PLANEACION DE LA CAPACIDAD

1. TERMINOLOGIA ACERCA DE LA CAPACIDAD Y SUS MEDICIONES:

Consideramos que la Capacidad significa la mxima cantidad disponible de productos del
proceso de transformacin durante un tiempo especificado, as por ejemplo un hotel mide
su capacidad en camas, un restaurant en mesas para atencin.
Entendemos tambin que la capacidad es que con frecuencia se ve limitada por diversas
restricciones, como por ejemplo: un restaurante tiene la capacidad para varias mesas pero
se ve limitada con poco personal en la cocina.

Mediciones Relacionadas con la Capacidad:
Capacidad de Diseo:
Es el nivel de meta de produccin para lo cual se dise su funcionamiento, por
ejemplo la construccin de un Molino de Arroz, principalmente construyes el local
para arrojar una produccin de 500 sacos por da; y cuando la instalacin se
termin finalmente y todo era nuevo y trabaj ptimamente, empezamos a
hacerla funcionar a un 90% de su capacidad.

Capacidad Efectiva:
Es una reduccin de la Capacidad de diseo para reflejar condiciones tpicas de
funcionamiento. Por lo tanto empezamos el trabajo de produccin segn las
condiciones existente en su momento.

Utilizacin:
El trabajar continuamente no te garantiza de cualquier imprevisto en el proceso de
produccin; si el algn momento dado la temporada de produccin es baja,
podramos tal vez no exista la necesidad de ciertos procesos o habilidades.

Rendimiento:
Se utiliza frecuentemente para indicar la cantidad de productos buenos que
emergen de un proceso de produccin, comparando con la cantidad de materia
prima utilizada.




Relacin entre capacidad y programacin:
Primero decimos que existe una estrecha relacin entre capacidad y programacin; esto
es, que una programacin deficiente puede dar como resultado lo que parece ser un
problema de capacidad y una escasez de capacidad acarrea dificultades de programacin
continuas.
La diferencia es que la capacidad est orientada principalmente hacia la adquisicin de
productos productivos, mientras que la programacin se ocupa de fijar el momento de su
uso.

2. CONSIDERACION A CORTO Y LARGO PLAZO

Planeacin de la Capacidad a Largo Plazo:
Se relacionan principalmente con la expansin y contraccin de las instalaciones
principales utilizadas en la elaboracin del producto de la organizacin.

Economas de escala y de alcance; es la caracterstica de obtener costos unitarios
ms bajos a travs del uso de instalaciones ms grandes.
Los Administradores recurren con frecuencia al concepto de economas de escala
cuando toman decisiones sobre donde producir nuevos productos o servicios o si
deben o no aumentar su lnea de productos o servicios.

Alternativas de capacidad en el corto plazo:
Es manejar demandas inesperadas de manera econmica, ya sean menores o
mayores de lo anticipado, pero inminentemente reales. Es la capacidad de
planificar que alternativas se debe tomar a corto o largo plazo.

TENICAS PARA INCREMENTAR LA CAPACIDAD A CORTO PLAZO:
Incrementar recursos:
Usar tiempo extra.
Aadir turnos.
Emplear obreros de tiempo parcial.
Usar obreros flotantes.
Rentar obreros e instalaciones.
Subcontratar.

Mejorar el uso de los recursos:
Colocar o escalonar turnos.
Programar citas.
Acumular inventarios con anterioridad a la demanda.
Acumular o poner la demanda en lnea de espera.
Modificar el producto:
Estandarizar el producto.
Hacer que el receptor haga parte del trabajo.
Transformar las operaciones de servicio en operaciones
inventariables de productos.
Reducir la calidad.

Modificar la demanda:
Cambiar el precio.
Cambiar la promocin.

No satisfacer la demanda:
No abastecer la totalidad de la demanda.

Ciclo de demanda y de vida para productos mltiples:
Existen empresas que errneamente para reducir su capacidad toman medidas
drsticas equivocadas, como por ejemplo: liquidar obreros, vender o rentar
equipos e instalaciones; sin embargo otras instituciones prefieren tratar de
contraer solo la capacidad ineficiente o inapropiada