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Capitulo 1
Introduccin a Lean Manufacturing
Que es Lean?
Es un enfoque sistemtico para identificar y eliminar
el desperdicio a travs de la mejora continua del
flujo del producto jalado desde el cliente en
busca de la perfeccin. Esto incluye procesos y
metodologas que son utilizadas por empresas de
clase mundial. Tpicamente las mejores en
liderazgo, cultura, estrategia y enfoque hacia el
cliente que define a las empresas altamente
exitosas hoy en da.
Visin y Liderazgo
Desarrollo de los empleados
Estandarizacin del Trabajo
Mejora Continua
Flujo de Materiales
Flujo
Complejo
Simple y Visual
Inventario Excesivo
12
1940s
Diseo
Diseode
de
1950s
experimentos
experimentos
(Taguchi)
(Taguchi)
Aportacin
Aportacin
de
deToyoda,
Toyoda,
Ohno
Ohnoyy
Shingo
Shingo
SS
PP
C
C
1940s
Low
Low Tech
Tech
1950s
Poka-Yoke
Poka-Yoke
(Shingo)
1960s
SMED
SMED
(Shingo)
1960s
(Shingo)
(Shingo)
Sistema
Sistemade
deProduccin
ProduccinToyota
Toyota
(SMED,
(SMED,kanban,
kanban,JIT,
JIT,TPM,
TPM,etc.)
etc.)
MIT
MITUniversity
University
1990s Lean Thinking
Lean Thinking
Womack
Womack&&Jones
Jones
Sistema
Sistemade
deOperacin
OperacinChrysler
Chrysler
1980s
Sistema
Sistemade
deProduccin
ProduccinFord
Ford
1980s
Administracin
Administracinde
deRestricciones
Restricciones
1980s
Sistema
Sistemade
de Manufactura
ManufacturaLean
Lean
13
1941
1941
1945
1945
yy
1980
1980
1990
1990
Six
Six
Sigma
Sigma
1980s
Lean Thinking
14
LEAN
LEAN
THINKING
THINKING
BANISH WASTE
AND CREATE WEALTH IN
YOUR CORPORATION
James
JamesP.Womack
P.Womack
and
andDaniel
DanielT.Jones
T.Jones
15
16
17
de Valor Agregado.
Actividades de Valor No-Agregado, pero que
son necesarios.
Actividades de Valor No-Agregado, y que se
pueden eliminar.
18
Optimizar el Flujo
No haga nada hasta que se necesite, y luego hgalo tan rpido como sea posible
20
Busque la Perfeccin
No
21
Definicin Bsica
Velocidad
Calidad
Productividad
Eficiencia
Costo de Operacin
Flexibilidad y
Satisfaccin del Empleado
Enfoque Lean
Mega Procesos
Estrategia, Ejecutivos, Mercados,
Long-term Planning
Macro Procesos
Tcticas, Gerentes, Productos, Funciones,
Medium-term Planning
Micro Procesos
Hacer el Trabajo, Supervisores/trabajadores, Procesos,
Clulas, Planeacin Diaria o Semana
23
80
LA DIFERENCIA
70
MEGA
60
ME
G
50
40
30
20
10
0
MA
CR
O
MACRO
MICRO
MICRO
TRADICIONAL
LEAN
24
Producto
Terminado
Cuales Problemas?
25
Mal
Programa
Paro de
Maquinas
Producto
Terminado
Largo
Tiempo
de Ajuste
Problemas
de Calidad
Lneas
desbalanceadas
Falta de
Organizacin
Entrega
de Proveedores
Transporte
ineficiente
Ausentismo
26
Problemas de
Comunicacin
Mal
Programa
Paro de
Maquinas
Producto
Terminado
Largo
Tiempo
de Ajuste
Problemas
de Calidad
Lneas
desbalanceadas
Falta de
Organizacin
Entrega
de Proveedores
Transporte
ineficiente
Ausentismo
27
Problemas de
Comunicacin
Tamao
del
Inventario
Disminuir
Disminuirelelinventario
inventario
sin
sinresolver
resolverprimero
primerolos
los
problemas,
problemas,nos
nospone
poneen
en
riesgo
de
des
abasto,
riesgo de des abasto,
antes
antesde
dedecidir
decidirbajar
bajarelel
inventario
inventariopor
pordecreto
decreto
deben
debenexistir
existirprogramas
programas
bien
bienestructurados
estructuradospara
para
que
quelos
losproblemas
problemas
actuales
actualesno
nose
se
presenten.
presenten.Lean
Leandice
dice
usa
usatu
tusentido
sentidocomn.
comn.
