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La Espirulina (Spirulina Platensis) es una de las ms

antiguas plantas en la Tierra (unos 3,5 mil millones de aos),


se genera de forma natural en los ocanos, es una alga de
color azul-verde que contiene una potente combinacin de
substancias muy necesarias para el organismo, y resulta
eficaz para combatir el dficit de nutrientes, algunos de los cuales se
encuentran muy raramente y en la alimentacin vegetal prcticamente no se
encuentran.
PROPIEDADES

En los programas para bajar peso.

Prevencin y tratamiento de la anemia alimenticia, y de todos los tipos


de anemia por cncer.

La limpieza del intestino y la recuperacin de la microflora normal en el


caso del disbacterisis, enfermedades crnicas del intestino, colecistitis,
prevencin del cncer del intestino grueso.

Enfermedades crnicas de tipo inflamatorio; el SIDA; hepatitis;


tuberculsis; bronquitis; etc.

Prevencin y tratamiento de enfermedades de las articulaciones,


osteoporosis, miositis, etc.

Prevencin y tratamiento de la miopa progresiva, catarata y otras


enfermedades de la vista, y las alteraciones de la retinopata diabtica.

En el tratamiento de diabticos incluso los insulinodepenientes (puede


bajar considerablemente la dsis de la insulina).

Prevencin y tratamiento de la aterosclersis y enfermedades


isqumicas del corazn; isquemia cerebral; post infarto; para regular la
presin arterial en hipotona (presin arterial baja) o hipertensin
(presin arterial alta).

Para las personas dbiles: para enriquecer la alimentacin con los


ingredientes necesarios

Despus de las enfermedades, para fortalecer el organismo

Distintas enfermedades de la piel.

La aceleracin del proceso de la curacin durante los


traumas y fracturas seas; en la prevencin de las
complicaciones postoperatorias.

Mejora del estado de la piel.

Prevencin del envejecimiento prematuro.

Tratamiento del acn.

Adems de ingerir, se puede tambin hacer mscaras de espirulina:


coger el contenido de unas cuantas cpsulas, aadir una cuchara de
agua tibia, mezclar, hacer una mscara en la cara, y al cabo de 20

minutos lavar la cara con agua tibia; hacer mscaras durante 7 o 10


das.

No en vano los legendarios aztecas de Amrica de Sur y los aborgenes


de frica cerca del lago Chad, tenan buena salud y vivan muchos aos.
Ahora unas compaas crean los suplementos, usando en la mayora la
espirulina cultivada. A diferencia de ellos, la espirulina de Tianshi est
preparada desde el alga salvaje del lago Chanjai con la aplicacin de las
ms modernas tecnologas.

La espirulina es una de las ms ricas fuentes nutritivas naturales


conocidas.
La espirulina es muy rica en protenas: 100 gr contiene de 60
a 70 gr de protena ( 3 veces ms que en la carne de cerdo, 2
veces ms que en la carne de ternera y el pescado, 1,5 vez
ms que la soja). Hay que tener en cuenta que las protenas
de la espirulina se asimilan muy fcilmente entre el 65 y el
80% porque contienen 18 aminocidos necesarios para el
organismo de los cuales 8 de ellos son esenciales, no sintetizados por el
organismo. Adems, la espirulina contiene mucha cantidad de micro y
macroelementos, entre ellos el hierro (10 veces ms que en las espinacas),
calcio, cobre, magnesio, manganeso, zinc, flur, molibdeno, selenio, gran
cantidad de vitaminas: entre ellas betacaroteno ( 10 veces ms que las
zanahorias), es la fuente ms rica del mundo en vitamina B12, vitamina E (3
veces ms que el germen de trigo), cidos nuclicos, cido graso esencial
gammalinolnico, coleosterasa, clorofila, ficocianina (estimula el sistema
inmunolgico y hematopoytico en general, detiene el crecimiento de las
clulas cancergenas), fermentos y otras sustancias activas. El efecto
anticancergeno de la espirulina podra estar debido a que sus polisacridos
restituyen la actividad enzimtica del ncleo de la clula, reparando el DNA
daado por las radiaciones o por las toxinas, causa habitual del cncer.
Potente antiviral, desde Abril de 1996 se sabe que inhibe la proliferacin del
HIV-1. El HIV-1 es el virus del SIDA. Cantidades pequeas de extracto de
Spirulina reducen la rplica viral, mientras que concentraciones ms altas
paran totalmente su reproduccin. Importante, con un ndice teraputico de
>100, el extracto de Spirulina no es txico para las clulas humanas en las
concentraciones que paran la rplica viral.
Es antioxidante: su riqueza en betacarotenos y selenio hace de la espirulina un
complemento alimenticio que combate el envejecimiento.
Por su alto contenido en ficocianina es un potente estimulador de la
hematopoysis (creacin de sangre).
Es conocido desde 1990 su efecto positivo frente a toxicidad renal inducida por
mercurio y por citostticos antineoplsicos.
La espirulina es muy eficaz en los tratamientos de obesidad porque, al ser muy
rica en protenas, calma la sensacin de hambre aportando pocas caloras.

