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ANALISIS DE COSTOS DE PRODUCCION EN LA F.pdf1056950149 PDF
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INTEGRANTES
CONTENIDO
DEDICATORIA ................................................................................................................... 4
AGRADECIMIENTO .......................................................................................................... 5
INTRODUCCION ................................................................................................................ 6
CAPITULO I......................................................................................................................... 8
Planteamiento del trabajo de investigacin........................................................................ 8
Descripcin del trabajo de investigacin ....................................................................................8
Justificacin del trabajo ...............................................................................................................8
Problema general .........................................................................................................................9
Problemas especficos ...................................................................................................................9
Objetivo general ...........................................................................................................................9
Objetivos especficos ....................................................................................................................9
CAPITULO II ........................................................................ Error! Marcador no definido.
Marco Terico ..................................................................................................................... 11
Contabilidad de Costos ..............................................................................................................11
Clasificacin de Costos...............................................................................................................12
Costo de Produccin...................................................................................................................15
Elementos del costo de produccin.......................................................................................15
Estructura del costo de produccin......................................................................................16
La utilidad de establecer la estructura de costos.................................................................16
Gastos ..........................................................................................................................................17
Objeto del costo ..........................................................................................................................17
Proceso Productivo .....................................................................................................................17
Margen de Contribucin............................................................................................................17
Punto de Equilibrio ....................................................................................................................18
CAPITULO III ................................................................................................................... 19
Marco conceptual ............................................................................................................... 19
Materia prima directa ................................................................................................................19
Mano de obra ..............................................................................................................................19
Mano de Obra directa (MOD). .............................................................................................20
Otros Costos de Manufactura ...................................................................................................21
Costos indirectos de fabricacin (CIF) .....................................................................................21
Materia prima indirecta........................................................................................................22
Mano de obra indirecta .........................................................................................................22
Los Costos directos .....................................................................................................................23
3
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
INTRODUCCION
Juliaca, que nos permita manejar de una manera objetiva los costos de produccin en todas
comercializacin sin tener que concluir todo el proceso de acuerdo a las oportunidades que
produccin, teniendo como punto de referencia los mrgenes de utilidad obtenidos despus
Av. Tacna formada por el empresario Rolando Daz la misma que se dedica a la
produccin y comercializacin de calzados para varones (nios y adultos) para que pueda
Y por ende nos permite tener una buena Optimizacin de los costos.
Es por eso que el presente trabajo de investigacin cuenta con cinco captulos, en el
CAPITULO I
costo) son 240 docenas de zapatos, que representan la produccin de un mes. Los costos
son clasificados y analizados, como costos variables y costos fijos, los mismos que nos
El anlisis de los costos fijos, nos permitir analizar nuestra real capacidad
El anlisis de los costos variables, nos permitir analizar nuestros costos de acuerdo
Problema general
Como son los costos de produccin que se ocurren la fabricacin de calzados latinos de
la ciudad de Juliaca, aplicando una estructura inteligente de costos (clasifica los costos en
fijos y variables), que permita gestionar los costos y obtener informacin para la toma de
decisiones.
Problemas especficos
Objetivo general
los costos en fijos y variables), que permita gestionar los costos y obtener informacin para
la toma de decisiones
Objetivos especficos
CAPITULO II
Marco Terico
Contabilidad de Costos
financiamiento.
los bienes, registrar la produccin, determinar los costos de produccin, orientar la poltica
prepara presupuestos.
define, mide, reporta y analzalos diversos elementos de los costos directos e indirectos
teora de la partida doble, que tienen por objeto la determinacin de los costos unitarios de
un activo. El efecto tributario del trmino costo (o gasto) es el de disminuir los ingresos
Segn, (Garcia, 2008) Considera costo como el valor monetario de los recursos que
presentes o futuros.
ofrece, por lo tanto estn en capacidad de generar un beneficio futuro. Al momento en que
Clasificacin de Costos
productos elaborados. Son tres elementos los que integran el costo de produccin:
Son los que se originan en el rea administrativa; o sea, los relacionados con
contabilidad, etctera.
