PRODUCCION DE LATAS DE ALUMINIO EN VALLEY METAL

CONTAINER1
Valley Metal Container (VMC) fabrica latas para las seis marcas de cerveza producidas
por las cervecerías Coors: CoorsExtra Gold, Coors Light, Coors Original, Keystone Ale,
Keystone Ice, Keystone Light y Keystone Premium. VMC fabrica estas latas en sus
líneas de producción y las almacena en tres áreas de almacenamiento de inventario
separadas desde las cuales se envían a las cervecerías Coors en Golden, Colorado;
Memphis, Tennessee, y Shenandoah, Virginia.
En la instalación de VMC se enfrentan dos problemas importantes de programación de
la producción. Primero, cada vez que una línea de producción debe cambiar para
producir otro tipo de lata (cambio de etiqueta) se invierte tiempo en obtener el color
correcto de la nueva etiqueta. Como resultado, se incurre en un tiempo improductivo y
se generan desperdicios. Segundo, la programación apropiada puede reducir la
cantidad de inventario que debe transferirse de almacenamiento a largo plazo a
almacenamiento a corto plazo. Por tanto, dos costos son fundamentales para determinar
el mejor programa de producción en la instalación de VMC: el costo del cambio de
etiqueta y el costo de transferir el inventario de un tipo de almacenamiento a otro. Para
determinar el programa de producción que minimizará estos dos costos, VMC elaboró
un modelo de programación lineal entero mixto de su proceso de producción.
La función objetivo del modelo exige minimizar la suma del costo de cambiar las
etiquetas y el costo semanal de transferir el inventario del almacenamiento a largo plazo
al de a corto plazo. Se utilizaron variables binarias (0-1) para representar el cambio de
etiquetas en el proceso de producción y variables continuas para representar el tamaño
de la serie de producción para cada tipo de etiqueta en cada línea durante cada cambio,
y se emplearon variables análogas para representar los inventarios para cada tipo de
lata producido. También se utilizaron variables continuas adicionales para representar
la cantidad de inventario transferido al almacenamiento a corto plazo durante la semana.
El problema de programación de la producción de VMC se resuelve semanalmente
usando hojas de trabajo de Excel en una computadora personal para la preparación de
los datos de entrada y guardar el informe resultante. El sistema de programación
matemática GAMS se utiliza para resolver el programa lineal entero mixto. Susan
Schultz, gerente de logística de Coors Container Operations, informa que el uso del
sistema dio como resultado ahorros anuales documentados de $169,230.

1
Con base en Elena Katok y Dennis Ott, “Using Mixed-integer Programming
to Reduce Label Changes in the Coors Aluminum Can Plant”,
Interfaces (marzo/abril): 1-12