Nombre del proyecto:

Desarrollar la factibilidad de
huerto en hortaliza que se
producen bajo el suelo: rbano
zanahoria, cebolla paitea en la
Parroquia la Unin Cantn Jipijapa
2015-2016

Encargada:
Lic. Yadira Lpez
Ing. Ketty Quiroz
FECHA DE INICIO: 05/2014
FECHA DE TERMINACIN: 02/2015

PROVINCIA: MANAB
PARROQUIA: LA UNION
ZONA: 4

CANTN: JIPIJAPA
DISTRITO: 13D03

1. DATOS INFORMATIVOS:
Nombre de la institucin: Unidad Educativa La Unin
Zona: 4
Distrito:
Circuito:
Ao
Nombre

del

13D03
club:
Huerto

Lectivo:

13D03C06-b
2015-2016
Nm. de estudiantes del club: 20

Escolar.
Subnivel estudiantes: Educacin General Bsica
Nombre del facilitador: Lic. Yadira Lpez
Nombre del proyecto: La factibilidad de huerto de hortaliza en produccin
tubrculos: rbano zanahoria, cebolla paitea en la parroquia cantn Jipijapa
2015-2015.
Fecha de inicio: Mayo 2015
Fecha de trmino: Febrero 2016
Lema del club: Viva ms y Sano alimentndose de Hortalizas .

Logotipo:

2. OBJETIVOS
2.1 Objetivos General.
Desarrollar la factibilidad de huerto en hortaliza que se producen bajo el suelo:
rbano zanahoria, cebolla paitea en la Parroquia La Unin Cantn Jipijapa
2015-2016.

2.2 Objetivos Especficos.

Realizar las parcelas para el cultivo de hortalizas.

Controlar y desinfectar el suelo y abonar con sustancias orgnico para
el desarrollo de las hortalizas y obtener un buen rendimiento.
Dar a conocer si el rbano y la zanahoria y la cebolla paitea son de
buena calidad y adaptacin al medio para seguir cosechando en
beneficio de alimentacin de la parroquia la unin.

3. LINEAMIENTO GENERALES
Huerto

Tuberculos

Recopilar semillas.
Proteccin del
medio.

Costo de gasto
para realizar huerto
escolares

Crear pgina web en

YouTube para dar
conocer sobre la
hortaliza que se
Elaborar trpticos
producen.
para dar a conocer
los productos que
se producen.
Anunciar en redes
sociales.

Importan
cia de la
agricultur
a en
producci
n
hortcola
para el
recinto.
Alimentac
in para
fortalecer
todos los
sistemas
del ser
humano.

Importancia
El huerto es una pequea extensin de tierra, que estar dedicada a la
produccin de legumbres y hortalizas. Con un objetivo primordial que
es proveer de alimentos sanos, frescos y nutritivos, durante todo el ao.
El beneficio de la elaboracin de los huertos es que nuestros escolares
aprendan a producir alimentos sanos y como emplearlos en una
nutricin adecuada. La mejor manera de lograrlo
es utilizar los
productos frescos producidos en nuestro huerto, emplendolos en el
comedor escolar, proporcionando una mejor dieta a nuestros
estudiantes.
El huerto contribuye al desarrollo de la educacin medio ambiental.
Desarrollndose temas de mucha importancia como es el cuido del
medioambiente, inculcando valores y compromisos para la realizacin
de acciones en pro del desarrollo ambiental, mediante el trabajo y el
conocimiento que van adquiriendo los estudiantes. Adems refuerza
algunas materias bsicas del aprendizaje como es la escritura, lectura,
clculos y biologa.
El huerto no debe ser necesariamente grande, sino que debe ser
accesible a los estudiantes donde ellos realicen prcticas agrcolas como
es la preparacin del terreno, mtodos de siembra, el riego, cuido de
las plantas, procesos de recoleccin de los frutos, control de malezas y
plagas en el huerto.

Adems trata de fomentar el trabajo de equipo, en todas las labores

que se realicen, creando una unidad de trabajo en el grupo, realizando
las labores con ms eficiencia y aplicando los conocimientos adquiridos
por cada uno de los estudiantes. Se acercan a la naturaleza, conocen las
funciones del sol y del agua.

VALORES Y COMPROMISOS
Luego de la reunin realizada el 11 de mayo del 2014, los integrantes del
Proyecto Escolar de huerto escolar, de la Educacin General Bsica
establecemos los siguientes acuerdos, valores y actitudes con los que nos
vamos a destacar durante el desarrollo del mismo.
ACUERDOS

Optimizar el tiempo del horario de proyectos escolares en las

actividades programadas, en ningn caso emplear este tiempo en
actividades ajenas a lo proyectado.
Seguir las normas empleadas por la tutora en cada actividad.
Respetar a los compaeros-as y ayudndolos en lo que sea
necesario.

VALORES

Responsabilidad
Puntualidad
Respeto
Solidaridad
Compaerismo
Honestidad.

Disciplina.

