UNIDAD V

Gestin de los Inventarios

INTRODUCCION
Inventario, una palabra que no es desconocida del todo. Aunque solo sea referencialmente,
pero que no la conocemos tan a fondo, como para temerle o desafiarle. Sin embargo
sabemos que en estos tiempos modernos, la palabra inventario ha alcanzado una notoriedad
muy alta. Hemos escuchado que debemos mantener niveles ptimos de inventarios, pero:
Qu es eso?; Cunto inventario se debe mantener? Si se mantienen inventarios demasiado
altos, el costo podra llevar a una empresa a tener problemas de liquidez financiero.















5.1 Definicin de los tipos de Inventarios
Qu son los Inventarios? Inventarios o Stocks son la cantidad de bienes o activos fijos que
una empresa mantiene en existencia en un momento determinado, el cual pertenece al
patrimonio productivo de la empresa.
Los inventarios son importantes para los fabricantes en general, vara ampliamente entre los
distintos grupos industriales. La composicin de esta parte del activo es una gran variedad
de artculos, y es por eso que se han clasificado de acuerdo a su utilizacin en los siguientes
tipos:
Inventario de materia prima
Inventario de produccin en proceso
Inventario de producto terminado
Inventario de materiales y suministro
Inventario de seguridad
Inventario perpetuo
Inventario especulativo
Inventario de ciclos o de lote
Inventario fsico.
Inventario mixto.
Inventario en trnsito.
Inventario en consignacin.
Inventario mximo.
Inventario mnimo.
Inventario disponible.
Inventario en lnea.
Inventario agregado.
Inventario en cuarentena.
Inventario de previsin.
Inventario de mercaderas.
Inventario de fluctuacin.
Inventario de anticipacin.
Inventario intermitente.
Inventario de lote o de tamao de lote.
Inventario estacional.

