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PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

CURSO 2007-2008

Asignatura: "Periodismo turstico"
Cdigo: 524 OPT. 424. OPT
Departamento: Ciencias de la Informacin
rea: Periodismo

Carcter de la asignatura / crditos / curso / cuatrimestre:
Curso. OPT. 2 cuatrimestre

Profesor:
Javier Gonzlez Antn



Horario de Clases:

Tericas:

L 17 a 18, M 16 a 17, X de 15 a 17



Prcticas:

M 15 a 16



Aula asignada y ubicacin:
5 curso


Horario de Tutoras:
L-10 a 13 y 18 a 20, M 17 a 19.

Ubicacin del despacho:
Planta Baja


Telfono del despacho:

Correo electrnico
922-317247
jganton@ull.es








Objetivos:

La asignatura "Periodismo Turstico" es optativa segn contempla el Plan de Estudios de la Facultad
para obtener la Licenciatura en Ciencias de la Informacin (Rama Periodismo). A esta disciplina se le
asignan 8 Crditos, 4 tericos y 4 prcticos. Y se imparte durante el Segundo Cuatrimestre del Curso
Acadmico.
Son objetivos generales de esta Asignatura:
- Facilitar a los Alumnos conocimientos bsicos sobre el turismo, modalidades, agentes y
factores que intervienen en el mismo, infraestructuras, tendencias y legislacin especfica.
- Aproximar a los futuros periodistas al examen riguroso de las influencias econmicas,
sociales, culturales, polticas.., del hecho turstico.
- Preparar al futuro periodista que vaya a ejercer la profesin en un medio para que pueda
realizar informacin turstico-periodstica
- Fomentar entre los alumnos la idea de interpretar el turismo, o la industria turstica, como
una actividad informativa, donde el licenciado en Ciencias de la Informacin puede tener un sitio que
ocupar, en gabinetes institucionales, o empresariales de comunicacin.
- Preparar la entrada profesional del periodista en las publicaciones tursticas de todo tipo,
revistas del sector o en libros, guas de viajes o de inters para el viajero o turista, as como en la
produccin de todo tipo de materiales de promocin.
- Formar en la actividad de la promocin turstica, como ejercicio de informacin, donde al
receptor hay que ofrecer un producto turstico, sea un destino, un complejo, etc.
- Estimular la capacidad de investigacin de los estudiosos del sub-sector. la posibilidad de
redactar tesis doctorales sobre turismo, los efectos de su comunicacin,
- Analizar contenidos de publicaciones especializadas.
- Evaluar los tratamientos que dan los peridicos de informacin general a las noticias,
comentarios y anuncios relacionados con el turismo.
- Fomentar la elaboracin de mensajes periodsticos de carcter turstico: valoracin de
fuentes , concrecin de estructuras internas y externas, precisin en la singularidad del vocabulario,
verificacin de impactos en los lectores.


Contenidos:

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Introduccin:
Tema 1. Informacin periodstica especializada. Conceptos. Definiciones. Fines de la informacin
especializada. El Periodismo de viajes y el periodismo turstico.

Tema 2. Textos de viajes. Literatura de viajes. libros de viajes. Periodismo de viajes.

Tema 3.- Nociones y estructuras tursticas. Conceptos tursticos.- El fenmeno turstico y sus
influencias sociales, econmicas y culturales.-. Fuentes para el estudio del Turismo

Tema 4.- Tipos de turismo. Turismo de motivacin. Turismo deportivo. Turismo de aventura.

Tema 5.- Tipos de turismo. Turismo urbano. Turismo cultural. Turismo de congresos.

Tema 6.- Naturaleza y turismo. El turismo ecolgico. El turismo rural.


1 Unidad Didctica: El contexto del fenmeno turstico

Tema 7.- Aproximacin a la historia del periodismo de Viajes. El Mundo antiguo y La Edad
Media. El Renacimiento y el descubrimiento de Amrica. La edad Moderna. El siglo XIX. El siglo
XX.

Tema 8.- Aproximacin a la historia del turismo.- Origen e historia del turismo. El turismo
contemporneo. El turismo en Espaa..

