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GRUPO DE INFORMATICA

INTEGRANTES:
Sonia Morocho
Alejandra Shuguli
CURSO:
AP3-1
LAS DELICIAS
DE PUERTO
QUITO
Las delicias del Puerto Quito
bar-restaurante
Necesidad y problema
Los mercados de bares han experimentado en los
últimos años un crecimiento vertiginoso en el sector
universitario. Sin embargo en los últimos tiempos ha
presentado un cuadro de madurez, a pesar de la
incesante proliferación de propuestas. Sólo los que
consiguen renovarse continuamente y satisfacer las
necesidades de los consumidores son quienes logran
permanecer en el mercado. La amplia diversificación
hace que las ofertas sean cada vez más originales,
pero sus ciclos de vida son demasiados cortos.
Nosotros buscamos un bar diferente con gran variedad
de cócteles y comida. Así nació la idea de crear “LA
ESTACION”BAR–RESTAURANTE Encontramos
amplio atractivo para los clientes, orientada a las
necesidades de alimentación, gustos y economía
Cliente o Usuario
    
“LA ESTACION”BAR–RESTAURANTE posee dos propuestas
diferentes, destinadas al público universitario dentro de la Facultad
de administración, pero siempre atendiendo a sus necesidades con
una actitud de servicio única y de calidad. Por esta razón
decidimos que nuestro bar-restaurante, debe ofrecer la posibilidad
de una alimentación sana y de buen servicio luego de una agitada
jornada, y poder disfrutar de los períodos de reunión.
Al mismo tiempo convocará a la movida joven durante la semana
y se convertirá en una opción para los que buscan un ambiente
agradable. Por estas razones decidimos que nuestro bar-restaurante
se instale en el edificio de la Facultad de Administración, ubicada
en la terraza de dicha Facultad
Se consideran como objetivos primarios a lograr:
       
* Calidad de servicio
       
* Captura del mercado
       
* Rentabilidad
FODA
Fortalezas •Calidad y exclusividad
•Lealtad y satisfacción
•Costos bajos
•Eficiencia

Oportunidades •Ocupar el espacio exclusivo


•Negocio rentable
•Necesidad del estudiante
•Satisfacción alimenticia

Debilidad •Cambios de clima


•Tiempo no rentable en vacaciones

Amenaza •La competencia


Valor
 NuestroAgregado
bar-restaurante es único ya que ofrecemos un
buen servicio para una gran necesidad ya que el
estudiante puede conseguir buena alimentación al
alcance de su bolsillo y en un sitio cómodo con una
mirada panorámica de la ciudad.
 Nosotros ofrecemos a los clientes tarjetas pos pago con
descuento con costos bajos para los estudiantes en el
cual, el cliente tiene la opción de gastar a su
preferencia
VISION
    "PARADA OBLIGADA" BAR será una empresa líder
en la producción, venta y comercialización de cócteles en
los mercados a nivel Nacional. Con un espacio referente
que difunda y refleje, encuentros y buenos momentos

Buscamos que la gente se lleve un pedacito de


 "PARADA OBLIGADA" BAR en su corazón, que
cuando piense en nosotros lo asocie con la mejor
alternativa para pasar un buen momento, original distinta
y agradable. En donde se sienta cómodo y a gusto.
VALORES

A lo largo de la senda que nos conducirá al


logro de nuestra visión, en coherencia con
nuestra misión, hay valores que definen
nuestro actuar.

Perfeccionamiento, cortesía, humildad,


gratitud, responsabilidad.
FODA
Fortalezas
MISIÓN
"Liderar el mercado local de bares”
"PARADA OBLIGADA" BAR es una
empresa competitiva, dedicada a la
producción, venta y comercialización de
cócteles. Que con sus productos bien
posicionados en el mercado, tiene el
propósito de satisfacer a sus clientes con la
entrega oportuna de un producto de
excelente calidad y precio.
Pretendemos llegar a aquellas personas
que buscan sofisticación, esparcimiento,
conocimiento, diversión, es un grupo selecto
de personas que valoran lo mencionado por
su calidad.

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