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QFD PDF
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Mdulo 8
APUNTES DE CLASE
NDICE
SATISFACER, QUS"......................................................................................................... 13
QUS Y CMOS........................................................................................................... 20
1. DESCRIPCIN DE QFD
1.1. QU ES EL QFD?
QFD son las siglas inglesas de Quality Function Deployment (en espaol Despliegue de
japoneses:
Estos ideogramas dan una idea de que QFD es una herramienta de planificacin que
desarrolla una sistemtica para transmitir las caractersticas que deben tener los
Yoji Akao. Se desarroll en los astilleros KOBE en Japn en los aos 70 y contribuy a
Qu es el QFD?
EXPECTATIVAS DEFINICIN
ABSTRACTAS
DE CLIENTES
QFD CONCRETA DEL
PRODUCTO / SERVICIO
Esta herramienta alcanza sus mejores resultados cuando se aplica en grupo. Tambin
Sin embargo no debe olvidarse que toda herramienta precisa de una mano hbil que la
QFD no es lo mismo que 6 Sigma (de hecho QFD es anterior a 6 Sigma) pero es una de
gustan.
Parte del xito de la mtica calidad japonesa se basa en lo que llaman Gemba, que no es
otra cosa que ponerse en lugar del cliente o el usuario. Quizs el trmino occidental que
mejor traduzca este concepto es el de empata. En 3.2 se indican algunas directrices para
capturar la Voz del Cliente, de manera que si se disea un producto o servicio que la
la satisfaccin del cliente. De acuerdo con este modelo, las necesidades se clasifican en
ellas.
Necesidades bsicas. Son aquellas que se supone que el producto debe tener. Por
arranque todas las maanas sin problemas, le transporte si averas, etc. El producto o
son las que el cliente utiliza para comparar diversos productos o servicios que
compiten. Por ejemplo, en el caso del automvil podran ser la velocidad mxima, el
producto o servicio se debe maximizar estas prestaciones. Esto no es tan fcil, porque
este caso se obtiene una eficiencia mxima. En el caso del automvil, una necesidad
de este tipo fueron el posa vasos, que se introdujo en los 90, luces debajo de los
oportunidades de xito.
TOLERANCIA DE
LOS CLIENTES
CON PROBLEMAS
OR
DE CALIDAD
O
EXCITEMENTS VAD DE
R
TIT
IV
L PE
NO OM
IN AL
C
O
CT B R
U UM
PR
OD
Nivel de Excelencia en las operaciones
TY ESTNDA
R
O DI
MM
CO
O
CT
O DU NINGUNA TOLERANCIA
PR DE LOS CLIENTES
BSICAS
CON LOS PROBLEMAS DE
CALIDAD
QFD.
Naturalmente, la identificacin de los Qus y los Cmos esto solo puede ser
hecho por los expertos. El resultado de estos expertos se potencia mediante la aplicacin
5) CMOS
1) OBJETIVO
PESOS DE LOS QUS
4) EVALUACIN
COMPETENCIA
3) FACTORES DE
7) MATRIZ DE
2) QUS
RELACIONES
8) CUANTIFICACIN
9) PUNTUACIN
problema no est bien planteado no es posible resolverlo. Por tanto es necesario fijar
y concreta, y que sta sea entendida y compartida por los participantes. Es preciso por
tanto llegar a una redaccin del objetivo. Supongamos que una empresa est
Interdisciplinar quiere decir, no solo que todas las reas involucradas estn
representadas (marketing, ingeniera, produccin, etc.) sino que lo estn con igual peso
Naturalmente el cliente debe estar representado en ese grupo. Cmo se puede hacer esto
difiere segn sea el mercado al que se dirige el producto o servicio. Veamos dos
ejemplos extremos:
Sea el que sea el mtodo empleado, es necesario estudiar la lista de Qus obtenida
para conseguir estructurarla de una manera lgica. Por ejemplo si se han detectado los
Qus asientos cmodos y espacio para estirar las piernas, podran agruparse en
resultan muy tiles aplicar la tcnica del diagrama de afinidad para identificar los
estratificacin.
2) Establecimiento de la lista de
Qus
Salubridad.
Limpieza.
Comida apetitosa.
Servicio inmediato.
Ambiente agradable.
jerarquizar los Qus se utilizan unas escalas de pesos como las indicadas en la Figura
de peso a asignar a cada Qu. Para conseguir esto resulta eficaz proceder como sigue:
2. Solicitar a cada miembro del grupo que distribuya sus puntos entre
todos los Qus.
De esta forma se obtienen unos factores de peso, que son admitidos por el grupo, y que
se han obtenido teniendo en cuenta pticas diferentes. Tanto en este punto como en
otros que se vern ms tarde, debe evitarse caer en la tentacin de acabar jugando con
factores. El primero segn una escala 1-5 (o 0-10) y el segundo segn una escala 1-3-9
y est destinado a dar ms peso a las caractersticas con las que se quiera diferenciar el
producto (de manera que sirva de argumento de venta, que en la jerga de marketing se
que el cliente valore como 4 y que se quiera utilizar como diferenciador, por lo que se
la da 9, vale 4x9=36.
