Introduccion

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Una sustancia posee un conjunto de propiedades físicas y químicas que no dependen de su historia previa o del método de separación de la misma. Las mezclas pueden variar mucho en su composición química, sus propiedades físicas y químicas varían según la composición y pueden depender de la manera de preparación. Al hablar de sistemas dispersos o mezclas, se tendrá en cuenta que se denomina así, a los sistemas homogéneos (soluciones) o heterogéneos (dispersiones), formados por mas de una sustancia. Hay sistemas dispersos en los que se distinguen dos medios: la fase dispersante y la fase dispersa. Las mezclas se caracterizan porque: las componentes de las mezclas conservan sus propiedades, intervienen en proporciones variadas, en ellos hay diferentes clases de moléculas, cuando son homogéneas se pueden fraccionar y cuando son heterogéneas se pueden separar en fases. Según el grado de división de las partículas los sistemas dispersos se clasifican en: Dispersiones macroscópicas o groseras: son sistemas heterogéneos, las partículas dispersas se distinguen a simple vista son mayores a 50ðm. Dispersiones finas: son sistemas heterogéneos visibles al microscopio, las partículas son menores a 50ðm y mayores a 0.1 ðm. Dispersiones o sistemas coloidales: en estas dispersiones el medio disperso solo es visible con el ultramicroscopio. Si bien son sistemas heterogéneos, marcan un limite entre los sistemas materiales heterogéneos y homogéneos. El tamaño de sus partículas se halla alrededor de 1mðð Soluciones verdaderas: en estos sistemas las partículas dispersas son moléculas o iones, su tamaño es menor a 0.001ðm. No son visibles ni siquiera con ultramicroscopio, y son sistemas homogéneos.

Nota:
En este trabajo serán estudiadas las dispersiones o sistemas coloidales.

Historia:
El nombre coloide proviene del griego kolas que significa que puede pegarse. Esto nombre hace referencia a la propiedad que tienen los coloides a tender a formar coágulos de forma espontánea. -Muchas personas estudiaron los coloides, el primero fue Selmi (1843), preparó soluciones coloidales de azufre, azul de Prusia y caseína, realizando numerosos experimentos; llegó a la conclusión de que estas no eran soluciones verdaderas, sino

. En el grupo de los coloides situó a los que se difunden lentamente. dializan con mucha dificultad o bien no lo hacen y. -Faraday también hizo importantes descubrimientos acerca de los coloides. Importantes descubrimientos sobre el tamaño y movimiento de las partículas coloidales fueron realizados por Smoluchowsky (1906). fue introducida la noción de sistema disperso y el tamaño de la partícula fue tomado como el principal factor en la clasificación y caracterización de los coloides.suspensiones en agua de pequeñas partículas. trabajo en la estabilidad de los coloides. -En el año 1861 Thomas Graham. al ser evaporadas las soluciones de que forman parte. estudiando la difusión de las sustancias disueltas. Conceptos Generales: Dispersiones Coloidales: *Definicion: Tradicionalmente se define como una suspensión de pequeñas partículas en un medio continuo. Estas partículas se caracterizan por ser mayores que las . preparó soluciones estables de oro coloidal y estudió algunas de sus propiedades ópticas. demostrando que estos podían ser precipitados muy fácilmente. distinguió dos clases de solutos a los que denomino cristaloides y coloides. Perrin (1908) y Einstein (1908). Los coloides son sustancias que consisten en un medio homogéneo y de partículas dispersadas en dicho medio. En el grupo de cristaloides ubicó a los que se difunden rápidamente en el agua. que dispersaban la luz. El trabajo de Graham fue muy importante hasta que se encontró que su diferenciación entre coloides y cristaloides no era del todo correcta. -Schulze. -Wo. quedan como residuo gomoso. Svedberg (1906). ya que muchos coloides podían ser cristalizados. Observó que un bien definido haz de luz al pasar al pasar a través del sol de oro. Siedentopf y Zsigmondy en 1903 inventaron el ultramicroscopio. quedan como residuo cristalino. al ser evaporadas las soluciones de que forman parte. esto era causado por las partículas de oro. en 1903. Ostwald y Von Weirman propusieron la primera clasificación racional de coloides. al ser observado lateralmente aparecía como una trayectoria blanca. Luego se demostró que este hecho era una característica de los sistemas coloidales.Freindlich investigó los fenómenos de adsorción y estableció la ³Ley de adsorción´. dializan fácilmente a través de las membranas permeables y.

