Dimensionamiento de un sistema de biodigestores

para el aprovechamiento de residuos orgnicos en

el Parque Recreacional Jipiro de la ciudad de Loja
#1

#2

Valeria Len Vanegas, Jorge Luis Jaramillo

#1 Profesional en formacin IET, Universidad Tcnica Particular de Loja

#2 Docente investigador SET DCCE, Universidad Tcnica Particular de Loja
Loja, Ecuador
1

Resumen - En este trabajo se describe los resultados

obtenidos en la etapa del dimensionamiento de un sistema de
biodigestores para aprovechamiento de residuos orgnicos en
el Parque Recreacional Jipiro, de la ciudad de Loja.
Palabras claves energa, energa renovable,
aprovechamiento de residuos orgnicos, aprovechamiento de
residuos orgnicos en parques y espacios pblicos.

I.

semanales de residuos, incluyendo hojas, malezas,

semillas, residuos de poda, rastrojos de cultivos, frutas,
verduras de descartes, cortes de pastos, y remanentes de
jardn.
Los residuos se recolectan en sacos, para ser
trasladados en remolque, y, ser depositados en una zanja
de 94 m x 3.9 m, ubicada a orillas del ro Jipiro.

INTRODUCCIN

Establecida la potencialidad de aprovechamiento de

residuos orgnicos en el Parque Recreacional Jipiro, en
la ciudad de Loja, se decidi profundizar en la
caracterizacin del residuo disponible a fin de
dimensionar el sistema de biodigestores aplicable. En
este trabajo se describen los resultados obtenidos.
II.

vlleon1@utpl.edu.ec, jorgeluis@utpl.edu.ec

CARACTERIZACIN DEL RESIDUO ORGNICO

DISPONIBLE PARA EL APROVECHAMIENTO EN EL
PRJ
A. Tipos de residuos orgnicos disponibles en el
PRJ

C. Sobre los residuos de granja disponibles en el

PRJ
En el PRJ habitan caballos, ponis, patos, gansos,
cisnes, pavos reales y flamencos. Los nicos animales
estabulados son los ponis y caballos (ver Fig.1), por lo
que sus desechos seran los nicos aprovechables. De
acuerdo al personal del PRJ, los 9 caballos y los 2 ponis
generan un aproximado de 23 Kg diarios de residuos. La
recoleccin del aporte total de residuos se ve limitada
por la ausencia sistemtica de los equinos en la parque,
durante su utilizacin en rutinas de hipo terapia en el
Centro de Hipoterapia Sendero de la Alegra

La visita in situ al PRJ permiti identificar al menos

3 fuentes de residuos orgnicos disponibles para el
aprovechamiento: residuos de cultivo, residuos de
granja, y aguas residuales.
Los residuos de cultivo provienen de las actividades
de mantenimiento y limpieza del parque. Los residuos
de granja se originan en los excrementos de los
animales estabulados en el parque. Las aguas residuales
se originan en los baos distribuidos en el PRJ.
B. Sobre los residuos de cultivo disponibles en el
PRJ
El PRJ tiene una extensin de 10 Ha [1]. Dos veces
por semana, se realiza el mantenimiento y limpieza de
las reas verdes. Se recolecta aproximadamente 100 Kg

Fig 1. Ubicacin de los establos en el territorio del PRJ. Diseo de

autores

Los residuos se recolectan diariamente, y se

trasladan en carretillas para ser depositados en la zanja,
a orillas del ro Jipiro.
D. Sobre las aguas residuales disponibles en el
PRJ
Las aguas residuales se originan en las 6 bateras
sanitarias distribuidas en el PRJ. El agua residual se
canaliza y se descarga hacia los colectores marginales
ubicados a la orilla del Ro Zamora. La Fig.2 muestra la
distribucin de las bateras sanitarias de uso
administrativo (en color amarillo) y de uso pblico (en
color rojo).