Son los que se originan por la obtencin de recursos ajenos que la empresa
Segn su identificacin.
Costos directos
Costos indirectos
balance general. Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando y
14
a medida que los productos elaborados se venden, afectando el rengln costo de los
artculos vendidos.
Son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los
Costos fijos
de operaciones realizadas.
Costos variables
Son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos como variables.
Costos histricos
periodo de costos.
15
Costos predeterminados
Costo de Produccin
(Garcia, 2008) Menciona que los costos de produccin son aquellos que se generan
son los gastos necesarios para mantener un proyecto, lnea de procesamiento o un equipo
Segn, (Garcia, 2008) Los elementos del costo son los factores necesarios
para que una materia prima se convierta en un nuevo producto listo para la venta.
- Materia prima
- Mano de obra
esencialmente tres (i) los materiales directos, (ii) la mano de obra directa (iii)los
-Materiales directos
COSTOS DIRECTOS
- Mano de obra directa
COMPOSICION DE LOS
COSTOS DE
PRODUCCION - Costos indirectos fijos
COSTOS INDIRECTOS - Costos indirectos
variables
Se define como el conjunto de las proporciones que respecto del costo total
diferente manera, y que dentro de cada una de ellas, de acuerdo a su relacin con el
Costos variables
Costos Fijos
Segn (Botero Beltran, 2012) Establecer esa estructura es til para dos propsitos
fundamentales:
Conocer el impacto sobre el costo total, del incremento del costo de uno de sus
elementos
17
Gastos
Segn, (Garcia, 2008) Los gastos son recursos no recuperables, estos estn
Resultados.
Segn, (Horngren, 2007), es todo aquello para lo que sea necesaria una medida de
(un proceso, una funcin, una actividad); una sucursal (zona, territorios, subsidiaria); un
proyecto y clientes (por tipos de clientes). El objeto de costo producto en las empresas
constituye la imagen de la misma, la base del presupuesto maestro (volumen de ventas del
objeto de costo), y por ende la unidad de medida sobre la cual se realizar la planificacin
calidad.
Proceso Productivo
utiliza en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica
Margen de Contribucin
Segn, (Baca, 1987) El Margen de Contribucin es el dato que necesitas para saber si tu
empresa va bien.
18
Punto de Equilibrio
bienes en que se igualan los ingresos totales y los costos totales, esto es, en donde el
CAPITULO III
Marco conceptual
Segn, (Kohler, 1996) Opina que la materia prima son insumos adquiridos para
hasta partes terminadas que pueden armarse sin necesidad de otro procesamiento.
los costos de produccin, estos son los materiales que realmente entran en el producto
El mismo autor afirma que los materiales directos son todos aquellos materiales
terminados.
As mismo, (Garcia, 2008) Destaca que son todos aquellos materiales sujetos a
terminados.
Mano de obra
Segn, (Torres O. G., 2013)Es el costo de trabajo manual ejecutado por los
producto.
Segn (Garcia, 2008) define que la mano de obra directa son los salarios
terminados.
el producto.
21
Los otros costos de manufactura son todos los costos de produccin, excepto los
materiales y la mano de obra. Son aquellos en que incurre un centro para el logro de sus
fines, salvo casos de excepcin, son de asignacin indirecta, y por lo tanto precisa de
Segn, (Solano, 2009) define a los costos indirectos de fabricacin como todos
As mismo, (Garcia, 2008) menciona que son un conjunto de costos fabriles que
Los costos de fabricacin son todos los costos que necesita incurrir un centro
para el logro de sus fines, costos que, salvo excepciones deben ser absorbidos por la
totalidad de la produccin del centro operativo con miras a una imputacin final a
aquellas, que no es posible efectuar sino mediante ciertos dispositivos contables, que
Estos costos se utilizan para acumular los materiales indirectos la mano de obra
Segn (Perez de Leon, 2008) Es aquel material que forma parte del producto
productivo.
Es aquella que est formada por el trabajo aportado por los trabajadores que
transformacin.
productos.
