“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

PLANIFICACION DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE III

DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE 4TO AÑO

DATOS GENERALES
1. Institución Educativa : Maximino Cerezo Barredo
2. Área : Ciencia y Tecnología
3. Duración : Del 08 de agosto al 26 de agosto del 2021
(04 Semanas)
4. Horas : 05
5. Profesores : Hugo E. Sandoval Cespedes
:Rosa Ysabel Noriega Arevalo
:Luz Marina Idrogo
6. Directora : Hernán Capillo Ruiz
7. Grados . 4° A, B y C

TÍTULO DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE

Nos alimentamos saludablemente y realizamos actividad física para vivir mejor

PROPÓSITO DEL APRENDIZAJE

Implementamos y promovemos acciones y/o prácticas, a través de una cartilla informativa, para asumir un esti-
lo de vida saludable y reducir los factores de riesgo que generan enfermedades

RETO

¿Qué acciones podríamos promover para mejorar nuestros hábitos alimenticios en nuestra familia y/o comuni-
dad?

PRODUCTO

Preparación y exposición de comidas saludables que contengan carbohidratos, lípidos y proteínas.

SITUACION SIGNIFICATIVA DEL ÁREA

En la I.E. N° 0013 Maximino Cerezo Barredo del Centro Poblado de Juanjuicillo, encontramos estudiantes con de -
ficiencias en salud,(La Anemia, desnutrición, enfermedades respiratorias, endémicas y sustancias psicoactivas) li-
mitando la actividad física y problemas de aprendizaje, el cual se agudiza por el mal manejo de residuos inorgáni-
cos, convirtiéndose en focos de infección y proliferación de insectos, trayendo como consecuencia la ausencia de
estudiantes, Ante esta situación nos planteamos el siguiente reto:

¿Qué acciones se deben realizar para mejorar, difundir y contrarrestar la anemia, las enfermedades respiratorias
a fin de lograr una mejor calidad de vida?

¿Qué propuestas de acción de cuidados del ambiente disminuirían la contaminación y proliferación de enferme -
dades endémicas?
I. PROPOSITOS DE APENDIZAJE
PROPOSITOS DE APENDIZAJE
COMPETENCIAS Y CAPACIDADES
 Explica el mundo físico basándose
en conocimientos sobre los seres
vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
 Comprende y usa conocimientos sobre
los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
 Evalúa las implicancias del saber y del
quehacer científico y tecnológico
EVALUACIÓN
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE INSTRUMENTO DE
DESEMPEÑOS
EVALUACION
Diseño de indagación sobre los  Lista de cotejo
-Explican que los seres vivos se componen de bioelementos y bio- alimentos que contienen mayor
moléculas. cantidad de almidón.
-Justifica que el agua es una de las sustancias más importantes
para el desarrollo y mantenimiento de la vida.
-Fundamentar con conocimientos científicos y nuestros saberes lo-
cales sobre los beneficios nutricionales de los alimentos locales
para disminuir los problemas de desnutrición y sobrepeso en nues-
tra familia, presentando argumentos para mejorar nuestra alimenta-
ción y tener un estilo de vida saludable.
- Reconocer los beneficios de una alimentación saludable que
acompañadas con actividad física diaria evitarán el sobrepeso, el
sedentarismo que son perjudiciales para su salud.
- Sustenta como se ven afectadas las propiedades de las proteínas
en el cabello al utilizar tratamientos de belleza químicos y físicos.
-Sustenta que las características del cabello canoso son
consecuencia de la pérdida del pigmento por la vejez u otro factor.
-Sustenta que el ADN es una molécula compleja que almacena la
información genética.

Estándar para el VII ciclo: Rúbrica

Explica, con base en evidencia con respaldo científico, las relaciones
cualitativas y las cuantificables entre el campo eléctrico con la estruc-
tura del átomo, la energía con el trabajo o el movimiento, las funcio-
nes de la célula con sus requerimientos de energía y materia, la selec-
ción natural o artificial con el origen y evolución de las especies, los
flujos de materia y energía en la Tierra o los fenómenos meteorológi-
cos con el funcionamiento de la biósfera. Argumenta su posición fren-
te a las implicancias sociales y ambientales de situaciones sociocientí-
ficas o frente a cambios en la cosmovisión suscitados por el desarrollo
de la ciencia y la tecnología.
 Organizador visual sobre la transforma-
ción de la glucosa al interior de la célu-
la para la obtención de la energía.
 Lista de alimentos energéticos que contie-
nen almidón.
 Presenta argumentos para mejorar Lista de cotejo
nuestra alimentación y tener un estilo
de vida saludable.
 Reporte de consumo de calorías en un
día basadas en una dieta balanceada.
 Lista de cotejo