As Is
Gente
Gente||Calidad
Calidad||Producto
Producto
Sobre
Sobre
Produccin
Produccin
Inventario
Inventario
Defectos
Defectos
Re
Retrabajos
trabajos
Movimiento
Movimiento
Talento
Talentode
de
lalaGente
Gente
Espera
Espera
Transporte
Transporte
Re
Re
Prioritizacin
Prioritizacin
29
Desperdicio
Disminucin
Disminucinde
de
Desperdicio
Desperdicio
=
Disminucin
Disminucinen
en
el
el Costo
Costo
To Be
Qu provoca el Desperdicio?
Distancia (layout de la
Calidad del Proveedor
planta)
Organizacin del rea
Largos tiempos de
de trabajo
ajuste
Roles del Supervisor
Procesos no Capaces
Medidores de
Mantenimiento pobre
Desempeo ineficiente
Mtodos de trabajo
Pobre programacin
pobres
Falta de entrenamiento
Control de los
procesos
Los
Losequipos
equiposaprenden
aprendenaatrabajar
trabajar en
enconjunto
conjuntopara
para
implementar
aaestas
30
implementar soluciones
soluciones
estasbarreras.
barreras.
Capitulo 2
Teora de Restricciones
31
Historia
Teora de Restricciones
TOC
Tipos de Restricciones
34
IDENTIFICAR la Restriccin
Decidir
Decidircomo
comoEXPLOTAR
EXPLOTARlala
restriccin
restriccin
SUBORDINAR
SUBORDINARtodo
todololo
dems
demsaalaladecisin
decisinanterior
anterior
ELEVAR
ELEVARlalarestriccin
restriccin
Hay
Hayuna
una
nueva
nueva
restriccin?
restriccin?
35
IDENTIFICAR
IDENTIFICAR
36
EXPLOTAR
Decidir como EXPLOTAR Restricciones.
Las restricciones impiden al sistema alcanzar un
mejor desempeo en relacin a su Meta. Es
fundamental, decidir cuidadosamente cmo
vamos a utilizarlas, cmo vamos explotarlas.
Dependiendo de cules sean las restricciones del
sistema, existen numerosos mtodos para obtener
de ellas el mximo provecho.
37
SUBORDINAR
SUBORDINAR todo lo dems a la decisin anterior
Este paso consiste en obligar al resto de los recursos
a funcionar al ritmo que marcan las restricciones
del sistema, segn fue definido en el paso anterior.
Es esencial, entonces, tener en cuenta las
interdependencias que existen si se quiere realizar
con xito la subordinacin.
38
ELEVAR
ELEVAR las Restricciones de la Empresa
Para seguir mejorando es necesario aumentar la
capacidad de las restricciones.
Ejemplos de ELEVAR las restricciones del sistema son:
39
REPETIR
En
40
ha desarrollado un conjunto de
herramientas, denominada Procesos de
Pensamiento, que permiten responder de
una manera lgica y sistemtica a tres
preguntas clave:
Qu cambiar?
A qu cambiar?
Cmo provocar el cambio?
41
Resumen TOC
42
Capitulo 3
Valor Agregado y No Valor
Agregado
43
Definicin de Valor
Identificar
Identificarelelflujo
flujode
devalor
valorpara
paracada
cadalnea
lneade
deproducto
productoes
eselelprimer
primer
paso
pasodel
delpensamiento
pensamientoLean
Lean
Jim
Jones, Lean Thinking
JimWomack
Womack&&Dan
Dan
44Jones, Lean Thinking
Valor agregado
Muda Tipo I -- No agrega valor pero es necesario (Toyota
le llama: Trabajo de Valor No agregado)
Muda Tipo II -- No agrega valor y se puede eliminar
MUDA
MUDA== Desperdicio
Desperdicio
45
Diferencia Crtica
VA
VNA
VA
VA
VNA
VNA
Tiempo de Operacin
inicial
Mejora mnima
Mejora
Considerable
No hacer inversiones de capitales para mejorar los procesos de VA, hasta que se hayan
reducido las actividades
de VNA.
46
Desperdiciando
Desperdiciandonos
noshacemos
hacemos
menos
menoscompetitivos
competitivos
47
Mejora de Procesos
Tiempo
de Proceso
Tiempo de Ciclo
Tiempo Takt
48
Tiempo de Proceso
Inicio
Tiempo de Proceso
desde que 1 se
convierte en 2 y
llega hasta 6
Fin
3
Lead
LeadTime
Time
(L/T)
(L/T)
49
Tiempo de Ciclo
Fin
Cycle
CycleTime
Time
(C/T)
(C/T)
50
Tiempo Takt
Takt
TaktTime
Time
(T/T)
(T/T)
Inicio
51
Fin
Capitulo 4
Value Stream Mapping
52
Flujo de Valor
53
Flujo de Valor
Flujo de Valor Total
Orden
Concepto
Materia Prima
Entrega
Lanzamiento
Cliente
Multi-planta
Planta
Proceso
Proceso
Proceso
Proceso
Proceso
Proceso
Proceso
Un buen inicio, trabajar en un nivel de Puerta a puerta en cada planta. Esto mantiene el
proyecto a un nivel de complejidad manejable
sin perder la visin panormica.
