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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

1.1 DENOMINACION DEL PROGRAMA DE FORMACION: EMPRENDEDOR EN


PRODUCCION DE LOS CULTIVOS TRANSITORIOS.

1.2 CODIGO DEL PROGRAMA DE FORMACION: 03000134

1.3 NOMBRE DEL PROYECTO: Producción y Comercialización de Cultivos Transitorios


en la vereda Las Flores - Guasimal – Montería.

COMPETENCIA: PLANEAR PRODUCCIÓN SEGÚN CARACTERÍSTICAS DEL


SISTEMA PRODUCTIVO Y NORMAS LEGALES VIGENTES

ELEMENTOS DE LA COMPETENCIA

 Diagnosticar la producción agrícola según requerimientos técnicos, del mercado y


normas legales.

 Formular procedimientos técnicos para las fases del cultivo de acuerdo con
parámetros y normativa vigente.

 Elaborar planes operativos de acuerdo con el tipo de empresa y las normas


técnicas vigentes.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

 Programar la producción de cultivos transitorios según los requerimientos técnicos y


buenas prácticas agrícolas.

 Ajustar planes operativos y procedimiento de acuerdo con el sistema productivo

 Evaluar el sistema productivo de acuerdo con manuales técnicos

 Caracterizar el sistema productivo según uso potencial, características edafo -climaticas,


protocolos y requerimientos técnicos.

GFPI-F-019 V3
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CONOCIMIENTOS

CONOCIMIENTOS DE CONSEPTOS Y PRINCIPIOS

 Matemáticas: unidades básicas, conversiones.


 Sistemas de información: definición, tipos, generalidades, aplicabilidad,
sectores.
 Normatividad vigente: concepto, tipos, entes de control.
 Buenas prácticas agrícolas: concepto, norma, protocolo, su
implementación.
 Cultivo transitorios: concepto, clasificación, requerimientos técnicos,
material vegetal.
 Proyecto productivo: definición, importancia, alcances, objetivos,
tecnologías.
 Riesgos del sistema productivo: concepto, protocolos y normas
vigentes.
 planeación operativa: definición, técnicas, metodologías, políticas
vigentes.
 condiciones agroecológicas: definición, clasificación.
 procedimientos técnicos: definición, importancia, alcances, objetivos,
tecnologías.
 análisis de suelos: concepto, muestreo, interpretación, aplicación.
 unidad productiva: concepto, criterios técnicos y propósito de la
explotación.
 documentos de proceso: manuales, procedimientos, protocolos y
normatividad vigente.
 selección del terreno: concepto, localización, topografía, tipo de suelo.
 distancia de siembra: concepto, criterios técnicos, importancia,
tecnologías

CONOCIMIENTOS DE PROCESO

 Planear el sistema productivo del cultivo


 Identificar la tecnología asociada a la producción de cultivos transitorios
y las buenas prácticas agrícolas.
 Elaborar plan operativo requerido para el cultivo.
 Describir las condiciones agroecológicas de producción del cultivo.
 Tomar muestras de suelo.
 Revisar el sistema productivo y la planeación de la unidad productiva.
 Sugerir la aplicación de buenas prácticas agrícolas en los planes
operativos y procedimientos en la producción de cultivos transitorios.
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CRITERIOS DE EVALUACION

 Planea el sistema productivo según características y requerimientos


técnicos.
 Identifica las tecnologías asociadas a la producción de cultivos
transitorios, teniendo en cuenta requerimientos técnicos, las buenas
prácticas agrícolas, ambientales y mercado.
 Elabora el plan operativo para el cultivo de cultivos transitorios.
 Describe las condiciones agroecológicas de producción de acuerdo con
requerimientos del cultivo.
 Toma muestras de suelo para análisis fisicoquímico, según criterios
técnicos.
 Revisa la planeación de la unidad productiva de acuerdo a criterios
técnicos y normatividad vigente.
 Sugiere la aplicación de buenas prácticas agrícolas en los planes
operativos y procedimientos en la producción del cultivo de cultivos
transitorios.
 Ajusta procedimientos en la producción de cultivos transitorios de
acuerdo con los requerimientos técnicos y normatividad vigente.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

1. Programar la producción de cultivos transitorios según los


requerimientos técnicos y buenas prácticas agrícolas

Actividades a desarrollar
- Planeación operativa del sistema productivo.
- Toma de muestras y análisis de suelo.
- Conceptos y criterios de la unidad productiva.
- Selección del lote.

Metodología

- Talleres
- Mesa redonda
- Prácticas de campo
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2. Caracterizar el sistema productivo según uso potencial,


características edafoclimaticas, protocolos y requerimientos
técnicos.

Actividades a desarrollar

- Matemáticas: unidades básicas y conversiones.


- Identificar el cultivo a establecer de acuerdo a las condiciones
agroecológicas.

Metodología

- Prácticas de campo
- Desarrollo de talleres
- Mesa redonda.

3. Ajustar planes operativos y procedimiento de acuerdo con el


sistema productivo.

Actividades a desarrollar

- Establecer las distancias de siembra de acuerdo al cultivo.


- Aplicar las BPA en el cultivo a establecer.
- Identificar las tecnologías asociadas a la producción del cultivo.
- Utilizar las enmiendas necesarias de acuerdo al tipo de suelo

Metodología

- Talleres
- Prácticas de campo
- Charlas técnicas

4. Evaluar el sistema productivo de acuerdo con manuales técnicos

Actividades a desarrollar

- Revisar el sistema producto.