Inventario de materia prima: Comprende los elementos bsicos o principales que entran
en la elaboracin del producto. En toda actividad industrial concurren una variedad de
artculos (materia prima) y materiales, los que sern sometidos a un proceso para obtener al
final un artculo terminado o acabado. A los materiales que intervienen en mayor grado en
la produccin se les considera Materia Prima, ya que su uso se hace en cantidades los
suficientemente importantes del producto acabado. La materia prima, es aquel o aquellos
artculos sometidos a un proceso de fabricacin que al final se convertir en un producto
terminado.
Inventarios de Productos en Proceso: El inventario de productos en proceso consiste en
todos los artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso de produccin. Es decir,
son productos parcialmente terminados que se encuentran en un grado intermedio de
produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y gastos indirectos inherentes al
proceso de produccin en un momento dado.
Una de las caractersticas del inventario de producto en proceso es que va aumentando el
valor a medida que se es transformado de materia prima en el producto terminado como
consecuencia del proceso de produccin.
Inventarios de Productos Terminados: Comprende estos, los artculos transferidos por el
departamento de produccin al almacn de productos terminados por haber estos;
alcanzado su grado determinacin total y que a la hora de la toma fsica de inventarios se
encuentren aun en los almacenes, es decir, los que todava no han sido vendidos. El nivel de
inventarios de productos terminados va a depender directamente de las ventas, es decir su
nivel est dado por la demanda
Inventarios de Materiales y Suministros: En el inventario de materiales y suministros se
incluye:
Materias primas secundarias, sus especificaciones varan segn el tipo de
industria, un ejemplo; para la industria cervecera es: sales para el tratamiento de
agua.
Artculos de consumo destinados para ser usados en la operacin de la
industria, dentro de estos artculos de consumo los ms importantes son los
destinados a las operaciones, y estn formados por los combustibles y
lubricantes, estos en las industrias tiene gran relevancia.
Los artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias y
aparatos operativos, los artculos de reparacin por su gran volumen necesitan
ser controladores adecuadamente, la existencia de estos varan en relacin a sus
necesidades.
Inventario de Seguridad: Este tipo de inventario es utilizado para impedir la interrupcin
en el aprovisionamiento caudado por demoras en la entrega o pro el aumento imprevisto de
la demanda durante un periodo de reabastecimiento, la importancia del mismo est ligada al
nivel de servicio, la fluctuacin de la demanda y la variacin de las demoras de la entrega.
Inventario Perpetuo: Nos ayudan a preparar los estados financieros por periodos de
tiempo (mensual, trimestral o de manera provisional) El negocio puede calcular el costo del
inventario final y el costo de las mercancas vendidas directamente, sin realizar un
inventario.
Inventario Especulativo: El trmino "inventario especulativo" puede significar diferentes
cosas, pero en general, se refiere al inventario que un negocio obtiene y mantiene en
anticipacin de la demanda futura, en lugar de cumplir con la demanda actual. El
"inventario especulativo" es ms comnmente una medida para ahorrar costos, aunque los
negocios tambin lo utilizan para sobresalir en el mercado.
Inventario de ciclos o de lote: Es el resultante de aplicar las distintas polticas de pedido,
y viene determinado por la frecuencia de pedidos y por la cantidad que se pide cada vez.
Inventario fsico: es la verificacin peridica de las existencias de materiales, equipo,
muebles e inmuebles con que cuenta una dependencia o entidad, a efecto de comprobar el
grado de eficacia en los sistemas de control administrativo, el manejo de los materiales, el
mtodo de almacenaje y el aprovechamiento de espacio en el almacn
.Objetivo del inventario fsico: Tenemos entonces que los inventarios son todos aquellos
bienes que adquieren las empresas comerciales o industriales para la posterior venta,
pudiendo mediar o no procesados de transformacin, la cual constituye el objeto principal
de las actividades primarias y normales de las entidades es decir la obtencin de ganancias
derivadas de la venta de inventarios, que satisfagan las necesidades de los consumidores.
Por ello, los inventarios representan uno de los renglones ms importantes de las empresas,
de aqu la necesidad de la correcta valuacin del importe que ha de enfrentarse a los
ingresos del periodo, cumpliendo con el supuesto contable fundamental de la devengacion
(acumulacin) y los principios de realizacin contable y la correcta valuacin del importe
que se ha demostrar como residuo al finalizar el periodo contable.
Un ejemplo seria en un supermercado cuando se hace la contabilizacin exacta de acuerdo
a peso, medidas de la mercanca que se tiene en el almacn.
Inventario mixto: Inventario de una clase de mercancas cuyas partidas no se identifican o
no pueden identificarse.
Un ejemplo sera una fbrica de jeans ya que manejan tanto la contabilidad fsica como la
sistemtica.
Inventario en trnsito. Se utilizan con el fin de sostener las operaciones para abastecer los
conductos que ligan a la compaa con sus proveedores y sus clientes, respectivamente.
Existen porque el material debe de moverse de un lugar a otro. Mientras el inventario se
encuentra en camino, no puede tener una funcin til para las plantas o los clientes, existe
exclusivamente por el tiempo de transporte.
Un ejemplo sera una empresa que tiene un lugar en la zona franca en la cual traen
productos que no se conoce si se van a nacionalizar o enviar a otro lugar.
Inventario en consignacin: Es aquella mercadera que se entrega para ser vendida pero el
ttulo de propiedad lo conserva el vendedor.
Un ejemplo sera una fbrica de camisas las cuales son entregadas a un vendedor las cuales
son de la empresa hasta el momento en que el vendedor las comercializa y llegan a ser de
l.
Inventario mximo. Debido al enfoque de control de masas empleado, existe el riesgo que
el nivel del inventario pueda llegar demasiado alto para algunos artculos. Por lo tanto se
establece un nivel de inventario mximo. Se mide en meses de demanda pronosticada, y la
variacin del excedente.
Un ejemplo sera una empresa de transportes y el mximo de capacidad de buses que pueda
almacenar.
Inventario mnimo. Es la cantidad mnima de inventario a ser mantenidas en el almacn.
Un ejemplo seria la empresa de trasportes y el nivel mnimo que puede tener para
almacenar dicha cantidad de buses para no incurrir en una mayor cantidad de gastos.
Inventario disponible. Es aquel que se encuentra disponible para la produccin o venta.
Un ejemplo sera una empresa de chocolates y el inventario que tenga listo tanto para
producir como para poner a la venta.
Inventario en lnea. Es aquel inventario que aguarda a ser procesado en la lnea de
produccin.
Un ejemplo sera una panadera en donde se espera por un periodo de tiempo no superior a
una semana para la fabricacin de productos que necesitan de una previa fermentacin.
Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar las existencias de un nico artculo
representa un alto costo, para minimizar el impacto del costo en la administracin del
inventario, los artculos se agrupan ya sea en familias u otro tipo de clasificacin de
materiales de acuerdo a su importancia econmica, etc.
Un ejemplo sera las joyeras, todo lo que tiene que ver con pedrera fina, piedras preciosas,
se utiliza esta clase de inventario en la joyera como tal.
Inventario en cuarentena: Es aquel que debe de cumplir con un periodo de
almacenamiento antes de disponer del mismo, es aplicado a bienes de consumo,
generalmente comestibles u otros.
Inventario de previsin: Se tienen con el fin de cubrir una necesidad futura perfectamente
definida. Se diferencia con el respecto a los de seguridad, en que los de previsin se tienen
a la luz de una necesidad que se conoce con certeza razonable y por lo tanto, involucra un
menor riesgo.
Ejemplo: son aquellas medidas que se deben tener en cuenta para evitar riesgos que no se
conocen con certeza en un tiempo determinado.
Inventario de mercaderas: Son las mercaderas que se tienen en existencia, aun no
vendidas, en un momento determinado.
Inventario de fluctuacin: Estos se llevan porque la cantidad y el ritmo de las ventas y de
produccin no pueden decidirse con exactitud. Estas fluctuaciones en la demanda y la
oferta pueden compensarse con los stocks de reserva o de seguridad. Estos inventarios
existen en centros de trabajo cuando el flujo de trabajo no puede equilibrarse
completamente. Estos inventarios pueden incluirse en un plan de produccin de manera que
los niveles de produccin no tengan que cambiar para enfrentar las variaciones aleatorias de
la demanda.
Inventario de anticipacin: Son los que se establecen con anticipacin a los periodos de
mayor demanda, a programas de promocin comercial o aun periodo de cierre de planta.
Bsicamente los inventarios de anticipacin almacenan horas-trabajo y horas-mquina para
futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de produccin.
Un ejemplo seran las empresas que poseen este inventario especialmente son las fbricas
de juguetes para prever la demanda en navidad, as mismo las empresas de ropa, calzado ya
que hay gran demanda.
Inventario intermitente: Es un inventario realizado con cierto tiempo y no de una sola vez
al final del periodo contable.
Inventario de lote o de tamao de lote: Estos son inventarios que se piden en tamao de
lote porque es ms econmico hacerlo as que pedirlo cuando sea necesario satisfacer la
demanda. Por ejemplo, puede ser ms econmico llevar cierta cantidad de inventario que
pedir o producir engrandes lotes para reducir costos de alistamiento o pedido o para obtener
descuentos en los artculos adquiridos.
Un ejemplo se utiliza especialmente para herramientas tales como puntillas, tornillos entre
otros.
Inventario estacional. Los inventarios utilizados con este fin se disean para cumplir ms
econmicamente la demanda estacional variando los niveles de produccin para satisfacer
fluctuaciones en la demanda. Estos inventarios se utilizan para suavizar el nivel de
produccin de las operaciones, para que los trabajadores no tengan que contratarse o
despedirse frecuentemente.
Se utilizan en las fbricas de ropa segn el clima jaque de acuerdo a este se modifica o se
crea las prendas.

