Introduccion

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Una sustancia posee un conjunto de propiedades físicas y químicas que no dependen de su historia previa o del método de separación de la misma. Las mezclas pueden variar mucho en su composición química, sus propiedades físicas y químicas varían según la composición y pueden depender de la manera de preparación. Al hablar de sistemas dispersos o mezclas, se tendrá en cuenta que se denomina así, a los sistemas homogéneos (soluciones) o heterogéneos (dispersiones), formados por mas de una sustancia. Hay sistemas dispersos en los que se distinguen dos medios: la fase dispersante y la fase dispersa. Las mezclas se caracterizan porque: las componentes de las mezclas conservan sus propiedades, intervienen en proporciones variadas, en ellos hay diferentes clases de moléculas, cuando son homogéneas se pueden fraccionar y cuando son heterogéneas se pueden separar en fases. Según el grado de división de las partículas los sistemas dispersos se clasifican en: Dispersiones macroscópicas o groseras: son sistemas heterogéneos, las partículas dispersas se distinguen a simple vista son mayores a 50ðm. Dispersiones finas: son sistemas heterogéneos visibles al microscopio, las partículas son menores a 50ðm y mayores a 0.1 ðm. Dispersiones o sistemas coloidales: en estas dispersiones el medio disperso solo es visible con el ultramicroscopio. Si bien son sistemas heterogéneos, marcan un limite entre los sistemas materiales heterogéneos y homogéneos. El tamaño de sus partículas se halla alrededor de 1mðð Soluciones verdaderas: en estos sistemas las partículas dispersas son moléculas o iones, su tamaño es menor a 0.001ðm. No son visibles ni siquiera con ultramicroscopio, y son sistemas homogéneos.

Nota:
En este trabajo serán estudiadas las dispersiones o sistemas coloidales.

Historia:
El nombre coloide proviene del griego kolas que significa que puede pegarse. Esto nombre hace referencia a la propiedad que tienen los coloides a tender a formar coágulos de forma espontánea. -Muchas personas estudiaron los coloides, el primero fue Selmi (1843), preparó soluciones coloidales de azufre, azul de Prusia y caseína, realizando numerosos experimentos; llegó a la conclusión de que estas no eran soluciones verdaderas, sino

-Faraday también hizo importantes descubrimientos acerca de los coloides. Importantes descubrimientos sobre el tamaño y movimiento de las partículas coloidales fueron realizados por Smoluchowsky (1906). Siedentopf y Zsigmondy en 1903 inventaron el ultramicroscopio. Observó que un bien definido haz de luz al pasar al pasar a través del sol de oro. Los coloides son sustancias que consisten en un medio homogéneo y de partículas dispersadas en dicho medio. -En el año 1861 Thomas Graham. fue introducida la noción de sistema disperso y el tamaño de la partícula fue tomado como el principal factor en la clasificación y caracterización de los coloides.suspensiones en agua de pequeñas partículas. En el grupo de cristaloides ubicó a los que se difunden rápidamente en el agua. -Schulze. distinguió dos clases de solutos a los que denomino cristaloides y coloides. Estas partículas se caracterizan por ser mayores que las . quedan como residuo gomoso. preparó soluciones estables de oro coloidal y estudió algunas de sus propiedades ópticas. Luego se demostró que este hecho era una característica de los sistemas coloidales. al ser evaporadas las soluciones de que forman parte.Freindlich investigó los fenómenos de adsorción y estableció la ³Ley de adsorción´. al ser observado lateralmente aparecía como una trayectoria blanca. en 1903. . -Wo. ya que muchos coloides podían ser cristalizados. Perrin (1908) y Einstein (1908). al ser evaporadas las soluciones de que forman parte. demostrando que estos podían ser precipitados muy fácilmente. Ostwald y Von Weirman propusieron la primera clasificación racional de coloides. dializan con mucha dificultad o bien no lo hacen y. dializan fácilmente a través de las membranas permeables y. En el grupo de los coloides situó a los que se difunden lentamente. quedan como residuo cristalino. que dispersaban la luz. estudiando la difusión de las sustancias disueltas. Conceptos Generales: Dispersiones Coloidales: *Definicion: Tradicionalmente se define como una suspensión de pequeñas partículas en un medio continuo. El trabajo de Graham fue muy importante hasta que se encontró que su diferenciación entre coloides y cristaloides no era del todo correcta. trabajo en la estabilidad de los coloides. Svedberg (1906). esto era causado por las partículas de oro.