54
Niveles de Mapeo
Raw-Material
Forecasts
Pro duction
co ntrol
Fo recasts
Raw-material
orders
Orders
Su pplier
Ra wmaterial
shi pments
Customer
Supply-chain
data
Pro duction
schedule
Producti on
schedule
Pro duction
schedule
Deman dpattern
data
Produc t
delivery
I
Process 1
Raw-m aterial
inventory
Process 1
Inventory
da ta
quantity
In vento ry
quantity
I
Process 2
Pro cess 2
data
Value
Stream
Map
Process n
Invento ry
q uantity
Nivel Macro
Nivel Micro
( 6 Sigma )
55
Diseo
Diseodel
delEstado
Estado
Futuro
Futuro
Planear
Planearlala
Implementacin
Implementacin
&&ejecucin
ejecucin
58
59
Cliente
Proceso 1
Proceso 2
Inventario
Materias
Primas
Proceso n
I
Inventario
Producto
Terminado
60
Embarque
Cliente
Entrega
Materias
Primas
Entrega de
Producto
Datos
Cadena de
Suministros
I
Inventario
Materias
Primas
Cantidad.
Inventario
Proceso 1
Datos del
Proceso
Datos de
Demanda
Cantidad.
Inventario
Proceso 2
Datos del
Proceso
Cantidad.
Inventario
61
Proceso n
Datos del
Proceso
I
Inventario
Producto
Terminado
Cantidad.
Inventario
Embarque
Datos a Recolectar
Tripulacin
Proceso
Tiempo de ciclo
Tiempo /cambios
Uptime
Desperdicio
Turnos
Tiempo de ciclo de
lote
I
Cantidad
Proveedor
Modelo solicitado
Demanda
Variacin
Paquete (piezas)
Freq. de envo
FG Inventario
62
Cliente
M.P. Clave
Freq. de envo
Paquete (piezas)
RM inventario
Proveedor
Captacin
de
Demanda
SAP
Cliente
Produccin control
Entrega
Materias
Primas
Datos
Cadena de
Suministros
Ordenes de
Produccin
I
Inventario
Materias
Primas
Cantidad.
Inventario
Proceso 1
Datos del
Proceso
Entrega de
Producto
Datos de
Demanda
Cantidad.
Inventario
Ordenes de
Produccin
Proceso 2
Datos del
Proceso
Ordenes de
Produccin
Cantidad.
Inventario
63
Proceso n
Datos del
Proceso
Orden de
Embarque
I
Inventario
Producto
Terminado
Cantidad.
Inventario
Embarque
Programa de Produccin
Proveedor
Captacin
de
Demanda
SAP
Cliente
Produccin control
Entrega
Materias
Primas
Datos
Cadena de
Suministros
Ordenes de
Produccin
I
Inventario
Materias
Primas
Cantidad.
Inventario
Proceso 1
Datos del
Proceso
Cantidad.
Inventario
Seg
Das
Entrega de
Producto
Datos de
Demanda
Ordenes de
Produccin
Proceso 2
Datos del
Proceso
Ordenes de
Produccin
Cantidad.
Inventario
Seg
Das
Proceso n
Datos del
Proceso
Orden de
Embarque
Cantidad.
Inventario
VA Time
Seg
Das
65
Embarque
Inventario
Producto
Terminado
Das
NVA Time
Proveedor
Captacin
de
Demanda
SAP
Cliente
Produccin control
Entrega
Materias
Primas
Ordenes de
Produccin
I
Inventario
Materias
Primas
Cantidad.
Inventario
Proceso 1
Datos del
Proceso
Cantidad.
Inventario
Seg
Das
Entrega de
Producto
Datos de
Demanda
Ordenes de
Produccin
Proceso 2
Datos del
Proceso
Ordenes de
Produccin
Cantidad.
Inventario
Seg
Das
Proceso n
Datos del
Proceso
Orden de
Embarque
Cantidad.
Inventario
VA Time
Seg
Das
66
Embarque
Inventario
Producto
Terminado
Das
NVA Time
67
68
Cadena de Valor
Flujo de Informacin
Flujo de Producto
Linea de Tiempo
69
Cadena de Valor
Supply Chain
Cliente
Manufactura
70
71
Seleccione el proceso
que marca el ritmo
Pacemaker
time
Identifique procesos de
Flujo Contnuo
y balancee la lnea
al Takt Time
Determine la pichada
ptima de las entregas
Pitch
Utilice el mtodo de
Level Production
y determine el mejor
programa de produccin
Identifique donde se
requiere Kanban y
donde un supermercado
72
La
Tiempo Disponible
Takt =
Demanda Total
73
(mes, semana, o
diario?)
Consideraciones Claves:
Se puede redistribuir el trabajo en los procesos de tal
manera que la lnea se sincronice con el tiempo Takt ?