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE INSTRUMENTO DE

COMPETENCIA TRANSVERSAL
GESTIONA SU APRENDIZAJE DE MANERA
AUTÓNOMA.
 Establece su meta de aprendizaje
considerando sus potencialidades y 
limitaciones
 Organiza sus actividades para alcanzar su
meta de aprendizaje en el tiempo previsto. 
 Toma en cuenta las recomendaciones de su
docente para realizar ajustes y mejorar sus
recomendaciones.
SE DESENVUELVE EN ENTORNOS VIRTUALES 
GENERADOS POR LAS TIC
 Personaliza entornos virtuales
 Gestiona información del entorno virtual
 Interactúa en entornos virtuales
ENFOQUES TRANSVERSALES
 Enfoque de orientación al bien común
 Enfoque intercultural
DESEMPEÑOS
EVALUACION
 Interviene en el planteamiento del
 Define los resultados del aprendizaje que espera obtener considerando propósito de aprendizaje,
sus potencialidades y distinguiendo lo sencillo o complejo de una tarea.  Organiza la secuencia de actividades Lista de cotejo
Organiza las tareas que realizará basándose en su experiencia previa y  Monitorean su aprendizaje
considerando tanto las estrategias, procedimientos y recursos como los  Autoevalúa el desarrollo de sus
posibles cambios que podrían acontecer. competencias,
Monitorea permanentemente sus avances analizando sus logros y  Hace ajustes oportunos a sus acciones
aportes, grupales e individuales, a fin de realizar ajustes que le permitan con el fin de lograr los resultados
cumplir las metas propuestas. previstos.
Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas  Cuadro de organización del trabajo Lista de cotejo
de distintos propósitos, y se integra a comunidades colaborativas con base en las metas de
virtuales. Ejemplo: Agrega fotos e intereses personales en su perfil del aprendizaje.
portal Perú Educa.  Analiza, organiza y sistematiza
 Establece búsquedas utilizando filtros en diferentes entornos virtuales diversa información disponible en los
que respondan a necesidades de información entornos virtuales.
 Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios
establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con eficiencia y
efectividad.
ACTITUDES OBSERVABLES VALOR(ES)
 Los estudiantes evidencian mediante sus acciones una disposición a valorar y proteger la salud de los
 Responsabilidad
miembros de su comunidad y a desarrollar iniciativas para promover hábitos saludables.
 Los estudiantes identifican y valoran la importancia de los aportes de las comunidades campesinas y de los
 Diálogo intercultural
pueblos indígenas a la alimentación saludable en el país.