*Fases de un sistema coloidal: -Fase dispersa: es la fase que forman las partículas. sólido o gaseoso. la mantequilla. En la fabricación de las cerámicas. o sea. lubricantes. las películas fotográficas. Importancia: *Todos los tejidos vivos son coloidales. -Fase o Medio dispersante: es el medio en el cual las partículas se hallan dispersas. los plásticos. . la nata batida. *El suelo en parte está constituido de una materia coloidal. el papel. Las propiedades esenciales de las dispersiones coloidales pueden atribuirse al hecho de que la relación entre la superficie y el volumen de las partículas es muy grande. las sopas claras. Las dispersiones coloidales son sistemas de dos fases. Propiedades: Movimiento browniano: Se observa en un coloide al ultramicroscopio. esto se debe al choque de las partículas dispersas con las del medio.2ð . puede ser líquida. Esto no ocurre en otras sustancias. caótico y continuo.moléculas pero no lo suficientemente grandes como para ser vistas en le microscopio. dependen de la absorción en la superficie de materia coloidal. El límite superior del de tamaño de las partículas en el estado coloidal se puede tomar como aproximadamente igual al limite inferior de la visibilidad en el microscopio. los textiles. En una solución verdadera. En la industria. la leche. las lacas y los barnices son coloides. mientras que el límite inferior es del orden de 5 x10-7. insecticidas agrícolas. la mayonesa. 2 x10-5 cm o 0. *Muchos de los alimentos que ingerimos son coloides: el queso. Efecto de Tyndall Es una propiedad óptica de los coloides y consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de un coloide. las jaleas. los cueros. y se caracteriza por un movimiento de partículas rápido. y no hay superficie real de separación entre las partículas moleculares del soluto y del solvente. detergentes y en proceso como blanqueo. las pinturas. jabones. las gomas. los cementos. los plásticos. este ultimo tambien puede ser líquido. los cauchos. sólida o gaseosa. purificación y flotación de minerales. y para cada partícula existe una superficie definida de separación. o 5mðð Esta última cifra es casi igual a la de los diámetros de algunas moléculas complejas de peso molecular elevado. el sistema consiste de una sola fase. las tintas.

Algunas de estas sustancias se disuelven en ácidos pero en tales soluciones cambian químicamente por completo dando lugar a la formación de soluciones verdaderas en lugar de soluciones coloidales y estas ultimas pueden ser obtenidas por métodos de condensación o dispersión. cataforesis. se conservan en suspensión por su interacción con las moléculas de agua que las rodean. debido a que las sustancias son insolubles en agua. mientras que los colides lineales poseen unidades largas y fibrosas. como la hemoglobina. En el organismo humano. que en su mayoría son liofobicos. Carga eléctrica : Las partículas presentan cargas eléctricas positivas o negativas. *Coloides Hidrofobicos: Los coloides hidrofóbicos no pueden existir sin la presencia de ³agentes emulsionantes´ o ³sustancias emulsivas´ que recubran las partículas de la fase dispersa e impidan la coagulación en una fase separada. La leche y la mayonesa son ejemplos de una fase hidrofóbica que permanece suspendida con ayuda de un agente emulsionante (la grasa de la leche en el primer caso y el aceite vegetal en el segundo). portadora del oxígeno. menos sencillas. *Coloides Esfericos Y Laminares: Los colides esféricos tienen partículas globulares mas o menos compacta. si ocurre el movimiento hacia el polo negativo. Clasificacion: *Coloides Hidrofilicos: . La forma de las partículas coloidales influyen su comportamiento aunque solo pueden . esta propiedad se usa también en cromatografía. forman soles hidrofílicos cuando están suspendidas en disoluciones acuosas de los fluidos biológicos como el plasma sanguíneo.Adsorción : Los coloides son excelentes adsorbentes debido al tamaño pequeño de las partículas y a la superficie grande.Las proteínas. Si se trasladan al mismo tiempo hacia el polo positivo se denomina anaforesis. las grandes moléculas que son sustancias tan importantes como las enzimas y los anticuerpos. Ejemplo: el carbón activado tiene gran adsorción. *Coloides Organicos: Son coloides moleculares producidos naturalmente en reacciones bioquímicas. se usa en los extractores de olores. por tanto.

*Coloides Intrinsecos: Son sustancias sólidas que formas dispersiones coloidales al ser puestas en contacto. debido a la colisión entre las mismas. cloruro de polivinilo. Es la forma que adquieren las partículas esencialmente fluidas. o calentadas en un medio de dispersión adecuado. Son irreversibles. las partículas de estos no son moléculas. los átomos serán unidos por ligaduras químicas verdaderas. Movimiento Browniano. Walls. *Coloides Extrinsecos: Se le llama a las dispersiones de pequeñas partículas de materiales insolubles de bajo peso molecular.determinarse de manera aproximada. jabones y detergentes. emulsiones. A este grupo de coloides moleculares pertenece la mayoría de los coloides orgánicos de nitrocelulosa. como las gotitas de un líquido dispersas en otro para formar una emulsión. Este tipo de dispersiones son casi invariablemente soles liofobos y deben ser reparados mediante métodos especiales que produzcan partículas de tamaño adecuado. Características: *Coloides Hidrofobos: -Si en ellos se separa el disolvente por evaporación o enfriamiento no pueden volver a convertirse en coloides. Muchos coloides inorgánicos. a estos coloides moleculares se los llama verdaderos. en la mayoría de los casos puede ser muy compleja. Como primera aproximación se puede reducir a formas relativamente sencillas como la esfera que además representa muchos casos reales. forman coloides micelares. *Coloides Moleculares y Miselares: Las partículas de los coloides moleculares son macromoléculas sencillas y su estructura es esencialmente la misma que la de estructuras de pequeñas moléculas. y son compuestos de macromoléculas. almidón. caucho. este tipo de coloides por lo general tiene un carácter liofilo. Los esferocoloides también pueden se moleculares. sino conglomerados de muchas moléculas pequeñas o grupos de átomos que son mantenidos juntos por valencias secundarias o por fuerzas de cohesión o de Van der. La estructura de los coloides micelares es distinta. . -Las partículas se mueven erráticamente.