Adems tiene la capacidad de quemar fcilmente las caloras.


Por su contenido en substancias tiles, 1 gr de espirulina es
equivalente a un kilo de legumbres y adems todos sus ingredientes
estn en la proporcin ptima, estn equilibrados con las
necesidades del organismo humano.
La espirulina se asimila perfectamente, normaliza la microflora
intestinal, limpia intensamente el organismo. En articulaciones, msculos y linfa
disminuye el contenido de metabolitos que envenenan el organismo. La
espirulina fortalece los msculos, mejora la vista, el estado del cabello, la
elasticidad de la piel, normaliza el nivel de colesterol en la sangre, mejora la
funcin heptica, fortalece el sistema nervioso, es un antiinflamatorio eficaz,
etc.
Composicin: alga spirulina, betacaroteno, estearato de magnesio, vitamina E,
hierro, molibdeno, selenio, cido graso esencial gammalinolnico (GLA),
vitamina B12, protenas.
a spirulina es un alga unicelular de color azul verdoso, con forma de espiral y
muy rica en aminocidos. Su tonalidad es debida a la presencia de clorofila que
le aporta el color verde y a la presencia de ficocianina, pigmento que le da un
tono azulado. La spirulina se encuentra entre los suplementos con ms valor
proteico y se calcula que una misma superficie de spirulina tiene 20 veces ms
protena que la soja y 400 veces ms que la carne vacuna.
Adems, las protenas que aporta son ms digeribles que las de la carne de
vacuna y contiene una gran variedad de elementos nutritivos: vitaminas,
minerales, cidos grasos esenciales(importantes para la salud y tambin
para el pelo, uas y piel.) , cidos nucleicos (ADN y ARN),clorofila y amplia
gama de fitoqumicos.
La spirulina puede tener un papel protagonista durante los entrenamientos de
fuerza cuyo objetivo sea el de aumentar la masa muscular. Para incrementar
la masa muscular, es necesario el consumo de protenas, consideradas como
constructoras de msculo, el aporte diario puede oscilar entre 1-1,5 gramos
por kilogramo de peso corporal. En ese sentido, la spirulina es un complemento
alimenticio que puede ayudarte a mejorar tu aspecto corporal, mejorando el
tamao de tus msculos.
La spirulina est compuesta por un 65% de protena vegetal
completa altamente digerible y proporciona los ocho aminocidos esenciales
en las cantidades adecuadas y cinco veces ms fcil de digerir que la protena
de carne o soja. Adems es muy rica en minerales tales como el potasio,
calcio, zinc, magnesio, manganeso, selenio, hierro y fsforo al igual que
es rica en vitamina B y E.
La spirulina es un almacn de clorofila muy importante en la regeneracin de
las clulas del hgado y dilatando los vasos sanguneos produciendo un
aumento en la circulacin de todos los rganos. Esta microalga es un potente