II. CAMPOS TEMÁTICOS

EDA VIII CAMPO TEMÁTICO PROPÓSITO DEL ÁREA PRODUCTO DEL PROYECTO Y ÁREA
Nos alimentamos  Bioelementos Dar explicaciones de cómo la célula  Preparación y exposición de comidas saludables que con-
tengan carbohidratos, lípidos y proteínas
saludablemente y  El agua es vida obtiene energía a partir de los ali-
 Presenta argumentos para mejorar nuestra alimentación
realizamos actividad  El peligro de los carbohidratos mentos que ingerimos y explicar la y tener un estilo de vida saludable.
física para vivir mejor  El dilema del colesterol importancia de una adecuada ali-
 Composición del cabello (Proteína) mentación de acuerdo a su edad
 Extracción del ADN. para promover hábitos saludables
 a favor de la salud familiar y de su
comunidad.
ACTIVIDAD 01: 3 hrs ACTIVIDAD 03: 2hrs
Bioelementos El agua es vida
Competencia: Competencia:
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,  Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo. materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
 Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos. Capacidad:
Capacidad:  Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
 Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
biodiversidad, Tierra y universo.  Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico Propósito:
 Problematiza situaciones y registra datos e información. Elabora un indicador de PH para medir la acidez del agua
Propósito: Desempeño:
A través de un organizador visual explican los bioelementos y oligoelementos. Justifica que el agua es una de las sustancias más importantes para el desarrollo y
Desempeño: mantenimiento de la vida.
 Explican que los seres vivos se componen de bioelementos y biomolécu- Justifica la importancia de los electrolitos en el mantenimiento de la homeostasis
las. Campo temático:
 Indaga a partir de preguntas y plantea hipótesis con base en conoci-  Biomoléculas inorgánicas: El agua y sus propiedades.
mientos científicos y observaciones previas en su propio contexto.  Agua y PH.
 Elabora un plan de observaciones o experimentos y los argumenta Actividad:
utilizando principios científicos y objetivos planteados.  Observan video, leen texto del tema
Campo temático:  Realiza el experimento que determina la acidez de la sustancia.
 Bioelementos primarios y secundarios  Elabora gráficos de su experiencia,
 Oligoelementos.
 Reconocimiento de los bioelementos
Actividad:
 Lectura de un texto.
 Elabora un organizador visual
 Expone conclusiones.
 Practica de laboratorio
ACTIVIDAD 3: 3hrs ACTIVIDAD 4: (3hrs)
El peligro de los carbohidratos El dilema del colesterol
Competencia: Competencia:
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,  Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo. materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Capacidad: Capacidad:
 Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,  Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo. biodiversidad, Tierra y universo.
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico  Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Propósito: Propósito:
Sustenta basados en conocimiento científicos la función energética y
reguladora de los carbohidratos y sus implicancias en la salud y el ambiente en la Desempeño:
producción alimentos artificiales.  Reconocer los beneficios de una alimentación saludable que acompañadas con
Desempeño: actividad física diaria evitarán el sobrepeso, el sedentarismo que son
perjudiciales para su salud.
 Fundamentar con conocimientos científicos y nuestros saberes locales so-
bre los beneficios nutricionales de los alimentos locales para disminuir los Campo temático:
problemas de desnutrición y sobrepeso en nuestra familia, presentando ar-  Lípidos con ácidos grasos: Lípidos simple y complejo
gumentos para mejorar nuestra alimentación y tener un estilo de vida salu-  Lípidos saturados e insaturados.
dable.  Lípidos sin ácidos grasos
 Funciones de los lípidos
Campo temático:  Consumo excesivo de grasas saturadas
 Carbohidratos y sus funciones Actividad:
 Monosacáridos  Observa imágenes de alimentos
 Oligosacáridos  Opina sobre los tipos de grasa que conoce
 Observa videos sobre los riegos del colesterol.
 Polisacáridos.  Elabora un mapa conceptual.
Actividad: ACTIVIDAD 6: (2hrs)
Lee, comprende y analiza el texto Extracción del ADN
Elaboración del mapa del Perú y en forma de collage
Ubican imágenes de alimentos.
Opinan sobre los hábitos alimenticios beneficiosos para la salud. Competencia:
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Capacidad:
ACTIVIDAD 5: (3hrs)  Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Composición del cabello (Proteína) Propósito:
Competencia: Desempeño:
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,  Sustenta que el ADN es una molécula compleja que almacena la información
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo. genética.
Capacidad:
 Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, Campo temático:
biodiversidad, Tierra y universo.  Acidos nucleicos
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico  EL ADN y el ARN
Propósito:  Estructura de los ácidos nucleicos
Actividad:
Desempeño:
 Sustenta como se ven afectadas las propiedades de las proteínas en el cabello  Lee una noticia sobre genética
al utilizar tratamientos de belleza químicos y físicos.  Fomenta sobre la lectura
 Sustenta que las características del cabello canoso son consecuencia de la  Reconoce las características de los componentes sobre los ácidos nucleicos
perdida del pigmento por la vejez u otro factor.  Elabora un mapa mental.

Campo temático:
 Funciones de las proteínas
 Estructura de las proteínas
 Propiedades de las proteínas.
 Actividad:

 Observa el video propuesto,

 Lee, comprende y analiza el texto.
 Debate sobre el uso de químicos en el cuidado del cabello
 Opina sobre los hábitos alimenticios beneficiosos para la salud.

APLICATIVOS QUE USAREMOS DURANTE LAS ACTIVIDADES

 Excel: Permitirá que los estudiantes puedan elaborar su tabla de resultados durante su indagación
 Celular: El aplicativo de WhatsApp permitirá que los estudiantes puedan hacer sus grabaciones de audio para hacer la difusión de su indagación.
 SmartOffice: Edita textos. Elabora presentaciones. Crea hojas de cálculo para gestión de datos.

MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR DURANTE EL DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE

Para el docente:
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. Fascículo general 3. Ciencia y Tecnología. 2016. Lima. Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y Ambiente. 2015. Lima. Ministerio de Educación.
 PC e Internet
 Celular
 Plataforma de aprendo en casa
Para el estudiante:
 Ministerio de Educación. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 3er grado de Educación Secundaria. 2012.Grupo Editorial Santillana
 PC
 Lecturas
 Cuaderno
 TV/video/proyector
 Recursos TIC: videos
Espacios de aprendizaje:
 Google Meet
 Plataforma de aprendo en casa
 Google Drive
 WhatsApp

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Docente de Ciencia y Ambiente Coordinadora del Área Director de la I.E.
Prof. ROSA YSABEL NORIEGA AREVALO
Necesidades de aprendizaje

Qué lograrán mis estudiantes Necesidades educativas

Competencia Explica el mundo físico basándose en
conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, La mayoría de los estudiantes tiene dificultades para:
biodiversidad, Tierra y universo.  Establecer argumentos respaldados por más de una
La mayoría logra: idea o noción clave.
 Identificar nociones científicas clave en diversas  Justificar sus explicaciones con relaciones causales
fuentes. entre las nociones o idea clave identificadas.
 Establecer relaciones entre las ideas clave
identificadas