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LNEA TECNOLGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y

TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA

Sistema de Gestin
de la Calidad

INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION


CDIGO
733410

DENOMINACIN DEL PROGRAMA:


Produccin Agropecuaria
Lectiva

DURACION
MAXIMA 9 meses
ESTIMADA
DEL
APRENDIZAJE
EN
3meses
MESES

Total
12 meses

Productiva

NIVEL DE FORMACIN

Tcnico
Teniendo en cuenta que la base desarrollo econmico del
pas es el sector primario se requiere un tcnico experto en
el sector agrcola y pecuario que responda a las necesidades
propias de la empresas agropecuarias.

JUSTIFICACION

REQUISITOS DE
INGRESO

El programa de Tcnico en Produccin Agropecuaria est


dirigido hacia el desarrollo de habilidades, destrezas y
capacidades del aprendiz para desempear funciones
operativas en el mbito agropecuario del pas, con base en
estndares y normas de calidad establecidas por el sector
productivo.
El egresado de este programa podr vincularse
en
empresas del sector pecuario y agrcola imprimindoles una
dinmica de progreso y desarrollo tecnolgico integral
Acadmicos: 9.grado
Superar prueba de aptitud y conocimiento.

COMPETENCIAS QUE DESARROLLARA


270401007 Acondicionar lote para siembra teniendo en cuenta los requerimientos
tcnicos.
270403023 Recepcionar la materia prima e insumos de acuerdo con las necesidades de
produccin.
2704010003 Ejecutar labores de mantenimiento, propagacin, adaptacin y crecimiento
segn recomendacin tcnica.
27043045 Recolectar las frutas y hortalizas de acuerdo a los requerimientos del
mercado y norma tcnica legal vigente.
270501003 Desarrollar labores pecuarias segn manuales de calidad y procedimiento

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de la Calidad

OCUPACIONES QUE
PODRA DESEMPEAR

ESTRATEGIA
METODOLOGICA

TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
7331 Trabajador Agrcola
7332 Trabajador Pecuario
7334 Trabajador de Campo
Centrada en la construccin de autonoma para garantizar la
calidad de la formacin en el marco de la formacin por
competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de
tcnicas didcticas activas que estimulan el pensamiento
para la resolucin de problemas simulados y reales;
soportadas en el utilizacin de las tecnologas de la
informacin y la comunicacin, integradas, en ambientes
abiertos y pluritecnolgicos, que en todo caso recrean el
contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad
cotidiana y el desarrollo de las competencias.
Igualmente, debe estimular de manera permanente la
autocrtica y la reflexin del aprendiz sobre el que hacer y los
resultados de aprendizaje que logra a travs de la
vinculacin activa de las cuatro fuentes de informacin para
la construccin de conocimiento:
El instructor - Tutor
El entorno
Las TIC
El trabajo colaborativo

PESO DE LAS LINEAS TECNOLOGICAS EN EL PROGRAMA DE FORMACION A


PARTIR DE LAS COMPETENCIAS QUE LO CONFORMAN Archivo en Excel

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Sistema de Gestin
de la Calidad

1
70%
60%
50%
40%
30%
5

20%
10%
0%

S erie1

S erie2

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Sistema de Gestin
de la Calidad

TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSION
CODIGO
DE LA
DENOMINACION
NCL
Acondicionar lote para siembra teniendo en cuenta los
270401007
1
requerimientos tcnicos