-Más estables con el tiempo. -Por perdida de agua pueden formar geles o sólidos que se redispersan al poner de nuevo en contacto con el disolvente. lo que determina una conducta especial de estos sistemas. -También se les denomina Mucílagos. Importancia Industrial de los Sistemas Coloidales * Áreas Industriales en las que se encuentran sustancias en estado coloidal: . originando un fenómeno conocido con el nombre de electroforesis. -La viscosidad del coloide es muy superior a la del medio dispersante -Efecto Tyndall poco notable. Son reversibles. -Alta sensibilidad a los electrolitos que influyen sobre la carga eléctrica que rodea a la partícula -Presentan una gran área superficial al medio de dispersión. lo que se puede demostrar introduciendo dos electrodos conectados a una fuente de corriente continua en una dispersión coloidal. -Normalmente estos sistemas adquieren consistencia espesa cuando la concentración supera un cierto valor. por unidad de intensidad del campo. *Coloides Hidrofilicos: -Normalmente se trata de dispersiones de macromoléculas fuertemente hidrofílicas debido a la presencia de grupos polares. sea hacia el ánodo (anaforesis) o hacia el cátodo (cataforesis). -Poca sensibilidad a los electrolitos. es variable y depende de su carga y de la resistencia que le opone el disolvente. en cuyo caso las partículas se mueven según el signo de su carga. Comportamiento eléctrico: *Electroforesis: Las micelas están cargadas de electricidad.-Presentan efecto Tyndall. La velocidad de desplazamiento de las micelas.

etc. aerosoles. procesos de intercambio iónico. Óxidos e Hidróxidos: De titanio. Industria Farmacéutica: Emulsiones. productos farmacéuticos. pigmentos. com relleno en materiales plásticos y en pinturas. Coloides Hidrófilos: Agentes espesantes o como emulgentes en productos farmacéuticos. Productos de consumo doméstico y alimentación: Leche. cosméticos y alimentos (ejemplos son gelatina. pecticas. de Aluminio como abrasivo. Sulfuros: Vulcanización y como fungicida en la viticultura y fruticultura. microemulsiones. -Atracciones de dipolos permanentes (van der Waals). de Hiero en las cintas magnéticas y en la fabricación de ferritas. -Puentes de hidrógeno. bebidas. Arcillas: Industria Cerámica. Base Molecular de la Formación de Coloides: -La agregación de moléculas para formar partículas de tamaño. aditivos alimentarios. productos lácteos. -coloidal obedece a las fuerzas intermoleculares. pesticidas. espumas. ungüentos. etc. proteínas. como pigmento. papel.Productos Químicos: Pinturas. mantequilla. lodos. adsorción. cosméticos. lubricantes. cremas. adhesivos. purificación de agua. papel. agentes de limpieza. Medio Ambiente: Contaminación atmosférica. etc). y en otros tipos de dispersiones. alginatos. Suelos: Estabilización de suelos. -Atracciones electrostáticas (Coulomb). permeabilidad. etc. etc. adsorbentes. . etc. * Usos Industriales de los Sistemas Coloidales de Importancia Práctica: Sílica Gel: Se usa como agente espesante en pinturas. tanto acuosas como no acuosas. tintas de impresión. emulsiones fotográficas. pasta dentífrica. agentes espesantes. catalizadores. materiales adsorbentes.

Preparación de Coloides: Purificación de coloides: (Separación de sustancias en solución verdadera de las soluciones coloidales o separación de las partículas coloidales del medio dispersante) -Diálisis /Electrodiálisis -Ultrafiltración -Intercambio iónico -Adsorción competitiva -Sedimentación y centrifugación .-Atracciones de dipolos inducidos (London).

en el cual la piel da vuelta azul-gris. La ingestión de la plata coloidal en cantidades o excedente grandes al período del tiempo largo puede causar el argyria de la condición que se descolora. Por ello los tipos de dispersiones coloidales son ocho y se resumen en el cuadro. Tipos de Coloides: . Si no fuera porque la novena posibilidad (de gas en gas) es imposible de realizar por cuanto los gases no pueden existir uno junto a otro sin mezclarse. de sus posibles combinaciones se podrían obtener 9 tipos de soluciones coloidales. Tiene algunas características antimicrobianas. *En la Industria Alimentaria: Las soluciones coloidales se clasifican de acuerdo con el estado de agregación en que se presentan el soluto y el solvente y. y es demandada por alguno ser un suplemento alimenticio beneficioso. corno los estados de la materia son tres.Aplicacion de los Coloides *En la Medicina: La plata coloidal es un coloide de las partículas de plata en agua.

