Nutricin,

Crecimiento
y Desarrollo

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Alcanzar el Potencial
gentico de un nio depende
de una alimentacin
adecuada y un ambiente
cultural favorable.

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

El tamao corporal final del nio est

determinado por gentica, hormonas y
puede ser modificado por factores
nutricionales y ambientales.

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Segn el INEI, el porcentaje de
desnutricin crnica infantil a nivel
nacional es 18.1% al 2012.
UNICEF cataloga la desnutricin crnica en los nios como una
emergencia silenciosa
Genera efectos muy dainos que son difciles de identificar a corto
plazo pero que generan repercusiones muy graves a largo plazo.

Talla por debajo del promedio

Dificultad de aprendizaje en el periodo escolar
Baja productividad laboral.
Reduccin de la capacidad cognitiva (nios menores de 5
aos).

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Desnutricin y crecimiento
El retraso de crecimiento de talla es tal vez la manifestacin
ms prevalente de desnutricin proteica en el mundo.

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Desnutricin e Inmunidad
La desnutricin tambin es la causa
ms frecuente de inmunodeficiencia
El nio desnutrido tiene disminuidas
las defensas y la resistencia a
infecciones, entonces es ms
vulnerable a infecciones recurrentes
que lo desnutren cada vez ms.

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Desnutricin e Inmunidad

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Desnutricin y Rendimiento Intelectual
La incorrecta alimentacin del nio puede ocasionar problemas en
su desarrollo mental, dando origen a inadaptaciones escolares, falta
de concentracin, problemas de aprendizaje y de comportamiento.
Lic. Mariana Perrone

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Desnutricin y Rendimiento Intelectual

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Nutrientes Clave para el Rendimiento Escolar
Cuando la deficiencia en el
rendimiento
intelectual
es
manifiesta (malas calificaciones
permanentes), probablemente es
demasiado tarde para lograr el
desarrollo ptimo del nio.
Se debe prevenir la falta de hierro,
DHA, ARA y otros nutrientes
durante el desarrollo del cerebro.

Modelo conceptual de la nutricin infantil

Beneficiario final: EL NIO
Condiciones
Nio Bien
Atendido
Resultado

Nio con Padres

Preparados

Nio Bien
Alimentado
Nio Bien Nutrido

Nio en Vivienda
Saludable

Nio Bien de
Salud

Nio en
Comunidad
Saludable
Fuente: Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin - CENAN del Instituto Nacional de Salud - INS del Per.

Nutricin, Crecimiento y Desarrollo

Mal nutricin
Ms de 13 millones de
peruanos (47.5%) no logran
cubrir sus requerimientos
nutricionales suficientes para
tener una vida saludable,
debido a la desnutricin*
Fuente: ONG Oxfam, Ministerio de la Mujer y
Poblaciones Vulnerables.

Tips Nutricionales para un Excelente

Rendimiento Escolar

El reconocido experto en nutricin,

Patrick Holford, acaba de publicar unas
recomendaciones sobre cmo mejorar la
capacidad de concentracin y el
comportamiento general de los nios a
travs de una dieta sana.
Sus consejos son los siguientes :

Eliminar Alimentos con

Aditivos o Azcares Refinados

NUNCA UTILICE JUGOS DE CAJA.

Evitar el exceso de azcar: crea desequilibrios energticos
que contribuyen al comportamiento errtico y cambios de
humor muy bruscos.
Preparar desayunos, loncheras y almuerzos sanos, que
incluyan jamn, pechuga de pavo u otras proteinas con
poca grasa, en vez de con pastas de cacao o mermeladas.
Los aditivos qumicos pueden tener el mismo efecto
negativo, revisar las etiquetas de los alimentos antes de
comprar

Incrementar la Cantidad de Fruta

y Verdura
El pan, arroz y pasta debe
ser integral.
Consumir ms fruta y
verdura.
Utilizar carne y pescado de
calidad.
Evitar
alimentos
prepreparados congelados, en
botes
o
(papitas,
nuggets) a granel.

Incrementar el Consumo de
Acidos Grasos Esenciales (DHA ARA)
El cerebro y el sistema nervioso requieren un buen
suministro de estas grasas para un ptimo
funcionamiento y desarrollo.
El dficit de DHA y ARA puede tener un impacto
negativo sobre el comportamiento de tu hijo.
Compra pescados azules (recuerda que al atn en lata
se le extraen estas grasas).
Si tu hijo rechaza el pescado, busca alimentos
alternativos o suplementos.

Eliminar Alimentos que Ocasionen

Intolerancia o Alergia
Los
alimentos
que
tienen
mayor
probabilidad para crear una reaccin
alrgica en nios y adultos, son :
Trigo.
Gluten (protena presente en el trigo y
otros cereales).
Leche y productos lcteos en general.
Frutos secos y frutas ctricas en general.
Mariscos.
T, caf y chocolate.