regenerador de la flora intestinal y es un poderoso activador de los


mecanismos celulares de desintoxicacin.
Es difcil de imaginar que una fuente tan concentrada de nutrientes como la
spirulina, no presenta un alto contenido de grasas y caloras. La spirulina solo
tiene el 7% de grasas y stas estn en forma de cidos grasos esenciales.
Est indicada en tratamientos para:
Prdida de peso.
Limpieza del intestino.
Enfermedades crnicas del intestino, colecistitis, y cncer del intestino grueso.
Enfermedades crnicas inflamatorias.
SIDA, Hepatitis, tuberculosis, bronquitis.
Enfermedades de las articulaciones, osteoporosis, miozitis.
La espirulina es muy eficaz para tratar casos de desmineralizacin, anemia
alimenticia y agotamiento. Ayuda a recuperar la forma fsica, la energa y la
vitalidad y a desintoxicar el organismo.
La spirulina puede ser comprada en polvo o en tableta. La cantidad
recomendada al da de espirulina es 3 gramos. Hay que tener en cuenta que es
un alimento y no un medicamento y no tiene contraindicaciones graves
conocidas tomada en la dosis adecuada. Hay que procurar comprar spirulina
de calidad que haya sido cultivada en ecosistemas vrgenes y puros, ya que las
algas tienen gran capacidad para absorber todo lo que hay en los medios en
los que crece, especialmente metales pesados.
En los ltimos aos la spirulina ha tenido un papel muy importante contra la
malnutricin a nivel mundial. La O.N.U. mediante el Instituto
Intergubernamental para el Uso de las Microalgas como la Spirulina,
recomienda el empleo de esta alga contra situaciones de emergencia
humanitaria, de malnutriciones de ndole crnico y para el desarrollo sostenible.
Tambin la spirulina ha sido elegida por la NASA para enriquecer la dieta de los
astronautas en misiones espaciales.
Est claro que las algas son el alimento del futuro, ya que consumir estos
alimentos es ganar en salud.
Si bien, las estirulina es un alga unicelular que tiene forma de espiral y es de
color azul verdoso, esto se debe a la presencia de clorofila que le da el color
verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado. De hecho, esta
alga diminuta fue diseadas por la naturaleza hace 3,6 mil millones de aos y
fue la generadora del oxgeno de nuestra atmsfera, por ello posee

innumerables efectos positivos para la salud. El


alga espirulina es 65% protena vegetal completa altamente digerible que
proporciona los ocho aminocidos esenciales.
Gracias a las propiedades de la estirulina, est considerado el alimento del
futuro por su gran cantidad de protenas, vitaminas y antioxidantes. Adems,
levanta las defensas, previene enfermedades y ayuda a perder peso. Incluso
millones de personas alrededor del mundo utilizan la espirulina como un
complemento alimenticio en su dieta, eso s, siguiendo las recomendaciones de
las Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organizacin Mundial de la Salud ya que as
no puede haber ningn dao secundario para la salud.

Propiedades y beneficios de la espirulina:

Reductor natural del apetito.

Reestablece los metabolismos.

Lucha contra las infecciones.

Compensa los efectos de la cortisona.

Compensa los efectos de la quimioterapia.

Regula las funciones intestinales y digestivas.

Interviene en los sndromes premenstruales.

Es aconsejado en perodos de embarazo y de lactancia.

Controla los niveles de azcar en sangre en los diabticos.

Tiene efectos beneficiosos en pacientes que sufren de Pancreatitis, Hepatitis y


Cirrosis.

Baja los niveles de Colesterol.

Estimula el sistema inmunolgico, previenen el cncer y el envejecimiento acelerado.

Incrementa la lactancia en las madres y tienen efecto polivitamnico.

Regula los desequilibrios circulatorios y controla la anemia.

Se utiliza en dietas de adelgazamiento.

Alta concentracin de betacaroteno que puede mejorar la vista y evitar la aparicin de


cataratas.