Los procesos que son candidatos a unirse, se encuentran
cercanos entre s? El flujo de pieza por pieza es difcil de
lograr cuando los procesos estn distanciados. Los procesos
distantes pueden necesitar un Supermercado para
alinearse a la lnea principal.
Los procesos tienen un tiempo de Cambio de Medida
corto? Estos tiempos deben de ser pequeos para lograr un
balanceo de produccin ptimo. Si no es el caso, utilizar
tcnicas de SMED para reducir ese tiempo
74
Kanban vs Supermercado
Process 1
Scrap
Std Work
Process 2
IP kanban
Process 3
Std Work
Supermarket
C/T reduction
Std Work
Changeover
reduction
Process n
Std Work
Downtime
reduction
Opcin 1 :
Construyendo para
enviar
Process
Final assembly
CLIENTE
Shipping
Flujo
Opcin 2 :
Construyendo para
supermercado
Process
Final assembly
Flujo
Shipping
Producto Terminado
Supermercado
77
CLIENTE
Parte
1 pieza
Mat Prima
Proveedor
kanban
Ordenes
Proceso 1
Inventario
Mat.Prima
Eliminado
Control Prod.
Proceso 2
Flujo
Opcin 2 :
Usar un Supermercado
de Materia Prima
Parte
kanban
Proveedor
Proceso 1
Materia Prima
Supermercado
Flujo
79
Proceso 2
Ordenes Diarias
Ordenes Diarias
Prod Control
CLIENTE
Proveedor
Requerimientos
del Cliente
Envos
Materia
Prima
Proceso 1
Mat.Prima
Supermercado
Scrap
Std Work
Proceso 2
IP
kanban
Std Work
C/T reduction
Proceso 3
Interproceso
Supermercado
80
Std Work
Changeover
PACEMAKER
Proceso n
Std Work
Downtime
Entregas
Producto
Terminado
Shipping
Prod. Terminado
Supermercado
Std Work
Ejemplo:
tamao de lote = 20 pcs
Takt = 30 sec/pc luego,
pitch = 20 pcs x 30 sec/pc = 10 mins
Cada 10 mins se instruye al marcapaso a producir un lote y se
remueve un lote del final de la lnea.
81
Capitulo 5
Manufactura de Flujo Continuo
82
Flujo Continuo
Flujo Continuo
E
D
C
En clulas de producto
con flujo de una sola
pieza. Separar a la
personas de las mquinas.
Transformarse de
departamentos
especializados
84
Flujo Continuo
Maximiza
Minimiza
Visibilidad
y
comunicacin
Simplicidad
Flexibilidad
Utilizacin de
los operadores
Seguridad
Movimientos
Manipuleo
Restricciones
85
Tiempo
(min)
10
15
20
Tiempo
(Min)
Camina
Desperdicio
88
Arreglos en U
10
90
Por Lote
x n
CONWIP
Reemplazo de Materiales
Work In Process
Constante
Evolucin
92
Flujo Continuo
Unitario
En Lnea
x1
93
Nivelacin de Produccin
Suaviza la Produccin.
Provee un patrn repetitivo de Produccin.
Nivela el flujo de material entre operaciones.
Simplifica la implementacin de un sistema jalar.
Da visibilidad a la siguiente operacin.
Los materiales y herramientas se pueden anticipar y
se minimizan los paros
Construye la demanda del cliente de manera
acomodada.
Podra requerir un inventario de productos
terminados para soportar los cambios de la
demanda.
94
Qu es Produccin Nivelada?
Mes Demanda
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
4,878.00
3,672.00
4,536.00
4,230.00
3,618.00
4,788.00
4,464.00
3,996.00
3,546.00
4,356.00
4,536.00
3,888.00
Total
Promedio
17,316.00
4,329.00
16,866.00
4,216.50
16,326.00
4,081.50
50,508.00
Produccin
Mensual
Nivelada
4,329.00
4,329.00
4,329.00
4,329.00
4,216.50
4,216.50
4,216.50
4,216.50
4,081.50
4,081.50
4,081.50
4,081.50
50,508.00
95
Nivelacin de Produccin
Tpica Programacin por Lotes
Programa Mensual
DIAS
1
2
3
4
5
1HORAS DE OPERACION24
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAABBBBBBBBBBBBB
BBBBBBBBBBBBBCCCCCCCCCCCC
96
Nivelacin de Produccin
Programa Mensual
DIAS
1
2
3
4
5
Programacin Mixta
1.HORAS DE OPERACION..24
AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC
AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC
AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC
AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC
AABAABCAABAABCAABAABCAABAABC
Nivelar / Jalar
98
Marcapasos Nivelado
Mejor Calidad
99
100
101
Jalar Empujar
PROCESO
A
PROCESO
B
PROCESO
C
PROCESO
A
PROCESO
B
PROCESO
C
102
Empujar
Se
Se
103
Jalar
Se
La
Los
104
105
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Reemplazo de Material
107
Reemplazo de Materiales
108
Reemplazo de Materiales
109
Kanban
110
Qu
se produce?