DURACIN ESTIMADA PARA


80 horas
EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
27040100701 Alistar maquinaria, equipos y herramientas, con base en los
manuales y los requerimientos tcnicos del cultivo y de la empresa.
27040100702 Establecer las acciones correctivas o enmiendas (insumos
presiembra) con base en los resultados del anlisis de suelos para
el cultivo.
27040100703 Operar maquinaria, equipos y herramientas tcnicamente segn
requerimientos de la empresa manuales y orden de trabajo
27040100704 Disponer los residuos de cosechas anteriores con base en los
requerimientos del cultivo y procedimientos tcnicos.
27040100705 Comparar procedimientos y resultados de los procesos anteriores
frente a los nuevos, justificando tcnicamente las decisiones
asumidas
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Siembra y presiembra: Conceptos, caractersticas, tipos, tendencias, importancia en
el mundo productivo y social
Lote: Conceptos, tipos, medidas.
Labranza: Conceptos, tipos, aplicaciones.
Cultivo: Tipos, caractersticas y manejo.
Maquinarias, equipos y herramientas: Concepto, tipos, usos, caractersticas y
tcnicas de operacin y calibracin
Mantenimiento: Concepto, tipos, importancia, tcnicas
Manuales tcnicos: Conceptos y usos
Tcnicas de interpretacin de textos en ingls
Suelo: conceptos, principios, propiedades fsicas, qumicas y biolgicas y tcnicas de
manejo y conservacin.
Muestras: Conceptos, tcnicas y procedimientos
Insumos:
Acciones correctivas o enmiendas: Conceptos, tipos, tratamientos.
Residuos: Conceptos, tipos, tratamientos, tcnicas.
Normas de seguridad y salud ocupacional
Fuentes nutricionales (fertilizantes, enmiendas): Concepto, tipos, fuentes,
caractersticas, usos.

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Mtodos de tratamiento y disposicin de residuos de cosecha: Abonos verdes,


compostaje y lombricultura
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
Seleccionar, ajustar y calibrar las maquinas y herramientas.
Operar maquinaria, equipos y herramientas
Determinar, ubicar y caracterizar el lote o terreno a muestrear
Tomar, empacar y etiquetar muestras de suelos
Identificar las caractersticas de los perfiles del suelo
Aplicar fertilizantes presiembra
Aplicar e incorporar al suelo las enmiendas, correctivos y fertilizantes.
Ejecutar mtodos de labranza de acuerdo con las condiciones de suelo
Cortar, recoger, distribuir y tratar residuos de cosecha

4. CRITERIOS DE EVALUACION
Selecciona, calibra y ajusta las herramientas, equipos y maquinarias segn
norma tcnica, seguridad y polticas de la empresa.
Determina las condiciones del suelo para seleccin de equipos y herramientas
cumpliendo las normas tcnicas y de seguridad ocupacional.
Toma muestras de acuerdo con las especificaciones tcnicas,
Fertiliza y realiza enmiendas con base en los resultados de los anlisis y las
caractersticas de los perfiles del suelo, asumiendo una actitud responsable a
nivel de seguridad, manejo ambiental y aplicacin de la normatividad vigente
Emplea los criterios tcnicos para la disposicin de los residuos de cosecha
Maneja integradamente malezas
Aplica insumos en la presiembra de acuerdo con los requerimientos del cultivo y
recomendaciones tcnicas.
Trabaja en equipo y acta dentro de criterios de las buenas relaciones de manera
permanente, siendo receptivo a la crtica y defiendo las acciones para corregir
deficiencias.
Asume con responsabilidad las actividades planeadas y con los recursos
disponibles para el trabajo, e informa oportunamente las irregularidades
encontradas. Define y controla acciones de mejoramiento de los procesos de
manera permanente y con una actitud autocrtica.
Levanta del lote los escombros y los ubica segn normas tcnicas, criterios
ambientales y polticas de la empresa.

5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR


Requisitos Acadmicos: Mnimo en Tecnlogos Agrcolas
Experiencia laboral: un ao en labores agrcolas
Competencias:
Demuestra competencia para:
Acondicionamiento del lote para siembra

Trabajo en equipo

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Sistema de Gestin
de la Calidad

Manejo de tecnologas de la informacin y la comunicacin


Formulacin, ejecucin y evaluacin de proyectos

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSION
CODIGO
DE LA
DENOMINACION
NCL
Recepcionar la materia prima e insumos de acuerdo con las
270403023
1
necesidades de produccin.