Alta concentracin de Hierro, cido flico y vitamina B12.

Se le atribuye accin beneficiosa en el hipotiroidismo.

Ayuda al rin a eliminar metales pesados procedentes de la polucin medio


ambiental.

Es vigorizante natural para nios, ancianos y convalecientes al poseer un alto valor


nutritivo y energtico.

Gracias a su alto contenido en protenas, la espirulina incrementa la masa


muscular mientras que debido a su aporte energtico es aconsejable para

perodos de intensa actividad fsica o mental, refuerza el sistema inmunolgico


y debido a la presencia de betacaroteno protege la piel frente a la actividad del
sol. Vale la pena mencionar que esta alga es rica en vitaminas del grupo B (B3,
B6, B9 y B12), vitaminas que juegan un papel importante en la produccin de
energa y en la formacin de las clulas rojas de la sangre.
De hecho, la vitamina B3 o niacina participa en la formacin del cido
clorhdricoque se requiere en los procesos digestivos. As mismo la vitamina
B6 o piridoxina ayuda en la asimilacin de los hidratos de carbono para
convertirlos en energa y manteniendo el funcionamiento saludable del cerebro.
Mientras que la vitamina B9 o cido flico ayuda en la regeneracin y el
crecimiento celular y es muy til en casos de anemia, malformaciones fetales,
entre otros.

La espirulina (Spirulina mxima) es una alga unicelular que tiene forma


de espiral (de ah su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia
de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da
el color azulado.
La espirulina es un superalimento que ofrece protenas ms digeribles
que las de la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de
elementos nutritivos: vitaminas, macrominerals, minerales, cidos
grasos esenciales, protenas, cidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y
una amplia gama de fitoqumicos.
Beneficios de la Espirulina:
Se ha utilizado favorablemente en:
Desnutricin-Diabetes
Hipoglucemia
Pancreatitis
Anemia
Deficiencias de sangre
Problemas crnicos de la piel
Enfermedades hepticas
lceras
Alergias
Intoxicacin con metales pesados
Envejecimiento prematuro
Prdida de peso
Alteraciones de memoria

Agotamiento fsico e intelectual


Arteriosclerosis
Incrementa la flora intestinal positiva
Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias
Proporciona energa.
Fomenta el desarrollo muscular.
Ideal para personas con desgaste fsico e intelectual.
Ayuda a aumentar los rendimientos escolar y deportivo en
adolescentes.
Alimento nutritivo y fcil de digerir.
Excelente auxiliar en enfermedades crnicas en personas de edad
avanzada.
Es antirreumtica, antiinfecciosa, combate el bocio, tonifica las glndulas
endocrinas y as retarda el envejecimiento.
Posee una actividad antimicrobiana.
Es un nutriente cerebral.
Auxiliar como regenerador de la piel.
Tiene alto poder antioxidante, ya que es capaz de contrarrestar la
formacin de radicales libres.
Fomenta el crecimiento de los nios.
til en alteraciones de la memoria.
Se utiliza como complemento en regmenes estrictos de adelgazamiento
y en casos de desnutricin y convalecencia.
La comida ms saludable que puedas obtener es tu mejor sistema de
defensa a los efectos negativos del estilo de vida, el estrs, la
contaminacin, la radiacin y los intoxicantes qumicos. Hoy en da los
alimentos procesados que consumimos son muy bajos en nutrientes lo
que nos provoca una salud vulnerable y una muy baja energa.
Muchos de los nutrientes recomendados por expertos se encuentran en
el alga espirulina, tiene la mas poderosa combinacin de nutrientes
esenciales nunca vistos en algn alimento.
La espirulina tiene una concentracin de beta carotenos diez veces
mayor que las zanahorias.
Es el nico alimento aparte de la leche materna que contiene cido
gamma linolnico (GLA), estudios muestran como una dieta deficiente en
nutrientes bloquean la produccin de (GLA) en el cuerpo.
El hierro es fundamental para construir un sistema fuerte,
paradjicamente es de los minerales que mas comnmente se
encuentran en deficiencia. El alga es muy rica en hierro, magnesio y
otros minerales y lo que los hace dems fcil absorcin, que son de