*Muchos de los alimentos que ingerimos son coloides: el queso. Importancia: *Todos los tejidos vivos son coloidales. la leche. las jaleas. sólida o gaseosa. jabones. El límite superior del de tamaño de las partículas en el estado coloidal se puede tomar como aproximadamente igual al limite inferior de la visibilidad en el microscopio.2ð . el papel. los cauchos. sólido o gaseoso. -Fase o Medio dispersante: es el medio en el cual las partículas se hallan dispersas. *El suelo en parte está constituido de una materia coloidal. las sopas claras. caótico y continuo. o 5mðð Esta última cifra es casi igual a la de los diámetros de algunas moléculas complejas de peso molecular elevado. En la industria. las pinturas. y se caracteriza por un movimiento de partículas rápido. *Fases de un sistema coloidal: -Fase dispersa: es la fase que forman las partículas. las lacas y los barnices son coloides. lubricantes. la mayonesa. y no hay superficie real de separación entre las partículas moleculares del soluto y del solvente. el sistema consiste de una sola fase. los plásticos. los plásticos. las películas fotográficas. En una solución verdadera. insecticidas agrícolas. este ultimo tambien puede ser líquido. 2 x10-5 cm o 0. puede ser líquida. Las dispersiones coloidales son sistemas de dos fases. o sea. los cementos. dependen de la absorción en la superficie de materia coloidal. esto se debe al choque de las partículas dispersas con las del medio. las tintas. mientras que el límite inferior es del orden de 5 x10-7. purificación y flotación de minerales. detergentes y en proceso como blanqueo. . la mantequilla. los cueros. las gomas. y para cada partícula existe una superficie definida de separación. los textiles.moléculas pero no lo suficientemente grandes como para ser vistas en le microscopio. En la fabricación de las cerámicas. Las propiedades esenciales de las dispersiones coloidales pueden atribuirse al hecho de que la relación entre la superficie y el volumen de las partículas es muy grande. Efecto de Tyndall Es una propiedad óptica de los coloides y consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de un coloide. la nata batida. Propiedades: Movimiento browniano: Se observa en un coloide al ultramicroscopio. Esto no ocurre en otras sustancias.

menos sencillas. por tanto. que en su mayoría son liofobicos. Clasificacion: *Coloides Hidrofilicos: . las grandes moléculas que son sustancias tan importantes como las enzimas y los anticuerpos. debido a que las sustancias son insolubles en agua. La leche y la mayonesa son ejemplos de una fase hidrofóbica que permanece suspendida con ayuda de un agente emulsionante (la grasa de la leche en el primer caso y el aceite vegetal en el segundo). como la hemoglobina. se usa en los extractores de olores. portadora del oxígeno. *Coloides Esfericos Y Laminares: Los colides esféricos tienen partículas globulares mas o menos compacta.Adsorción : Los coloides son excelentes adsorbentes debido al tamaño pequeño de las partículas y a la superficie grande. *Coloides Organicos: Son coloides moleculares producidos naturalmente en reacciones bioquímicas. Si se trasladan al mismo tiempo hacia el polo positivo se denomina anaforesis. La forma de las partículas coloidales influyen su comportamiento aunque solo pueden . mientras que los colides lineales poseen unidades largas y fibrosas. forman soles hidrofílicos cuando están suspendidas en disoluciones acuosas de los fluidos biológicos como el plasma sanguíneo. Ejemplo: el carbón activado tiene gran adsorción. esta propiedad se usa también en cromatografía. cataforesis. se conservan en suspensión por su interacción con las moléculas de agua que las rodean. si ocurre el movimiento hacia el polo negativo. Carga eléctrica : Las partículas presentan cargas eléctricas positivas o negativas. *Coloides Hidrofobicos: Los coloides hidrofóbicos no pueden existir sin la presencia de ³agentes emulsionantes´ o ³sustancias emulsivas´ que recubran las partículas de la fase dispersa e impidan la coagulación en una fase separada. Algunas de estas sustancias se disuelven en ácidos pero en tales soluciones cambian químicamente por completo dando lugar a la formación de soluciones verdaderas en lugar de soluciones coloidales y estas ultimas pueden ser obtenidas por métodos de condensación o dispersión.Las proteínas. En el organismo humano.

caucho. sino conglomerados de muchas moléculas pequeñas o grupos de átomos que son mantenidos juntos por valencias secundarias o por fuerzas de cohesión o de Van der. . y son compuestos de macromoléculas. a estos coloides moleculares se los llama verdaderos. debido a la colisión entre las mismas. este tipo de coloides por lo general tiene un carácter liofilo. o calentadas en un medio de dispersión adecuado. -Las partículas se mueven erráticamente. Como primera aproximación se puede reducir a formas relativamente sencillas como la esfera que además representa muchos casos reales. los átomos serán unidos por ligaduras químicas verdaderas. Movimiento Browniano. La estructura de los coloides micelares es distinta. Son irreversibles. Características: *Coloides Hidrofobos: -Si en ellos se separa el disolvente por evaporación o enfriamiento no pueden volver a convertirse en coloides. Walls. Este tipo de dispersiones son casi invariablemente soles liofobos y deben ser reparados mediante métodos especiales que produzcan partículas de tamaño adecuado. como las gotitas de un líquido dispersas en otro para formar una emulsión.determinarse de manera aproximada. forman coloides micelares. *Coloides Moleculares y Miselares: Las partículas de los coloides moleculares son macromoléculas sencillas y su estructura es esencialmente la misma que la de estructuras de pequeñas moléculas. emulsiones. cloruro de polivinilo. Muchos coloides inorgánicos. *Coloides Intrinsecos: Son sustancias sólidas que formas dispersiones coloidales al ser puestas en contacto. las partículas de estos no son moléculas. en la mayoría de los casos puede ser muy compleja. *Coloides Extrinsecos: Se le llama a las dispersiones de pequeñas partículas de materiales insolubles de bajo peso molecular. Los esferocoloides también pueden se moleculares. Es la forma que adquieren las partículas esencialmente fluidas. almidón. jabones y detergentes. A este grupo de coloides moleculares pertenece la mayoría de los coloides orgánicos de nitrocelulosa.

