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  • Licor de Crema de Limon

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    LICOR DE CREMA DE LIMON MEDIO LITRO DE ALCOHOL ETILICO 5 LIMONES 750 GRAMOS DE AZUCAR UNAS GOTAS DE ESENCIA DE VAINILLA

    1 LITRO DE LECHE UN CUARTO DE LITRO DE CREMA DE LECHE DEJAR MACERAR LA CASCARA DEL LIMON POR 3 DIAS (EN UN BOLS CON TAPA PARA QUE NO SE EVAPORE EL ALCOHOL) HERVIR 1 LITRO DE LECHE CON 750 GRAMOS DE AZUCAR, CUANDO ROMPIO EL HERVOR ESPERAR POR 10 MINUTOS ANTES DE SACAR DEL FUEGO. CUANDO ENFRIO LA LECHE, AGREGAR LA CREMA DE LECHE, LA VAINILLA Y EL ALCOHOL SIN LA CASCARAS. ESPERAR UNA SEMANA ANTES DE TOMAR.

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