5.2 LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS INVENTARIOS.
VENTAJAS.
Reducir costos de pedir.
Al pedir un lote de materias primas de un proveedor, se incurre en un costo para el
procesamiento del pedido, el seguimiento de la orden, y para la recepcin de la compra en
almacn. Al producir mayor cantidad de lotes, se mantendrn mayores inventarios, sin
embargo se harn menos pedidos durante un periodo determinado de tiempo y con ello se
reducirn los costos anuales de pedir.
Reducir costos por material faltante.
Al no tener material disponible en inventario para continuar con la produccin o satisfacer
la demanda del cliente, se incurren en costos. Entre estos costos mencionamos las ventas
perdidas, los clientes insatisfechos, costos por retrasar o parar produccin. Para poder tener
una proteccin para evitar faltantes se puede mantener un inventario adicional, conocido
como inventario de seguridad.
Reducir costos de adquisicin.
En la compra de materiales, la adquisicin de lotes ms grandes pueden incrementar los
costos de materias primas, sin embargo los costos menores pueden reducirse debido a que
se aplican descuentos por cantidad y a menor costo de flete y manejo de materiales. Para
productos terminados, los tamaos de lote ms grande incrementan los inventarios en
proceso y de productos terminados, sin embargo los costos unitarios promedio pudieran
resultar inferiores debido a que los costos por maquinaria y tecnologa se distribuyen sobre
lotes ms grandes.
DESVENTAJAS
Costo de almacenaje.
Entre los costos en los que se incurren para almacenar y administrar inventarios se
encuentran: intereses sobre la deuda, intereses no aprovechados que se ganaran sobre
ingresos, alquiler del almacn, acondicionamiento, calefaccin, iluminacin, limpieza,
mantenimiento, proteccin, flete, recepcin, manejo de materiales, impuestos, seguros y
administracin.
Dificultad para responder a los clientes.
Al existir grandes inventarios en proceso se obstruyen los sistemas de produccin, aumenta
el tiempo necesario para producir y entregar los pedidos a los clientes, con ello disminuye
la capacidad de respuesta a los cambios de pedidos de los clientes.