23
Segn, (Faga, 2006) los costos directos son aquellos costos asignables directamente
a una unidad productiva (equipamiento o producto), o medibles en ella. Por lo general los
costos directos se asimilan a los costos variables (aunque existen costos fijos que tambin
son directos).
As mismo, (Faga, 2006) dice que los costos indirectos son aquellos costos que no se
asignan directamente sino que se distribuyen entre las diversas unidades productivas o
productos.
Segn, (Faga, 2006) menciona que los Costos variable son aquellos que varan en forma
As mismo, (Faga, 2006), dice que los costos fijos son aquellos que permanecen
significativa
fijos.
Los gastos indirectos de fabricacin son todos los costos de produccin que se
consideran como parte del objeto de costos, pero que no pueden ser medidos o
Segn, (Torres S. A., 2010) Los gastos indirectos de fabricacin son todas
lote de productos, o con algn proceso determinado. Si bien los materiales directos que
CAPITULO IV
Resultados
Identificacin de la Empresa
RUC: 10454369659
N celular: 940418367
funcionamiento al da.
calzados LATINOS se observ que este realiza zapatos para varones de tres series
distintas, la serie uno est conformado por las tallas 27 al 32, la serie dos conformada por
solo realizo la elaboracin de zapatos de la serie tres (37, 38, 39, 40, 41 y 42) es por eso
Talla 37
Descripcin.
Imagen 1
Calzado Punta Bruja
Marca: Latinos
Serie: 37 42
Accesorios: Hebilla
27
rea de pespunte: Se integran los cortes de piel y se cosen, se unen y biselan los
planta
endurezca y que tenga forma, en la parte del empeine se hecha terocal para que
del zapato.
suelas, se raspa (hacer surcos) con la chaveta para que al untar el pegamento,
rea de Acabado: Se saca la horma del zapato, se rebajan las asperezas de los
filos de la suela, se emparejan las tapas, se pintan los filos de la suela, se cortan
los excedentes del forro y finalmente se lava, pinta, lustra y pule el zapato.
distribucin.
Encargados.
tcnicos y conceptuales que debe incluir la creacin de una estructura de costos, analizando
Es por eso que el diseo de la estructura de costos elaborada para esta empresa se
Estructura Convencional.
cuenta para el manejo del costo final de un producto, ya que el valor del producto
final, est compuesto en buena parte por el valor de las materias primas, igualmente
por las materias primas ya que estos hacen parte del aspecto ms importante en una
Es por eso que para la produccin mensual de 240 docenas de par de zapatos,
calzados LATINOS.
Tabla 1
utilizaremos: Cuero (5760 pies con un costo de S/.750.00), planta (240 docenas de par
Campel (80 metros con un costo de S/.160.00), etiqueta (5760 par de con un costo de
S/.4147.20), esponja (120 metros con un costo de S/.1440.00), terocal (240 galones con
utilizamos plantillas (240 docenas de par con un costo de S/. 2,400.00), badana (240
metros con un costo de S/.2880.00), tintes (12 litros con un costo de S. / 600.00),
puntimax (48 litros con un costo de S. / 168.00), tambin se utiliza hilos (96 conos con un
utiliza es de muy buena calidad y esto se puede observar en los precios de cada materia
prima y tambin se puede observar en el producto terminado, tambin las materias primas
que utiliza son importantes para la produccin de zapatos ya que si faltara alguno de los
Mano de Obra.
remuneraciones.
32
Tabla 2
Costo de mano de obra mensual por 240 docenas de zapatos
SUELDO ESSALUD
NOMBRES Y APELLIDOS CARGO
BASICO 9%
trabajadores que realizaron el esfuerzo tanto fsico como mental que se aplica
hacia el costo de esta labor (es decir, el dinero que se le abona al trabajador por sus
servicios).
Tabla 3
120.00
Bolsa 500 Unidad de 30 x 45
9.00
Sticker 6 Pliego
aquellos gastos que participan en el proceso productivo los mismos que no son de fcil
producto.
34
Es por eso que en el cuadro anterior mostramos la materia prima indirecta, que son
normalmente los zapatos, estos materiales permiten darle una mejor presentacin al
zapato, pues mensualmente se utilizan estos materiales, haciendo la suma total de s/.404.00
y venta de zapatos.
