1.0diseño Instalaciones PDF

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Autor.
Edi G. Castellanos
Director www.masporcicultura.com
Copyright masporcicultura.com 2009
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Este manual puede ser distribuido libremente entre tus amigos y colegas,
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alterar el contenido ni total o parcialmente.
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En el presente documento encontraras una coleccin de fotos ms

que diseos y medidas de las instalaciones para alojar los cerdos segn su
etapa de produccin, en algunos casos te daremos medidas especificas y
fotos, recuerda que una imagen es ms valiosa que las palabras, de esta
manera podrs tener una idea ms clara de cmo tendrs que hacer tus
construcciones para alcanzar el mximo confort de los cerdos y
consecuentemente estos puedan expresar su mximo potencial de
produccin. Vale mucho la pena tomar en cuento el aspecto del diseo
recordemos que una vez que invertimos en la construccin ya no podemos
corregir los errores de diseo a menos claro est que quieras perder
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considerables sumas de dinero en desechar lo que ya construiste y levantar
construccin de nuevo.
Este documento lo hemos dividido en varias secciones para su mejor

comprensin as mismo como las fotografas.
CONTENIDO
Diseo de instalaciones de Gestacin
Diseo de instalaciones de Maternidad
Diseo de instalaciones de destete y crecimiento
Diseo de instalaciones de engorde
INSTALACIONES PARA AREA DE GESTACION.
En esta rea es donde tendremos las cerdas destetadas, cerdas en celo, cerdas
inseminadas, corrales de cerdas de reemplazo, y verracos.
DISEO DE UNA JAULA DE GESTACION
JAULA DE GESTACION
En esta jaula estara la cerda desde el momento de la inseminacion hasta su traslado a
la sala de maternidad (110 dias aprox), este diseo es idela para el manejo pos-
inseminacion ya que podremos hacer un diagnostico de preez mas efectivo, chequeo
de consumo de alimento etc. Debemos respetar las medidas ya que una cerda
multipara en esta etapa puede llegar a pesar unos 240 kilos. Con este diseo evitamos
cualquier tipo de lesion, estrs o falta de confort que pueda provocar en casos
extremos abortos.
La jaula debera ser confortable para la cerda estando de pie como acostada
Facilidad para el operario para realizar los diferentes manejos
INSEMINACION ARTIFICIAL
DETECCION DE PREEZ
La ventilacion y la iluminacion son importantes
Corral de primerizas
Sin paredes y que facilite el ingreso del macho para estimular la presencia del primer
estro, espacio minimo por cerda de 1.50 metros cuadrados y agrupar de 6 a 8 cerdas.
Corral de Verracos
Con paredes y evitar el contacto visual y fisico con otros animales principalmente
cerdas en celo, hasta que se saque del corral para colecta y/o estimulo de cerdas
Facilidad para paseo del verraco frente a las cerdas para deteccion de celos, instalacion
de baranda movil por secciones
El diseo de las puertas traseras debe evitar posibles lesiones en la vulva de las cerdas
Pasillos frontales amplios que faciliten el suministro de alimento
MATERNIDADES
Adjunto con este documento encontraras un juego de 9 planos con las medidas
especficas de las instalaciones de maternidad.
En el diseo de una maternidad es donde comnmente se cometen la mayor cantidad
de errores debido a que no se toma en cuenta que en una sala de maternidad existen si
bien es cierto animales de la misma especie pero con requerimientos de temperatura y
confort muy diferentes, por ejemplo la zona termoneutral de una cerda adulta es muy
diferente a la de un lechn lactante, por lo tanto la sala de maternidad debe estar
diseada estratgicamente para satisfacer las diferentes necesidades de confort y
bienestar para los cerdos.
MEDIDAS DE LA JAULA DE MATERNIDAD

Ancho superior: 52 centmetros
Ancho inferior: 72 centmetros
Largo: 240 centmetros
Altura: 110 centmetros
Altura de la primera barra: 22 centmetros
Jaula de maternidad instalada
Sala de Maternidad
Sala de maternidad en piso elevado
Sala maternidad con fosa
La jaula de maternidad debe permitir a los lechones
acceder fcilmente a la ubre de la cerda
Destete y Crecimiento.
Corrales ms largos que anchos, espacio mnimo por lechn 0.45metros cuadrados
desde las 4 hasta las 10 semanas de edad.
Pasillo central para fcil suministro de alimento, uso de cortinas para manejo de
corrientes de aire y temperatura ambiental.
Instalacin de piso de rejilla en corrales de destete
Instalacin de piso elevado
Instalacin de piso elevado
Engorde.
Los corrales de engorde deben estar diseados para alojar cerdos desde las 10 semanas
de edad aproximadamente 70 libras de peso, hasta las 23 semanas de edad
aproximadamente 230 libras de peso
Caractersticas principales:
Corral ms largo que ancho
Ancho: 350 centmetros
Largo: 570 centmetros
rea total 20 metros cuadrados
Densidad 20 cerdos por corral
Ubicacin de comedero
Piso con 5% de desnivel y charca al fondo
Construir pensando en ventilacin para los cerdos
Sistema de drenaje de las charcas
Ubicacin de bebedero en rea de charca
Espero que este manual y juego de imgenes de diseo de instalaciones haya
sido de tu agrado y te haya despejado algunas dudas, si quisieras informacin ms
especifica al respecto contctanos y con mucho gusto te ampliaremos la informacin.
Si estas interesado en obtener ms informacin de otras reas de la porcicultura