(1)

En dnde,
V ,
P ,
P
,

es el volumen de mezcla de residuos de cultivo

y agua entregada al biodigestor, m mes.
es el peso de residuos de cultivo, Kg
es el peso del agua, Kg.

Para los residuos de granja

El residuo aproximado de excreta de caballo y
ponis es de 23 Kg diarios, con un total aproximado de
690 Kg al mes. Entonces, el volumen de mezcla
entregado al biodigestor se determin en 2 m3 / mes,
utilizando la expresin (2).
V

(2)

En dnde,
V ,
P ,
P
,

es el volumen de mezcla de residuos de cultivo

y agua entregada al biodigestor, m mes.
es el peso de residuos de granja, Kg
es el peso del agua, Kg.

Para aguas residuales

Fig 2. Ubicacin de las bateras sanitarias en el territorio del PRJ.
Diseo de autores

Considerando las particularidades de la

distribucin del PRJ, en el marco de este proyecto se
plantea el aprovechamiento de las aguas residuales
provenientes de una batera sanitaria ubicada cerca a la
actual zanja de deposicin de residuos orgnicos, la
misma que consta de cinco baos, un urinario y dos
lavamanos.
III.

DIMENSIONAMIENTO DEL SISTEMA DE

BIODIGESTORES A UTILIZAR EN EL PRJ PARA
APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS
ORGNICOS

A.
Volumen de mezcla entregado al sistema de
biodigestores
Para los residuos de cultivo
De acuerdo a [2], a la entrada del biodigestor, la
proporcin ptima entre residuos de cultivo y agua es
1:3. Considerando esta proporcin, el volumen de
mezcla entregado al biodigestor se determin en 1,6 m3 /
mes (ver expresin 1)

La visita in situ y la entrevista a los encargados,

permitieron determinar que en conjunto, los cinco
baos, el urinario y los dos lavamanos, generan un total
esperado de 300 descargas semanales.
El volumen de aguas residuales generado se estima
a travs de la expresin (3). Considerando que en los
modelos actuales de inodoros, cada descarga implica la
utilizacin de al menos 6:l de agua, el volumen mensual
se calcul en 1,8 m3 / mes.
V

(3)

En dnde,
Var,
N,
LxD,
T,

es el volumen de aguas residuales, m mes

es el nmero mensual de usuarios
es el volumen de agua en cada descarga, l/des
es el nmero de das de operacin

B.
Sobre el almacenamiento de gas en el sistema
de biodigestores
Para determinar el volumen de almacenamiento de
biogs, se utiliz el rendimiento en biogs de los
residuos slidos inorgnicos, y el peso de cada uno de

ellos (ver expresin 4) [3]. La Tabla 1 muestra los

resultados obtenidos para cada tipo de residuo, en
funcin de su rendimiento [3].
VTA = (P #$%&

' )(RB) (4)

P #$%&

es el rendimiento de biogs para cada tipo de

residuo.
Tabla 1.
Produccin esperada de biogs en el PRJ. Diseo de autores

Tipo de
residuo

En dnde,
VTA,

RB,

es el volumen de almacenamiento de biogs en

el biodigestor, m mes.
' , es el peso de residuos de cada uno de los
residuos, Kg

Aguas
residuales
De cultivo
De granja

Volumen,
*+ /*-.

Peso, Kg
totales
residuos/da

Rendimiento
biogs

Volumen de
almacenamiento
de biogs,
*+ //1

1,8

42,85

0,04

1,71

1,6

14,29

0,04

0,57

2,00

23,00

0,07

1,61

Fig 3. Arquitectura propuesta para el sistema de biodigestores para el aprovechamiento de residuos slidos orgnicos en el PRJ. Diseo de autores

IV.