DURACIN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL
20 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO

Seleccionar y manipular materias primas e insumos aplicando


conocimientos tcnicos y de acuerdo con orden de produccin.
Distribuir la materia prima e insumos en el proceso productivo de
27040302302
acuerdo con los requerimientos de la produccin.
Verificar el cumplimiento de la orden de trabajo con base en
27040302303
recomendacin tcnica.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Materias primas: Conceptos, tipos, usos, caractersticas, tendencias en el mercado
Orden de produccin: Conceptos, caractersticas
Tcnicas de manipulacin, recepcin, almacenamiento y control de materias primas
Enmiendas y fertilizantes: Concepto, tipos, fuentes, caractersticas, usos
Plaguicidas: Clases y tipos, caractersticas, formas de aplicacin
Normas de manejo seguro de plaguicidas
27040302301

3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO


Recibir, seleccionar y distribuir insumos (semillas, fertilizantes, plaguicidas, entre
otros)
Clasificar, seleccionar y distribuir materias primas (material vegetal) de acuerdo con
la etapa del proceso
Ubicar en el sitio de almacenamiento o lote insumos o materias primas
Confirmar las condiciones del lugar de almacenamiento de insumos y materias
primas
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Selecciona y manipula materias primas e insumos aplicando conocimientos tcnicos
y de acuerdo con orden de produccin.
Consulta los requerimientos de la produccin para distribuir la materia prima e

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insumos en el proceso productivo.


Verifica el cumplimiento de las condiciones tcnicas de almacenamiento y
conservacin de insumos y materias primas
Organiza el puesto de trabajo de acuerdo con conocimientos tcnicos y polticas de
la empresa.
5.PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Acadmicos: Mnimo en Tecnlogos Agrcolas
Experiencia laboral: un ao en labores agrcolas
Competencias:
Demuestra competencia para:
Recepcionar materias primas e insumos
Trabajo en equipo
Manejo de tecnologas de la informacin y la comunicacin
Formulacin, ejecucin y evaluacin de proyectos

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSION
CODIGO
DE LA
DENOMINACION
NCL
Ejecutar labores de mantenimiento, propagacin, adaptacin
270401003
1
y crecimiento segn recomendacin tcnica

DURACIN ESTIMADA
530 horas
PARA EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
27040100301 Determinar los requerimientos del trabajo a realizar con base en
principios tcnicos y polticas de la empresa.
27040100302 Propagar y sembrar la especie de acuerdo a los procedimientos,
condiciones tcnicas y parmetros establecidos por la empresa.
27040100303 Ejecutar el plan de fertilizacin de acuerdo con las recomendaciones
de anlisis de suelos, normas tcnicas y tipo de cultivo.
27040100304 Podar y deshojar el material vegetal segn requerimientos tcnicos
de los diferentes ambientes y segn el tipo de cultivo.
27040100305 Operar sistema de riego de acuerdo con procedimientos tcnicos y
tipo de cultivo.
27040100306 Realizar y documentar el manejo integrado del cultivo (MIC) de
acuerdo con los parmetros tcnicos, tipo de cultivo y polticas
empresariales.
3. CONOCIMIENTOS

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3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS


Matemticas: Unidades y conversiones de medida
Maquinarias, equipos y herramientas: Concepto, tipos, usos, caractersticas y
tcnicas de operacin, desinfeccin y calibracin segn manual tcnico y normas de
la empresa
Conceptos bsicos de botnica y fisiologa vegetal
Condiciones Agroclimticas: Concepto, elementos (temperatura, humedad relativa,
precipitacin, evaporacin, brillo solar), equipos y mtodos de medicin
Siembra, resiembra y transplante: Concepto, mtodos y densidades
Cultivo: Tipos, caractersticas y manejo.
Normas de seguridad y salud ocupacional
Propagacin Vegetal: Concepto, mtodos (sexual y asexual), instalaciones para
propagacin (semilleros, almcigos, invernaderos, viveros), sustratos y tcnicas de
desinfeccin (sustratos y material vegetal)
Manejo de arvenses: Concepto, clasificacin, mtodos de control (manuales,
mecnicos y qumicos)
Riego: Conceptos de relacin agua-planta, normatividad del uso de aguas para
establecer sistemas de riego, necesidades hdricas de los cultivos, parmetros de
riego (sistemas, turnos y frecuencias), tcnicas de drenaje, caractersticas y
funcionamiento de las estructuras y equipos de riego
Fuentes nutricionales (fertilizantes): Formulaciones, mezclas, mtodos de aplicacin.
Podas: Concepto, tipos (formacin, mantenimiento y renovacin), pocas, equipos,
herramientas e insumos
Tutorado: Concepto, tipos y materiales
Conocimientos bsicos de entomologa: Clasificacin de los insectos, morfologa,
hbitos alimenticios
Conocimientos bsicos de fitopatologa: Clasificacin microorganismos, hongos,
virus, bacterias, nemtodos
Plagas y enfermedades: Concepto de plagas y enfermedades, tcnicas de monitoreo
de plagas y enfermedades, concepto de umbrales de dao econmico
Plaguicidas: Clases y tipos, caractersticas, formas de aplicacin
Normas de manejo seguro de plaguicidas
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO

Seleccionar y ajustar herramientas tcnicamente


Realizar la multiplicacin del material vegetal por va sexual o asexual segn el
cultivo
Adecuar las instalaciones para realizar las labores de propagacin de acuerdo a las
necesidades tcnicas de la especie
Sembrar en semillero, vivero o sitio definitivo de acuerdo al requerimiento tcnico del
cultivo
Seleccionar trazados y distancias de siembra segn requerimiento tcnico de la
especie
Aplicar enmiendas y fertilizantes segn recomendaciones del anlisis de suelos
Trasplantar el material vegetal para aquellas especies cuyo manejo lo requiera

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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA

Alistar, adecuar y desinfectar equipos y herramientas necesarios en la ejecucin de


las labores culturales
Controlar integradamente arvenses
Aplicar riego de acuerdo a las etapas y requerimientos del cultivo
Suministrar fertilizantes de acuerdo a las necesidades y etapas del cultivo
Realizar labores de poda de formacin, mantenimiento y renovacin
Monitorear y controlar plagas en los cultivos
Monitorear y controlar enfermedades en los cultivos
Hacer labores de tutorado en los cultivos que lo requieran
Dosificar y aplicar los productos necesarios para las labores de fertilizacin, control
de arvenses y control fitosanitario
Llevar registros de siembra y de labores culturales del cultivo
Utilizar el equipo de proteccin de acuerdo a la norma que rige para la aplicacin de
productos fertilizantes y plaguicidas.
4.CRITERIOS DE EVALUACION
Utiliza y realiza el mantenimiento tcnico a las herramientas y equipos, de
acuerdo con la actividad cultural y los procedimientos de operacin indicados
para la especie
Aplica tcnicamente los mtodos para la multiplicacin del material vegetal
usando las instalaciones y materiales adecuados que garanticen un proceso con
calidad y eficiencia
Realiza oportuna y tcnicamente la distribucin del material vegetal en campo
siguiendo las indicaciones por especie para siembra y transplante
Identifica y opera el sistema de riego pertinente para la especie a explotar,
aplicando las indicaciones tcnicas y normatividad para el uso de agua en los
cultivos
Controla los arvenses y suministra los fertilizantes segn las necesidades del
cultivo, respondiendo a los criterios de sostenimiento ambiental
Ejecuta labores de poda siguiendo las indicaciones tcnicas para cada especie,
disponiendo los residuos segn procedimientos establecidos
Aplica acciones de control de plagas y enfermedades producto de la identificacin
del problema, monitoreo y nivel de dao para la especie, siguiendo las
recomendaciones de uso y manejo seguro de productos plaguicidas.
5.PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSION
CODIGO
DE LA
DENOMINACION
NCL
Recolectar las frutas y hortalizas de acuerdo a los
270403045
1
requerimientos del mercado y norma tcnica legal vigente.