-Por perdida de agua pueden formar geles o sólidos que se redispersan al poner de nuevo en contacto con el disolvente. La velocidad de desplazamiento de las micelas. sea hacia el ánodo (anaforesis) o hacia el cátodo (cataforesis).-Presentan efecto Tyndall. originando un fenómeno conocido con el nombre de electroforesis. es variable y depende de su carga y de la resistencia que le opone el disolvente. por unidad de intensidad del campo. Son reversibles. *Coloides Hidrofilicos: -Normalmente se trata de dispersiones de macromoléculas fuertemente hidrofílicas debido a la presencia de grupos polares. -La viscosidad del coloide es muy superior a la del medio dispersante -Efecto Tyndall poco notable. lo que se puede demostrar introduciendo dos electrodos conectados a una fuente de corriente continua en una dispersión coloidal. lo que determina una conducta especial de estos sistemas. Comportamiento eléctrico: *Electroforesis: Las micelas están cargadas de electricidad. en cuyo caso las partículas se mueven según el signo de su carga. -También se les denomina Mucílagos. Importancia Industrial de los Sistemas Coloidales * Áreas Industriales en las que se encuentran sustancias en estado coloidal: . -Poca sensibilidad a los electrolitos. -Normalmente estos sistemas adquieren consistencia espesa cuando la concentración supera un cierto valor. -Más estables con el tiempo. -Alta sensibilidad a los electrolitos que influyen sobre la carga eléctrica que rodea a la partícula -Presentan una gran área superficial al medio de dispersión.

adhesivos. etc. Medio Ambiente: Contaminación atmosférica. Industria Farmacéutica: Emulsiones. cremas. Suelos: Estabilización de suelos. pasta dentífrica. lodos. etc. productos lácteos. aditivos alimentarios. Arcillas: Industria Cerámica. agentes espesantes. pesticidas. Óxidos e Hidróxidos: De titanio. espumas. cosméticos. alginatos. etc. -Atracciones de dipolos permanentes (van der Waals). papel. de Aluminio como abrasivo. materiales adsorbentes. como pigmento. * Usos Industriales de los Sistemas Coloidales de Importancia Práctica: Sílica Gel: Se usa como agente espesante en pinturas. catalizadores. bebidas. agentes de limpieza. etc). -Puentes de hidrógeno.Productos Químicos: Pinturas. cosméticos y alimentos (ejemplos son gelatina. de Hiero en las cintas magnéticas y en la fabricación de ferritas. emulsiones fotográficas. proteínas. papel. Sulfuros: Vulcanización y como fungicida en la viticultura y fruticultura. adsorbentes. procesos de intercambio iónico. microemulsiones. tintas de impresión. com relleno en materiales plásticos y en pinturas. ungüentos. lubricantes. Productos de consumo doméstico y alimentación: Leche. Base Molecular de la Formación de Coloides: -La agregación de moléculas para formar partículas de tamaño. productos farmacéuticos. tanto acuosas como no acuosas. Coloides Hidrófilos: Agentes espesantes o como emulgentes en productos farmacéuticos. mantequilla. permeabilidad. adsorción. aerosoles. pigmentos. -coloidal obedece a las fuerzas intermoleculares. etc. y en otros tipos de dispersiones. purificación de agua. etc. -Atracciones electrostáticas (Coulomb). . pecticas.

-Atracciones de dipolos inducidos (London). Preparación de Coloides: Purificación de coloides: (Separación de sustancias en solución verdadera de las soluciones coloidales o separación de las partículas coloidales del medio dispersante) -Diálisis /Electrodiálisis -Ultrafiltración -Intercambio iónico -Adsorción competitiva -Sedimentación y centrifugación .