DISEO CONSTRUCTIVO DEL SISTEMA DE

BIODIGESTORES PROPUESTO PARA OPERAR EN
EL PRJ

A. Arquitectura del sistema

Considerando las particularidades de cada uno de
los residuos orgnicos aprovechables, se decidi sugerir
la implementacin de un sistema de 3 biodigestores
especializados (uno por tipo de residuo), tal como lo
muestra la Fig.3.
Los residuos de cultivo y de granja, una vez
pesados, sern mezclados con agua para cubrir la
proporcin requerida.

A la salida de los biodigestores se espera recolectar

biogs, agua, y, humus. El biogs se almacenar en un
gasmetro, para proveer al incinerador durante la quema
de los residuos sanitarios. Un filtro de CO4 ayudar a
reducir la emisin de gases.
El agua producida se almacenar en una cisterna
para su posterior uso, mientras que el humus ser
extrado manualmente de cada biodigestor.
B. Emplazamiento del sistema
Se propone que el sistema de biodigestores
sustituya a la actual zanja, y, que se conciba como un
espacio demostrativo. La Fig. 4 muestra una vista de
planta de la obra civil propuesta, mientras que la Fig. 5
recalca detalles constructivos. Las Fig. 6 y 7 muestras
vistas 3D del emplazamiento.

Fig 4. Vista de planta de la obra civil propuesta para el emplazamiento del sistema de biodigestores en el PRJ. Diseo de autores

Fig 5. Detalles de la obra civil propuesta para el emplazamiento del sistema de biodigestores en el PRJ. Diseo de autores

El rea ocupada por los biodigestores y el rea del

incinerador utilizarn vidrio templado para facilitar las
explicaciones a los visitantes, mientras que el rea de pesaje
ser privada y no habilitada a visitantes.
C. Operacin del sistema de biodigestores
Sobre los residuos de granja

Fig 6. Vista panormica del emplazamiento del sistema de

biodigestores en el PRJ. Diseo de autores

El pesaje de los residuos de granja se realiza en el rea

determinada. Los residuos se mezclan con agua en una
proporcin de 1:3, y, se envan por gravedad desde la caja de
revisin 1 hacia el reactor 6. Luego de aproximadamente 45
das, del reactor 5 se obtendr biogs, agua, y, humus.
Sobre los residuos de cultivo
El pesaje de los residuos de cultivo se realiza en el rea
determinada. Los residuos se mezclan con agua en una
proporcin de 1:3, y, se envan por gravedad desde la caja de
revisin 2 hacia el reactor 4. Luego de aproximadamente 45
das, del reactor 3 se obtendr biogs, agua, y, humus

Fig 7. Vista panormica lateral del sistema de biodigestores en el PRJ.

Diseo de autores

Sobre las aguas residuales

Tabla 2.
Tiempo de Retencin segn temperatura [5]

Las aguas residuales provenientes de la batera sanitaria

ingresan por gravedad al reactor 2.
Luego de
aproximadamente 45 das, del reactor 3 se obtendr biogs,
agua, y, humus

Regin
Caracterstica
Trpico
Valle
Altiplano

Temperatura (oC)
30
20
10

Tiempo de
retencin (das)
20
30
60

Sobre el biogs producido

Las salidas de biogs en los reactores 1, 3, y 5, se unen
a travs de una tubera comn. Pasados 45 das, las
cortadoras individuales se abren para dar paso al flujo de
biogs hacia el gasmetro.
El biogs permanecer en el gasmetro hasta su
utilizacin en la incineracin de los residuos sanitarios.
Sobre el agua producida
Las salidas de agua en los reactores 1, 3, y 5, se unen a
travs de una tubera comn. Pasados 45 das, las cortadoras
individuales se abren para dar paso al flujo de agua hacia
una cisterna, para su posterior uso.

