¿Cómo preparar Tacos Nicaragüenses?

Dato: 26/12/16 12:03

¿Cómo preparar Tacos Nicaragüenses?

Las recetas nicaragüenses son para todos los gustos, colores y

sabores, por lo tanto hay una gran cantidad de platillos que usted
puede disfrutar y compartir con toda la familia.

Una de las recetas que definitivamente usted debe de realizar para

compartir con la familia son los tacos y si usted desea realizarlos el dia
de hoy le diremos cómo realizarlos.

Ingredientes:

5 tortillas
1 libra de carne de res
2 tomates
1 chiltoma
Media cebolla
1 limón
Sal al gusto
Salsa de tomate al gusto
Azúcar al gusto
Medio repollo
1 zanahoria
Vinagre
Suficiente aceite

El procedimiento para preparar los tacos es preparar la carne cortarla,

ponerla a cocer con sal y unos dientes de ajo, cuando esta ya está
lista es tiempo de desmenuzar y la condimentamos con trozos de
cebolla, chiltoma, tomate, azúcar, jugo de limón, salsa de tomate al
gusto, esto mientras se sofríe por unos minutos, es importante
mencionar que en vez de utilizar aceite para freír hágalo con
mantequilla que le da un mejor sabor.

Cuando ya está lista la aren proceda a realizar la ensalada para lo cual

debe de cortar finamente el repollo, lavarlo y agregarle zanahoria
rallada junto con sal y vinagre al gusto.

Ahora lo último que debe de hacer es colocar las tortillas y agregarles

la carne enrollar esto y en su sartén con aceite bien caliente los coloca
a freír, asegúrese que se queden bien doraditos, al momento de servir
lo hace con la ensalada encima y le agregas crema y salsa de tomate.