Aplicacion de los Coloides *En la Medicina: La plata coloidal es un coloide de las partículas de plata en agua. en el cual la piel da vuelta azul-gris. La ingestión de la plata coloidal en cantidades o excedente grandes al período del tiempo largo puede causar el argyria de la condición que se descolora. Tiene algunas características antimicrobianas. *En la Industria Alimentaria: Las soluciones coloidales se clasifican de acuerdo con el estado de agregación en que se presentan el soluto y el solvente y. Tipos de Coloides: . corno los estados de la materia son tres. Si no fuera porque la novena posibilidad (de gas en gas) es imposible de realizar por cuanto los gases no pueden existir uno junto a otro sin mezclarse. de sus posibles combinaciones se podrían obtener 9 tipos de soluciones coloidales. Por ello los tipos de dispersiones coloidales son ocho y se resumen en el cuadro. y es demandada por alguno ser un suplemento alimenticio beneficioso.

y soles liófilos (que atraen a los líquidos). sulfuros metálicos y otras sales. Los soles de gomas. son reversibles en este respecto. La presión del vapor empuja la fase líquida encima de la columna de alimentación y contra la . Tales emulsiones no suelen ser estables y tienen a asentarse en reposo. se emplean los términos hidrófobo ó hidrófilo. Cuando éstos se sellan en el envase. en uso general. azufre. No es posible trazar una línea de separación entre los soles liófilos y liófobos. Hoy el aerosol del término. preferentemente. Son ejemplos típicos de soles liófobos los de metales. proteínas y muchos polímeros sintéticos elevados son de índice liófila. y puede prepararse agitando una mezcla de los dos líquidos ó. Si el agua es el medio. Al evaporar un sistema liófobo. así por ejemplo. sistema que tiene ciertas propiedades elásticas o incluso rígidos. las soluciones coloidales de varios hidróxidos metálicos y sílice hidratada (sólidos de ácido sílico) poseen propiedades intermedias. pero los soles liófilos siguen siendo en esencia sistemas moleculares dispersados. 2.1. Lo anterior consisten en fácilmente los gases licuados tales como hidrocarburos halogenos. a menudo basta una pequeña cantidad de electrólito ó una elevación de la temperatura para producir la coagulación y la precipitación de las partículas dispersadas. se obtiene un sólido que no puede convertirse de nuevo en sol por adición del disolvente. que sirven para estabilizarlo.-Emulsiones: Se llama emulsión a una dispersión coloidal de un líquido en otro inmiscible con él. pasando la muestra por un molino coloidal llamado homogeneizador. ha llegado a ser sinónimo con un paquete presurizado. Los aerosoles de Superficie capa producen un aerosol grueso o mojado y se utilizan cubrir superficies con una película residual. el sistema se separa en un líquido y una fase del vapor y pronto alcanza un equilibrio.-Soles: Las soluciones coloidales con un medio de dispersión líquido se dividen en dos clases: soles liófobos (que repelen los líquidos).-Aerosoles: Los aerosoles fueron definidos antes como sistemas coloidales que consistían en las partículas líquidas o sólidas muy finalmente subdivididas dispersadas en un gas. Los liófilos tienen una estabilidad considerable. Los propulsores usados en aerosoles están de dos tipos principales: gases licuados y gases comprimidos. De algunos soles liófilos o liófobos puede obtenerse un gel. la fase dispersa tiene probablemente una estructura molecular análoga a la de un polímero elevado. Estas son generalmente jabones de varias clases. para impedirlo. sulfatos y ácidos sulfúricos de cadena larga o coloides liófilos. 3. almidones. En esos casos. Los soles liófobos son relativamente inestables (o metaestables). durante su preparación se añaden pequeñas cantidades de sustancias llamadas agentes emulsificantes ó emulsionantes.

En realidad. pectinas. Se forman geles cuando se intentan preparar soluciones relativamente concentradas de grandes polímeros lineales. Si las condiciones son tales que las partículas coloidales se juntan lentamente. La diferencia esencial es en que éstos tienen todo el liquido de dispersión incluido en la estructura semisólida. por medio del cual puede regenerarse el sol original añadiéndole el disolvente éstos sólidos secos o semisecos se llaman xerogeles . La deshidratación parcial de un gel elástico. Hay geles de muchos tipos y no es posible una clasificación sencilla. La presión dentro del envase se mantiene en un valor constante mientras que más líquido cambia en el vapor.-Geles: *Formación de los geles (gelación): Cuando se enfrían algunos soles liófilos por ejemplo. la gelación va acompañada por un aumento de viscosidad . la fase líquida se expele en el aire en la presión atmosférica y se vaporiza inmediatamente. La diferencia entre los dos tipos se debe indudablemente a cambios químicos. por ejemplo: óxido férrico hidratado. pero la coagulación rápida irá acompañada por la formación de un precipitado. óxido alumínico hidratado ó sílice. todos los geles poseen elasticidad apreciable. Tipos de Geles. y la división citada se refiere más particularmente a la propiedad del producto obtenido cuando se seca el gel. En general. Se ha propuesto otra clasificación de los geles basados en el efecto del calor. se dividen en: elásticos o no elásticos ó rígidos. polvos. 4. La formación de los geles se llama gelación . en el segundo están los sistemas albúmina de huevo y sílice hidratada en agua. Si el cambio producido calentando es invertido por enfriamiento se dice que el gel es térmicamente reversible. Cuando la válvula es abierta apretando. . Por supuesto. emulsiones. En general. como la formación del enlace de hidrogeno que se produce cuando se calientan geles térmicamente irreversibles.válvula. lo cual no ocurre en el precipitado gelatinoso. conduce a la formación de un sólido elástico. el gel es térmicamente irreversible. a ciertos soles liófobos. Pertenecen al primer grupo la nitrocelulosa en diversos líquidos orgánicos y la gelatina en agua. Los precipitados gelatinosos de los óxidos metálicos hidratados no tienen en realidad una estructura diferente de la de los geles no elásticos correspondientes. en el caso contrario. o una solución medianamente concentrada de jabón o cuando se agregan electrólitos. Los aerosoles farmacéuticos incluyen soluciones. y preparaciones semisolidas. la transición de sol a gel es un proceso gradual. todo el sistema se cuaja formando una jalea aparentemente homogénea que recibe el nombre de gel. como un gel de gelatina. es posible que se forme un gel. suspensiones. que no es repentino sino gradual. en condiciones adecuadas. gelatinas.

