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APRENDAMOS A SEGUIR Y
FORMULAR INSTRUCCIONES
República de Colombia
Departamento de Nariño
Municipio de pasto
Aprendamos a seguir y formular instrucciones 2 Luis Hernando Mutis Ibarra
EJEMPLO OPERATIVO
APRENDAMOS A SEGUIR Y FORMULAR
INSTRUCCIONES
CONTENIDO
2. C ON TEN ID OS
3. M E TOD OL OGÍA
1
. Esta fue una experiencia que realice con el grado tercero de primaria, en la Escuela Rural Mixta de San Juan Alto
(Municipio de Pasto) entre los meses de noviembre de 1994 y febrero de 1995. El tratado conceptual de los Proyectos
Pedagógicos en el Aula y su articulación con Los Planes de estudio, está expuesto en el libro escrito con Luis Alberto
Martínez y Mariana Vallejo Fuertes, titulado: “LA DIMENSIÓN HUMANA DE LA EDUCACIÓN”, Segunda edición,
San Juan de Pasto, Febrero del 2001.
Aprendamos a seguir y formular instrucciones 3 Luis Hernando Mutis Ibarra
1. IDENTIFICACIÓN
2. CONTENIDOS
Eje articulador (aspecto del trabajo o línea vit al) : Eje referido a los
procesos de interpretación y producción de textos.
3. METODOLOGÍA
1. PRESENTACIÓN PREVIA
Situación comunicativa: parámetros determinantes
Destinatario: Estudiantes de los grados de tercero, cuarto y/o quinto.
Propósito: Que el grupo de estudiantes del grado elegido realicen la
preparación de alimentos desde la receta prescrita.
Desafío: Que el estudiante comprenda la instrucción y sea capaz de
realizarla sin errores.
Conteni do exacto de la comunicación: Una receta
Aprendamos a seguir y formular instrucciones 7 Luis Hernando Mutis Ibarra
Ingredientes:
Preparación:
Que lo disfrute!
Lingüística general:
Ingredientes:
Preparación:
PASTO
Pase la tarjeta
Elija otros
Elija pagos
Elija otros
Elija servicios públicos
Elija pago de servicios públicos
Elija la ciudad de donde es la cuenta de servicios públicos. (Desplácese con
flecha hacia abajo para desplegar más ciudades).
Elija la compañía de servicios públicos a la que usted está realizando el pago.
(Desplácese con flecha hacia abajo para desplegar más compañías).
Digite el número de factura según sea el caso para cada cuenta y termine con
Si.
Verifique que el número digitado sea correcto y termine con Si. (Recuerde que
esta transacción es en línea y no es reversible por lo tanto debe verificar bien
el número que digitó).
Espere la respuesta, verifique que su recibo diga: “pago de servicios públicos”
y que la transacción sea exitosa.
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Aprendamos a seguir y formular instrucciones 12 Luis Hernando Mutis Ibarra
1. Propósitos u objetivos
2. Estrategias de trabajo o procedimientos de base
3. Recursos y su gestión
4. Cronograma o agenda de trabaj o
5. Sistematización de la experienci a
Para esta etapa, se sugieren algunas ideas del proceso del diseño y
elaboración del texto instructivo.
RECETA ALIMENTICIA
SOPA DE MAÍZ
Preparación previa del maíz: Primero lavar bien el maíz, luego molerlo
dos veces en el molino, teniendo cuidado que no se vuelva harina, que
quede grano. En la primera pasada por el molino, el grano queda partido en
tres partes, en la segunda partida se hace en mitad de lo obtenido, donde el
grano queda dividido en seis partes, de tal forma que lo obtenido tenga
cuerpo –no harina-.
Una vez molido el maíz, tiene que cernirse varias veces, hasta quitar l a
pelusa o afrecho. El líquido blanco obtenido del la vado, conocido como
Chuya o espeso, hay que guardarlo para usarlo y agregarlo posteriormente
en la preparaci ón de la sopa.
Dejar al calor y al fuego hasta que hierva y todo este cocido. Es necesario
estar meneando constantemente (cada 5 minutos aproximadamente) con el
objeto de vigilar qu e no se pegue.
Una vez se mire el primer hervido, agregar las papas peladas y
lavadas previamente; en seguida se agrega el espeso o líquido blanco
guardado para esta ocasión; tenga cuidado de que el líquido guardado est e
aguado (que no este ni muy sólido –espeso- ni muy líquido –chirl e-).
Esperar que hierva nuevamente, observando que las papas agregadas
recientemente estén blandas y listas para comer.
Servir junto con el aguacate.
3.6. CRONOGRAMA