DURACIN ESTIMADA PARA

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50 horas
EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
27040304501 Monitorear y verificar la calidad y la sanidad del cultivo de acuerdo
con las caractersticas de la especies y variedades, las normas
tcnicas, exigencias del mercado y poltica de la empresa.
27040304502 Seleccionar en el lote los productos a cosechar teniendo en cuenta
los criterios tcnicos y las especificaciones de mercado industrial o
en fresco por variedades.
27040304503 Seleccionar y ajustar herramientas y recipientes para la cosecha de
acuerdo con las normas tcnica y poltica de la empresa.
27040304504 Cosechar y acopiar el producto de acuerdo con la normatividad
tcnica pertinente a la variedad y poltica de la empresa.
27040304505 Registrar y reportar los datos y hechos presentados durante los
procesos de la precosecha, cosecha y acopio del producto usando
tecnologas de la informacin y la comunicacin de acuerdo con las
polticas de la empresa.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS

Conceptos bsicos de fisiologa precosecha


Equipos para determinar madurez en precosecha: Tipos, usos y tcnicas
Mtodos de interpretacin de resultados que dan los equipos o tablas de colores (
anlisis instrumental, observacin visual de muestras)
Normatividad legal vigente sobre seguridad industrial y salud ocupacional
Formatos y registros: tipos, caractersticas, usos, tcnicas
Manuales tcnicos en espaol y un segundo idioma para la operacin tcnica de
equipos y materiales
Zonas de acopio temporal: Caractersticas, usos y tipos
Manipulacin del producto: Conceptos, tcnicas, importancia, tendencias del
mercado
Herramientas: Tipos, tcnicas de operacin, de conservacin y mantenimiento
Materiales de recoleccin y empaque: Conceptos, tcnicas de manipulacin, usos en
el proceso, nuevos materiales
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
Alistar, adecuar y desinfectar herramientas y empaques para la labor de cosecha
Verificar en campo calidad y cantidad de producto a cosechar
Cosechar el producto de acuerdo a los requerimientos tcnicos y normas del
mercado
Acopiar el producto cosechado siguiendo las normas
Determinar la calidad del producto con base en la apariencia fsica y las
caractersticas externas requeridas por las especificaciones del mercado
Operar los equipos para establecer el grado de madurez segn las especificaciones

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del fabricante
Tomar y analizar comparativamente muestras de productos respecto a las normas de
calidad para cosechar
Seleccionar en el lote los productos teniendo en cuenta los criterios tcnicos de la
variedad
Realizar registro durante y despus de las labores de precosecha, cosecha y acopio
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Identifica especie y variedad del producto para satisfacer los requerimientos del
mercado y las polticas de la empresa.
Usa los elementos de proteccin en la preparacin y ejecucin del trabajo, de
acuerdo con las normas.
Monitorea y verifica la calidad y la sanidad del cultivo de acuerdo con las normas
tcnica y poltica de la empresa
Selecciona y usa tcnicamente herramientas y mtodos para monitorear tamao,
peso, nivel de maduracin, grados brix de los productos.
Selecciona en el lote los productos a cosechar teniendo en cuenta los criterios
tcnicos y las especificaciones de mercado, polticas de la empresa, por
variedades
Selecciona y ajusta herramientas y recipientes para la cosecha de acuerdo con
las normas tcnica y poltica de la empresa.
Selecciona las muestras del producto de acuerdo con las normas tcnicas,
caractersticas del cultivo, especificaciones del mercado y polticas de la
empresa..
Cosecha y acopia el producto de acuerdo con la normatividad tcnica y poltica
de la empresa.
Verifica el cumplimiento de las normas de seguridad y salud ocupacional segn la
normatividad vigente.
Registra y reporta la produccin, con informacin veraz y oportuna, de acuerdo
con las polticas de la empresa y usando las tecnologas de la informacin y la
comunicacin
Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y
ortografa
Presenta propuestas creativas para aplicar los conocimientos aprendidos a
nuevas situaciones y nuevos contextos.
Desarrollo plan de ejercicios diarios para lograr el desarrollo fsico y mental
requerido por la competencia.
Reconoce y valora la importancia de la competencia para su proyeccin profesional.

