GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: TECNICO EN PRODUCCION BIOTECNOLOGICA DE

MATERIAL VEGETAL Código del Programa de Formación: 222103
 Nombre del Proyecto: PROPAGACION IN VITRO DE TRES PLANTAS DE INTERES ECONOMICO QUE
INVOLUCRE LOS SECTORES DE PRODUCCION DE FORESTALES,FRUTALES ,HORTICOLAS.
 Fase del Proyecto: Planeación.
 Actividad de Proyecto: GENERAR BANCO DE GEMORPLAMA DE VITROPLANTULAS DE INTERES
ECONOMICO
 Competencia: SEMBRAR EL MATERIAL VEGETAL IN VITRO DE ACUERDO CON PROTOCOLOS
PLANTEADOS.
 Duración de la Guía: 25 horas

2. PRESENTACION DE LA GUIA

Los laboratorios para el cultivo de tejidos vegetales “in vitro”, están especialmente diseñados y
acondicionados para cumplir con las etapas de la micropropagación, deben poseer áreas para lograr
llevar los explantes asépticamente a los medios de cultivo, preparados con las características que
exijan los protocolos y de acuerdo con los objetivos buscados. El espacio requerido también depende
de si es de tipo investigativo o comercial, por ejemplo para un pequeño laboratorio que solo desee
dedicarse a la micropropagación debe disponer mínimo de tres zonas bien definidas, como son:
Cuarto de preparación de medios de cultivo, cuarto de siembra y cuarto de incubación (Barba et al.,
2001). Algunas características o criterios que se deben tener en cuenta para el diseño y construcción
de un laboratorio, deben incluir aspectos tales como, aislamiento, mínimo tráfico de personal,
mecanismos de contención que eviten la contaminación de cuartos contiguos, sistema de control de
temperatura, servicio continuo de agua limpia, un fregadero y desagües adecuados, servicio eléctrico
adecuado y continuo, una buena ventilación con sistemas de filtro de aire y una excelente iluminación
ya sea natural o artificial (Bridgen y Bartok, 1987). Sin embargo un laboratorio que pretenda ofrecer
más productos y servicios para competir ya sea
en el comercio o la investigación posee otras
áreas con sus especificaciones y funciones
determinadas como las mencionadas por
Mroginski y Roca (1993), algunas de ellas pueden
estar en la misma sala o en salas independientes
y son las siguientes: Área de preparación, área de
lavado y esterilización, área de transferencia,
área de incubación, área de observación y
examen, área de crecimiento, área de
cuarentena, área de control fitosanitario y área de
oficina. Las primeras son básicas y las tres
últimas son opcionales dependiendo de la
envergadura del laboratorio.

GFPI-F-019 V3
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3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

 Descripción de la(s) Actividad(es)

Actividad I: Observar el siguiente video mediante el siguiente enlace web.

Laboratorio de Cultivos in vitro (https://www.youtube.com/watch?v=G7jGd503ObE)

Una vez realizado el análisis del video, explique las diferentes áreas que se indican en el video y la
importancia de cada una de ella en el foro habilitado en plataforma. Modo de entrega: jueves 5 de
septiembre, Digital.

Actividad II: Observar los siguientes videos; los enlaces web de cada uno de ellos los encontrara en el
aplicativo de Blackboard.

 Acontecimientos importantes de la biotecnología (http://youtube.com/watch?v=PxfzcyocBn4)

 Biotecnología, Tras los Pasos de la Naturaleza (https://www.youtube.com/watch?v=-mpDE-A_sEs)
 Las aportaciones de la biotecnología (https://www.youtube.com/watch?v=xaBavWMCeAs)

Una vez realizado el análisis de los anteriores videos, deberán realizar un ensayo de Cuatro páginas de
manera individual. Fecha de entrega 07 de septiembre hora límite 11:59 pm.

Actividad III: Defina los siguientes conceptos: Tejido, vegetal, laboratorio, técnicas, asepsia, desinfección,
esterilización, producción, cultivo, reproducción, sexual, asexual, microorganismos, hongos, bacterias,
virus, instrumentos, equipos, biotecnología, plantas, moléculas, cultivos, micología, bioquímica,
inmunología, extracción, ecología, biofísica, medicina, farmacología, fisiología, genética, agronomía, medio
ambiente, transgénico, levaduras, organismo, células, ADN, hormonas, enzima, proteínas, biología, ARN,
histología.

En pareja deberán realizar alguna de las siguientes actividades: adivinanza, completar frases, crucigrama,
ordenar letras, ordenar palabras, relacionar, sopa de letras, test, relacionar columnas, ruleta de palabras
entre otras. Modo de entrega: viernes 13 de septiembre, Físico.