Tema 9.- El Turismo en Canarias. El Turismo hasta 1911. El turismo durante la primera mitad del
siglo XX. El turismo de masas. El turismo en el siglo XXI.


II Unidad Didctica: el Turismo y la Comunicacin

Tema 10.- La comunicacin turstica. La promocin turstica. El marketing turstico. La
Comunicacin Turstica Sonora y Audiovisual.

Tema 11.- La propaganda turstica. Psicologa y Turismo. Tipos de propaganda turstica. El slogan.

Tema 12.- La publicidad turstica. Las campaas de promocin exterior. Ferias. FITUR. Libros.
Carteles. La postal. Guas y prospectos

Tema 13.- Relaciones pblicas y Turismo. Concepto y caractersticas. Tcnicas. Oficinas de
informacin.

Tema 14.- Comunicacin Social y Turismo. Formas de la comunicacin social relacionadas con el
turismo. Libros de viaje, guas, postales, carteles, publicaciones peridicas.

Tema 15. La elaboracin de la Comunicacin. Expresin y comunicacin. La Descripcin y sus
tcnicas. La Narracin.


III Unidad Didctica. la informacin turstica

Tema 16 La informacin turstica. Caractersticas. Medios de comunicacin y turismo. Revistas
de Viajes. Fuentes. El informador turstico.

Tema 17 - Tipologa del periodismo turstico. Tipos. Turismo y gneros periodsticos.

Tema 18.- El ReportajeTurstico. El Reportaje de viajes. Temtica. Tipologa de los reportajes de
viajes.

Tema 19- La informacin turstica y su elaboracin. El turismo y la tcnica informativa. La
estructura del relato turstico y de viajes. La terminologa turstica.

Tema 20.- La Fotografa y la informacin turstica. El reportaje fotogrfico de turismo. Funciones.
Clasificacin. Tipologa.

Tema 21.- La Comunicacin e informacin turstica audiovisual. Radio. El turismo en el cine.
Televisin. El Turismo y las nuevas tecnologas de comunicacin. Internet. El portal turstico.


IV Periodismo y Sistema Turstico.

Tema 22.- El sistema turstico. El concepto de sistema. Estructura y elementos del sistema turstico.
La oferta turstica. Concepto de ocio turstico. Tipos de turismo.

Tema 23. El periodismo y los Atractivos tursticos. La motivacin del turismo. Tipos. Motivos.

Tema 24. El periodismo y el transporte turstico. El transporte por tierra. El transporte martimo. El
transporte areo. Reportajes de transportes.

Tema 25. El periodismo y el alojamiento turstico. La infraestructura turstica: el destino. El
establecimiento turstico. Reportajes de alojamientos.

Tema 26.- Periodismo gastronmico. La gastronoma. La Enologa. Reportaje gastronmico.

Tema 27. Periodismo y ocio turstico. Recreacin. Tipos de ocio turstico. Servicios de apoyo.
Reportaje de ocio.

Tema 28.- La accin de las administraciones pblicas. La accin de las administraciones. Polticas
tursticas. Legislacin turstica . Estudios de periodismo. Consecuencias del turismo.




Metodologa:

Para la configuracin de las 4 Unidades Didcticas y los 26 temas, se han tenido en cuenta
aspectos de ndole cientfica y vertientes histricas y de carcter prctico en relacin con el fenmeno
turstico. Se analizaran los conceptos bsicos de la materia que trata de aportar a los futuros
periodistas unos conocimientos necesarios sobre la informacin turstica y sobre la industria turstica
desde el punto de vista de su inters informativos para los receptores del mensaje informativo.
T
rata, igualmente, de abrir caminos informativos al futuro periodista que en un prximo futuro vaya a
trabajar en este campo de la informacin periodstica especializada.
Antes de aproximarse al Periodismo Turstico propiamente dicho, hay que recabar informacin y
documentacin suficientes de los principales rasgos y seas de identidad del turismo.
En todos y cada uno de los temas el Profesor se atendr a una metodologa activa, as como a
sistemas didcticos inductivo-deductivos. De las horas programadas, unas se invertirn en exposiciones
tericas seguidas de coloquios. Se destinarn las otras a ejercicios prcticos, dentro y fuera del aula; a
debates en torno a "casos" ; a orientar y examinar investigaciones, individuales y de grupo; y a visitas a
establecimientos y enclaves de renombre.
En ocasiones, asistir al aula algn profesional especializado en alguno de los temas especficos del
programa, para darnos la versin y el punto de vista del sector profesional.