2. pasando la muestra por un molino coloidal llamado homogeneizador. sulfuros metálicos y otras sales.-Emulsiones: Se llama emulsión a una dispersión coloidal de un líquido en otro inmiscible con él. la fase dispersa tiene probablemente una estructura molecular análoga a la de un polímero elevado. Al evaporar un sistema liófobo. durante su preparación se añaden pequeñas cantidades de sustancias llamadas agentes emulsificantes ó emulsionantes. sistema que tiene ciertas propiedades elásticas o incluso rígidos. Hoy el aerosol del término. sulfatos y ácidos sulfúricos de cadena larga o coloides liófilos. a menudo basta una pequeña cantidad de electrólito ó una elevación de la temperatura para producir la coagulación y la precipitación de las partículas dispersadas. el sistema se separa en un líquido y una fase del vapor y pronto alcanza un equilibrio. Los soles de gomas. Tales emulsiones no suelen ser estables y tienen a asentarse en reposo. se emplean los términos hidrófobo ó hidrófilo. Los propulsores usados en aerosoles están de dos tipos principales: gases licuados y gases comprimidos.-Aerosoles: Los aerosoles fueron definidos antes como sistemas coloidales que consistían en las partículas líquidas o sólidas muy finalmente subdivididas dispersadas en un gas.1. así por ejemplo. se obtiene un sólido que no puede convertirse de nuevo en sol por adición del disolvente. ha llegado a ser sinónimo con un paquete presurizado. preferentemente. Los aerosoles de Superficie capa producen un aerosol grueso o mojado y se utilizan cubrir superficies con una película residual. en uso general. Los soles liófobos son relativamente inestables (o metaestables). para impedirlo. almidones. Cuando éstos se sellan en el envase. No es posible trazar una línea de separación entre los soles liófilos y liófobos. son reversibles en este respecto. Si el agua es el medio. pero los soles liófilos siguen siendo en esencia sistemas moleculares dispersados.-Soles: Las soluciones coloidales con un medio de dispersión líquido se dividen en dos clases: soles liófobos (que repelen los líquidos). De algunos soles liófilos o liófobos puede obtenerse un gel. Lo anterior consisten en fácilmente los gases licuados tales como hidrocarburos halogenos. Estas son generalmente jabones de varias clases. En esos casos. y soles liófilos (que atraen a los líquidos). las soluciones coloidales de varios hidróxidos metálicos y sílice hidratada (sólidos de ácido sílico) poseen propiedades intermedias. azufre. y puede prepararse agitando una mezcla de los dos líquidos ó. La presión del vapor empuja la fase líquida encima de la columna de alimentación y contra la . Son ejemplos típicos de soles liófobos los de metales. Los liófilos tienen una estabilidad considerable. que sirven para estabilizarlo. proteínas y muchos polímeros sintéticos elevados son de índice liófila. 3.

en el segundo están los sistemas albúmina de huevo y sílice hidratada en agua. es posible que se forme un gel. La presión dentro del envase se mantiene en un valor constante mientras que más líquido cambia en el vapor. pero la coagulación rápida irá acompañada por la formación de un precipitado. lo cual no ocurre en el precipitado gelatinoso. a ciertos soles liófobos. Por supuesto. conduce a la formación de un sólido elástico. Pertenecen al primer grupo la nitrocelulosa en diversos líquidos orgánicos y la gelatina en agua. Los aerosoles farmacéuticos incluyen soluciones. Si el cambio producido calentando es invertido por enfriamiento se dice que el gel es térmicamente reversible. Tipos de Geles. Si las condiciones son tales que las partículas coloidales se juntan lentamente. 4. la transición de sol a gel es un proceso gradual. y preparaciones semisolidas. la fase líquida se expele en el aire en la presión atmosférica y se vaporiza inmediatamente. o una solución medianamente concentrada de jabón o cuando se agregan electrólitos. polvos. por ejemplo: óxido férrico hidratado. se dividen en: elásticos o no elásticos ó rígidos. y la división citada se refiere más particularmente a la propiedad del producto obtenido cuando se seca el gel. Los precipitados gelatinosos de los óxidos metálicos hidratados no tienen en realidad una estructura diferente de la de los geles no elásticos correspondientes. por medio del cual puede regenerarse el sol original añadiéndole el disolvente éstos sólidos secos o semisecos se llaman xerogeles . Cuando la válvula es abierta apretando. En general. suspensiones. La diferencia entre los dos tipos se debe indudablemente a cambios químicos. como un gel de gelatina. como la formación del enlace de hidrogeno que se produce cuando se calientan geles térmicamente irreversibles. Se ha propuesto otra clasificación de los geles basados en el efecto del calor. todos los geles poseen elasticidad apreciable. emulsiones. Hay geles de muchos tipos y no es posible una clasificación sencilla. la gelación va acompañada por un aumento de viscosidad . gelatinas.válvula. el gel es térmicamente irreversible. en condiciones adecuadas. en el caso contrario. En realidad. todo el sistema se cuaja formando una jalea aparentemente homogénea que recibe el nombre de gel. Se forman geles cuando se intentan preparar soluciones relativamente concentradas de grandes polímeros lineales. La diferencia esencial es en que éstos tienen todo el liquido de dispersión incluido en la estructura semisólida.-Geles: *Formación de los geles (gelación): Cuando se enfrían algunos soles liófilos por ejemplo. La formación de los geles se llama gelación . que no es repentino sino gradual. óxido alumínico hidratado ó sílice. En general. . pectinas. La deshidratación parcial de un gel elástico.