Tabla 4
por que el Sr. Rolando mayormente supervisa y realiza las ventas. Por lo tanto no
un apoyo a las actividades productivas. Es por eso que el costo total de la mano de
CIF Depreciacin
Tabla 5
anterior como por ejemplo las mquinas, los muebles, equipos industriales,
herramientas, entre otros. Es por eso que el costo total del CIF depreciacin
LATINOS.
Tabla 6
Costo del CIF servicios bsicos mensual por 240 docenas de zapatos
TOTAL 237.29
36
contacto con el proceso de fabricacin del producto. Es por eso que el costo total
CIF Alquiler.
Tabla 7
TOTAL 500.00
proceso de fabricacin del producto. Es por eso que el costo total del CIF alquiler
asciende a S/.500.00
La estructura numero dos tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos
directos e indirectos.
Es por eso que Para la produccin mensual de 240 docenas de par de zapatos, se
empresa LATINOS.
37
Tabla 8
COSTOS COSTOS
N DETALLE
INDIRECTOS DIRECTOS
1 Materia prima Directa
Cuero 33,600.00
Planta 18,720.00
Hebillas 1,900.80
Campel (forro talon) 160.00
Etiqueta 4,147.20
Esponja 1,440.00
Terocal 840.00
Halogeno 480.00
Plantillas 2,400.00
Badana 2,880.00
Tintes 600.00
Puntimax 168.00
Hilos 672.00
TOTAL DE MATERIA PRIMA 68,008.00
2 Mano de Obra
Pespunte 821.86
Armador 5,668.00
Montaje 5,951.40
Cortador 5,101.20
Acabador 2,465.58
TOTAL DE MANO DE OBRA 20,008.04
3 MAQUINARIA Y EQUIPO
Maquina Desbastadora 22.50
Maquina Cosedora 50.00
Maquina prensadora 15.00
Maquina Picadora 8.33
Maquina Remalladora 166.67
Moldes 1.04
Cocina 0.33
Mesas 3.00
Andamio 3.33
Sillas 1.13
TOTAL DE DEPRECIACION 271.33
4 Materiales indirectos
Lubricantes 80.00
Lapiceros 18.00
Gas 72.00
Peridico 20.00
Bolsa transparente 21.00
Bolsa 120.00
Etiqueta 30.00
Sticker 9.00
Chaveta 25.00
Regla de metal 6.00
Cinta mtrica 3.00
TOTAL 404.00
38
5 Otros
Mano de obra indirecta 545.00
Agua 8.47
Luz Trifsico 228.81
Alquiler de la fbrica 500.00
TOTAL 1,282.29
TOTAL DE COSTOS 1,957.62 88,016.04
Costos directos.
Los costos directos para la empresa LATINOS son aquellos que son directamente
identificables y atribuibles al producto (objeto del costo). Y que por lo tanto no hay duda
sobre su tratamiento.
Costos indirectos.
Los costos indirectos para la empresa LATINOS son aquellos que no son
identificables con un solo objeto de costo. Esto se debe a que estos costos estn
asociados a varios objetos de costo. Por lo tanto compartidos por varios objetos del
LATINOS solo pueden ser repartidos a los objetos de costo que los causan de
forma indirecta mediante algn mtodo de reparto. Pero los costos indirectos
S/.1,957.62
39
La estructura tres tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos variables
y costos fijos.
Es por eso que Para la produccin mensual de 240 docenas de pares de zapatos, se
LATINOS.