5.PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR


Requisitos Acadmicos: Mnimo en Tecnlogos Agrcolas o Tecnlogos en
poscosecha
Experiencia laboral: un ao en labores agrcolas de cosecha y poscosecha

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RED TECNOLGICA: AGRICOLA

Competencias:
Demuestra competencia para:
Realizar labores de precosecha, cosecha y poscosecha
Trabajo en equipo
Manejo de tecnologas de la informacin y la comunicacin
Formulacin, ejecucin y evaluacin de proyectos

CODIGO
27051003

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSION
DE LA
DENOMINACION
NCL
Desarrollar labores pecuarias segn manuales de calidad y
1
procedimiento

DURACIN ESTIMADA
640 horas
PARA EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
2705100301 Definir y adecuar instalaciones, maquinaria y equipo a utilizar segn
la etapa productiva de la especie.
2705100302 Suministrar plan de alimentacin segn especie, fase productiva,
propsitos y criterios tcnicos.
2705100303 Realizar actividades sanitarias garantizando el estado saludable del
animal, con base en los propsitos, especie, fase del proceso
productivo y objetivos de la empresa.
2705100304 Atender actividades de reproduccin segn protocolo reproductivo de
la empresa
2705100305 Monitorear el proceso de gestacin y nacimiento segn manual de
procedimiento por especie.
2705100306 Reportar informacin con base en los registros generados en cada
uno de los procesos de la actividad pecuaria por especie.
2705100307 Informar las novedades nutricionales, sanitarias y reproductivas
identificadas en el proceso, para su respectivo anlisis y posterior
tratamiento.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Tcnicas de diligenciamiento: Informes, registros y cronogramas.
Mtodos de Interpretacin de documentos: Normas, reglamentos y manuales de
procedimiento.
Matemticas: Unidades y conversiones de medidas
Instalaciones y equipos : Conceptos (galpones, potreros, establos, piaras, jaulas,
comederos, bebederos, ordeaderos, bretes, apriscos, catres paraderos, nidales,

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TRANSFORMACION
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clasificadora de huevos); tipos, materiales