alergénicos o pirogénicos.-Ausencia de otras acciones farmacológicas. Facilidad de esterilizacion. *Soluciones Coloidales Naturales 1. y han sido desarrollados y utilizados con mas entendimiento desde la década de los setenta como expansores del espacio intravascular. precisándose menos volumen que las soluciones cristaloides. Su uso como el primer coloide natural data de antes de la primera . Estabilidad durante períodos prolongados de almacenamiento y bajo amplias variaciones de temperatura ambiente. Viscosidad adecuada para la infusión.Soluciones Coloidales: Las soluciones coloidales contienen partículas en suspensión de alto peso molecular que no atraviesan las membranas capilares. Así pues. Clasificación de Soluciones Coloidales: 1) Soluciones coloidales naturales 2) Soluciones coloidales artificiales Hay cuatro tipos de coloides disponibles para uso clínico. Ausencia de interferencias con la tipificación o compatibilización de la sangre. de forma que son capaces de aumentar la presión osmótica plasmática y retener agua en el espacio intravascular. 6. 2. 3. 7. 5. Tener la capacidad de mantener la presión osmótica coloidal durante algunas horas. 4. Caracteristicas: 1. aunque su coste es mayor. Albúmina Es la proteína predominante del plasma y aporta cerca del 75 al 80% de la presión coloido-osmótica. Es lo que se conoce como agente expansor plasmático. Ausencia de efectos antigénicos. Producen efectos hemodinámicos más rápidos y sostenidos que las soluciones cristaloides. las soluciones coloidales incrementan la presión oncótica y la efectividad del movimiento de fluídos desde el compartimento intersticial al compartimento plasmático deficiente. basado en la compresión de la Ley de Starling.

Es sorprendente que el volumen intersticial aumente de forma sustancial después de la administración de albúmina. Un gramo de albúmina atrae alrededor de 18 cc de agua1. lípidos. Puede ser isooncótica (5%) o hiperoncótica (25%). transportar distintas sustancias. la albúmina al 5% produce una presión oncótica próxima a la del plasma. Un estudio en pacientes quemados reanimados con albúmina al 25% encontró una disminución de la tasa de filtración glomerular a pesar de aumentar en 40% el volumen plasmático. sin embargo es controvertido debido al riesgo teórico de transmitir nuevas variantes de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. inactivar pequeños grupos de compuestos (disulfirán. eicosanoides. con un peso molecular promedio de 69. puede causar reacciones anafilactoides en un 0.guerra mundial y se mantiene como el agente coloide estándar para comparación. La función de la albúmina en la sangre consiste en mantener la presión oncótica normal. y su magnitud sea proporcionalmente equivalente al incremento del volumen plasmático. La solución al 5% tiene una presión osmótica de 19 mmHg y suministra un aumento del volumen intravascular igual al volumen infundido. actuar como tampón plasmático. Algunos autores piensan que la albúmina provoca una translocación de líquido desde el espacio intracelular al intersticial en los pacientes sépticos. debido a la disminución de la tasa de filtración glomerular.000 Daltons y pH fisiológico. Aproximadamente 10% de la albúmina es destruida en el organismo diariamente. Otra complicación importante es la hipocalcemia debido a la unión con el calcio iónico.012%. Su permanencia en el espacio vascular es de 24 horas. etc. Por décadas se ha utilizado de forma segura por que posee muy bajo riesgo de transmisión de enfermedades. Al ser un derivado sanguíneo. El efecto puede ser variable y se ve afectado por el déficit de volumen. presión oncótica inicial y la permeabilidad vascular. fiebre. asemejándose en este sentido a las soluciones salinas isotónicas. Las soluciones de albúmina contienen pequeñas cantidades de aluminio que deben ser tenidas en cuenta cuando se usa en prematuros y en pacientes que reciben a largo . Además. escalofríos. podría ser explicado por incremento de la presión oncótica de los vasos peritubulares causando disminución de la excreción de sodio y agua. aunque se desconoce el lugar de este metabolismo se piensa que puede ser el sistema reticuloendotelia. urticaria y vasodilatación. La solución al 25% tiene una presión oncótica de 100 mmHg y produce un aumento de 300 a 500 cc por cada 100 cc de solución infundida. mantener la integridad microvascular y poseer acción antioxidante puesto que inhiben la formación de radicales libres de oxigeno de los polimorfonucleares. Aunque el mecanismo no se conoce con claridad. La expansión del volumen plasmático depende de la cantidad de albúmina suministrada y no de la concentración de la solución. La concentración de electrolitos que posee esta en rango fisiológico. Puede provocar reacciones similares a las de la transfusión sanguínea. que puede terminar en depresión miocárdica1.). Estos hallazgos sugieren que no ocurre un aumento del gasto urinario asociado con la expansión plasmática por coloides. Es la sustancia coloidal o expansora del plasma que se usa como estándar de comparación. La albúmina es una solución monodispersa. La solución al 5% proporciona un aumento del volumen intravascular similar al volumen infundido.