Evaluacin:

A todos los matriculados se les exigir estar al tanto o al da en los asuntos de actualidad, especialmente
en noticias tursticas. Este aspecto ser evaluado con carcter general.
Habr dos modalidades de evaluacin: se diferenciar entre el alumnado que asista a las clases con
regularidad y quienes no lo hagan durante todo el curso. En los alumnos acogidos al rgimen de
evaluacin continuada, intervendr su participacin activa en debates y coloquios de las sesiones
tericas, as como en visitas o trabajos de campo. Adems, se confeccionar una lista de trabajos a
realizar personalmente por cada alumno, que se presentarn escritos a mquina y de un mnimo de 12
folios a un espacio, en hojas de 60 lneas por 65 caracteres de ancho (la pgina normalizada de un
programa informtico de tratamiento de textos), sobre algn tema en particular del temario de clases o
de algn otro, todo ello en consenso con el profesor. Estos trabajos sern expuestos personalmente por
cada autor durante las ltimas semanas de clases, empleando para ello un mnimo de 15 minutos de
exposicin oral.
Aquellos otros que slo concurran a las convocatorias oficiales de exmenes realizarn un ejercicio
escrito, nico, sobre contenidos de los que figuran en el Programa completo


Bibliografa Bsica:

-Acirn Royo, Ricardo. : Canarias: Prensa y Turismo. Ediciones Idea. Santa Cruz de Tenerife/Las
Palmas de Gran Canaria, 1997.
- Belenguer, Mariano.-Periodismo de viajes. Sevilla. Ed. Comunicacin Social, 2002.
- Callizo Soneiro, Javier. Aproximacin a la geografa del turismo. Edit. Sntesis, Madrid, 1991.
--Dahda, J.: -Publicidad turstica. Trillas. Mxico, 1990.
- De Pablos Coello, Jos Manuel.- Periodismo especializado en Turismo. Necesidad de la reflexin y
documentacin. En: Estvez(et.al) : Prensa especializada. Madrid, 2000.
- Esteve, Francisco (et.al).- reas de especializacin turstica. Madrid, 1999.
-- Fernndez Fuster., Lus.:- Historia general del turismo de masas. Alianza Editorial. Madrid, 1991.
-Introduccin a la teora y tcnica del turismo. Alianza Editorial. Madrid,1991.
- Gonzlez Lemus, N.: -Gnesis del turismo y presencia britnica en Canarias. Tenerife (1850-1900).
Tesis Doctoral. D. Historia. ULL, 1997.
-Las Islas de la ilusin (britnicos en Tenerife. 1850-1900. Ediciones del Cabildo Insular de
Gran Canaria. Las Palmas, 1995.
--Viajeros Victorianos en Canarias. Imgenes de la sociedad islea en la prosa de viajes.
Cabildo Gran Canaria.Las Palmas de G. C. , 1998.
- Gonzlez Rodrguez, Jos Manuel.- Turismo de sol y playa en Canarias. crsis coyuntural o
agotamiento de modelo?. La Laguna, 2005.
- Miralbell, Oriol.- Portales de Destinos Tursticos en Internet: Una reflexin estratgica. Rv. Mtodos
de Informacin. Enero Marzo 2001.
- Paisajes de placer, paisajes de crsis. El espacio turstico canario y sus representaciones. Mariano de
Santa Ana (et.al.). Fundacin Cesar Manrique. 2004.
- Rivas Nieto, Pedro Eduardo.- Historia y Naturaleza del periodismo de viajes. Madr. Miraguano, 2006.
- Sandoval Martn, Teresa.- Promocin turstica a travs del sector audiovisual. El caso de Canarias.
La Laguna, Revista Electrnica: Latina.
- Soriano, Tino.- La fotografa en los viajes. Barcelona, 1988.



La Laguna , 11 Febrero de 2008

EL PROFESOR,





Fdo.: ...Fco. Javier Gonzlez Antn.

V B

EL DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO,





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