Conceptos de anatoma y fisiologa de especies mayores y menores
Proceso de manejo:
Avicultura: Recepcin, pesaje, despique, seleccin y descarte, recoleccin y
clasificacin de huevos
Porcicultura: Descolmillado, descolado, marcacin, seleccin y descarte
Cunicultura: Marcacin, pesaje, sacrificio, salado y curtido de pieles
Ovino y capricultura: Pesaje, esquilado despezue
Bovinos: Topizado, ordeo
Fases del procesos productivo segn especie: cra, levante, ceba, produccin
Conceptos de protocolos y tratamientos
Conceptos bsicos de nutricin: composicin nutricional de los alimentos, dietas,
forrajes, alimento concentrado, sal mineralizada, el agua en la alimentacin,
suplementos
Manejo de praderas: Clases de pastos, tipos de pastos, condiciones agroecolgicas
(suelos y clima), aforo, perodo de recuperacin, usos, sistemas de conservacin de
forrajes (ensilaje, henolaje, heno)
Conceptos de Reproduccin: Hormonas, ciclos estrales, celo, gestacin, parto,
castracin, inseminacin
Conceptos de sanidad animal: Salud, enfermedad, parasito, bacteria, virus, hongos,
protozoario, tratamiento curativo y tratamiento preventivo, frmaco (tipos, vas de
penetracin, usos, tiempo de retiro, forma de aplicacin), vacuna, desinfectante,
asepsia, inyeccin, constante fisiolgica, planes de vacunacin.
Normas de Seguridad Industrial e Higiene Ocupacional en: Instalaciones, equipos y
procesos (alimenticios, reproductivos, sanitarios y de manejo)
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO
Preparar instalaciones o terrenos para desarrollar el proceso productivo segn la
especie
Lavar y desinfectar equipos, herramientas y unidades de explotacin.
Equipar las instalaciones o terrenos para el proceso productivo
Seleccionar los animales de acuerdo con edades, peso y fase del animal
Registrar las labores en el manejo de la especie
Realizar prcticas de manejo en avicultura
Ejecutar practicas de manejo en la porcicultura
Ejecutar practicas de manejo en la cunicultura
Ejecutar practicas de manejo en ovinos y caprinos
Realizar prcticas de manejo en bovinos
Alimentar aves, porcinos, conejos, ovinos, bovinos y caprinos.
Atender prcticas de reproduccin en porcinos, conejos, ovinos, bovinos y caprinos.
Realizar prcticas de sanidad: vacunar, desparasitar, aplicar multivitamnicos,
desinfectar, prestar primeros auxilios, detectar mastitis y aplicar correctivos
Ejecutar el proceso de castracin en ovinos, bovinos y caprinos
Cumplir los parmetros productivos para cada fase del proceso
Controlar consumo de agua y suplementos alimenticios
Aplicar correctivos para lograr los parmetros productivos segn recomendaciones

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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA

tcnicas
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Aplica las normas de seguridad industrial e higiene ocupacional de acuerdo con
la actividad y normatividad en instalaciones, equipos y prcticas de manejo con
semovientes.
Utiliza las instalaciones, maquinaria y equipo de acuerdo con manuales tcnicos
acorde con la especie, fase productiva y metas de la empresa
Atiende la especie con base en sus requerimientos y plan de alimentacin y
sanidad establecido segn criterios tcnicos.
Logra los parmetros reproductivos establecidos para cada especie aplicando
normatividad de la empresa.
Monitorea el proceso de gestacin y prestar atencin al parto y al recin nacido.
Atiende acciones de contingencia (primeros auxilios , partos)
Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de la empresa
Presenta propuestas creativas para aplicar los conocimientos aprendidos a
nuevas situaciones y nuevos contextos.
5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Acadmicos: Mnimo Tecnlogo en produccin pecuaria

Experiencia laboral: Mnimo un ao en manejo de especies mayores y menores


Competencias: Demuestra competencia para:
Realizar labores aseo, desinfeccin e implementacin de instalaciones, maquinaria y
equipos en explotaciones de especies animales mayores y menores.
Demostrar capacidad para elaborar planes de alimentacin, reproduccin ,sanidad y
manejo de especies animales
Disear manuales, formatos, registros, cronogramas y protocolos pecuarios.
Trabajo en equipo
Manejo de tecnologas de la informacin y la comunicacin
Formulacin, ejecucin y evaluacin de proyectos

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CONTROL DEL DOCUMENTO

Autores

Nombre
Cargo
Julio
Csar Instructor
Castro Villermo
Alvaro Gonzlez Instructor
Salinas

Sandro
Jimnez

Prez Instructor

Dependencia / Red
Fecha
Centro
Agroindustrial Octubre 31
Regional
Quindo/ de 2008
Tecnologas Agroindustriales
Centro
Biotecnologa
Agropecuaria
Regional
Cundinamarca/ Biotecnologa
Animal
Centro
Biotecnologa
Agropecuaria
Regional
Cundinamarca/ Biotecnologa
Animal

Revisin
Aprobacin
CONTROL DE CAMBIOS
Descripcin del cambio

Razn del cambio

Fecha

Responsable
(cargo)

15

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