Facilidad de esterilizacion. Albúmina Es la proteína predominante del plasma y aporta cerca del 75 al 80% de la presión coloido-osmótica. Caracteristicas: 1. precisándose menos volumen que las soluciones cristaloides. Tener la capacidad de mantener la presión osmótica coloidal durante algunas horas. Ausencia de efectos antigénicos.-Ausencia de otras acciones farmacológicas. Viscosidad adecuada para la infusión. Producen efectos hemodinámicos más rápidos y sostenidos que las soluciones cristaloides. 5. basado en la compresión de la Ley de Starling. Es lo que se conoce como agente expansor plasmático. 4. Clasificación de Soluciones Coloidales: 1) Soluciones coloidales naturales 2) Soluciones coloidales artificiales Hay cuatro tipos de coloides disponibles para uso clínico. y han sido desarrollados y utilizados con mas entendimiento desde la década de los setenta como expansores del espacio intravascular. alergénicos o pirogénicos. 3. 6. Ausencia de interferencias con la tipificación o compatibilización de la sangre. 2. de forma que son capaces de aumentar la presión osmótica plasmática y retener agua en el espacio intravascular. Su uso como el primer coloide natural data de antes de la primera . aunque su coste es mayor.Soluciones Coloidales: Las soluciones coloidales contienen partículas en suspensión de alto peso molecular que no atraviesan las membranas capilares. Estabilidad durante períodos prolongados de almacenamiento y bajo amplias variaciones de temperatura ambiente. las soluciones coloidales incrementan la presión oncótica y la efectividad del movimiento de fluídos desde el compartimento intersticial al compartimento plasmático deficiente. 7. *Soluciones Coloidales Naturales 1. Así pues.

debido a la disminución de la tasa de filtración glomerular. Es la sustancia coloidal o expansora del plasma que se usa como estándar de comparación. Algunos autores piensan que la albúmina provoca una translocación de líquido desde el espacio intracelular al intersticial en los pacientes sépticos. Aproximadamente 10% de la albúmina es destruida en el organismo diariamente. La solución al 5% proporciona un aumento del volumen intravascular similar al volumen infundido. lípidos. podría ser explicado por incremento de la presión oncótica de los vasos peritubulares causando disminución de la excreción de sodio y agua. La solución al 25% tiene una presión oncótica de 100 mmHg y produce un aumento de 300 a 500 cc por cada 100 cc de solución infundida. puede causar reacciones anafilactoides en un 0. asemejándose en este sentido a las soluciones salinas isotónicas. Un estudio en pacientes quemados reanimados con albúmina al 25% encontró una disminución de la tasa de filtración glomerular a pesar de aumentar en 40% el volumen plasmático.guerra mundial y se mantiene como el agente coloide estándar para comparación. Puede ser isooncótica (5%) o hiperoncótica (25%). La albúmina es una solución monodispersa. Aunque el mecanismo no se conoce con claridad. que puede terminar en depresión miocárdica1. presión oncótica inicial y la permeabilidad vascular. aunque se desconoce el lugar de este metabolismo se piensa que puede ser el sistema reticuloendotelia. El efecto puede ser variable y se ve afectado por el déficit de volumen. Puede provocar reacciones similares a las de la transfusión sanguínea. Por décadas se ha utilizado de forma segura por que posee muy bajo riesgo de transmisión de enfermedades. la albúmina al 5% produce una presión oncótica próxima a la del plasma. con un peso molecular promedio de 69. La función de la albúmina en la sangre consiste en mantener la presión oncótica normal.000 Daltons y pH fisiológico. escalofríos. eicosanoides. Otra complicación importante es la hipocalcemia debido a la unión con el calcio iónico. urticaria y vasodilatación. Un gramo de albúmina atrae alrededor de 18 cc de agua1. Su permanencia en el espacio vascular es de 24 horas. Además. inactivar pequeños grupos de compuestos (disulfirán. transportar distintas sustancias. Al ser un derivado sanguíneo. La concentración de electrolitos que posee esta en rango fisiológico. La solución al 5% tiene una presión osmótica de 19 mmHg y suministra un aumento del volumen intravascular igual al volumen infundido. sin embargo es controvertido debido al riesgo teórico de transmitir nuevas variantes de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. actuar como tampón plasmático.). Es sorprendente que el volumen intersticial aumente de forma sustancial después de la administración de albúmina. fiebre. La expansión del volumen plasmático depende de la cantidad de albúmina suministrada y no de la concentración de la solución. etc. Las soluciones de albúmina contienen pequeñas cantidades de aluminio que deben ser tenidas en cuenta cuando se usa en prematuros y en pacientes que reciben a largo . mantener la integridad microvascular y poseer acción antioxidante puesto que inhiben la formación de radicales libres de oxigeno de los polimorfonucleares. Estos hallazgos sugieren que no ocurre un aumento del gasto urinario asociado con la expansión plasmática por coloides.012%. y su magnitud sea proporcionalmente equivalente al incremento del volumen plasmático.

