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Tecnico en Produccion Agropecuaria
Tecnico en Produccion Agropecuaria
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
Sistema de Gestin
de la Calidad
DURACION
MAXIMA 9 meses
ESTIMADA
DEL
APRENDIZAJE
EN
3meses
MESES
Total
12 meses
Productiva
NIVEL DE FORMACIN
Tcnico
Teniendo en cuenta que la base desarrollo econmico del
pas es el sector primario se requiere un tcnico experto en
el sector agrcola y pecuario que responda a las necesidades
propias de la empresas agropecuarias.
JUSTIFICACION
REQUISITOS DE
INGRESO
OCUPACIONES QUE
PODRA DESEMPEAR
ESTRATEGIA
METODOLOGICA
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
7331 Trabajador Agrcola
7332 Trabajador Pecuario
7334 Trabajador de Campo
Centrada en la construccin de autonoma para garantizar la
calidad de la formacin en el marco de la formacin por
competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de
tcnicas didcticas activas que estimulan el pensamiento
para la resolucin de problemas simulados y reales;
soportadas en el utilizacin de las tecnologas de la
informacin y la comunicacin, integradas, en ambientes
abiertos y pluritecnolgicos, que en todo caso recrean el
contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad
cotidiana y el desarrollo de las competencias.
Igualmente, debe estimular de manera permanente la
autocrtica y la reflexin del aprendiz sobre el que hacer y los
resultados de aprendizaje que logra a travs de la
vinculacin activa de las cuatro fuentes de informacin para
la construccin de conocimiento:
El instructor - Tutor
El entorno
Las TIC
El trabajo colaborativo
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
Sistema de Gestin
de la Calidad
1
70%
60%
50%
40%
30%
5
20%
10%
0%
S erie1
S erie2
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Selecciona, calibra y ajusta las herramientas, equipos y maquinarias segn
norma tcnica, seguridad y polticas de la empresa.
Determina las condiciones del suelo para seleccin de equipos y herramientas
cumpliendo las normas tcnicas y de seguridad ocupacional.
Toma muestras de acuerdo con las especificaciones tcnicas,
Fertiliza y realiza enmiendas con base en los resultados de los anlisis y las
caractersticas de los perfiles del suelo, asumiendo una actitud responsable a
nivel de seguridad, manejo ambiental y aplicacin de la normatividad vigente
Emplea los criterios tcnicos para la disposicin de los residuos de cosecha
Maneja integradamente malezas
Aplica insumos en la presiembra de acuerdo con los requerimientos del cultivo y
recomendaciones tcnicas.
Trabaja en equipo y acta dentro de criterios de las buenas relaciones de manera
permanente, siendo receptivo a la crtica y defiendo las acciones para corregir
deficiencias.
Asume con responsabilidad las actividades planeadas y con los recursos
disponibles para el trabajo, e informa oportunamente las irregularidades
encontradas. Define y controla acciones de mejoramiento de los procesos de
manera permanente y con una actitud autocrtica.
Levanta del lote los escombros y los ubica segn normas tcnicas, criterios
ambientales y polticas de la empresa.
Trabajo en equipo
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
Sistema de Gestin
de la Calidad
DURACIN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL
20 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
DURACIN ESTIMADA
530 horas
PARA EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
27040100301 Determinar los requerimientos del trabajo a realizar con base en
principios tcnicos y polticas de la empresa.
27040100302 Propagar y sembrar la especie de acuerdo a los procedimientos,
condiciones tcnicas y parmetros establecidos por la empresa.
27040100303 Ejecutar el plan de fertilizacin de acuerdo con las recomendaciones
de anlisis de suelos, normas tcnicas y tipo de cultivo.
27040100304 Podar y deshojar el material vegetal segn requerimientos tcnicos
de los diferentes ambientes y segn el tipo de cultivo.
27040100305 Operar sistema de riego de acuerdo con procedimientos tcnicos y
tipo de cultivo.
27040100306 Realizar y documentar el manejo integrado del cultivo (MIC) de
acuerdo con los parmetros tcnicos, tipo de cultivo y polticas
empresariales.
3. CONOCIMIENTOS
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
50 horas
EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
27040304501 Monitorear y verificar la calidad y la sanidad del cultivo de acuerdo
con las caractersticas de la especies y variedades, las normas
tcnicas, exigencias del mercado y poltica de la empresa.
27040304502 Seleccionar en el lote los productos a cosechar teniendo en cuenta
los criterios tcnicos y las especificaciones de mercado industrial o
en fresco por variedades.
27040304503 Seleccionar y ajustar herramientas y recipientes para la cosecha de
acuerdo con las normas tcnica y poltica de la empresa.
27040304504 Cosechar y acopiar el producto de acuerdo con la normatividad
tcnica pertinente a la variedad y poltica de la empresa.
27040304505 Registrar y reportar los datos y hechos presentados durante los
procesos de la precosecha, cosecha y acopio del producto usando
tecnologas de la informacin y la comunicacin de acuerdo con las
polticas de la empresa.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
del fabricante
Tomar y analizar comparativamente muestras de productos respecto a las normas de
calidad para cosechar
Seleccionar en el lote los productos teniendo en cuenta los criterios tcnicos de la
variedad
Realizar registro durante y despus de las labores de precosecha, cosecha y acopio
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Identifica especie y variedad del producto para satisfacer los requerimientos del
mercado y las polticas de la empresa.