como Inseminacin artificial, maternidad, nutricin, manejo del verraco registros etc.
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GALERA DE ENGORDE
PLANTA GENERAL
A
edimentador de estiercol
proyeccin cubierta
33.41
ANDEN
h= 0.10 m pendiente del 1% h= 0.27 m pendiente del 1% h= 0.10 m
2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 4.23
4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00
015 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15
2.58
ventana en madera batiente

CORRAL 1 CORRAL 2 CORRAL 3 CORRAL 4 CORRAL 5 CORRAL 6 CORRAL 7
pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2%
BODEGA
proyeccin cubierta
OFICINA
2.58
0.15
11.50 1.05 0.90
0.15
2.58
CORRAL 8 CORRAL 9 CORRAL 10 CORRAL 11 CORRAL 12 CORRAL 13 CORRAL 14 CORRAL 15
5.00
pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2% pendiente del 2%
2.58
2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08 2.08
h= 0.10 m pendiente del 1% h= 0.27 m pendiente del 1% h= 0.10 m

ANDEN proyeccin cubierta
GALERA DE ENGORDE
FACHADA PRINCIPAL
1.50
0.50
0.80
0.30 CORRAL 1 0.90

0.70
0.40 0.40
GATERAS
2.58 2.57 0.90 2.57 2.58

11.20
GALERA DE ENGORDE
SECCIN TRANSVERSAL
0.26 1.50
0.50
0.22
0.75
1.68
5.67
4.70
3.00 2.91
0.30 1.03
0.70
ANDEN CORRAL 2 ANDEN CORRAL 9 0.30 ANDEN
2.58 2.57 0.90 2.57 2.58

11.20
www.masporcicultura.com GALERA DE ENGORDE
DETALLE BEBEDERO
riel de ferrocarril
0.12
tablones en madera
0.15
0.12
bloque de concreto
0.12 0.93
1.08
bebedero tipo chupn
0.20
tuberia abasto de 12"
0.02
0.20 desnivel
0.42 gatera
cauela pend.1%
0.02
0.06
0.09 0.07
0.30
GALERA DE ENGORDE
DETALLE COMEDERO
riel de ferrocarril
0.12
0.15 tablones de madera
0.12
0.12 0.93
0.20 bloque de concreto

0.08 comedero en en tuberia
0.02
0.25
de novaford de 10"
0.20 desague en tuberia pvc
0.15 0.13
de 12"
ANDEN 0.70 GALERA DE ENGORDE
DETALLE CORRAL
CAUELA 0.30
0.15
BEBEDERO
DESNIVEL 0.80
2.58 4.00
5.00
4.67
pendiente del 2%
3.87
2.58
3.30 0.70 0.15

0.08
0.33 COMEDERO 0.25
2.08 1.25 0.83

4.16
FACHADA PRINCIPAL
CORTE TRANSVERSAL
PARIDERAS
Todos los derechos reservados PLANTA GENERAL
PARIDERAS
www.masporcicultura.com ELEVACION
Todos los derechos reservados
PARIDERAS
DETALLES
PARIDERAS
PLANTEAMIENTOS GENERALES
PARIDERAS
JAULA PARIDERAS
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL
PARIDERAS
ESQUEMA GENERAL

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ventana en madera batiente

11.50 1.05 0.90

CORRAL 8 CORRAL 9 CORRAL 10 CORRAL 11 CORRAL 12 CORRAL 13 CORRAL 14 CORRAL 15

h= 0.10 m pendiente del 1% h= 0.27 m pendiente del 1% h= 0.10 m

0.30 CORRAL 1 0.90

2.58 2.57 0.90 2.57 2.58

2.58 2.57 0.90 2.57 2.58

0.15 tablones de madera

0.20 bloque de concreto

3.30 0.70 0.15

2.08 1.25 0.83

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