Alimento procesado

Alimento tratado o modificado mediante algn proceso fsico o qumico con el fin de mejorar su conservacin
o sus caractersticas organolpticas (sabor, aroma, textura, color, etc.).
Alimento envasado
Es un alimento fresco, envasado en un recipiente de hojalata, hermticamente cerrado, el cual se somete a un
proceso de calentamiento (esterilizacin o pasteurizacin), a unas condiciones de tiempo y temperatura
determinadas, para conservarlo tan cerca como sea posible en su estado natural hasta el momento de
consumirlo.
Alimento transgnico

Los alimentos transgnicos son aquellos que incluyen en su composicin algn ingrediente
procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante tcnicas genticas, un gen
de otra especie. son aquellos alimentos cuyos genes han sido manipulados artificialmente
Desventajas

Aliemento transgenico se utilizan herbicidas mucho ms potentes que conllevan a una mayor
contaminacin del suelo con productos qumicos. Adems los herbicidas pueden filtrase del suelo a
los acuferos y contaminar tambin las aguas subterrneas.
alimentos frescos consiste en el escaso margen de tiempo que resisten despus de ser cosechados sin
perder su frescura
Alimentos procesados no es recomendable que todas las cosas que comemos a diario

salgan de latas o frascos, porque la frescura de los productos vegetales, de las frutas o
de los pescados, por mencionar slo algunos ejemplos, no tiene sustituto, ni desde el
punto de vista nutricional, ni desde el punto de vista emocional a la hora de comer.
Alimentos envasados

ventajas
alimentos transgnicos Los productos modificados genticamente presentan una mejor calidad en
sus semillas, y una gran tolerancia a sequas, inundaciones y cambios climticos.
alimentos frescos Los productos frescos se producen respetando los tiempos de crecimiento natural, por lo
que tienen el tiempo suficiente para sintetizar los azcares y nutrientes del suelo.
Alimentos procesados ayuda a que muchos alimentos no solo no se deterioren, sino que adems,

conserva sus propiedades por ms tiempo.

El procesado de alimentos nos permite adquirir alimentos de temporada durante todo
el ao, otro punto a favor es el envasado ayuda a prevenir la manipulacin indebida de
los alimentos y eso ayuda a que los alimentos no desarrollen hongos y bacterias
dainas,Otra gran ventaja de los alimentos procesados es su comodidad por su rapida
preparacion en determinados alimentos.

http://prezi.com/zr-h4hltiwvu/ventajas-y-desventajas-del-enlatado-en-los-

alimentos/

http://es.answers.com/Q/Quien_creo_la_piramide_nutricional
filtro de agua
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100219170257AABdRvs