes que se pueden encontrar en este lugar, el tipo de compra pasa a ser variada ya que
realmente no me podía decidir en cuál de ellos comer.
Diego Vergara
● Sociales: Los factores sociales que influyen son la subcultura (en la cual está incluida las costumbres), en el caso como comprador tomar café todas las
mañanas como parte del desayuno. Las redes sociales también influyen debido a las promociones que anuncian lo cual me incita como comprador.
● Demográfico: Debido al alto precio de los productos, aplica para adultos de 18 años en adelante con altos ingresos y elevado consumismo.
● Económicos: Promociones todos los miércoles, y algunas que duran todo el mes. Ayuda a aquellos con bajo presupuesto.
● Tecnológicos: Gran prevalencia en redes sociales, lo cual como comprador me ayuda a mantenerme al tanto de las promociones que tienen.
● Legales: Norma Sanitaria para restaurante. Reversión de pago en caso de que el producto no está en óptimas condiciones.
● Competitivos: No hay muchas otras opciones en la ciudad de Barranquilla, pero siempre presentan buena variedad en sus productos.
● Sociales: Páginas dedicadas en redes sociales; un gran auge en la cultura de vivir más “fit” lo cual lleva como comprador a ingerir estos productos con mayor
frecuencia.
● Demográfico: Hombres adultos de 18 años en adelante que quieran subir de peso o aumentar masa muscular.
● Económicos: Precios elevados, lo cual no permite como comprador ingerir este producto con mucha frecuencia. La versión de 2lbs (la cual es la más
pequeña) cuesta $127.000.
● Tecnológico: Presencia en redes sociales, páginas de internet, al igual que numerosas “online marketplaces” como Amazon, lo cual como comprador facilita
su compra.
● Legales: No parece ser aprobado por el FDA, pero cuenta con numerosos estudios científicos y creados bajo estándares de cGMP.
● Competitivos: Este es un mercado con muchas opciones, y a pesar de ser un producto con un precio elevado en comparación a sus competencias, cuenta con
excelentes resultados.
● Sociales: El factor social influye debido a que se puede jugar con amigos cercanos “online”. También cuenta con presencia en redes sociales.
● Demográfico: Aplica para adultos de 18 años en adelante debido a su contenido (violencia, presencia de sangre, y lenguaje fuerte).
● Económicos: Tenía una promoción del 50% de descuento, por lo cual solo se pagó $46.000.
● Tecnológicos: Facilidad de compra debido a que solo se tenía que descargar y ya, no había necesidad de ir a una tienda en físico y comprarlo.
● Legales: Ya que no se puede hacer devolución en los juegos digitales, como comprador esto hace analizar más la compra y estar 100% seguro.
● Competitivos: Hay muchas otras opciones en el mercado, en cuanto al género del juego “shooter”.
Hamburguesa Cuarto de Libra por iFood
● Sociales: Pagina dedica en redes sociales con sus productos.
● Demográfico: Aplica para todas las edades; son precios muy bajos que cualquier estrato medio-alto puede consumir.
● Económicos: Contaba con una promoción del 50% (duradera de todo el mes), lo cual influye enormemente en su compra.
● Tecnológicos: Fácil adquisición debido a la aplicación de “iFood”, no hay necesidad de ir físicamente al local ni llamar.
● Legales: Requisitos legales para una aplicación con presencia en el “app store”. Específicamente para el restaurante “Cuarto de Libra” de donde proviene la
hamburguesa, esta cuenta con sus normas sanitarias de restaurante.
● Competitivos: En la aplicación hay muchas otras opciones, por lo cual se deben tener precios competitivos siempre.
Agua Cristal EcoPack $1.500
● Sociales: La ayuda para el medio ambiente debido a que es biodegradable. Esto va con el estilo de vida el cual es un factor social, y como consumidor
aquellos que quieran ayudar el ambiente se inclinarán más hacia estos productos.
● Demográfico: Aplica para todas las edades, especialmente a aquellos que quieran ayudar el ambiente.
● Económicos: Precio supremamente accesible, cada botella solo cuesta $1.500 y trae una cantidad considerable.
● Tecnológicos: Cuenta con presencia en redes sociales así como anuncios por televisión para dar a conocer.
● Legales: Estricto control de higiene y registro sanitario RSAA19I01699.
● Competitivos: Está bien posicionado debido a sus precios bajos y es fácil de conseguir debido a su presencia en numerosas tiendas.
