LABORATORIO NO 1.

PREPARANDO DIFERENTES MEZCLAS

Antecedentes. Consultar conceptos de mezcla, sustancia pura, mezcla

homognea y heterognea.

Reactivos

Etanol (C2H5OH)
Aceite comestible*
cido actico*
Agua destilada
Cloruro de sodio *

Materiales
siete tubos de ensayo
Gradilla
cuatro pipetas de 5 mL
Esptula
Balanza
Mechero
Trpode
Malla de asbesto
pinza
agitador
Tres vasos transparentes medianos *.
Cinta de enmascarar*

Experimento

1. Tomen siete tubos de ensayo y numrenlos. Preparen en cada uno las

mezclas, segn la siguiente tabla:

Tubo Componente 1 Componente 2

1 2 mL de etanol 5 mL de agua
2 3 mL de aceite comestible 5 mL de vinagre casero
3 3 mL de aceite comestible 5 mL de agua
4 2 mL de vinagre casero 5 mL de etanol
 5 2 mL de vinagre casero 5 mL de agua
6 1 g de cloruro de sodio 5 mL de agua
7 1 g de cloruro de sodio 5 mL de etanol

2. Observen cada una de las mezclas preparadas, dejen reposar por cinco
minutos y registren sus principales caractersticas, en cuales se mezclaron y
en cules no. Luego, agiten vigorosamente, hubo algn cambio, por qu?
3. Midan la misma cantidad de agua en los tres vasos transparentes (mximo
hasta la mitad), rotlelos y a cada uno agregue diferentes cantidades de
cloruro de sodio, agite y registre lo observado. Contine agregando cloruro
de sodio (cantidades conocidas) hasta observar algn cambio.
4. Vierta la mezcla de un vaso o parte de esta (segn indicaciones del profesor)
en un beaker para luego calentar y agregar ms cloruro de sodio, anote lo
sucedido y explique la razn de los acontecimientos.

Anlisis de resultados

a. Completen una tabla como la siguiente, indicando si las mezclas resultantes

son homogneas o heterogneas y las principales observaciones realizadas
durante este Laboratorio:

Tubo Tipo de mezcla Observaciones

1
2
3
4
5
6
7

b. Qu caractersticas presentaron las mezclas homogneas o disoluciones?

c. En qu casos pudieron observar la formacin de dos fases? Especifiquen,
porque se forman las dos fases?
d. Qu cambios identificaron al momento de agitar las mezclas? La agitacin
favorece o no el proceso de disolucin? Expliquen.
e. Podra obtener nuevamente los componentes 1 y 2 por separado, de cada
uno de las mezclas, si o no, y como se hara?
f. Al calentar, se favorece o no la mezcla, por qu?