Tabla 9
COSTOS
N DETALLE COSTOS FIJOS
VARIABLES
1 Materia prima Directa
Cuero 33,600.00
Planta 18,720.00
Hebillas 1,900.80
Campel (forro talon) 160.00
Etiqueta 4,147.20
Esponja 1,440.00
Terocal 840.00
Halogeno 480.00
Plantillas 2,400.00
Badana 2,880.00
Tintes 600.00
Puntimax 168.00
Hilos 672.00
TOTAL DE MATERIA PRIMA 68,008.00
2 Mano de Obra
Pespunte 821.86
Armador 5,668.00
Montaje 5,951.40
Cortador 5,101.20
Acabador 2,465.58
TOTAL DE MANO DE OBRA 20,008.04
3 MAQUINARIA Y EQUIPO
Maquina Desbastadora 22.50
Maquina Cosedora 50.00
Maquina prensadora 15.00
Maquina Picadora 8.33
Maquina Remalladora 166.67
Moldes 1.04
Cocina 0.33
Mesas 3.00
Andamio 3.33
Sillas 1.13
40
Toda empresa tendr una serie de costos fijos y de costos variables. Incluso algunos
costos que son fijos para una empresa, pueden ser variables para otra, y viceversa. En el
caso de la empresa Latinos los costos fijos y variables se determinaron segn el cuadro
anterior.
Costos Fijos
que incurrir la empresa al iniciar sus operaciones, porque ya sea en el plazo corto o
comienza las operaciones con una capacidad productiva que estar determinada por la
planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos son los elementos
Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a aumentar, obviamente si la
largo plazo, por esta razn, el concepto costo fijo debe entenderse en trminos de
41
relativamente corto.
nivel de produccin.
Costos Variables.
prima por ejemplo y por general el costo variable total tiende a aumentar la produccin.
Los costos variables son pues, aquellos que varan al variar la produccin
El anlisis del costo proporciona una visin financiera del proceso de calzados
42
Tabla 10
Clasificacin 01 Clasificacin 02
Elemento de Costo Clasificacin
de Produccin Tradicional
Costo
Costo Fijo Costo Variable Costo Directo
Indirecto
Costo de Materia
Prima Directa 68,008.00 68,008.00 68,008.00
CMPD
Costo Indirecto de
1,957.62 1,777.62 180 1,957.62
Fabricacin - CIF
TOTAL 89,973.66 21,785.66 68,188.00 88,016.04 1,957.62
Punto de Equilibrio.
Tambin se puede decir que es el volumen mnimo de ventas que debe lograrse
Es la cifra de ventas que se requiere alcanzar para cubrir los gastos y costos de
Tabla 11
Punto de
Equilibrio en
Ingreso Unidades
Unid. C.V.U. CVT CFT PVU Total Costo Total Fisicas
240 284.12 68,188.00 21,785.66 480.00 115,200.00 89,973.66
250 284.12 71,029.16 21,785.66 480.00 120,000.00 92,814.83
260 284.12 73,870.33 21,785.66 480.00 124,800.00 95,655.99
111.22
270 284.12 76,711.50 21,785.66 480.00 129,600.00 98,497.16
280 284.12 79,552.66 21,785.66 480.00 134,400.00 101,338.33
300 284.12 85,235.00 21,785.66 480.00 144,000.00 107,020.66
siguiente formula:
Clculo
, .
=
.
= .
Interpretacin
El nmero de pares de zapatos que se tiene que realizar para ni ganar ni perder es 111.22
Para realizar el clculo del punto de equilibrio en unidades fsicas con utilidad deseada
+
=
44
Calculo
, . + , .
=
.
= .
Interpretacin
El nmero de docenas de pares de zapatos que se tiene que realizar para obtener la utilidad
Tabla 12
Punto de
Equilibrio
Ingreso en Unidades
Unid. C.V.U. CVT CFT PVU Total Costo Total Monetarias
240 284.12 68,188.00 21,785.66 480.00 115,200.00 89,973.66
250 284.12 71,029.16 21,785.66 480.00 120,000.00 92,814.83
260 284.12 73,870.33 21,785.66 480.00 124,800.00 95,655.99
53,384.41
270 284.12 76,711.50 21,785.66 480.00 129,600.00 98,497.16
280 284.12 79,552.66 21,785.66 480.00 134,400.00 101,338.33
300 284.12 85,235.00 21,785.66 480.00 144,000.00 107,020.66
siguiente formula:
Clculo
, .
=
.
= , .
45
Interpretacin
Las ventas que se deben vender este mes tiene que ser de S/. 53,384.41 Para ni ganar ni
perder.