ACTITUDES
Positiva.
Solidaria.
Proactiva Confianza
ACTIVIDADES
Investigacin y recopilacin de material bibliogrfico para la
realizacin del huerto Escolar que se desarrollarn en base a los
intereses de los estudiantes y al campo de accin del proyecto
escolar.
Cada estudiante ser responsable de traer los materiales para la
realizacin de huertos y circularon del terreno.
Para la casa abierta, se presentar en el patio de la institucin los
diferentes productos cosechados en el transcurso del tiempo.
La actividad central ser la realizacin en ensalada de los
productos obtenido en la cosecha.
Los estudiantes expondrn temas de acuerdo a las actividades
desarrollada en los huertos su importancia y beneficios.
ACTIVIDAD DOCENTE

Creacin de un espacio para la realizar las actividades hortcolas.

Preparacin de los estudiantes sobre huerto.

Presentacin videos, sobre el trabajo a realizarse en productos

que se cosechan bajo suelo.

Famializacion entre alumnos y profesores.

Evaluacin. La evaluacin ser permanente.

Observacin de los estudiantes que emprende con amor la

actividad de campo.

Actitudes especficas para controlar el grupo y sus actividades de

trabajo.

Fortalecimiento la
actividades diarias.

autoestima

de

los

estudiantes

en

sus

ACTIVIDAD ESTUDIANTE
Cavar el suelo para la siembra de hortalizas
Circulare el lugar de los huertos.
Preparar desinfectante orgnico para el suelo.
Preparar abono orgnico para los cultivos.
Abonar el suelo con tierra orgnica.
Circular el huerto con estacas y latillas.
Sembrar parcelas de rbano. Zanahoria. Cebolla paitea.
Llevar el cronograma de siembra, germinacin, cosecha.
Recoger frutos.
RECURSOS
FSICOS
Saln de cmputo.
El aula.
Lugar de huertos.
El medio (el campo)
MATERIALES
Azadones.
Machete.
Clavo.
Piola.
Estacas.
Caa.
Computadora.
ECONMICOS
Autogestin de los estudiantes.
Materiales del medio.
RESPONSABLE Y ALIADOS ESTRATGICOS.
ACTIVIDAD

Inscripcin de integrantes del proyecto escolar

y elaboracin de
listado con la edad, grado y paralelo
Investigacin y recopilacin de material
bibliogrfico
para la realizacin de los trabajos que se
desarrollarn en base a los intereses de los
estudiantes y al campo de accin del proyecto

RESPONSABLE/S

Integrantes del proyecto escolar y

facilitadora
Lic. Yadira Lpez.
Ing. Kety Quiroz.

escolar
Elaboracin y presentacin del proyecto escolar
a la Comisin Institucional de Clubes.
Socializacin a los representantes legales de los
estudiante
Socializacin del proyecto
estudiantes integrantes

escolar

los

Estimular la actividad desplegada por los

integrantes del club ejercitando mtodos y
tcnicas de trabajo.
Revisin y correccin de debilidades
Participar en eventos relacionados al proyecto
escolar, como: Casa abierta institucional
Entrega del Registro Anecdotario, por parte de la
Comisin Institucional de Clubes.

Integrantes del proyecto escolar y

facilitadora
Lic. Yadira Lpez.
Ing. Kety Quiroz.
Lic. Yadira Lpez.
Ing. Kety Quiroz.
Integrantes del Proyecto de Escolar y
facilitadora
Facilitadora Institucional de Clubes.
Lic. Yadira Lpez.
Facilitadora y Comisin Institucional del
Proyecto Escolar

OTROS ALIADOS E INVOLUCRADOS

Facilitadores. Padres de familia y Alumnos.

RESULTADOS.
Para evidenciar los resultados alcanzados durante el desarrollo del proyecto
escolar se prev:
Preparar una exposicin parcial, interna, sobre los huertos escolares,
para la elaboracin del informe.
Anlisis del Registro Anecdotario, por parte de la Comisin Institucional
de proyecto escolar, donde se evidenciar los avances de los integrantes
del club.

Se evaluar as mismo la opinin de los alumnos acerca del proyecto.

La exposicin de produccin de huerto ser en la casa abierta

institucional.

Tiempo

i
o

Actividades

Encuesta a los estudiantes para elegir

el proyecto escolar
Investigacin
y recopilacin de
material bibliogrfico
Elaboracin
y
presentacin
del
proyecto escolar al coordinador

s
t
o

t
.

Socializacin a los representantes

Legales y a los estudiantes del
proyecto escolar.

Estimular la actividad desplegada por

los integrantes del club ejercitando
mtodos y tcnicas de trabajo.

Ejercitacin de las tcnicas aplicadas

en
el
proceso
de
cultivos
de
hortcolas.

Revisin y correccin de debilidades.

Participacin en eventos relacionados

al proyecto escolar, como: casa abierta
Institucional.
Presentacin de los
informes por
parcial a la coordinacin de proyecto
de escolar
Realizacin
varias
actividades
hortcolas.

Presentacin
de
los
productos
cosechados
del
medio
durante
el
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
transcurso del tiempo.

BIOGRAFA

http://factoriadelconocimiento.blogspot.com/2012/09/importanci
a-de-los-huertos-escolares.html

http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A9249E/A9249E.PDF

http://cinu.mx/minisitio/Cultura_de_Paz/10.8ManualProducci
%C3%B3nHortalizasOrganicasEn%20Traspatios.pdf

http://www.fepex.es/datos-del-sector/produccion-frutashortalizas

http://www.fao.org/docrep/019/i2029s/i2029s.pdf

ANEXOS

Cavando suelo para cultico

Materiales para circulacin de huertos

Limpieza del rea para los huertos

Facilitadora del huerto y alumnos del club