- Registrar la producción del sistema productivo.
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Metodología

- Talleres
- Prácticas de campo
- Charlas técnicas

Actividades a Desarrollar

- Planeación operativa del sistema productivo.


- Toma de muestras y análisis de suelo.
- Conceptos y criterios de la unidad productiva.
- Selección del lote.
- Matemáticas: unidades básicas y conversiones.
- Identificar el cultivo a establecer de acuerdo a las condiciones
agroecológicas.
- Establecer las distancias de siembra de acuerdo al cultivo.
- Aplicar las BPA en el cultivo a establecer.
- Identificar las tecnologías asociadas a la producción del cultivo.
- Utilizar las enmiendas necesarias de acuerdo al tipo de suelo
- Revisar el sistema producto.
- Registrar la producción del sistema productivo.

PRESENTACION

Los cultivos transitorios ( Maiz) son importantes en el país, es considerado un producto


básico y de exportación, fuente de empleo e ingresos en numerosos países en
desarrollo. Pertenece al sector tradicional de la producción campesina y ocupa áreas
poco significativas en predios familiares para consumo doméstico. Hace parte
fundamental de la dieta de los colombianos.

De otra parte, la problemática agrícola que se presenta en esta zona del país, por el
inadecuado manejo de las plantaciones y la alta incidencia de plagas y enfermedades, que
afectan negativamente la producción; este proyecto concebirá prácticas adecuadas de
manejo del cultivo para mejorar las condiciones locales y darle consistencia a una
producción rentable y sostenible que permita un auto abastecimiento para la región,
genere ingresos adicionales y contribuya a mejorar el nivel de vida de las familias
productoras, ya que los ingresos generados por su venta contribuyen a cubrir costos
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FORMULACION DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

 Descripción de las actividades

- Planeación operativa del sistema productivo.


- Toma de muestras y análisis de suelo.
- Conceptos y criterios de la unidad productiva.
- Selección del lote.
- Matemáticas: unidades básicas y conversiones.
- Identificar el cultivo a establecer de acuerdo a las condiciones
agroecológicas.
- Establecer las distancias de siembra de acuerdo al cultivo.
- Aplicar las BPA en el cultivo a establecer.
- Identificar las tecnologías asociadas a la producción del cultivo.
- Utilizar las enmiendas necesarias de acuerdo al tipo de suelo
- Revisar el sistema producto.
- Registrar la producción del sistema productivo.

 Ambientes requeridos

- Aulas de clase
- Lotes para establecimiento de cultivo

 Materiales de campo
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POLISOMBRA
MACHETES
ABONO ORGANICO
GRAPA MEDIANA
ALAMBRES DE PUAS
RIDOMIL GOL
MALLA GALLINERA
IMIDACLOPRID
ELEMNETOS MENORES
PITA PLASTICA
COADYUGANTE
MELAZA
CARBENDAZIN
MICORRIZA
TRICHODERMA
MANCOZEB
UREA
CLORURO DE POTASIO
TRIPLE 15
TURBA
BANDEJAS GERMINADORAS
NUTRIFOLIAR COMPLETO

ACTIVIDADES DE EVALUACION

 Formulación de preguntas de forma oral y escrita , individuales o grupales sobre


los temas desarrollados en el proceso de formación
 Lista de chequeo
 Talleres grupales
 Trabajo de campo
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Evidencias de Criterios de Evaluación Técnicas e


Aprendizaje Instrumentos de
Evaluación

Evidencias de Planea el sistema


Conocimiento : productivo según - Prueba de
características y conocimiento
requerimientos - Lista de
Evidencias de
Desempeño: técnicos. chequeo de
Toma muestras de desempeño y
Toma de muestras
de suelo. suelo para análisis producto
fisicoquímicos según
Siembra de materia
criterios técnicos.
vegetal.
Selecciona y alista la
Elaboración de
semilla sexual y/o
abono orgánico y
sustratos. asexual para la
siembra en el lote de
Trazado del lote.
acuerdo con las
Desinfección y condiciones
trasplante de
agroecológicas de la
material vegetal.
zona, aplicando
parámetros técnicos y
Evidencias de económicos de
Producto:
Instalaciones, acuerdo con el plan de
cumpliendo con siembre de la
todos los
empresa.
parámetros técnicos
y normatividades Trasplanta manual y/o
que requiere
mecánicamente en el
campo el material
vegetal de acuerdo a
los criterios y técnicas
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agronómicas,
ecológicas y
económicas.
Diseña y establece los
arreglos productivos
de los cultivos de
acuerdo con los
criterios
agroecológicos y
parámetros de la
empresa agrícola.
Siembra semilla o
material vegetativo de
acuerdo a criterios
técnicos y condiciones
agroecológicas de la
zona.
Siembra material
vegetativo de acuerdo
a criterios y técnicas
agroeconómicas,
ecológicas y
económicas.
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Métodos de propagación
Enraizamiento
Selección de semillas
Fungicidas
Insecticidas
BPA
Calicata,
Perfil de suelo
Seguridad industrial, ambiental
Salud ocupacional

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

Internet, Cartilla BPA en Maiz.

El cultivo de Maiz en el trópico (Manual Asistencia Técnica del ICA)

Manejo de suelo y fertilizante convenio Sena-SAC – Colinagro.

Manejo sostenible del cultivo de Maiz (CORPOICA)

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor Luis Nisperuza Instructores Programa 08 de julio 2019


(es) agrícola SER
(agrícola)
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8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio

Autor Luis Nisperuza Instructor Porvenir 5/03/2019


(es)

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