Utilizar Suplementos de Protenas,

de Vitaminas y Minerales
La deficiencia de protenas, vitaminas y
minerales es un problema sanitario en
todo el mundo.
Las deficiencias en la nutricin no son
enfermedades y pueden prevenirse.
Se debe concientizar a padres y nios
sobre el consumo de suplementos ricos
en protenas, hierro y vitaminas y que
garanticen todas sus necesidades de
nutrientes.

Utilizar Suplementos de Protenas,

de Vitaminas y Minerales
Para conseguir la
SALUD VERDADERA,
es bsico seguir 3 pasos:

1. Limpiar y equilibrar
Elimina
los
elementos
txicos de tu cuerpo y dale
balance natural
LIQUID FIBRA
Fibra prebitica

1. Limpiar y equilibrar

10 mil millones de bacterias probiticas +

fibra prebitica +
extracto de pulpa de granadilla.

Ayudan a reforzar las defensas naturales.

Equilibran la flora intestinal.

2. Nutrir y regenerar

BIOPRO+
TECT
Batido a base de BioProtein con
colostrum
que
combina
protenas
naturales que actan como factores de
proteccin, crecimiento y regeneracin
celular,
ofreciendo
100%
de
biodisponibilidad.
Enriquecido con BIOFERRIN, formulacin
patentada
en
base
a
protena
biolgicamente
activa
de
efecto
antimicrobiano
(respaldada
por
33
estudios).
Enriquecido con DHA, ARA y calcio lcteo.

2. Nutrir y regenerar
PARA LOS ADOLESCENTES:
Batidos que nutren y regeneran sus clulas y tejidos con protenas
del ms alto valor biolgico.

Les permiten adecuar su ritmo alimenticio con su ritmo metablico ,

alimentndose 5 veces al da, dos de los cuales sern con batidos de
proteinas de las ms alta calidad; para evitar desfases metablicos que
ocasionan acumulacin de grasa.

BIOPRO+
FIT

BIOPRO+
SPORT

3.Revitaliza
VITA ENERGA
refuerzo diario de vitalidad!!
5 aminocidos esenciales +
9 vitaminas +
6 minerales +
4 potentes antioxidantes +
Fibra prebitica
Contribuyen a reforzar el sistema
inmunolgico, a mejorar la asimilacin
de otros nutrientes y a brindar energa.

El poder de los alimentos

Importancia del desayuno

El desayuno....
Es la fuente de energa y
protena para iniciar las labores
del da; lo que permite evitar el
cansancio y fatiga.
Asimismo te ayuda a mejorar los
procesos mentales y refuerza la
concentracin para hacer ms
eficiente tu trabajo o tus
estudios.

Importancia del desayuno

El desayuno....

Despus de haber dormido, han pasado de 6 a 8

horas sin comer, y por lo tanto desayuno, permite
activar tu metabolismo desde temprano.
Es recomendable tomar una combinacin de
protena y carbohidratos. Procura combinaciones
de fruta, granos y cereales, y huevos, claras y
leche, queso o yogurt.
Para chicos en edad escolar, es la hora ideal para
tomar sus complementos nutricionales FUXION.

El poder de los
alimentos en la lonchera

Armando mi lonchera
Una lonchera saludable es un complemento a la alimentacin diaria de todo escolar.
Es infaltable porque aporta nutrientes que ayudan al crecimiento y desarrollo,
La lonchera no reemplaza ninguna comida como el desayuno ni el almuerzo.
Para armar una lonchera nutritiva es muy fcil, debe haber un alimento de cada grupo.
A continuacin te presentamos un listado para que t mismo hagas la combinacin que ms te provoque.

Armando mi lonchera

El poder de los
alimentos en la lonchera

El poder de los
alimentos en la lonchera

El poder de los
alimentos en la lonchera

Loncheras Recomendadas
Refresco
natural de pia.
Sandwich de
pollo, espinaca
y nueces en
pan pita.
Uvas

Refresco de
naranja natural.
Sandwich de
jamn de pavo,
lechuga y
mayonesa.
Ensalada de
frutas.

Yogurt frutado.
Galletas
integrales
con miel.
Gelatina con
leche.

Refresco de
Pia natural.
Galletas de
soda.
Un melocotn.

Refresco de
maracuy natural.
Pan con miel.
Un huevo duro.

Limonada.
Un huevo
revuelto.
Un queque de
naranja.

Refresco de
naranja natural.
Sandwich de
jamn de pavo,
lechuga y
mayonesa.
Ensalada de
frutas.

Chicha morada
natural
Galletas de
soda
con queso
crema.
Un pltano con
leche
condensada.

Refresco de
Camu Camu
natural.
Sandwich de
palta con tomate
y limn.
Una granadilla.

Emoliente.
Arroz con
leche.
Mango en
cuadraditos.

GRACIAS