FACULTAD DE INGENIERA ADMINISTRATIVA

INGENIERA INDUSTRIAL

Dr. Augusto Castro Retes

ANTECEDENTES:
Lo acentuado
de
la
universalizacin
de
la economa, paralelo con el vrtigo de los
cambios en
la
tecnologa
de
la
informacin
y
la
comunicacin,
han
originado
cambios radicales en la
sociedad
comparables con los que se produjeron con
la Revolucin Industrial.
Este hecho privilegia a aquellas organizaciones
que disponen de habilidades y aptitudes
apropiadas para adaptarse a esta nueva situacin
y relega a las que carecen de ellas.

ESCENARIOS:
Revolucin Industrial

Revolucin de la Productividad

Revolucin de la Gestin
Revolucin del Conocimiento

Economa
de
Produccin
Economa
de
Mercado

ECONOMIA DE PRODUCCION
Es en este escenario en el cual las
empresas sean estas productoras de
bienes
o servicios,
imponen
sus
condiciones en el mercado, es decir
empujan al mercado, se presenta el
efecto que se conoce como PUSH

ECONOMIA DE PRODUCCION

PRODUCCION

PUSH
MERCADO

EMPUJAR
CANTIDAD
CALIDAD
PRECIO
PRESENTACION
CONDICIONES DE PAGO
DISTRIBUCION

ECONOMIA DE MERCADO
A partir de los aos cincuenta en la mayor
parte del mundo y en nuestro pas a partir de
los noventa, el
mercado
vale decir
el
cliente, el usuario, el consumidor, son los
que imponen las condiciones y ahora son
ellos los que jalan al aparato productivo, se
produce ele efecto PULL

ECONOMA DE MERCADO

PULL
PRODUCCION

MERCADO

JALAR

CANTIDAD
CALIDAD

PRECIO
PRESENTACION
CONDICIONES DE PAGO
DISTRIBUCION

 Estas circunstancias y la dura

competencia globalizada ha obligado a
las organizaciones a contar con
estructuras cuyos componentes sean
altamente
competitivos
y
que
conozcan las nuevas herramientas
gerenciales que
les
permitan
superar
estas
situaciones
cambiantes.

HERRAMIENTAS GERENCIALES
ABC, TQM, JIT, REENGENIERING, MASS
CUSTOMIZATION, SYSTEM DINAMICS,
ZERO
BASED
BUDGET,
QUALITY
CIRCLES, PORTFOLIO ANALYSIS, MRP,
ZERO
DEFECTS,
ISO
9000,
EMPOWERMENT, STRATEGIC ALIANCES,
STRATEGIC PLANNING,BENCHMARKING,
OUTSOURCING,
VALUE
CHAIN
ANALYSIS,
SCENARIO
PLANNING,
HORIZONTAL ORGANIZATION, LIFE
CYCLE
ANALISIS,
DOWNZISING,
KAIZEN, SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
ETC.

EJEMPLO: EMBOTELLADORAS
Economa de Produccin

Presentacin:
-Rgida cajas de plstico
cantidades fijas.
-Tamao estndar
-Envases de vidrio
-Tapas de metal
Distribucin:
-A travs de depsitos
de la organizacin.

Economa de Mercado

Presentacin:
Flexible envolturas
de polietileno.
- Tamaos diversos.
- Diversos envases.
- Tapas diversas.
Distribucin:
- Directamente a los
clientes
depsitos de terceros.

CONSIDERACIONES:
Las empresas son sensitivas al medio
ambiente, al tiempo y al comportamiento
humano.
Las empresas deben renovarse al igual que el
mercado.
Hoy en da se hace necesario convivir con la
incertidumbre y reducirla recurriendo a la
creatividad y la innovacin.
La tecnologa afecta de manera positiva a las
organizaciones empresariales este hecho
influye en los costos.
Incremento en las opciones de los productos.
Ciclo de vida de los productos.
Concentracin y especializacin de la
distribucin.
Competencia internacional.