Cundo se produce?
Cunto se produce?
Cmo se produce?
Cmo se transporta?
En dnde se entrega?
111
Control
Visual
Es un sistema de comunicacin abierto
Previene la sobreproduccin
Prioriza la produccin
El control de los materiales es ms fcil
Identifica el producto
112
3.
4.
5.
6.
113
WIP KANBAN
For
Wave Solder
Following
Process:
Board
Attachment
RB-47 Widget
6 Pieces In One Tray
Start At Location:
A-23 Station 1
End At Location:
B-24 Station 3
114
Capitulo 6
Administracin Visual
115
116
117
118
119
Administracin Visual
Qu es la Administracin Visual?
3.
Controles Visuales
121
122
5 Ss
123
Objetivos de las 5 Ss
Detectar necesidades
Mejorar la velocidad de respuesta
Eliminar inventarios
Mejorar hbitos
Eliminar distracciones
Aumentar la seguridad e higiene
Mejorar el control
Mejorar la imagen
Crear un lugar de trabajo agradable
Evidenciar las condiciones anormales
Detectar fallas
Prevenir y hacer evidentes los errores
126
Seleccionar
Seiri
Organizar
Seiton
Limpiar
Actividades
Seiso
Estandarizar
Seiketsu Seguir
Shitsuke
Condiciones
Implementar
Mantener
Mejorar
Seleccionar / Seiri
Organizar / Seiton
130
Limpiar / Seiso
131
Estandarizar /Seiketsu
132
Seguir / Shitsuke
Agosto, 2006
Limpiar
! Participe !
Limpiar es inspeccionar.
Limpie su rea de trabajo y el escritorio, 5 minutos bastan para limpiar
el rea, tenga los materiales listos para que cualquiera pueda limpiar.
Semanalmente, limpie el piso, todos los muebles y asegrese que no
hay suciedad o polvo, registre la limpieza en los formatos adecuados.
133
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
AC
Estado
Decisin
Seleccionar
Revisin
AC
Organizar
Decisin
Limpiar
Revisin
Pizarrones, displays, elementos colgados, avisos, anuncios, reportes, formatos y boletines informativos.
Acreditada
Paredes y
displays
Acreditada
Equipo
Acreditada
Limpiar
Organizar
Seleccionar
Nivel
Almacenes Anaqueles, gabinetes, recipientes de basura, libreros, cajones y racks. Carpetas electrnicas.
Vestimenta Ropa de trabajo, cascos, zapatos, equipo de seguridad e higiene.
Estandarizar
Materiales
Acreditada
Espacios
Seguir
Organizar
Evaluador:
Acreditada
Fecha:
Estandarizar
Instrucciones: Coloque AC (Aceptado) o RE (Rechazado) en los lugares en color amarillo para cada punto y anote los hallazgos y acciones correctivas en la segunda hoja.
Grupo:
Seguir
5 S's
Auditora de 5 S's
Revisin: 01
AC
100%
Avance total
100%
Seleccionar
100%
Organizar
100%
Limpiar
100%
Estandarizar
100%
Seguir
Displays Visuales
Un Display Visual es un
Tablero donde se colocan
los metricos de cada rea
(productividad, calidad,
seguridad, 5 Ss, asistencias,
etc.)
Es el Foco de atencin
durante las juntas al inicio
de Turno.
Su principal objetivo es
establecer un sentido de
pertenencia y dar
seguimiento de los
resultados al nivel del piso.
134
Controles Visuales
Sonidos
Fotografas Smbolos
Cdigos de Color
Luces
135
Controles Visuales
Controles Visuales
Etiquetar
137
Tarjeta Kanban
Rack Vaco
Contenedor Vaco
Espacio con algn
cdigo de color:
En la pared
En el Piso
Pelotas de Golf de
Colores
Capitulo 7
Mistake Proofing
140
Poka Yoke
Poka = Inadvertido
Yokeru = Evitar
Conocido como:
A Prueba de Errores
A Prueba de
Equivocaciones
Es el primer componente de
Zero Quality Control.
Es un ejercicio sistemtico
para eliminar las posibles
equivocaciones.
141
Pueden
Los
Cualquier
142
Error
Error
Defecto?
144
Partes
Daadas
Dimensiones
Errneas
Defectos
Partes que no
ensamblan
Lubricantes
Contaminados
Malas
condiciones
de los
Materiales
Partes
Errneas
Materiales
145
Corre el Riesgo de
Ocurrir
Ya Ocurri
Paro
Advertencia
Seales que adviertan que
algo va a ocurrir
Paro
Advertencia
Las operaciones se
detienen cuando un
defecto es pronosticado
Las operaciones se
detienen cuando un
defecto es detectado
Control
Control
146
148
149
4782084AF, 5006728AA,
528812AB. La mayora de
nosotros vemos este tipo
de cdigos todos los das.