Las soluciones disponibles comercialmente son Dextrano 40 y Dextrano 70 y difieren del peso molecular promedio del soluto (40. se obtiene por fraccionamientos seriados del plasma humano. Fracciones Proteicas de Plasma Humano: Las fracciones proteicas del plasma.000 Daltons respectivamente). ya que algunos preparados comerciales contienen concentraciones bajas de activadores de la precalicreína (fragmentos del factor de Hageman). debido a que existen más partículas por unidad de peso. Sin embargo es más antigénica que la albúmina. producidos del metabolismo bacteriano de la sacarosa. cuya solución es polidispersa.000 unidades de glucosa. Es el primer coloide sintetizado artificialmente en 1943. pero no deben excederse los 30ºC. inhiben la agregación plaquetaria y aumentan la inhibición del factor Xa por la antitrombina III. Y al igual que la albúmina. Esta actividad anticoagulante resulta indeseable en aquellos pacientes en estado crítico por hipovolemia hemorrágica. la diferencia de costos entre coloides/cristaloides puede ser de 100:1. mientras que el Dextrano 70 esta disponible en una solución al 6% en salina normal. La dosis . Además.plazo Nutrición Parenteral para evitar el riesgo de toxicidad por aluminio1. El gran inconveniente del uso de los expansores proteicos es su alto costo económico. *Soluciones Coloidales Artificiales: 1.000 y 70. La principal ventaja de esta solución consiste en su fácil manufacturación y la gran cantidad de proteínas aportadas. Ambos dextranos inicialmente producen expansión del volumen intravascular debido a la carga osmótica aumentada. que pueden ejercer una acción hipotensora capaz de agravar la condición por la cual se administran estas proteínas plasmáticas. el resto estará formado por a y b-globulinas. Pueden almacenarse a temperatura ambiente. La albúmina posee propiedades anticoagulantes. Esta solución de fracciones proteicas está disponible como solución al 5 % en suero fisiológico y estabilizado con caprilato y acetiltrifosfanato sódico. La fracción proteica debe contener al menos 83 % de albúmina y no más de un 1 % de g-globulina. Esta solución de fracciones proteicas tiene propiedades similares a la albúmina. la albúmina que fuga a través de la membrana capilar alterada atrae agua hacia el espacio extravascular facilitando y potenciando la formación de edemas1. estas soluciones son pasteurizadas a 60ºC durante 10 horas. al igual que la albúmina. Las revisiones sistemáticas no solo no han descubierto una menor mortalidad con el uso de coloides frente a los cristaloides sino que incluso la administración de albúmina puede aumentar la mortalidad9. El efecto coloido-osmótico del dextrano 40 es superior al dextrano 70. 2. Puede ser almacenada a temperatura ambiente entre 15 y 30 grados centígrados. El Dextrano 40 se presenta como una solución al 10% en salina normal. Dextranos Son polímeros ramificados de distintas longitudes que contienen alrededor de 200.