En casos complejos, para asignar los factores de peso puede aplicarse la tcnica
Pg.
1
16 la escala 1-5,Mdulo
Utilizando 8. medio.
3 es el valor Despliegue de la Funcin Calidad (QFD) (Apuntes)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
DESPLIEGUE DE LA FUNCIN CALIDAD (QFD)
5
Otra
Otraescala:
escala: 4
3
2
1
sus competidores actuales es bastante obscuro. Por esta razn es evidente que conviene
ver si los productos o servicios ofertados por la competencia incorporan esos Qus y
qu grado de excelencia tienen en los mismos. Para ello se utilizan escalas y se pueden
aplicar las tcnicas de consenso descritas anteriormente. Una vez realizada esta
tomando para ello normalmente la referencia del mejor competidor en cada Qu.
4) Evaluacin competencia
Evaluar el grado de excelencia alcanzado por
los competidores en cada uno de los qus.
5 1 2 3 4 5
4 CBA
Escala:
Escala: 3 B A C
2 A B C
C B A
1
A C B
C B A
C B A
C B A
C A B
A B C
los competidores A, B y C.
resolver los Qus. De manera anloga al caso de los Qus, debe estructurarse esta
Precocinados.
Limpieza.
Alimentos congelados.
...
sentido que las necesidades de volumen de cmara sern menores con un servicio de
smbolo que indique la direccin del Cmo que resulta ms favorable para el objetivo.
Smbolos de correlacin:
= Fuerte correlacin positiva
= Correlacin positiva
= Correlacin negativa
= Fuerte correlacin negativa
fila de debajo del tejado mediante flechas hacia arriba, hacia abajo o puntos.
obtencin de los distintos Cmos. Para ello se adopta una escala de correlacin como
5 5 3 1 1
2 3 5 1 3
3 3 5 3
1 3 5 3 3 5
2 5
4 5
4 3 1 5
Escala:
Escala:
5 5 3 3
3 1 5 0:
0:Ninguna
Ningunarelacin
relacin
1 3 5 3 1: Baja relacin
1: Baja relacin
3:
3:Media
Mediarelacin.
relacin.
5: Alta relacin
5: Alta relacin
Cmos, es decir llegar a algo tan concreto como puede ser fijar un espesor de la capa
de pintura o un tiempo de espera mximo. Para ello es conveniente, una vez ms,
benchmark tcnico).
COMPETENCIA 5
EMPRESA A 4 O AB O OA
EMPRESA B 3 A CO C A O BC AO O
EMPRESA C 2 CB AB B A CB A
OBJETIVO: O 1 C CB CB
siguiente manera:
Re sultado del " Cmo" = ( Peso de cada " Qu" ). (Coeficiente de correlacin)
Qu
Hay que tener en cuenta adems que tampoco todos los Cmos son iguales en el
recursos que otros, etc. Por esta razn es conveniente aadir un coeficiente de dificultad
Punt . absoluta del " Cmo" = ( Peso de cada " Qu" ). (Cof . de correlacin)(Coef . de dificultad )
Qu
Comos Que
Esta ordenacin indica el grado de prioridad en caso de que sea preciso optar entre ellos.
x pta/cub.
Hilo Mus.
ESP. <5
Norma X
2 + Reg.
19-22 C
X pta/mes
12-15 h
CUANTIFICACIN PROPUESTA
DIFICULTAD 2 3 2 4 3 4 3 5
GRADO DE DIFICULTAD
1-2-3-4-5
PROB. DE XITO
en las que los Cmos de una fase pasan a ser los Qus de la siguiente.
4) 3)
En el caso de aplicar QFD a la definicin de servicios, estas fases podran ser las
siguientes:
QFD es algo ms que unas matrices complicadas manejadas con una sofisticada
herramienta informtica. Adems QFD tiene que ver con personas y grupos de
trabajo, de manera que cualquier cosa que afecte al grupo de manera negativa (por
invita a llenarlo todo de matrices entre las que se pierden las posibles conclusiones.
contrario al Gemba. Si quiere imponer esa solucin (que posiblemente sea acertada)
4. COMPARACIN DE PARES
Esta tcnica sirve para ordenar las necesidades segn su importancia. En las figuras
5. CASOS PRCTICOS
QFD al diseo de un caballete sobre el que se pueda escribir y que se pretende emplear
dirige).
necesario.
definirla el grupo.
10 y el de Cmos es 8.
caballete. Al disponer de una herramienta tan potente, esta vez no hay ninguna
despliegue. Tenga en cuenta que est ante un proceso de servicio por lo que es necesario