5.3 GESTIN DE LOS INVENTARIOS
El control de los inventarios no depende exclusivamente del rea financiera pues al tener
incluido aspectos estratgicos y de servicio, en estas decisiones participan otras reas entre
las cuales se cuenta la alta direccin.

Atendiendo a la divisin de los inventarios en sus categoras bsicas como son la materia
prima, el producto en proceso y el producto terminado, cabe aclarar que los inventarios a
los cuales nos vamos a referir son, en una buena aproximacin a la definicin, inventarios
de materia prima.

Al desarrollar un modelo de inventario se tienen que evaluar los costos bsicos asociados
con l, los costos de mantenimiento y los costos de pedido; entendidos los costos de
mantenimiento como los intereses que financian los inventarios, los costos de espacio de
bodegaje, primas de seguros, gastos por manejo de materiales y los costos de pedido los
asociados a las actividades que representan este procedimiento en las organizaciones.

Segn Ortiz Anaya (2008), estos dos costos presentan patrones de comportamiento
opuestos, mientras el tamao del pedido es mayor, los costos de mantenimiento se
incrementan, pero menor ser la frecuencia del pedido generando una disminucin en el
costo asociado a las actividades de pedir y viceversa. Para Buenaventura (2010), la
interrelacin de estos dos costos y la optimizacin de esta relacin es el problema del
correcto manejo del inventario, de donde surge el concepto de cantidad econmica de
pedido, y de punto de reorden considerando el inventario de seguridad, en el modelo de
revisin continua de inventarios que se expresa a continuacin, con su respectiva estructura
de costos:
Formulas:

Problemario Unidad V
Ejemplo I
Una compaa que vende cajas protectoras para bombas a otros fabricantes, desea reducir
sus costos de inventarios mediante la determinacin del nmero ptimo de pedido (Q). La
demanda anual es de 1,000 unidades, el costo de pedido es de $10.00 pesos por orden y el
costo promedio de mantenimiento del inventario es de $0.50 pesos. Determinar la cantidad
Q, costo anual de pedido y costo anual de mantenimiento.

RESULTADO:
Lote Econmico= 200 Costo Anual de Pedido = 50 Pesos
Costo Anual de Mantenimiento= 50 pesos












Ejemplo II
Una empresa distribuye anualmente 1,500 unidades del nico producto que comercializa.
Teniendo en cuenta que el costo de pedido es de es de $90. Pesos, el costo de
almacenamiento es de $0.60 se pide:

a) Determinar la cantidad Q.
b) costo anual de pedido y
c) costo anual de mantenimiento.

Primer paso: Es necesario en primer lugar recordar la frmula para calcular Q.