5 y 0. Es una solución polidispersa de amilopectina etoxilada. reducción del factor VIII complejo Von Willebrand. Un gramo de Dextrano retiene 20 a 25 mL de agua comparado con 13 mL por gramo de proteína1.1%. seguida de la substitución de grupos hidroxietilos en las posiciones C2. similar a la albúmina y provoca un incremento de volumen intravascular similar a la cantidad de volumen administrado. 2. La administración de dextranos esta asociada con coagulopatía dilucional. el aclaramiento del 35% se produce en 12 horas. La principal ventaja de los dextranos sobre los otros coloides es su beneficio probado en la prevención de la trombosis venosa profunda y en la disminución de la viscosidad sanguínea. sin embargo el 50% es eliminado después de tres horas y del dextrano 70. Por este motivo (poder oncótico) el uso de los dextranos se limita a la expansión del volumen intravascular.1% y son del tipo anafilactoide con los dextranos de alto peso molecular con ramificaciones múltiples. la adhesividad agregación plaquetaria y la concentración de glóbulos rojos por hemodilución. lo que reduce de forma importante la posibilidad de liberación de histamina y de reacciones anafilácticas. de este modo disminuye la injuria por reperfusión y por radiación.7.000 Daltons tienden a agregar células rojas in vitro. La sustitución molar es el número de sustituciones por molécula de glucosa. Disminuye la adhesividad de los leucocitos circulantes en los tejidos hipoperfundidos. Almidon Hidroxietilico(AHE): Su molécula es similar al glucógeno.recomendada es de 10 a 15 mL/k/24 horas de dextrano 40 y promueve una ganancia de volumen intravascular igual o doble al volumen de dextrano infundido. por debajo de este peso. Los dextranos con peso molecular alrededor de los 60. . acelerando la conversión de fibrinógeno en fibrina así como su degradación por parte de la plasmina. Las reacciones alérgicas descritas con ambos dextranos es de 1. La característica de los dextranos en alterar la viscosidad sanguínea. y son reacciones alérgicas verdaderas con formación de anticuerpos. es dependiente del peso molecular.000 y 3'000.1% a 0. Sin embargo el dextrano 70 favorece la agregación de los hematíes. La solución al 6% genera una presión osmótica de 28 mmHg. Altera también el sistema fibrinolítico. Pueden ser almacenados a temperatura ambiente hasta 40°C. C3 y C6 de las moléculas de glucosa. para promover una mejoría en la microcirculación cuando las condiciones reológicas de la sangre están alteradas y finalmente por sus efectos antitrombóticos.15.000 lo que hace que su eliminación sea muy lenta. El riesgo para las reacciones anafilácticas puede ser disminuido y tratado con dextrano-hapteno monovalente. con lo que mejora el flujo microvascular. además de interferir en la tipificación sanguínea. El dextrano 40 ocasiona disminución de la viscosidad debido a su propiedad de reducir la agregación eritrocitaria. Su excreción renal puede provocar un aumento de la viscosidad urinaria con potencial desarrollo de nefropatía obstructiva. El peso molecular promedio es de 450. el cual se une a los anticuerpos. producida de la hidrólisis parcial de amilopectina insoluble. mayor solubilidad. Aunque el máximo posible es 3. a mayor número de substituciones.000 Daltons con un rango entre 1. la sustitución molar de los almidones hidroxietílicos utilizados en la práctica varía entre 0. no obstante. Posee una vida media de 17 días en el 90%. la tendencia es contraria. especialmente con el dextrano 70. de esta manera la tasa de reacciones pasa de 1.

teniendo el 10% restante una vida media de 42 días. Tiempo Parcial de Tromboplastina y Tiempo de Sangría. produce una de expansión de volumen superior a la que pudieran producir la albúmina al 5% o el hetaalmidón al 6%. 4. reduciendo la actividad del factor VIII y alterando la agregación plaquetaria. a pesar de ello es destacable su buena capacidad como expansor. Su peso molecular es de 35. la coagulación o la adhesividad plaquetaria. 3. son isooncóticas y ejercen un efecto osmótico inicial muy importante. pero con un peso molecular de 280. con menos afectación de la coagulación. únicamente es aprovechable en la leucoferesis.1 mmol/L) que la gelatina succinato (0. Aumento en el Tiempo de Protrombina. lo que hace que su vida media intravascular sea de 2 a 4 horas en sujetos normales. La gelatina unida a urea tiene mucha mayor concentración de calcio (6.085%) y alteraciones de la hemostasia.000 daltons. Los grupos de alcohol agregados previenen la degradación enzimática. por eso los productos varían en su vida media dependiendo del número de grupos alcohol presentes. Las vías de degradación y metabolización son semejantes a las implicadas en la metabolización del hetaalmidón. Pentaalmidón: El pentaalmidón es un preparado con formulación semejante al hetaalmidón. sin embargo puede dificultar la interpretación del grupo sanguíneo y de anticuerpos.000 Daltons. alrededor de 40 mm Hg. La dosis máxima diaria recomendada para adultos es de 1.000 daltons y un número molecular medio de 120.5 veces el volumen infundido.26 mmol/L) y potasio (5. La vida media de los almidones hidroxietílicos en el espacio plasmático es mayor. Su capacidad de expansión es similar o mayor que la dextrano 70. El pentaalmidón es más rápidamente degradado por la amilasa debido a la menor cantidad de hidroxietil sustituciones que posee. Este producto actualmente no es aconsejado para utilizarlo como fluído de resucitación. pero en pacientes con sepsis esta acortada. por lo que también puede ser llamado hetaalmidón de bajo peso molecular. Gelatinas: Son derivados de la hidrólisis del colágeno bovino. Provoca un aumento de volumen de hasta 1. pero generalmente menos importantes. y luego acelerando la conversión de fibrina en fibrinógeno causando formación de trombo menos estable. disminuyendo después de 24 a 36 horas por excreción renal de las moléculas pequeñas y por acción de la amilasa. Su efecto expansor de volumen viene a durar unas 12 horas.500 cc y para niños 20 mL/Kg. Los almidones hidroxietílicos alteran inicialmente la coagulación por hemodilución. No afectan a la determinación del grupo sanguíneo. pero rápidamente desaparece de la circulación por filtración glomerular. se incluyen defectos de la coagulación secundarios a la hemodilución similares a los visto con el hetaalmidón. Se comercializa en solución al 10 %. El 90 % del producto es aclarado en unas 24 horas y prácticamente se hace indetectable a los 3 días. Entre sus posibles efectos adversos. Debido a su elevada presión oncótica. además de disminución de niveles de factor VIII.4 mmol/L . La administración de los almidones hidroxietílicos se ha asociado con reacciones alérgicas (incidencia de 0. Se eliminan por el riñón sin causar insuficiencia renal y favorecen la diuresis osmótica.

