PLANEACIONES DE CLASE DEL SEGUNDO BLOQUE DE

CIENCIAS I ENFASIS EN BIOLOGÍA

PROFESOR:
PLANEACION DIDACTICA PERIODO: SECUENCIA DIDÁCTICA 7
Esc. Sec.: GRADO Y GRUPOS CIUDAD

BLOQUE 2 La nutrición como base para la salud y la vida

TEMA Importancia de la nutrición para la salud
CONTENIDOS • Relación entre la nutrición y el funcionamiento integral del cuerpo humano.
• Valoración de los beneficios de contar con la diversidad de alimentos mexicanos de alto
aporte nutrimental.
CAMPO
FORMATIVO Desarrollo humano y cuidado de la salud.
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Explica la relación entre los procesos de nutrición y respiración en la obtención de energía
para el funcionamiento del cuerpo humano.
ESTÁNDARES Explica la importancia de la dieta correcta, el consumo de agua simple potable y de la
CURRICULARES actividad física para prevenir enfermedades y trastornos asociados con la nutrición.
A TRABAJAR APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
Relaciona el conocimiento científico con algunas aplicaciones tecnológicas de uso
cotidiano y de importancia social.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud.

PROPOSITOS APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS QUE SE

FAVORECEN
Reconozcan la • Explica el proceso general de la transformación y
ciencia como una
aprovechamiento de los alimentos, en términos del • Comprensión de fenómenos y
actividad humana
funcionamiento integral del cuerpo humano. procesos naturales desde la
en permanente • Explica cómo beneficia a la salud incluir la gran perspectiva científica
construcción, con
diversidad de alimentos nacionales con alto valor
alcances y nutrimental, en especial: pescados, mariscos, maíz, • Toma de decisiones informadas
limitaciones, cuyos
nopales y chile. para el cuidado del ambiente y la
productos son • Argumenta por qué mantener una dieta correcta y promoción de la salud orientadas
aprovechados consumir agua simple potable favorecen la prevención de a la cultura de la prevención
según la cultura y
algunas enfermedades y trastornos, como la anemia, el
las necesidades de
sobrepeso, la obesidad, la diabetes, la anorexia y la • Comprensión de los alcances y
la sociedad. bulimia. limitaciones de la ciencia y del
• Cuestiona afirmaciones basadas en argumentos falsos o desarrollo tecnológico en diversos
poco fundamentados científicamente, al identificar los contextos
riesgos a la salud por el uso de productos y métodos para
adelgazar.
EVALUACION POR RUBRICAS INDICADORES

Parámetros de valoración por rubricas

Nivel de desempeño Calificación Retoma los conocimientos
1 Inaceptable 5.0 adquiridos respecto al
2 Bajo 6.0 7.0 funcionamiento y cuidados de los
aparatos y sistemas del cuerpo
3 Alto 8.0 y 9.0
humano, con énfasis en la
4 Destacado 10 prevención de enfermedades y
accidentes
RUBRICA NIVEL DE
 DESEMPEÑO
Reconoce los principales nutrimentos que aportan los Realiza mediciones a partir de datos
grupos básicos de alimentos. numéricos.
Identifica diversas opciones para combinar alimentos en
dietas equilibradas, completas e higiénicas Relaciona las mediciones y el
Manifiesta una actitud responsable en situaciones que cálculo de porcentajes con temas
involucran la toma de decisiones relacionadas con el de Matemáticas.
consumo de alimentos para mantener una vida saludable
Compara el valor nutritivo de los alimentos típicos del país
con el de la denominada "comida rápida".
Identifica las ventajas de contar con una gran variedad de
recursos alimentarios en el país.
Valora la diversidad cultural con base en la riqueza de los
alimentos que se consumen en nuestro país y su aporte
nutrimental

OBSERVACIONES:

ACTIVIDADES

ACTIV. 1:
Los alumnos identifican los nutrimentos que contienen los alimentos que consume uno de los integrantes de cada uno
de los equipos durante un día cualquiera.

Propósito: Los alumnos identifican los nutrimentos que contienen los alimentos que consume uno de los integrantes
de cada equipo.

ACTIV. 2:
En equipo, los alumnos calculen el valor nutrimental de las raciones consumidas por el compañero escogido en la
Actividad 1.

Propósito: Que los alumnos calculen el valor nutrimental de lo consumido por el integrante seleccionado en cada
equipo.

Propiciar la manifestación de ideas con respecto a la prevención de enfermedades y accidentes.

Promover el repaso de conocimientos vistos por los estudiantes con relación al funcionamiento y cuidado de los
aparatos y sistemas del cuerpo humano.

Pedir que discutan sobre los tres grupos de alimentos y sus nutrimentos.

Solicitar que investiguen a cerca de tablas con datos de los nutrientes más importantes de los alimentos, y vincularlos
con edad, sexo, estatura, actividades físicas y peso.

Dar acompañamiento a los estudiantes con el propósito que destaquen la relevancia de la alimentación equilibrada,
como un instrumento para vivir sanamente

Propiciar que formados en grupos propongan dietas equilibradas tomando en cuenta los criterios estudiados.
Presentar el trabajo a la clase.

Recibe: Profesor (a)________________________