Tipos de envases

Segn su estructura:
Rgidos: Envases con forma definida no modificable y con resistencia a la compresin,
por ejemplo: envases de vidrio, latas metlicas.

Semi-rgidos. Envases cuya resistencia a la compresin es menor a la de los envases

rgidos, sin embargo cuando no son sometidos a esfuerzos de compresin su aspecto
puede ser similar a la de los envases rgidos, ejemplo: envases plsticos.

Flexibles. Fabricados de pelculas plsticas, papel, hojas de aluminio, laminaciones, etc.

Y cuya forma resulta deformada prcticamente con su solo manipuleo.

Segn su propiedad barrera a los gases, vapor, aromas y sabores.

La permeabilidad o impermeabilidades la capacidad de un material para que un fluido
lo atraviese sin alterar su estructura interna. Se afirma que un material es permeable si
deja pasar a travs de l una cantidad apreciable de fluido en un tiempo dado,
e impermeable si la cantidad de fluido es despreciable.

Permeable: Un envase permeable es la envoltura de papel.

 Semi permeables: Un envase semi-permeable es la bolsa plstica.

Impermeables: Un ejemplo de envase impermeable es la lata de aluminio.

Segn su propiedad barrera a la luz

Opacos: Un ejemplo de envase opaco es el tarro de hojalata.

Claros: Un ejemplo de envase claro es el pomo de vidrio.

Intermedios: Un ejemplo de envase intermedio es la botella de vino.

Segn su capacidad aislante

Conductores: Entre los envases conductores se encuentran los cilindros de latn y las

latas de aluminio.

Aislantes: Un ejemplo de envase aislante es la charola de poliestireno.

Segn su hermeticidad
La hermeticidad es la barrera perfecta entre los alimentos y el medio ambiente, sta
propiedad es la principal caracterstica exigida a stos envases, para evitar
descomposicin por la accin de microorganismos o por las reacciones de oxidacin.

Hermticos: Entre los envases hermticos se encuentran los envases de plstico de

leche y jugos.

Propenso a fugas: Entre los envases propensos a fuga se encuentran las bolsas de
plstico.
 Segn su resistencia mecnica
Resistente: El tarro de hojalata es un envase que pertenece a este tipo.

Dbil: Entre los envases dbiles se encuentra la botella de plstico.

Segn su forma:
Existen diversas formas como: conos, cilindros, cubos, paraleleppedos, prismas de
diversos nmeros de caras y con distintas formas de base, etc.

Segn el material de que estn hechos:

Cajas plegadizas de cartulina o cartn, blisters, etc. Botellas, tarros o frascos de
plstico, vidrio, cristal, aluminio, etc.

Envases de plstico
Sus caractersticas han convertido el envase de plstico en una opcin cada vez ms
frecuente en el envasado de productos muy variados (productos alimenticios,
pinturas, soluciones salinas y acuosas, gasolina, lejas, etc.).

Principales propiedades
Elasticidad y maleabilidad que se traducen en una elevada resistencia al impacto,
traccin y compresin, fuerte resistencia qumica, no se corroe ni se oxida, cuenta con
durabilidad, versatilidad y facilidad de manejo.
Envases de vidrio

Caractersticas
La formulacin del vidrio puede ser ajustada segn el tipo de envase requerido o
uso especfico.
Es tan maleable que con l se pueden fabricar desde garrafas hasta ampolletas.
Es reutilizable y reciclable en un alto porcentaje.
Los envases de vidrio cerrados son completamente hermticos.
No pueden ser perforados por agentes punzantes.

Clasificacin de los envases de vidrio

Los envases se pueden fabricar de primera elaboracin o de fabricacin directa; y de

segunda elaboracin que se fabrican a partir de un tubo de vidrio especial.

De primera elaboracin:

Botellas o garrafas: Envases de boca angosta, y capacidad entre 100 y 1500 ml.
Botellones: De 1.5 a 20 lts o ms.
Frascos: De pocos ml a 100 ml, pueden ser de boca ancha o de boca angosta.
Tarros: Con capacidad de un litro o ms, el dimetro de la boca igual al cuerpo.
Vasos: Recipientes de forma cnica truncada e invertida.

De segunda elaboracin:

Ampolletas: Para uso humano y veterinario, la punta se sella por calor.

Frascos y frascos-ampollas: Generalmente para productos slidos.
Carpules: Para anestesia de uso odontolgico.

Principales defectos
Baja maquinabilidad: Debido a un recocido deficiente, o un choque trmico, o una
mala distribucin del vidrio, a una corona inclinada o por estar fuera de
dimensiones.
Mala apariencia: Presentada por oclusiones o incrustaciones (trozos de vidrio,
piedras o puntos negros), por pliegues, rebabas o arrugas.
 Segn su relacin/contacto con el producto, los envases se clasifican de la siguiente
manera:
Envase primario: Es el recipiente que mantiene contacto directo con el producto, las
caractersticas del producto deben aparecer en el envase.

Envase secundario: Es aquel que contiene uno o varios envases primarios y puede
tener como funcin principal el agrupar los productos, normalmente se desecha
despus de adquirir el producto.

Envase terciario: Contiene tanto los envases primarios como secundarios.

Segn el mbito en el que sern consumidos:

mbito domstico. Envase o embalaje que contiene mercanca para el consumidor
final en casa (consumido por la familia).
mbito industrial. Envase o embalaje dirigido a la contencin de cantidades
industriales o de gran consumo, propio para el manejo y almacenamiento del
fabricante o distribuidor.
mbito de servicios. Envase o embalaje dirigido a la contencin del producto para uso
como materia prima en sitios de servicio (medianas cantidades), con la finalidad de
generar un producto final al consumidor (restaurantes, lavanderas, etc.)
Por su vida til:
Retornables: Son creados para ser devueltos al envasador, para que sean
reacondicionados, limpiados adecuadamente y vueltos a llenar con el mismo producto.
 Envases no retornables: Son de un solo uso y se desechan luego de su utilizacin.

Envases reciclables: Son diseados para ser reprocesados luego de su uso, obteniendo
un producto similar o diferente al original. La lata, el papel, el plstico y el vidrio son
algunos de los materiales utilizados para la elaboracin de envases. En estos envases
aparecen los smbolos que identifican internacionalmente su proceso de reciclaje.

Referencias:

MINCETUR. (2009). Gua de envases y embalajes. 2017, de MINCETUR Sitio web:

https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/comercio_exterior/Sites/ueperu/consultora/docs_taller
/talleres_2/42.pdf
Lic. Guillermo Albarrn Valenzuela. (2015). Diseo de envases y embalajes. 2017, de
Universidad de Londres Sitio web:
http://www.astraph.com/udl/biblioteca/antologias/dise%C3%B1o_envases_embalajes
.pdf

Conclusiones:
Los envases pueden ser divididos segn la estructura, diversas propiedades entre ellas
propiedad barrera a los gases, vapor, aromas y sabores, propiedad barrera a la luz,
capacidad aislante, hermeticidad, resistencia mecnica , forma , material, segn su
relacin/contacto con el producto, segn el mbito en el que sern consumidos, por su
vida til entre otras. Cada producto necesitar de un envase en especfico
dependiendo de las propiedades que requiera se elegir el material adems de la
forma que requiera el envase, con el tipo de envase elegido se puede ganar la
conquista visual del consumidor adems de conservar y proteger el producto de
manera adecuada que es lo que se busca.