Gelatina fluida modificada En el proceso de degradación del colágeno. Las diferencias en el procesamiento de la molécula matriz resultan en tres diferentes compuestos: . La hidrólisis del colágeno es la vía común para la producción de los tipos de gelatina existentes.000 y 50.5%. con lo que se une un grupo carboxilo libre a un grupo amino libre.000 Daltons.000 y 15. viscosidad relativa de 1. disuelta en agua con iones a una concentración similar al plasma. Son los expansores del plasma más económicos. de tal forma que se produce degradación a proteínas de peso molecular entre12. Produce reacciones anafilácticas en un 0. A la proteína de gelatina se le agrega un álcali fuerte.000 Daltons).Poligelina . ver (Tabla 2).Oxipogelatina A continuación se hace una descripción sobre las características de cada uno de los tipos de gelatinas existentes. Esta unión confiere un peso promedio de 35. resultando en una unión peptídica llamada puente de urea y liberación de agua. esta concentración elevada de calcio puede llevar a formación de coagulo cuando se administra simultáneamente con sangre. La solución se encuentra disponible al 3.000 Daltons.7 y pH de 7.0.3 +/.3.Gelatina fluida modificada . 4.b. a las cuales se les denomina Gelatina Degradada.000 Daltons. .15%. llamadas también Gelatina Altamente Degradada. El tipo de unión se da entre las dos cadenas peptídicas y la distribución de pesos moleculares es polidispersa (rango de dispersión 5. La administración simultanea de sangre y gelatina unida a urea puede provocar la formación de coágulos.a. Poligelina Es creada por un proceso de unión de varios polipéptidos derivados de la gelatina. Estas cadenas peptídicas no tienen poder osmótico suficiente debido a su peso molecular tan bajo por lo que surge la necesidad de unirlas. se agrega un álcali no tan fuerte. produciéndose una división de la molécula en proteínas de peso molecular de aproximadamente 23. Presenta una osmolaridad de 300 mOsm/L.para ambos electrolitos). 4. Son procesadas con hexametil di-isocianato.

aumentando la carga negativa.textoscientificos. Su osmolaridad es de 240 mOsm/L.php?pid=S0120-33472005000200007&script=sci_arttext -http://tratado. con rango de 6. De este proceso se obtienen proteínas de configuración globular.Esta gelatina es procesada con Ácido Succínico Anhidro.c. modifica la molécula. y peso molecular promedio de 30. 4. La solución presenta un agregado de electrolitos similar al plasma. El incremento en la carga negativa resulta en disminución del enroscamiento y aumento del tamaño de la molécula.7 y pH de 7. con rango de 10.co/scielo. Tienen una viscosidad relativa de 1. con una viscosidad relativa de 2.000 a 140.uninet.5%. La solución se halla disponible al 5.scielo.1. posteriormente se degrada la condensación por medio de oxidación con peróxido de Hidrógeno. El peso molecular que se obtiene en este proceso es de alrededor de 30. Inicialmente se realiza un proceso de condensación con Glyoxal utilizando entre 5 y 50 mg por gramo de gelatina.com/quimica/coloide -http://www.4 y con agregado de electrolitos.org.000 Daltons.edu/c060206.html .200 a 72.000 Daltons. reemplazando un grupo NH2 básico por un grupo COOH ácido.0. pH de 7.000 Daltons. Cybergrafia: -http://www. el cual sin realizar uniones cruzadas.000 Daltons. Oxipogelatina Se forma mediante un proceso de despolimerización de la gelatina.

doschivos. FUNDAMENTOS DE QUIMICA. 1986 -Slabaugh. Herbert. ENCICLOPEDIA DE CONOCIMIENTOS: EL NUEVO TESORO DE LA JUVENTUD. . I edición. Frank. Pearson Educación. Arent. Ralpha. FUNDAMENTOS QUIMICOS.M. -Jackson. México.com/trabajos/quimica/524. IV edición.-http://www. Amos. Inc. D. 1970. QUICA GENERAL.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA /soluciones.htm http://www. John. W. Editorial Limusa Wiley S. Turks. Parson. I edición. tomo VI. 1968.htm Blibliografia: -Burns. Wendell. Grolier internacional. México.cespro. Meislich. editorial continental S. 2003 -Brescia. de C. Theran.A.V. I Edición.. H.A.