El potencial hidrgeno (pH) est relacionado al bixido

de carbono en el gas, y a los cidos voltiles de la propia
acidez de la materia prima. Las bacterias son muy
susceptibles a los cambios del pH. En general, la
fermentacin anaerbica sucede con un pH entre 6 y 8,
registrando el ptimo en 7 [4].
El contenido de humedad afecta el tiempo de
fermentacin y descomposicin para la produccin de
biogs: A temperaturas altas y constantes, y con tiempos
largos de retencin, la humedad influye positivamente en la
produccin de biogs. A menos das de retencin, y a
temperaturas bajas oscilantes, la humedad influye
negativamente en la produccin de biogs [4].
Sobre el mantenimiento del sistema de biodigestores

Sobre el humus producido

En funcin del desempeo de los biodigestores, el
humus o bioabono se obtendr cada 6 o 12 meses. Las
salidas para su extraccin desde los reactores estn operadas
por una cortadora, y, su recoleccin ser manual, para lo que
se ha previsto el espacio suficiente en el diseo del
emplazamiento.
Sobre los insumos requeridos
Para la operacin del sistema de biodigestores se
requiere de 2 insumos: la colonia de bacterias con la que se
inocula los biodigestores, y, el agua que se aade a los
residuos de cultivo y de granja.

Durante la operacin de los biodigestores se deber

adoptar una serie de medidas preventivas diarias como la no
utilizacin de estircol de animales recin vacunados, la
comprobacin peridica del nivel de agua en la vlvula de
alivio, y, el no bloqueo de las cortadoras de los reactores,
una vez que se inicie la produccin de biogs [6].
En general, se recomienda el mantenimiento preventivo
del biodigestor cada ao [2]. La recoleccin de bioabono se
realiza cada 6 o 12 meses, y, se cambia el filtro de cido
sulfhdrico cuando se observe corrosin [7].
IV. CONCLUSIONES

Las bacterias que se introducen en los biodigestores,

corresponden a bacterias anaerbicas metanognicas, que
favorecen la descomposicin y la fermentacin de los
residuos slidos orgnicos [2].
Sobre algunas variables que influyen en el desempeo de los
biodigestores
En el desempeo de los biodigestores influyen la
temperatura, el tiempo de retencin, el pH, y, la humedad.
La temperatura afecta la velocidad de produccin del
biogs. Al nmero de das que los residuos deben
permanecer dentro del biodigestor se lo conoce como tiempo
de retencin, parmetro que est ligado a la temperatura
ambiente promedio [4], tal como lo muestra la Tabla 2.

Los resultados muestran la factibilidad tcnica de

potenciar el aprovechamiento de los residuos orgnicos
del PRJ, utilizando un biodigestor.
V. REFERENCIAS
[1] Parques de Loja, Parques, [Online]: Disponible en:
<http://parquesdeloja.blogspot.com/> [Consultado el
07/03/2015].
[2] Y. Olaya y L. Gonzlez, Fundamentos para el diseo de
Biodigestores,
[Online]:
Disponible
en:
<http://www.bdigital.unal.edu.co/7967/4/luisoctaviogonz
alezsalcedo.20121.pdf> [Consultado el 07/03/2015].
[3] C. Martnez Collao, Volmen de Biodigestores,
[Online]:
Disponible
en:
<
http://www.cubasolar.cu/biblioteca/energia/Energia39/H
TML/articulo04.htm> [Consultado el 07/03/2015].
[4] G. Lpez, Biodigestin Anaerobia de residuos slidos
utbanos
[Online].
Disponible
en:
<

http://tecnura.udistrital.edu.co/ojs/index.php/revista/articl
e/viewFile/95/95> [Consultado el 10/03/2015].
[5] J. Mart Herrera, Biodigestores familiares, Gua de
diseo y manual de instalacin, La Paz, 2008
[6] UPC, Mantenimiento diario del biodigestor [Online].
Disponible
en:
<https://grecdh.upc.edu/publicacions/manualstecnics/documents/manual_de_usuario.pdf> [Consultado
el 10/03/2015].
[7] J. Santn, Implementacin de Biodigestor Wilcotech,
Loja, 2014.