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PIQUEOS
Papitas sorpresa.. S/ 14.90
Papitas rellenas empanizadas en panco acompaadas de una deliciosa salsa al olivo
Alitas endiabladas... S/ 16.90
12 Alitas fritas en salsa diabla
Tempura de langostinos... S/ 15.90
Los mas tiernos langostinos a la tempura acompaados de salsa rosa
Tequeos S/ 16.90
Tequeos rellenos de full mozzarella y jamn ahumado con salsa guacamole
Tequeos de aj de gallina.. S/ 15.90
Un plato bandera ahora presentado como tequeos acompaados de salsa guacamole
Alitas buchete.... S/ 15.90
12 Alitas aderezadas y empanizadas en panco acompaadas de salsa trtara
Alitas al teriyaki.... S/ 14.90
12 Deliciosas alitas fritas y glaseadas en salsa teriyaki
Anticuchos de corazn S/ 18.90
Tres palitos insertados de tiernos cortes de corazn de res marinados y cocidos a la parrilla
Juntamos tres diferentes sabores en un solo plato acompaado de la salsa de su preferencia: 5 tequeos de
aj de gallina, 6 alitas glaseadas y 150 gramos de langostinos a la tempura
PLATOS DE FONDO
CARNES DE RES A LA PARRILLA
Lomo fino S/ 39.90
300 gramos de lomo fino aderezado en alio dela casa
Bife S/ 32.90
Seleccionamos las mejores carnes y le traemos un corte especial para deleitar su paladar: 300 gramos de
bife a las finas hierbas
Asado de tira... S/ 29.90
400 gramos de un corte especial de res en alio especial
CARNES DE CERDO
Lomo fino. S/ 34.90
300 gramos de lomo fino aliado a las finas hierbas
Chuleta de lomo.... S/ 27.90
250 gramos de chuleta de lomo
POLLO
Filete de pechuga. S/ 22.90
200 gramos de filete en alio especial
Filete de pierna S/ 22.90
250 gramos de pierna deshuesada y aliada a las finas hierbas
TENEMOS:
Papas fritas S/ 8.90
Papa blanca sancochada... S/ 8.90
Ensalada de la casa.. S/ 16.90
Berenjena morada a la parrilla S/ 6.90
Cualquier tipo de pastas de la carta
PASTAS
Ravioles de seco de res en salsa huancana. S/ 24.90
Tradicionales ravioles al pesto. S/ 18.90
Fetuccinis a la carbonara S/ 21.90
Pappardeles de espinaca a la siciliana. S/ 22.90
Penne con esprragos y huevo. S/ 19.90
Platos de la casa
Lomo fino a la parrilla con risoto de quinua al huacatay.... S/ 45.90
Postres
Tiramis S/ 16.90
Deliciosa mescla de queso mascarpone, crema de leche y yemas de huevo acompaado de
bizcochitos de caf y amaretto.
Opera S/ 24.90
Exquisito bizcochuelo de almendras con caf, chocolate, y crema de mantequilla al caf
Bebidas
Caf......... S/
4.90
Capuccino............. S/
7.90
Te......... S/
2.90
Jugo de fruta (vara de acuerdo a la estacin)............ S/ 5.90
Agua mineral (personal).......... S/ 4.90
Gaseosa Coca- Cola (personal)............ S/ 6.90
Gaseosa Inka Kola (personal)........ S/ 6.90
Gaseosa Sprite (personal)........ S/ 6.90
Tragos
Tradicionales
Pisco la republica. S/ 16.90
Dos tipos de pisco un solo sabor complementado con zumo de limn recin exprimido y claras de
huevo
Pisco sour.. S/ 13.90
Nuestro clsico sour hecho con insumos frescos y por manos profesionales
Pia colada.... S/ 11.90
Clsica combinacin de pia, ron y crema de coco para un momento especial
Machu picchu S/ 16.90
Pisco, crema de menta y jugo de naranja deliciosa mescla con nombre y sabor de maravilla
Ponche de algarrobina S/ 17.90
Extraordinaria combinacin de ron blanco leche evaporada y algarrobina
Especiales
Kankas sour.. S/ 18.90
Para hacer ms especial su velada con una mescal de champan, vodka y jugo de lima
Peruvian coffee... S/ 19.90
Con ingredientes nacionales, una excelente combinacin de pisco quebranta y caf