El tipo de comportamiento de consumidor aplicado en este producto es el habitual, ya que cuenta con baja participación del consumidor y escasas diferencias
significativas entre las marcas. En las mañanas a muchos simplemente les importa una taza de café ya sera para iniciar el dia o despertarse, sin darle mucha
importancia de su procedencia.
Para este producto se utiliza el comportamiento de compra que reduce la disonancia. Este se presenta cuando presenta cuando los consumidores se involucran mucho
en una compra costosa, poco frecuente o riesgosa, pero observan escasas diferencias entre las marcas. En el caso de las malteadas de proteína, normalmente son
productos caros. Pero muchas de las marcas anuncian casi siempre lo mismo, y es muy difícil para el consumidor poder determinar cuál es la adecuada.
Al final se puede percibir disonancia (incomodidad posterior a la compra), debido a la inconformidad con el producto comprado (en caso de que no fuese el adecuado).
En este producto es incorpora el comportamiento de compra complejo ya que cuando un consumidor está muy interesado en una compra y perciben diferencias
significativas entre las marcas. En el caso de los videojuegos del género “shooter”, hay muchas diferencias en los productos ofrecidos en el mercado. Y además de esto
suelen ser costosos, lo cual lleva al consumidor a estar más involucrado.
Hamburguesa Cuarto de Libra por iFood
En este producto el comportamiento utilizado es habitual. No se requiere mucha participación del cliente y las diferencias entre las marcas no son muchos. Aquí se pide
habitualmente a “Cuarto de Libra”, ya que es una comida muy rica y a excelentes precios, por lo cual no se le da mucha importancia a las otras marcas de hamburguesa
ofrecidas.
El tipo de comportamiento utilizado es el habitual. Al igual que en el producto anterior, no se da mucha importancia a la marca ya que siempre es “agua”. El que las
botellas sean biodegradables es el diferenciador vital, ya que estamos a favor de cuidar el medio ambiente.
En este producto se aplicó el comportamiento de compra que busca variedad. Este se caracteriza por baja participación del consumidor, pero donde se perciben
diferencias importantes entre la marcas. En cuanto a los desodorantes se busca siempre la variedad, ya que claramente no todos huelen igual. Inclusive el mismo “Axe”
tiene diferente submarcas que huelen distintas cada una, y esto lleva a comprar diferentes.
Aquí se aplica el comportamiento de compra complejo, ya que son productos en que se encuentran muchas diferencias entre sus marcas. En cuanto a los zapatos
deportivos la estética influye mucho, así como el diseño de los zapatos. Los precios varían enormemente dependiendo de la marca, y entre más cara sea más
participación del consumidor se requerirá.
4.
Utilizaremos la investigación por encuesta ya que este es el método más utilizado para recabar datos primarios y es la estrategia más adecuada para reunir información
descriptiva.
Instrumentos de investigación: cuestionarios en persona o en Internet. Estos instrumentos de recolección son económicos, abarcan todos los aspectos de un tema,
proporcionan rápidos resultados y son útiles y eficaces para recoger información en un tiempo breve.
Cuestionarios en persona o en Internet donde se le pregunta a las personas que factores influyeron para que dejaran de asistir a los Foodtrucks o no tuvieran buena
acogida.
Buscamos reunir información descriptiva acerca de las actitudes, preferencias y comportamiento de las personas al elegir ir o no a un Foodstuck. Les preguntaremos de
manera directa mediante cuestionario restringido y cerrado con preguntas de Si y No o selección múltiple.
Preguntas de Encuesta
a. Periódico
b. Redes Sociales
c. Voz a Voz
Sí No
¿Qué conoce?
3.Qué características son imprescindibles para que ud compre en un Food Truck?
a. Precios.
b. Variedad de comida
c. Servicio al cliente.
4. Con qué presupuesto cree que se debería poder consumir en un Food Truck?
a. 6.000-12.000
b.10.000-20.000
c. 15.000- 25.000
a. Precios elevados
Plan de análisis:
Dado que es una investigación cualitativa, nuestro plan es el de recolectar la información por medio de las encuestas y posteriormente analizarla de tal manera de llegar
a una conclusión que nos ayude a determinar el porqué de tantos cierres de Food Trucks en la ciudad de Barranquilla.
REFERENCIAS
-KOTLER, PHILIP Y ARMSTRONG, GARY, Marketing, Decimocuarta edición,PEARSON EDUCACIÓN, México, 2012, Administración.
https://www.eaeprogramas.es/empresa-familiar/las-5-etapas-del-proceso-de-decision-del-comprador
https://www.promotienda.es/el-comportamiento-del-consumidor-y-los-tipos-de-compra/
http://www.eumed.net/ce/2012/dhi.html