Para realizar el clculo del punto de equilibrio en unidades monetarias con utilidad
+
=
%
Clculo
, . + , .
=
.
= , .
Interpretacin
Las ventas por cada talla que se deben vender este mes tiene que ser de
Margen de Contribucin.
Tabla 13
Ingreso
Unid. C.V.U. CVT CFT PVU Total Costo Total MCT
240 284.12 68,188.00 21,785.66 480.00 115,200.00 89,973.66 47,012.00
250 284.12 71,029.16 21,785.66 480.00 120,000.00 92,814.83 48,970.84
260 284.12 73,870.33 21,785.66 480.00 124,800.00 95,655.99 50,929.67
270 284.12 76,711.50 21,785.66 480.00 129,600.00 98,497.16 52,888.50
280 284.12 79,552.66 21,785.66 480.00 134,400.00 101,338.33 54,847.34
300 284.12 85,235.00 21,785.66 480.00 144,000.00 107,020.66 58,765.00
= , . , .
= , .
Tabla 14
Tabla 14
Tabla 15
Resumen
CAPITULO V
Conclusiones
Juliaca
al consumo domstico. Sin embargo, esta actividad ha crecido a medida del tiempo en sus
exportaciones a mercados como Bolivia, aunque son pocas las empresas que han logrado
Es por eso que al describir las caractersticas del proceso productivo se observ que la
de calzados para varones de la serie tres, porque esa es la serie que ms rentabilidad tiene
en el mercado interno y externo y por lo tanto se podra decir que es el producto estrella de
la empresa.
Como cualquier industria, la del calzado requiere que su estructura sea planificada
cuidadosamente y con el personal idneo, ya que por ser una actividad de confeccin
acuerdo con la produccin planificada para evitar as, costos innecesarios o inversa.
El Proceso productivo permite conocer al detalle donde sern aplicados los costos en
que se incurren.
Recomendaciones
Elevar el nivel de eficiencia operativa, que permita optimizar los costos fijos
Determinar los precios de venta, sustentados en costos reales para que as pueda
tener la cantidad utilizada por par de zapato, por docena o por serie
Incorporar al costo total, los costos ocultos, porque ello no nos permiten hallar el
costo real, por lo tanto debemos incorporar dentro del costo de produccin.
la elaboracin del producto terminado . Para poder tener un valor final adecuado
(conociendo todo los costos la cual incurrieron) para la distribucin del producto para que
as nunca ms se pueda recurrir al precio del mercado para nuestros los productos.
Tambin se debe fomentar la capacitacin para la empresa, para que este pueda ser
ms eficiente al realizar el clculo del precio que se debe vender cada uno de sus productos
travs de las informaciones que se produzcan, para realizar una buena toma de decisiones
produccin.
51
Elevar el nivel de eficiencia operativa, que permita optimizar los costos fijos
Bibliografa
Anexos
- Observacin Directa
- Entrevista no estructurada
Recursos Utilizados
- Internet
Recursos Humanos
Anexo 1
Planilla de remuneraciones
SUELDO ESSALUD
NOMBRES Y APELLIDOS CARGO
BASICO 9%
Anexo 2
Anexo 3
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
MAQUINARIA
MUEBLES
INMUEBLE
% DE LA DEPRECIACION DEPRECIACION
INMUEBLE VIDA UTIL CANTIDAD PRECIO TOTAL
DEPRECIACION ANUAL MENSUAL
Anexo 4
SERVICIOS BASICOS
Anexo 5
HORAS ATRIBUIDAS
Docenas de pares de zapatos Costo atribuible a cada par Costo atribuible por cada costo atribuible por el Costo atribuible por el
Pago por da
producidas por da de zapatos producidos docena producida (1 da) Trabajo de 6 dias (1 semana) trabajo de 1 mes (4 semanas)
25
40
40
40
40
40
35
35
35
10 4.275 51.3 307.8 1231.2
35
35
35
6
6
6
20
20
20
TOTAL 513
60
Anexo 6
FOTO DEL PROCESO PRODUCTIVO