LABORATORIO DE ANLISIS DE FRMACOS Y MATERIAS PRIMAS I

Alcvar Medina Yavin | Moreno Medina Edna Andrea | Velasco Batalla Francisco Javier
Grupo: 1452

CIDO BENZOICO
OBJETIVO
Determinar el porcentaje de pureza de una muestra de cido Benzoico, materia
prima, mediante una valoracin cido-base en medio acuoso.
METODOLOGA
Solucin indicadora
Disolver 1 g de fenolftalena en 100 ml de etanol.
Solucin y estandarizacin de Hidrxido de Sodio (0.1 N)
En un vaso de precipitado de 400 ml se disuelve 1.2 g de Hidrxido de Sodio con agua
destilada a un volumen de 300 ml. Posteriormente se realiza su estandarizacin utilizando
como patrn primario Biftalato de Potasio, el cual debe secarse durante dos horas a 120
C. Pesar con exactitud 0.3063 g de Biftalato de potasio y pasarlos a un matraz
Erlenmeyer, disolver en 20 ml de agua destilada y agregar 3 gotas de fenolftalena y
titular con la solucin de hidrxido de sodio 0.1 N preparada, hasta un vire de color rosa
plido permanente.
Valoracin de cido Benzoico
Realizar una dilucin de alcohol etlico colocando, en un vaso de precipitado, 30 ml de
agua destilada con 30 ml del alcohol y agregar 9 gotas de fenolftalena. Posteriormente
neutralizarlo con la solucin de Hidrxido de Sodio (0.1 N) hasta un vire de color rosa.
Pesar con exactitud 0.1831 g de cido Benzoico y colocarlo en un matraz Erlenmeyer y
disolver con 20 ml del alcohol diluido y neutralizado. Titular con solucin de 0.1 N de
Hidrxido de Sodio hasta un vire de color rosa permanente.
RESULTADOS

MATRAZ
1
2
3

ESTANDARIZACIN DE HIDRXIDO DE SODIO

g de Biftalato
mL de NaOH
0.3068
8.7
0.3064
8.5
0.3062
8.7
Normalidad Promedio: 0.1738
Coeficiente de Variacin: 1.3481

Normalidad
0.1726
0.1765
0.1723

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VALORACIN DE CIDO BENZOICO
g de cido
mL de NaOH
Benzoico
0.1829
8.5
0.1833
8.3
0.1835
8.5
% Pureza promedio: 97.66
Coeficiente de Variacin: 1.4082

MATRAZ
1
2
3

% Pureza
98.62
96.09
98.29

CLCULOS

N=

g
( Peso eq )(Volumen)

%P=

(N)(Volumen)(Peso eq )
100
g

de

NaOH
=
(0.1 N) (0.3
(39.9 g/eq)
1.2 g

L)
=
g de Biftalato = (0.1N) (0.015 L) (204.2 g/eq)= 0.3063 g
g de cido Benzoico= (0.1N) (0.015 L) (122.1 g/eq)= 0.18315 g
Estandarizacin de NaOH

N=
1.

N=
2.

N=
3.

0.3068 g
=0.1726
g
204.2
(0.0087)
eq

x = 1.1738

0.3064 g
=0.1765
g
204.2
( 0.0085 )
eq

= 2.3430x10-3

0.3062 g
=0.1723
g
204.2
(0.0087)
eq

C.V. = 1.3481

)
)

Porcentaje de Pureza
1.

%P=

(1.1738 N )(0.0085 L)(122.1 g/eq )

100
0.1829 g

2.

%P=

( 1.1738 N ) ( 0.0083 L ) ( 122.1 g / eq )

100
0.1833 g

= 98.69 %
= 96.10 %

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3.

%P=

(1.1738 N )(0.0085 L)(122.1 g/eq )

100
0.1835 g

= 98.31 %

X = 97.66 %
= 1.3753
C.V. = 1.4082

ANLISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIN
Se cumplieron el objetivo ya que se logr obtener, de manera satisfactoria, el porcentaje
de pureza de la materia prima empleada.
Se puede concluir que una valoracin no solo se puede usar para saber la concentracin
de una sustancia desconocida, tambin por medio de ella se pude saber la pureza de
dicha sustancia. Esto es importante de saber ya que el conocimiento de la pureza para
una empresa y/o laboratorio es esencial para lograr comercializar un producto de calidad.
Por ltimo, para lograr un buen anlisis en futuras prcticas similares se recomienda un
buen pesada de las sustancias a emplear como tambin una buena habilidad con el
manejo de la bureta, ya que un error en estos mbitos puede desatar un cambio
considerable en los resultados.
REFERENCIAS
cido y base. Qumica y algo ms [Internet] Mxico [consultado el 22 de agosto de 2016] Disponible en:
http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/acidos-y-bases-ph-2/
Tipos de soluciones segn su estado fsico. Full Qumica [Internet]. Publicado en octubre de 2012 [Consultado
el 22 de agosto de 2016] Disponible en: http://www.fullquimica.com/2012/10/tipos-de-soluciones-segun-suestado.html
Valoracin Qumica. Ciencia y Tecnologa de los alimentos. [Internet]. Publicado en Octubre, 2013. [Consultado
el 22 de agosto de 2016]. Disponible en; http://noelialavilla.blogspot.mx/2011/10/valoraciones-quimicas.html
Sustancias patrones para estandarizacin de cidos y bases. [Internet]. Annia Galano Jimnez y Alberto Rojas
Hernndez.
UAM;
Mxico.
[Consultado
el
23
de
agosto
de
2016].
Disponible
en:
http://agalano.com/Cursos/QuimAnal1/Patrones.pdf