Para muchos de nosotros,
estas letras y nmeros
podran no tener ningn
significado. Estos cdigos
podran proveer detalles
ntimos de Forma, Funcin
Ajuste de las partes..
24
150
4782084AF, 5006728AA,
528812AB. La mayora de
nosotros vemos este tipo de
cdigos todos los das. Para
muchos de nosotros, estas
letras y nmeros podran no
tener ningn significado.
Estos cdigos podran
proveer detalles ntimos de
Forma, Funcin Ajuste de
las partes.
Olvido
Falta de
Identificacin
Amateurs
Voluntario
Inadvertido
Lentitud
No Supervisin
FR
FR
FR
Errores de Proceso
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
Partes Faltantes
FR
Partes Equivocadas
FR
FR
FR
FR
FR
Errores de Ajuste
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
FR
Falta de Operacin
R
Sorpresa
Intencional
Error
FR
FR
FR
FR
FR
Fuertemente Relacionado
Relacionado
Sin Relacin
FR
R
151
Poke-Yoke
152
Deteccin
153
155
Recomendaciones Poke-Yoke
156
Dispositivos Poke-Yoke
Dispositivos de
Contacto
Dispositivos que no
dependen del
Contacto
Formatos
Swithes
Contadores
Restricciones de
Secuencia
Estandarizacin
Indicadores de
condiciones criticas
Guas
Sensores
158
Otras soluciones ms
all de los dispositivos
Eliminar la condicin
Redisear
159
2.
3.
4.
160
6.
7.
8.
161
Capitulo 8
Trabajo Estndar
162
Trabajo Estndar
El Trabajo estndar es una
herramienta que define la
interaccin de una persona
y una mquina para
producir algo.
El trabajo estndar detalla
el movimiento del operador
y la secuencia de
operacin de una mquina.
163
Trabajo Estndar
164
165
Cycle Time
60
50
T/T
T 40
I 30
M 20
E 10
0
OPERATORS
Trabajo Estndar
Es
166
Reduce el Desperdicio.
Documenta el Proceso Real.
Se visualizan reas por arriba del Tiempo Takt.
Nivela el trabajo entre operadores y operaciones.
Reduce el Inventario.
Reduce el Tiempo de Proceso (Lead Time).
Incrementa la Productividad.
Aumenta la Capacidad sin aumentar los recursos.
167
Estndar
WIP
Secuencia
de trabajo
Trabajo Estndar
2
Inicio
3
4
5
Final
* No viaje de regreso
= NO DESPERDICIO
168
Tiempo Takt
Tiempo Takt =
Secuencia de Trabajo
Secuencia de
Operacin
Secuencias
de Trabajo
1
2
3
3
1
1
2
Operador A
2
4
Operador B
3
3
Operador C
2
5
170
Salida
10
9
8
7
6
(4) LAMINADO
(8) ALMACEN
PRODUCTO
TERMINADO
(5) TRAT.
TERMICO
(7)PERFORADOR
(3) ENSAMBLE
(2) FORJA
(6) ARMADO
171
Esmeril
Esmeril
Fresa
Fresa
Molino
Molino
Movimiento del
Trabajador
Materia
Materia
Prima
Prima
Forja
Forja
172
Ensamble
Ensamble
Tratamiento
Tratamiento
Trmico
Trmico
Implementacin del
Trabajo Estndar
Capacidad
Capacidad
Mano
Manode
deObra
Obra
Inventarios
Inventarios
Aplicar
Aplicar
TE
TE
Crear
CrearConciencia
Conciencia
Trabajador
Trabajador
Establecer
Establecer
Clulas
Clulasde
de
Trabajo
Trabajo
Identifica
Identifica
Desperdicio
Desperdicio
Entrenamiento
Entrenamiento
en
enTE
TE
Mejora
Mejora
Continua
Continua
173
Resumen
Rules
..............................................................
...........................................
................................................................ ....
............................................................
...............
................................................................ ...
.....................
.................. ....
174
175
Date:
Page
of
Main Work
Station
Test
Table
8 feet
3
7
Flat Boxes
Finished
Goods
Quality
Check
Safety
Precaution
Standard Work
In Process
Packing Table
Labels
Takt Time
65 Sec.
176
Required
Output
Net Time
Operator
Number
178
Date:
Page
Area/Department
Process Name
Electronic Phone Switch
Final Assembly
Part Name/Number
TIME
Step
No.
OPERATION NAME/
PROCESS DESCRIPTION
Cut coil
2
3
4
5
Walking
2
2
2
2
2
Manual
8
12
10
11
6
10
12
of
Operator
No.