Elaboracin de la respuesta:

Segundo paso: Lectura comprensiva del segundo inciso: Una vez que se ha calculado Q, se
puede calcular fcilmente el costo anual de pedido que tiene que realizar la empresa, slo
es necesario recordar que:

Siendo D el volumen de demanda anual (1,500), Q Lote econmico (548) y Cp Costo de
pedido (60)
Elaboracin de la respuesta:

Tercer paso: Hallar el tiempo que pasa entre dos pedidos.

Ejemplo III
Cada ao la Clnica ptica Vende armazones para lentes a otras clnicas, la ptica desea reducir
sus costos de inventarios mediante la determinacin Q. La demanda es de 2,500 unidades al ao, el
costo de pedido es de $30.00 pesos por orden y el costo promedio del mantenimiento del inventario
es de $.60. pesos. Determinar la cantidad de Q, costo anual de pedido y costo anual de
mantenimiento

Ejempl IV

Una empresa de distribucin de colchones tiene cierto producto el cual tiene una demanda de 150
colchones cada 2 semanas, teniendo una desviacin tpica de 20 colchones quincenales. Desde que
se solicita un pedido hasta que se recibido pasan 5 semanas, el costo de un solo pedido es de 500.
Los costos de almacenamiento son de $10.00 pesos. Asumiendo que un ao tiene 52 semanas.


a) Cul es el tamao de lote ptimo?
b) Cul es el stock de seguridad relativo a un nivel de servicio al cliente del 99%?
c) Cul es el punto de pedido para un nivel de servicio al cliente del 95%?


Solucin:


a)

b)

c)

Ejemplo V:

La misma empresa de distribucin de colchones del ejercicio anterior ha decidido optar por un
modo de gestin de aprovisionamiento peridico, con un periodo base TB de 1 semana. Calcular a
hora:
a) El periodo de revisin?
b) El Nmax hasta el que deben pedir en cada ocasin para un servicio al cliente del 99%?
c) Cul ser, aproximadamente, el stock mximo que llegara a tener el almacn?


Solucin:
a)

Debe pedir cada

= 4; 4 quincenas = 8 semanas.



















5.4 PROBLEMAS DE LOTE ECONMICO

Una empresa utiliza 500 luces trasera por ao, cada vez que hace un pedido de luces
incurre un costo de 5 dlares, cada luz cuesta 40 y el costo de retencin es de 8 por
luz al ao. Suponga que la demanda ocurre a una tasa constante y no se permite que
haya escases.
Cul es el lote econmico del pedido(EQQ)
Cunto pedido se harn este ao y cunto tiempo transcurre entre la colocacin de
los pedidos?
Datos:
K= 5 Dlares Costo por generar pedido
D=500 luz / ao Demanda anual
H=$0.08 luz / ao Costo de retencin


Formula EQQ:

a) EQQ

= 250 unidad de luces trasera

b) Pedido por ao =

= 2 pedidos al ao

c) Tiempo de colocacin =

= 0.5 al ao la mitad del ao.

Una tienda de departamento vende 10,000 cmaras por ao, la tienda pide la cmara en
un almacn regional. Cada vez que hace un pedido se incurre en un costo de 5 dlares,
el almacn paga 100 dlares por cada cmara y el costo de retener un valor de
inventarios es 1 dlar. Se estima que con el costo de oportunidad del capital anual es de
20.
Determine la EQQ.
Datos:
K= 5 dlares
D= 10,000 Cmara/ ao
Hd= 20 dlar/ao
P= 100 dlares

Formula
EQQ:

EQQ

= 70.71 cmara
Se recomienda que el almacn ordene 70.71 cmara cada vez que el nivel de inventario
llegue a cero, por supuesto debe de ser en entero ya sea Q=70 o Q =71







Cada mes una gasolinera vende 4000 de gasolina. Cada vez que la compaa matriz rellena
el tanque de la estacin le cobra a la gasolinera 50 dlares ms 70 del galn. El costo
anual de retener un galn de gasolina es de 50.


Qu tan grande debe ser los pedidos de la gasolinera?
Venta mensual es de: 4000* 12=48000
(48000*.70)=33600

Formula EQQ:

EQQ

=103,691.85

Cunto pedido por ao se har?

=103,691.85 /48000= 2.16 Dos pedido al ao.

Cunto transcurre entre pedido?

365/2= 182.5 das