Es el primer coloide sintetizado artificialmente en 1943. La principal ventaja de esta solución consiste en su fácil manufacturación y la gran cantidad de proteínas aportadas. 2. al igual que la albúmina. cuya solución es polidispersa. ya que algunos preparados comerciales contienen concentraciones bajas de activadores de la precalicreína (fragmentos del factor de Hageman). estas soluciones son pasteurizadas a 60ºC durante 10 horas. El efecto coloido-osmótico del dextrano 40 es superior al dextrano 70. mientras que el Dextrano 70 esta disponible en una solución al 6% en salina normal. Fracciones Proteicas de Plasma Humano: Las fracciones proteicas del plasma. Pueden almacenarse a temperatura ambiente. Dextranos Son polímeros ramificados de distintas longitudes que contienen alrededor de 200. Y al igual que la albúmina. pero no deben excederse los 30ºC. Puede ser almacenada a temperatura ambiente entre 15 y 30 grados centígrados.000 Daltons respectivamente).plazo Nutrición Parenteral para evitar el riesgo de toxicidad por aluminio1. el resto estará formado por a y b-globulinas. La albúmina posee propiedades anticoagulantes. La dosis . Las revisiones sistemáticas no solo no han descubierto una menor mortalidad con el uso de coloides frente a los cristaloides sino que incluso la administración de albúmina puede aumentar la mortalidad9. inhiben la agregación plaquetaria y aumentan la inhibición del factor Xa por la antitrombina III. *Soluciones Coloidales Artificiales: 1. producidos del metabolismo bacteriano de la sacarosa. El Dextrano 40 se presenta como una solución al 10% en salina normal.000 unidades de glucosa. Ambos dextranos inicialmente producen expansión del volumen intravascular debido a la carga osmótica aumentada. Además. se obtiene por fraccionamientos seriados del plasma humano. la albúmina que fuga a través de la membrana capilar alterada atrae agua hacia el espacio extravascular facilitando y potenciando la formación de edemas1. Esta solución de fracciones proteicas está disponible como solución al 5 % en suero fisiológico y estabilizado con caprilato y acetiltrifosfanato sódico. la diferencia de costos entre coloides/cristaloides puede ser de 100:1. Sin embargo es más antigénica que la albúmina. Las soluciones disponibles comercialmente son Dextrano 40 y Dextrano 70 y difieren del peso molecular promedio del soluto (40. Esta solución de fracciones proteicas tiene propiedades similares a la albúmina. que pueden ejercer una acción hipotensora capaz de agravar la condición por la cual se administran estas proteínas plasmáticas.000 y 70. debido a que existen más partículas por unidad de peso. La fracción proteica debe contener al menos 83 % de albúmina y no más de un 1 % de g-globulina. Esta actividad anticoagulante resulta indeseable en aquellos pacientes en estado crítico por hipovolemia hemorrágica. El gran inconveniente del uso de los expansores proteicos es su alto costo económico.