Quota Per
Shift
pcs
Date
Prepared
Takt Time
sec
OPERATION TIME
Auto
Waiting
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
Takt Time = 65
Walking
Manual
Automatic
TOTALS
10
69
Waiting
Assembly while walking
Switch activation while walking
179
80
180
182
Date:
Page
of
Main Work
Station
1 2 4 5
Main Work
Station
8 feet
1 2 3 4 5 6 7
Flat Boxes
Flat Boxes
Finished
Goods
Quality
Check
Safety
Precaution
Standard Work
In Process
Packing Table
Labels
Takt Time
65 Sec.
183
Required
Output
Net Time
Operator
Number
Paso 5
184
Paso 6
185
Date:
Page
Area/Department
Process Name
Electronic Phone Switch
Final Assembly
Part Name/Number
TIME
Step
No.
OPERATION NAME/
PROCESS DESCRIPTION
Cut coil
2
3
4
5
Walking
Manual
8
10
10
7
6
8
10
of
Operator
No.
Quota Per
Shift
pcs
Date
Prepared
Takt Time
sec
OPERATION TIME
Auto
Waiting
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
Takt Time = 65
Walking
Manual
Automatic
TOTALS
59
Waiting
Assembly while walking
Switch activation while walking
186
80
Paso 7
187
140
Segundos/Pieza
120
100
80
60
40
20
0
Cycle Time
Takt Time
C
Operador
188
Paso 8
Nivelar
Segundos/Pieza
120
100
110
100
70
80
60
40
20
0
A
Cycle Time
Operador
Takt Time
190
Segundos/Pieza
120
100
100
100
100
100
80
60
40
20
0
Cycle Time
Operador
Takt Time
191
Desperdicio Identificado
120%
100%
80%
60%
70
85
80
72
15
20
25
40%
20%
30
0%
A
Value Added
Waste
Operador
120
Segundos/Pieza
100
85
80
80
70
72
60
40
20
0
A
Cycle Time
Operador
Takt Time
100
100
100
80
60
40
20
0
A
Cycle Time
Takt Time
193
C
Operador
Capitulo 9
SMED (Single Minute Exchange of Die)
194
Qu es SMED?
SMED = Single Minute Exchange Die
Tambin llamado:
Tiempo
Estndar de Montaje
Montaje Rpido (Quick changeover)
Intercambio Rpido de Dado
Cambio Rpido al Minuto
195
Definicin de SMED
196
a la Nivelacin de la
Produccin.
Ayuda a reducir el WIP.
Ayuda al Flujo de la Produccin.
Contribuye a la eliminacin de los 7
Desperdicios.
Mejora la productividad de la maquinara y
puede mejorar la Calidad.
Mejora el OEE
197
198
199
El tiempo de montaje
Interno puede ser
Comparado a un equipo
de auto de carreras en los
Pits.
Mientras ms tiempo este el
auto sin moverse, menos
oportunidad tiene de
ganar.
10seg.
1seg
2seg
9seg.
3seg
8seg.
4seg
5seg
200
6seg.
7seg.
Preparacin
30%
Lote A
Montaje
5%
Ajuste
Lote B
15%
Prueba
50%
202
28 h
Estado actual
Cambio de
medida
4h
Lote A
Cambio de
medida
Lote B
10 h
1,000 piezas
4h
10 h
1,000 piezas
37.7 ppm A y B
2 corridas
Mayor productividad
Cambio de
medida
2h
42.8 ppm A y B
2 corridas
Lote A
Cambio de
medida
Lote B
12 h
1,200 piezas
2h
12 h
1,200 piezas
Menor costo
Mayor flexibilidad
Cambio de Lote A
medida
2h
5h
500 piezas
Lote B
2h
5h
500 piezas
Lote B
Lote A
2h
5h
500 piezas
2h
203
5h
500 piezas
37.7 ppm A y B
4 Corridas
Mayor nivel de servicio
Menor lead time
Reduccin
Reduccindel
del
inventario
inventario
Mayores
Mayoresciclos
ciclosde
de
aprendizaje
aprendizaje
Mayor
Mayorflexibilidad
flexibilidad
Mayor
Mayorrotacin
rotacinde
de
capital
capital
Mejora
Mejorala
lacalidad
calidad
Mejor
Mejorservicio
servicioalal
cliente
cliente
204
Clase de Actividades
Actividades Internas
Operaciones que pueden ser desempeadas
Actividades Externas
Operaciones que pueden ser desempeadas
207
Defina el proceso.
Prepare y organice.
Diferencie y separe las actividades Internas de las
actividades Externas.
Convierta la mayor cantidad de actividades
Internas a actividades Externas.
Depure y aline las actividades Internas que
quedan, reduciendo an ms el tiempo.
Depure y aline las actividades Externas;
reduciendo costo, tiempo, energa, etc.
Tome tiempos, analice y de seguimiento.
208
2. Diferenciar y Separar
Identifique actividades internas y externas, agrpelas e
inicie actividades de preparacin y revisin posterior a
travs de una lista de verificacin.