Actividad IV: Leer el documento Historia de la biotecnología, realizar una línea de tiempo reflejando los
conocimientos adquiridos en la respectiva lectura. El documento se deberá entregar digital y de manera
individual. Fecha de entrega 09 de septiembre hora límite 11:59 pm.

Actividad V: En pareja de estudio deberán realizar la consulta de mínimo tres fuentes bibliográficas con el
fin de justificar cada una de las siguientes preguntas:

- ¿Cuál es el propósito y objetivo del establecimiento de un laboratorio de biotecnología vegetal?

- ¿Cuáles son los requerimientos de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales in vitro?
- ¿Cuáles son las condiciones físicas de un laboratorio de biotecnología vegetal?
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- ¿Cuáles son las técnicas de asepsia, desinfección y esterilización de un laboratorio de

biotecnología vegetal?
- ¿Cuáles son los efectos negativos de la contaminación microbiana en el cultivo in vitro de plantas?

Modo de entrega: miércoles 11 de septiembre, Digital.

Actividad VI: En pareja de estudio deberán diseñar un laboratorio de cultivo de tejido vegetal (CTV)
explicando la línea de producción a detalle. Modo de entrega: miércoles 11 de septiembre, Digital.

Actividad VII: Investigue en pareja de estudio lo siguiente:

- ¿Qué es reproducción sexual y asexual en plantas, y cómo es la reproducción sexual y asexual en

plantas in vitro?

Nota: Para el desarrollo de este punto es fundamental citar mínimo tres fuentes bibliográficas.

- Según el Paper (Fisiología vegetal in vitro) explique los diferentes procesos fisiológicos que se
desarrollan en las vitro plantas. Mínimo una hoja tamaño Arial 12 espacio de 1.15.

Modo de entrega: viernes 13 de septiembre, Digital.

Actividad VII: En grupos de Cinco aprendices deberán realizar un protocolo de desinfección para una
especie forestal, frutal y hortícola; como evidencia deberán realizar un video y cargarlo en Youtube
explicando él porque del uso de los protocolos implementados; importante nombrar “citar” autores
bibliográficos. Nota: Tener en cuenta control microbiano en superficies, contenedores, utensilios, y
material vegetal según procedencia. Modo de entrega: sábado 14 de septiembre.

NOTA: Deben tener presente las normas APA, espero una excelente presentación de cada actividad
planteada, Importante: los trabajos en parejas o equipos de trabajo deben ser los mismo, si presentan
trabajos desiguales estos no serán tenidos en cuenta.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evidencias de Conocimiento :
 Taller
 Consulta bibliográfica
Evidencias de Desempeño:
 Síntesis lectura
Evidencias de Producto:
Informe practica
Evaluación
BIOTECNOLOGÍA: GENERALIDADES  Prueba de conocimientos
DE LA BIOTECNOLOGÍA. CONCEPTO  Juego de roles
DE CULTIVO DE TEJIDOS  Cuestionarios
VEGETALES INVITRO.HISTORIA DE
CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES
INVITRO. BIOTECNOLOGÍA
ENFOCADA A LAS TÉCNICAS DE DE
CULTIVO DE TEJIDOS Y CONTROL
MICROBIANO
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5. GLOSARIO DE TERMINOS

La Biotecnología tradicional: se basa en la obtención y utilización de los productos del metabolismo de

ciertos microorganismos. Se puede definir la biotecnología tradicional como “la utilización de organismos
vivos para la obtención de un bien o servicio útil para el hombre”.

Biotecnología moderna: o Tercera generación. Es la aplicación comercial de organismos vivos o sus

productos, la cual involucra la manipulación deliberada de sus moléculas de ADN esto implica una serie de
desarrollo en técnica de laboratorio, que durante las últimas décadas, han sido responsable del interés
científico y comercial de la biotecnología.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

- Malabadi, R. V., G. S. Mulgund y K. Nataraja. 2004. Efficient regeneration of Vanda coerulea, an

endangered orchid using thidiazuron. Plant Cell, Tissue and Organ Culture 76: 289-293.

- Mejia, R, y Vitorelli, C. 1988. “Cultivo "in vítro" de plantas de papa”. Primera edición. Lima - Perú.
112 p. En: Gonzales Ortiz C.; Vilca Aquino J. 1998. Ed. Red Andina de Semillas Forestales. RASEFOR,
COSUDE. Interoperación. Cajamarca.

- Pierik, R. L. M. 1990. “Cultivo in vitro de las plantas superiores”. Ed. Mundi-Prensa, Madrid. Pp.
326.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) WILLIAM INSTRUCTOR CAM 28/04/19

HERNANDEZ BIOTECNOLOGIA NARANJOS

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)