mayor solubilidad. La solución al 6% genera una presión osmótica de 28 mmHg. a mayor número de substituciones.1% a 0.1%. por debajo de este peso. además de interferir en la tipificación sanguínea. lo que reduce de forma importante la posibilidad de liberación de histamina y de reacciones anafilácticas.5 y 0. Los dextranos con peso molecular alrededor de los 60. no obstante. especialmente con el dextrano 70.000 y 3'000. Pueden ser almacenados a temperatura ambiente hasta 40°C. acelerando la conversión de fibrinógeno en fibrina así como su degradación por parte de la plasmina. el aclaramiento del 35% se produce en 12 horas.7. Un gramo de Dextrano retiene 20 a 25 mL de agua comparado con 13 mL por gramo de proteína1. Su excreción renal puede provocar un aumento de la viscosidad urinaria con potencial desarrollo de nefropatía obstructiva. La principal ventaja de los dextranos sobre los otros coloides es su beneficio probado en la prevención de la trombosis venosa profunda y en la disminución de la viscosidad sanguínea.15. Es una solución polidispersa de amilopectina etoxilada. La administración de dextranos esta asociada con coagulopatía dilucional. Disminuye la adhesividad de los leucocitos circulantes en los tejidos hipoperfundidos.recomendada es de 10 a 15 mL/k/24 horas de dextrano 40 y promueve una ganancia de volumen intravascular igual o doble al volumen de dextrano infundido. Altera también el sistema fibrinolítico. seguida de la substitución de grupos hidroxietilos en las posiciones C2. Por este motivo (poder oncótico) el uso de los dextranos se limita a la expansión del volumen intravascular. la sustitución molar de los almidones hidroxietílicos utilizados en la práctica varía entre 0. la adhesividad agregación plaquetaria y la concentración de glóbulos rojos por hemodilución.1% y son del tipo anafilactoide con los dextranos de alto peso molecular con ramificaciones múltiples. de esta manera la tasa de reacciones pasa de 1. similar a la albúmina y provoca un incremento de volumen intravascular similar a la cantidad de volumen administrado. producida de la hidrólisis parcial de amilopectina insoluble. Las reacciones alérgicas descritas con ambos dextranos es de 1. sin embargo el 50% es eliminado después de tres horas y del dextrano 70. con lo que mejora el flujo microvascular. para promover una mejoría en la microcirculación cuando las condiciones reológicas de la sangre están alteradas y finalmente por sus efectos antitrombóticos. la tendencia es contraria. C3 y C6 de las moléculas de glucosa. El peso molecular promedio es de 450. Posee una vida media de 17 días en el 90%.000 Daltons con un rango entre 1. El riesgo para las reacciones anafilácticas puede ser disminuido y tratado con dextrano-hapteno monovalente. de este modo disminuye la injuria por reperfusión y por radiación. y son reacciones alérgicas verdaderas con formación de anticuerpos. Sin embargo el dextrano 70 favorece la agregación de los hematíes. Almidon Hidroxietilico(AHE): Su molécula es similar al glucógeno. El dextrano 40 ocasiona disminución de la viscosidad debido a su propiedad de reducir la agregación eritrocitaria. .000 lo que hace que su eliminación sea muy lenta.000 Daltons tienden a agregar células rojas in vitro. es dependiente del peso molecular. La característica de los dextranos en alterar la viscosidad sanguínea. Aunque el máximo posible es 3. reducción del factor VIII complejo Von Willebrand. La sustitución molar es el número de sustituciones por molécula de glucosa. el cual se une a los anticuerpos. 2.

con menos afectación de la coagulación. 3. Los almidones hidroxietílicos alteran inicialmente la coagulación por hemodilución. únicamente es aprovechable en la leucoferesis. lo que hace que su vida media intravascular sea de 2 a 4 horas en sujetos normales.4 mmol/L . pero rápidamente desaparece de la circulación por filtración glomerular. Aumento en el Tiempo de Protrombina. disminuyendo después de 24 a 36 horas por excreción renal de las moléculas pequeñas y por acción de la amilasa.000 daltons y un número molecular medio de 120. y luego acelerando la conversión de fibrina en fibrinógeno causando formación de trombo menos estable. Entre sus posibles efectos adversos. Tiempo Parcial de Tromboplastina y Tiempo de Sangría. Gelatinas: Son derivados de la hidrólisis del colágeno bovino.26 mmol/L) y potasio (5.085%) y alteraciones de la hemostasia. Su peso molecular es de 35. por lo que también puede ser llamado hetaalmidón de bajo peso molecular. Pentaalmidón: El pentaalmidón es un preparado con formulación semejante al hetaalmidón.teniendo el 10% restante una vida media de 42 días.500 cc y para niños 20 mL/Kg. El pentaalmidón es más rápidamente degradado por la amilasa debido a la menor cantidad de hidroxietil sustituciones que posee. La dosis máxima diaria recomendada para adultos es de 1. Su capacidad de expansión es similar o mayor que la dextrano 70.5 veces el volumen infundido. además de disminución de niveles de factor VIII. La vida media de los almidones hidroxietílicos en el espacio plasmático es mayor.1 mmol/L) que la gelatina succinato (0. Los grupos de alcohol agregados previenen la degradación enzimática. pero con un peso molecular de 280.000 Daltons. a pesar de ello es destacable su buena capacidad como expansor. Su efecto expansor de volumen viene a durar unas 12 horas. alrededor de 40 mm Hg. se incluyen defectos de la coagulación secundarios a la hemodilución similares a los visto con el hetaalmidón. Las vías de degradación y metabolización son semejantes a las implicadas en la metabolización del hetaalmidón. pero generalmente menos importantes. Debido a su elevada presión oncótica. El 90 % del producto es aclarado en unas 24 horas y prácticamente se hace indetectable a los 3 días. 4. Se eliminan por el riñón sin causar insuficiencia renal y favorecen la diuresis osmótica. produce una de expansión de volumen superior a la que pudieran producir la albúmina al 5% o el hetaalmidón al 6%. No afectan a la determinación del grupo sanguíneo. Provoca un aumento de volumen de hasta 1. sin embargo puede dificultar la interpretación del grupo sanguíneo y de anticuerpos.000 daltons. La gelatina unida a urea tiene mucha mayor concentración de calcio (6. la coagulación o la adhesividad plaquetaria. La administración de los almidones hidroxietílicos se ha asociado con reacciones alérgicas (incidencia de 0. por eso los productos varían en su vida media dependiendo del número de grupos alcohol presentes. pero en pacientes con sepsis esta acortada. Se comercializa en solución al 10 %. reduciendo la actividad del factor VIII y alterando la agregación plaquetaria. Este producto actualmente no es aconsejado para utilizarlo como fluído de resucitación. son isooncóticas y ejercen un efecto osmótico inicial muy importante.