origen fisiolgico orgnico y no minerales puros como el resto de los


suplementos de hierro.
Una de las pocas deficiencias que los nutrilogos actualizados,
conscientes han encontrado en la dieta 100% vegetariana es la vitamina
B12, fundamental para un sistema nervioso y tejidos sanos.
Esta forma de vida se ha renovando a si misma por mas de tres y medio
millones de aos, la comida viva natural mas antigua.
Pinsala como el suplemento multimineral ms inteligente, ya que esta
vivo y es el mas refinado que existe en el planeta.

Prepara tu licuado favorito y aadir un poco de polvo de espirulina. Esta


parece ser una forma muy comn de consumirla. Tambin se puede
aadir un poco de polvo de espirulina en un jugo.
Aqu una informacin muy completa de las propiedades nutricionales de
esta alga:
Calcio
1.26 veces ms calcio que el queso aunado a que Spirulina NO tiene
colesterol.
4.15 veces ms calcio que la soya.
8.40 veces ms calcio que la leche fresca aunado a que Spirulina NO
tiene colesterol.
Hierro
22 veces ms hierro que el hgado de res.
32 veces ms hierro que el frijol negro.

34 veces ms hierro que las espinacas.


83 veces ms hierro que el filete de res
.
Protenas
1.65 veces ms protenas que la soya.
2.47 veces ms protenas que la leche entera en polvo, sin embargo la
leche tiene colesterol.
2.70 veces ms protenas que el filete de res, sin embargo el filete tiene
colesterol.
2.99 veces ms protenas que los frijoles.
3.25 veces ms protenas que el hgado, siendo ste ltimo muy alto en
colesterol.
Betacaroteno
1.60 veces ms betacaroteno que el hgado de res.
15.2 veces ms betacaroteno que los duraznos.
21.0 veces ms betacaroteno que las zanahorias.
76 veces ms betacaroteno que el queso.
Vitamina B1 (Tiamina)
3.9 veces ms vitamina B1 que la carne de puerco.
1.6 veces ms vitamina B1 que los piones.
13.4 veces ms vitamina B1 que el hgado de res.
Vitamina B2 (Riboflavia)
1.4 veces ms vitamina B2 que el hgado de res.
3.3 veces ms vitamina B2 que la leche entrera en polvo.
10.2 veces ms vitamina B2 que los championes.
21.0 veces ms vitamina B2 que el filete de res.
Vitamina B3 (Niacina)
1.2 veces ms vitamina B3 que el atn en aceite.
1.5 veces ms vitamina B3 que la pechuga de pollo con piel.
2.5 veces ms vitamina B3 que el filete de res.
140 veces ms vitamina B3 que el huevo.
Vitamina B6 (Pirodoxina)
1.3 veces ms vitamina B6 que el pltano.
3 veces ms vitamina B6 que la papa.
3.4 veces ms vitamina B6 que el filete de res.
5.7 veces ms vitamina B6 que la sanda.
Vitamina B12 (Cianocabalmina)
3.2 veces msvitamina B12 que el huevo.
7.8 veces ms vitamina B12 que la leche entera en polvo.

Cabe aclarar que se tiene que tener precaucin con el origen de las
mismas, tratando de asegurarse que sean de buena calidad y de
procedencia no dudosa. Es que algunos cultivos no (o mal) controlados
pueden tener contaminaciones con metales y causar diarreas, vmitos,
nuseas y problemas hepticos. Se aconseja que no bien se sientan
sntomas extraos a partir de su consumo, se suspenda el mismo.
Por su parte, si bien se estima que no existen conflictos entre una
persona que est embarazada o en la lactancia y el consumo de
espirulina, se aconseja consultar con une especialista de salud antes de
consumirla, as mismo si se tiene algn inconveniente de salud.

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