VISITA A LA UNALM 1. El ms destacado es la planta de leche, pues producen producto de calidad como leches, yogurt, quesos. mantequillas y helados.

Todos siguen un riguroso control de calidad y estndar de produccin y estn en continuo proceso de mejorar cada da los productos. Adems los precios son ms bajos que otros productos comerciales. 2. Imgenes

Planta de produccin

Ganado vacuno

Cmara de refrigeracin

3. Datos: a) Datos de tiempo de vida til de la leche chocolatada: 10 das b) Menor temperatura de refrigeracin de la leche pasteurizada: 4 Celsius c) Das de tiempo de vida til del yogurt frutado: 37 das d) Ao de construccin del proyecto piloto de leche: 1964