Dieta blanda

Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar la diarrea. Entre las recomendaciones de esta dieta se encuentran:
         

Caldo de arroz Caldo de zanahoria muy cocida. Pltano maduro. Manzana al horno.. Manzana rallada. Yogur lquido. Pan tostado. T verde con limn. Membrillo Zumo de limn diluido en agua (2 limones por cada litro de agua)

Una dieta blanda NO astringente, es una dieta apropiada para limpiar el estmago y evitar los vmitos. Entre las recomendaciones de esta dieta se aconsejan platos cocidos con caldo:


Sopa de cebolla. Agua con un poco de sal y aceite de oliva crudo, cebolla picada en trozos pequeos, y un poco de colorante para darle un color apetitoso. Pollo cocido. Patatas cocidas y zanahoria. Yogur. Para desayunar, t con alguna galleta tostada. Fruta (a ser posible cocida o en compota) Tortilla francesa de un huevo Huevo pasados por agua. Pur de legumbres Jamn y pavo cocido. Sopa de arroz.

         

Adems no se recomienda consumir legumbres, leche, carnes, verduras y frutas, excepto las indicadas. Otro tipo de dieta blanda tambin debe ser tenido en cuenta como recomendacin teraputica en la recuperacin de patologas gstricas tales como gastritis y/o lceras.


Jugos de frutas (papaya, meln, sanda, remolacha, etc.) sin endulzar

  

Sopas licuadas Pur de verduras (puede ser arracacha, calabaza, ocumo, papa, etc.) Compota de frutas no ctricas. Puede endulzarse con un poco de miel de abejas.

Se deben evitar: todo tipo de condimentos, salsas, aderezos, consom de res o pollo, frutas ctricas, tomate, vinagres, carnes, enlatados, chocolate, lcteos de todo tipo ni sus derivados, aceites, grasas, embutidos, pescados, mariscos, vegetales flatulentos, huevos, azcar, etc.