R/

R/

R/

R/

R/

R/

Transportista

R/
R/

Fabricante

Cliente
Distribuidor

Proveedor

Costes () Reales y Penalizaciones

Restricciones (R)

Costes de Suministros
Costes de Almacenaje
Costes de Transporte
Costes de Fabricacin
Costes de Oportunidad
Costes por Daos y Obsolescencia

Niveles de Servicio
Restricciones en Suministro
Restricciones en Almacenaje
Restricciones en Manipulacin
Restricciones en Fabricacin
Restricciones en Transporte

Objetivo de una Cadena de Suministros:

Debe ser maximizar el valor total generado.
El valor que una cadena de suministros genera es la diferencia entre lo que
vale el producto final para el cliente y los costos en los que la cadena
incurre para cumplir la peticin de este.
El valor esta estrechamente correlacionado con la rentabilidad de la cadena
de suministro, Supervit, que es la diferencia entre los ingresos generados
por el cliente y el costo total de la cadena de suministros.
Importancia de las Decisiones en una cadena de suministros:
Las decisiones sobre el diseo, planeacin y operacin desempaan un
papel importante en el xito o fracaso de una compaa.

Fases:
- Estrategia o diseo de la cadena de suministros
- Planeacin de la cadena de suministros
- Operacin de la cadena de suministros

ENFOQUE DE LOS PROCESOS LOGISTICOS:

1. Enfoque de Ciclo:
Los procesos se dividen en series de ciclos, cada uno realizado en
la interfase entre dos etapas sucesivas de una cadena de
suministros. En base a las cinco etapas de una cadena de
suministros, todos los procesos de esta se pueden dividir en los
cuatro ciclos de proceso siguientes:

Ciclo de pedido del Cliente

Ciclo de reabastecimiento
Ciclo de fabricacin
Ciclo de abastecimiento

2. Enfoque de empuje/ tirn:

Los procesos se dividen en dos categoras dependiendo si son
ejecutados en respuesta a un pedido del cliente o en
anticipacin a este.

CICLOS DE LOS PROCESOS DE UNA CADENA DE SUMINISTROS

CLIENTE
Ciclo de
pedido del
cliente
MINORISTA

Ciclo de
reabastecimien
to
DISTRIBUIDOR
Ciclo de
fabricacin
FABRICANTE

Ciclo de abasto
PROVEEDOR

PROCESOS DE EMPUJE / TIRON DE LA CADENA DE

SUMINISTROS:

PROCESOS DE
TIRON

Pedido de
cliente y ciclo
de fabricacin

LLEGA PEDIDO
DEL CLIENTE

PROCESOS DE
EMPUJE

Ciclo de
abastecimiento

PROCESOS MACRO DE LA CADENA DE SUMINISTROS

PROVEEDOR

ARP
FUENTE
NEGOCIACION
COMPRA
Colaboracin
con el diseo
Colaboracin
para el
suministro

EMPRESA

CLIENTE

ACSI

PLANEACION
ESTRATEGICA
PLANEACION DE
LA DEMANDA
PLANEACION DEL
SUMIINISTRO
CUMPLIMIENTO
SERVICIO DE
CAMPO

ARC

MERCADO
PRECIO
VENTA
CENTRO DE
LLAMADAS
ADMINISTRACION
DE LOS PEDIDOS

PROCESOS MACRO DE UNA CADENA DE

SUMINISTROS.
Todos los procesos de la cadena de suministros se
clasifican en los siguientes tres procesos:
1. Administracin de la relacin con el cliente: (ARC)
Todos los procesos se centran en la interaccin de la
compaa con sus clientes.
2. Administracin de la cadena de suministros interna
(ACSI):
Todos los procesos internos de la empresa.
3. Administracin de la relacin con el proveedor:
(ARP):
Todos los procesos que se centran en la interaccin de
la compaa con los proveedores.