Poligelina Es creada por un proceso de unión de varios polipéptidos derivados de la gelatina. La hidrólisis del colágeno es la vía común para la producción de los tipos de gelatina existentes.000 Daltons). viscosidad relativa de 1.Gelatina fluida modificada .000 Daltons. La administración simultanea de sangre y gelatina unida a urea puede provocar la formación de coágulos.Oxipogelatina A continuación se hace una descripción sobre las características de cada uno de los tipos de gelatinas existentes.0.000 Daltons. Presenta una osmolaridad de 300 mOsm/L.para ambos electrolitos). Gelatina fluida modificada En el proceso de degradación del colágeno.a.5%. esta concentración elevada de calcio puede llevar a formación de coagulo cuando se administra simultáneamente con sangre. a las cuales se les denomina Gelatina Degradada. ver (Tabla 2). de tal forma que se produce degradación a proteínas de peso molecular entre12.3 +/. Las diferencias en el procesamiento de la molécula matriz resultan en tres diferentes compuestos: . La solución se encuentra disponible al 3.Poligelina . resultando en una unión peptídica llamada puente de urea y liberación de agua. Produce reacciones anafilácticas en un 0.b. con lo que se une un grupo carboxilo libre a un grupo amino libre. El tipo de unión se da entre las dos cadenas peptídicas y la distribución de pesos moleculares es polidispersa (rango de dispersión 5. disuelta en agua con iones a una concentración similar al plasma. produciéndose una división de la molécula en proteínas de peso molecular de aproximadamente 23. 4.3. se agrega un álcali no tan fuerte. . llamadas también Gelatina Altamente Degradada. 4.000 y 15.000 y 50. Son los expansores del plasma más económicos. Estas cadenas peptídicas no tienen poder osmótico suficiente debido a su peso molecular tan bajo por lo que surge la necesidad de unirlas.000 Daltons. Esta unión confiere un peso promedio de 35.15%.7 y pH de 7. A la proteína de gelatina se le agrega un álcali fuerte. Son procesadas con hexametil di-isocianato.

aumentando la carga negativa. posteriormente se degrada la condensación por medio de oxidación con peróxido de Hidrógeno. 4.co/scielo.200 a 72. La solución se halla disponible al 5. con rango de 6.7 y pH de 7.org. con rango de 10.1. De este proceso se obtienen proteínas de configuración globular.000 Daltons.000 Daltons.com/quimica/coloide -http://www. Tienen una viscosidad relativa de 1.000 Daltons.scielo.textoscientificos.5%.0. Oxipogelatina Se forma mediante un proceso de despolimerización de la gelatina. Cybergrafia: -http://www. El incremento en la carga negativa resulta en disminución del enroscamiento y aumento del tamaño de la molécula.php?pid=S0120-33472005000200007&script=sci_arttext -http://tratado.html .c. El peso molecular que se obtiene en este proceso es de alrededor de 30. pH de 7. el cual sin realizar uniones cruzadas. Su osmolaridad es de 240 mOsm/L.uninet.Esta gelatina es procesada con Ácido Succínico Anhidro.000 a 140. con una viscosidad relativa de 2. modifica la molécula. La solución presenta un agregado de electrolitos similar al plasma.edu/c060206. y peso molecular promedio de 30. Inicialmente se realiza un proceso de condensación con Glyoxal utilizando entre 5 y 50 mg por gramo de gelatina.000 Daltons. reemplazando un grupo NH2 básico por un grupo COOH ácido.4 y con agregado de electrolitos.

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