10 beneficios de la espirulina

Tomarla antes de la comida podra ayudarte a perder peso y a mejorar tu

rendimiento fsico.

Por: Vanidades

Seguramente has escuchado de ella. La espirulina es un alga de aspecto

azul verdosa, la clorofila le da el color verde y la ficocianina le da el color
azulado. Se hizo famosa por haber sido usada exitosamente en la NASA
como suplemento en la dieta de astronautas en misiones espaciales. Te
decimos por qu es un superalimento, con la ayuda de la dermatloga
Rossana Janina de la Fundacin Mexicana para la Dermatologa y
la nutriloga Laura Romero del centro Nutrest.

Propiedades nutricionales

1. Se compone alrededor de 75% de protenas. Posee un coctel de

vitaminas y minerales, principalmente vitamina A, E, D, B1, B2, B3, B6, B12,
hierro, zinc, cido flico y cidos esenciales. Adems es una buena fuente
de oxgeno por su alto contenido de clorofila.

A tu salud

2. Tiene factores antioxidantes (lo que le da su propiedad

anticancergena), antivirales, antiinflamatorios, y refuerza el sistema
inmune.

3. Contribuye a la produccin de acetilcolina (un neurotransmisor), y

ayuda a mantener la vaina de mielina, que tiene funciones neuronales
para un adecuado trabajo del sistema nervioso.

4. Tiene una actividad antianmica, atribuida a la clorofila, ya que sta

cumple una tarea similar a la hemoglobina de la sangre.

5. Es un antisptico natural y estimulador del trnsito intestinal, por lo que se

puede usar en casos de estreimiento.

6. Contiene fenilalanina, un aminocido que va a suprimir el apetito, por lo

cual es de mucha ayuda en programas de reduccin de peso.

7. Las vitaminas permiten a las clulas tener un mejor funcionamiento,

como las de los msculos, para tener mayor rendimiento fsico, intelectual y
sexual.

8. Tiene beneficios cardiovasculares; ayuda a reducir el colesterol y

triglicridos, disminuye la presin sangunea diastlica y sistlica.

Para tu belleza

9. Por su gran contenido de vitaminas, minerales y aminocidos, aporta los

nutrientes necesarios para el crecimiento capilar.

10. La actividad antioxidante tiene una accin antienvejecimiento gracias

a la clorofila, retinoides, cidos linoleicos, vitamina E, y betacarotenos.

La mejor forma de consumirla

Ya sea en polvo, cpsulas o tabletas, se puede usar como complemento

dentro de una dieta balanceada.
Debido a su efecto saciante, podemos tomar la espirulina 15 minutos antes
de cada comida con dos vasos de agua, lo que podra favorecer a la
reduccin de peso.

Prepara esta fcil receta con espirulina

Licuado de kiwi

Ingredientes

1 kiwi

1 taza de pia o papaya

taza de pepino

1 puo de espinacas u otra hoja verde

limn o lima pelada

1 a 2 cucharadas de semillas de cha

1 cucharadita de polvo de alga espirulina

1 taza de agua o leche de soya

Preparacin

Agrega los ingredientes a la licuadora y mezcla. Sirve fro.