Usa los elementos de proteccin en la preparacin y ejecucin del trabajo, de
acuerdo con las normas.
Monitorea y verifica la calidad y la sanidad del cultivo de acuerdo con las normas
tcnica y poltica de la empresa
Selecciona y usa tcnicamente herramientas y mtodos para monitorear tamao,
peso, nivel de maduracin, grados brix de los productos.
Selecciona en el lote los productos a cosechar teniendo en cuenta los criterios
tcnicos y las especificaciones de mercado, polticas de la empresa, por
variedades
Selecciona y ajusta herramientas y recipientes para la cosecha de acuerdo con
las normas tcnica y poltica de la empresa.
Selecciona las muestras del producto de acuerdo con las normas tcnicas,
caractersticas del cultivo, especificaciones del mercado y polticas de la
empresa..
Cosecha y acopia el producto de acuerdo con la normatividad tcnica y poltica
de la empresa.
Verifica el cumplimiento de las normas de seguridad y salud ocupacional segn la
normatividad vigente.
Registra y reporta la produccin, con informacin veraz y oportuna, de acuerdo
con las polticas de la empresa y usando las tecnologas de la informacin y la
comunicacin
Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y
ortografa
Presenta propuestas creativas para aplicar los conocimientos aprendidos a
nuevas situaciones y nuevos contextos.
Desarrollo plan de ejercicios diarios para lograr el desarrollo fsico y mental
requerido por la competencia.
Reconoce y valora la importancia de la competencia para su proyeccin profesional.
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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
Competencias:
Demuestra competencia para:
Realizar labores de precosecha, cosecha y poscosecha
Trabajo en equipo
Manejo de tecnologas de la informacin y la comunicacin
Formulacin, ejecucin y evaluacin de proyectos
CODIGO
27051003
DURACIN ESTIMADA
640 horas
PARA EL LOGRO DEL
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIN
CODIGO
2705100301 Definir y adecuar instalaciones, maquinaria y equipo a utilizar segn
la etapa productiva de la especie.
2705100302 Suministrar plan de alimentacin segn especie, fase productiva,
propsitos y criterios tcnicos.
2705100303 Realizar actividades sanitarias garantizando el estado saludable del
animal, con base en los propsitos, especie, fase del proceso
productivo y objetivos de la empresa.
2705100304 Atender actividades de reproduccin segn protocolo reproductivo de
la empresa
2705100305 Monitorear el proceso de gestacin y nacimiento segn manual de
procedimiento por especie.
2705100306 Reportar informacin con base en los registros generados en cada
uno de los procesos de la actividad pecuaria por especie.
2705100307 Informar las novedades nutricionales, sanitarias y reproductivas
identificadas en el proceso, para su respectivo anlisis y posterior
tratamiento.
3. CONOCIMIENTOS
3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
Tcnicas de diligenciamiento: Informes, registros y cronogramas.
Mtodos de Interpretacin de documentos: Normas, reglamentos y manuales de
procedimiento.
Matemticas: Unidades y conversiones de medidas
Instalaciones y equipos : Conceptos (galpones, potreros, establos, piaras, jaulas,
comederos, bebederos, ordeaderos, bretes, apriscos, catres paraderos, nidales,
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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
tcnicas
4. CRITERIOS DE EVALUACION
Aplica las normas de seguridad industrial e higiene ocupacional de acuerdo con
la actividad y normatividad en instalaciones, equipos y prcticas de manejo con
semovientes.
Utiliza las instalaciones, maquinaria y equipo de acuerdo con manuales tcnicos
acorde con la especie, fase productiva y metas de la empresa
Atiende la especie con base en sus requerimientos y plan de alimentacin y
sanidad establecido segn criterios tcnicos.
Logra los parmetros reproductivos establecidos para cada especie aplicando
normatividad de la empresa.
Monitorea el proceso de gestacin y prestar atencin al parto y al recin nacido.
Atiende acciones de contingencia (primeros auxilios , partos)
Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de la empresa
Presenta propuestas creativas para aplicar los conocimientos aprendidos a
nuevas situaciones y nuevos contextos.
5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Acadmicos: Mnimo Tecnlogo en produccin pecuaria
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TRANSFORMACION
RED TECNOLGICA: AGRICOLA
Sistema de Gestin
de la Calidad
Autores
Nombre
Cargo
Julio
Csar Instructor
Castro Villermo
Alvaro Gonzlez Instructor
Salinas
Sandro
Jimnez
Prez Instructor
Dependencia / Red
Fecha
Centro
Agroindustrial Octubre 31
Regional
Quindo/ de 2008
Tecnologas Agroindustriales
Centro
Biotecnologa
Agropecuaria
Regional
Cundinamarca/ Biotecnologa
Animal
Centro
Biotecnologa
Agropecuaria
Regional
Cundinamarca/ Biotecnologa
Animal
Revisin
Aprobacin
CONTROL DE CAMBIOS
Descripcin del cambio
Fecha
Responsable
(cargo)
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