209
E E E
I
I
E E
Sujetadores
222
Colores
Codificados
Conectores Rpidos
223
de errores
Falta de rigidez (flexin)
Falta de estndares
Falta de mtodos de medicin
Ajustes inevitables
Mtodos no apropiados de trabajo
224
Posicionamiento
Centrado
Tiempo
Midiendo
ejes X, Y, y Z
Balance
Propsito
Causa
Mtodo
Alternativas
Estandarizacin
Tamao y Forma
Tuercas y Tornillo
Herramientas y artefactos gua
Mangueras y tornillo
Herramentales y procesos
Altura y Golpe
Altura del herramental
Altura de golpe de la mquina
Altura del cabezal
Nivel de la mquina
Nivel del manejo del molde
Presin de Cierre del Molde
Procedimientos de montaje
227
Reduccin de Actividades en el
Proceso de Cambio
Minutos
60
40
Herramientas organizadas
80
20
0
5/1 5/2
5/3
5/4
5/5
5/6
5/7
5/8
5/9
Fecha
229
META
Obstculos a la Mejora
230
231
Capitulo 10
TPM (Total Productive
Maintenance)
243
244
245
Recursos Inadecuados
Tiempo Extra requerido
Esfuerzos enfocados en Fallas Inesperadas
Planeacin del Mantenimiento Insuficiente
Procedimientos de Mantenimiento Imprcticos
Falta de informacin histrica de Mantenimiento
Conflictos en la Programacin de los
Mantenimientos
246
mejora)
Bases de Entrenamiento
Bases para auditar y diagnosticar
Controlar la variabilidad
247
249
Por qu TPM?
Evitar
desperdicio en un ambiente
econmico cambiante.
Produciendo bienes sin reducir la calidad
de los productos.
Reduciendo el costo.
Produciendo la cantidad en cada lote tan
rpido como sea posible.
Los bienes enviados a los clientes deben se
no defectivos.
250
Tipos de Mantenimiento
Mantenimiento
por Ruptura
Mantenimiento Preventivo
Mantenimiento
Peridico
Mantenimiento Predictivo
Mantenimiento
Correctivo
Prevencin del Mantenimiento
251
252
253
50
40
5
4
30
10
20
TPF
TPR
254
Fase de
Arranque
Fase de
Desgaste
100%
Confiabilidad
90%
Equipo en TPM
80%
70%
60%
50%
Equipo NO en TPM
40%
30%
20%
10%
0%
0
Aos
255
Paros
mayores
Ajustes
Reduccin de
Velocidad
256
Defectos y
Re trabajos
Que es el OEE?
257
Factores OEE
Six Big Losses
Net Operating
Time
2
Setup and
Adjustment
3
Idling and
minor stoppages
Speed Losses
Operating Time
1
Breakdowns
Downtime Losses
Planned Production
Time
Planed Downtime
4
speed
Fully
Operating
Time
Qty Losses
5
Quality defects in process and rework
6
Start-up losses / Start-up yield
259
Factor OEE
Disponibilidad
Desempeo
Calidad
OEE
Clculo
(Tiempo de Operacin) / (Tiempo Planeado de Produccin)
(Piezas Totales / Tiempo de Operacin) / Velocidad Std
(Piezas Buenas) / (Piezas Totales)
(Disponibilidad) x (Desempeo) x (Calidad)
Clase Mundial
90.00%
95.00%
99.90%
85.41%
260
Etapas de la Implementacin
261
Etapas de la Implementacin
Etapa C, Implementacin
Etapa D, Institucionalizacin
262
Mantenimiento Autnomo
Mantenimiento Planeado
Mantenimiento de Calidad
Entrenamiento
TPM en Oficinas
263
Kobetsu Kaizen
Mantenimiento Autonomo
264
Mantenimiento Autnomo
Frase acuada por el Instituto Japons de
Mantenimiento de Planta para clarificar el
nuevo rol de los operadores en el
mantenimiento de su propio equipo.
Setenta
265
266
de los Empleados.
Limpieza inicial de los equipos
Tomar acciones
Fijas Estndares Tentativos
Inspeccin General
Inspeccin Autnoma
Estandarizacin
268
Kobetsu Kaizen
269
Mantenimiento Planeado
Mantenimiento Preventivo
Mantenimiento por Rotura
Mantenimiento Correctivo
Prevencin del Mantenimiento
270
Mantenimiento de Calidad
271
Entrenamiento
Este
272
TPM en Oficinas
274
Medicin de Resultados
Electricidad
Aire
Herramientas del
Mantenimiento
Predictivo
Ultrasonido
Vibracin
Termografa
Anlisis de Aceite
Agua
Vapor
Aceite
275
Costo ($)
Inversin
Costos Reales
Ahorros ROI
3
Tiempo (Aos)
276
Bibliografa
Lean Leadership
Learning to See
John P. Kotter
Le Meta
Leading Change
Bill Laraeu
Eli Goldratt
www.lean.org
www.productivitypress.com
314