IDENTIFICACION DE HONGOS Practica No. 1 Los diferentes grupos de hongos tienen diferentes niveles de organizacin celular.

Algunos grupos estn compuestos por organismos unicelulares que tienen un solo ncleo por clula. (Un ncleo es una estructura de membrana encerrada en una celda que contiene material gentico de la clula y controla su crecimiento y reproduccin.) Otros grupos son los de los organismos unicelulares en el que cada clula tiene cientos o miles de ncleos. Otros consisten en organismos multicelulares que tienen uno o dos ncleos por clula. Los cuerpos de los hongos multicelulares por lo general consisten en delgados, filamentos llamados hifas algodonosa. Una masa de hifas se llama micelio. El micelio lleva a cabo todos los procesos de mantenimiento de la vida del organismo, incluyendo la reproduccin sexual (en la mayora de las especies). A diferencia de las plantas, los hongos no contienen clorofila (pigmento verde) y por lo tanto no puede crear su propio alimento mediante la fotosntesis (el proceso qumico mediante el cual las plantas que contienen clorofila para convertir la luz solar el uso de dixido de carbono y agua a los carbohidratos, liberando oxgeno como subproducto). La mayora de especies de hongos crecen en la tierra y obtener sus nutrientes de la materia orgnica muerta. La mayora de especies se alimentan mediante la secrecin de enzimas, que en parte se descomponen los alimentos. Los hongos absorben el alimento parcialmente digerido para completar la digestin interna. Debido a que los hongos (junto con las bacterias) ayudan a descomponer las plantas muertas, animales y otras materias orgnicas, que sirven un papel ecolgico importante. Se liberan grandes cantidades de dixido de carbono a la atmsfera y reciclar el nitrgeno y otros nutrientes importantes para el uso de plantas y otros organismos. Algunos hongos son parsitos, que viven en o sobre otro organismo (llamado anfitrin) de los cuales obtienen sus nutrientes. Esta relacin por lo general causa dao al husped. Estos hongos parsitos suelen tener tejidos especializados llamados haustorios que penetran en el cuerpo del husped. La mayora de las enfermedades que afligen a las plantas agrcolas son causadas por hongos parsitos. Algunos ejemplos son carbn de maz, la roya del tallo negro de trigo y la cebada, el algodn y la pudricin de la raz. Algunas especies de hongos tambin pueden parasitar animales. Los hongos que parasitan a los humanos causantes de enfermedades tales como el pie de atleta, la tia, y levaduras. BIBLIOGRAFIA http://science.jrank.org/pages/2897/Fungi.html http://www.scienceclarified.com/Ex-Ga/Fungi.html http://tolweb.org/Fungi/2377

OBJETIVO Reconocer la importancia que tienen algunos hongos contaminantes dcomo patgenos para el ser human, aprender a sembrar hongos en medios especficos analizarlso en el microscoio para su indentificacion PREGUNTAS EXPLORATIAS 1. Describa de forma detallada la morfologa y funcin de cada una de las partes que forman la estructura de un hongo? R. Las esporas (llamadas conidios, en algunos casos) de un hongo, estn destinadas a la diseminacin y reproduccin; una red de filamentos profusamente ramificados denominados hifas; micelas agrupan todos los ramificaciones 2. Define el concepto de telemorfismo y anamorfismo? R. Telemorfismo -> reproduccin sexual de los hongos Anamorfismo -> reproduccin asexual de los hongos 3. Cuales son y de que estn contituidos los medios empleados para la siembra de hongos (minimo 5 medios)? R. Arroz, harina de maz, Czapek, Sabouraud, dextrosa 4. Cual es el metabolismo de los hongos patgenos? R. Atropofilo y eratinofilo 5. Dibuja los diferentes tipos de hifas indicando en que hongos son mas frecuentes? Tipo de hifa Septadas Estructura Hongo que la contiene Zigomiceto, dematiceo, hialinos

Pectinadas

Rizoidez, raqueta Audouinir

Espiral Tricophyton, mentagrophytes

Seudohifas

Condidas

Asicomyceta -> fungi mpetus, Levaduriformes deuteomiotina o delomicetos

Cenociticas

Zygomyata

Nodosas

Canis

MATERIAL Medios de cultivo: -Saboraud dextrosa, nutrivtivo, czapek -cajas de petri -cubreobjetos -portaobjetos -asa de platino -incubadora -equipodebioseguridad *Muestra de hongo DESARROLLO DE LA PRACTICA Siembra de hongos: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Esterilizar el area de trabajo Solicitar el material necesario para el desarrollo de la practica Etiquetar los medios empleados en la practica Sembrar la muestra por medio de estria e incubar durante 7 dias a 27*C Hacer una descripcin macroscpica de las colonias obtenidas Realizar una obervacion microscpica del hongo antes y despues de la siembra Anotar todas las obervaciones hechas durante la practica

Tincion de hongos 1. 2. 3. 4. Despositar una pequea gota de colorante azul de lactofenol sobre un portaobjetos Sobre el colorante colocar un fragmento pequeo del cultivo por estudiar Se coloca un cubreobjetos sobre la preparacin Se procede la observaion en el microscopio econ el objetivo seco dbil y posteriomente seco fuerte 5. Determinar la forma y ordenamiento de las hifas y esporas del cultivo a estudiar 6. Limpiar el area de trabajo, entregar el material limpio y entregar los resultados obtenidos al instructor

MAPA COGNITIVO Hongo Macroscopio -Forma y tamao -Color en averso y reverso -Difusion del color -Coloracion: blanca, rosada, gris, anaranjada, etc. -Textura: yesosa, terrosa, vellosa, -granulosa -Superficie: elevada o plana -Aspecto: radiado, cerebriforme, plegado -Consistencia: dura, suave, firme RESULTADOS 1. Dibujar la morfologa fungica completa encontrada en la muestra. Microscopio -Examen de un fragmento de cultivo -Metodo de la cinta adhesiva transparente -Agrupacion de hifas y esporas -Tipo de hifas y tipo de esporas

2. Anotar las caractersticas macroscpicas y microscpicas de las colonias observadas CARACTERISTICAS MACROSCOPICAS Forma y tamao Color en anverso y reverso MUESTRA Saboraud Circular y esponjoso Alverso: claro amarillo, rosado Reverso: amarillo intenso Amarillento de fuerte a claro Rosada MUESTRA Czapek Difusa y de gran tamao Alverso: amarillento Reverso: blanca MUESTRA Nutritivo Plana y difusa Alverso/Reverso: blanca purulenta

Difusion del color

Blanca

De blanco a blanco purulenta

Coloracion: blanca, rosada, gris, anaranjada, etc. Textura: yesosa, terrosa, vellos, cremosa, granulosa Superficie: elevada o plana

Blanca amarillenta

Blanca

Cremosa

Granulosa

Granulosa

Elevada

Elevada

Plana

Radiado Aspecto: radiado, cerebriforme, plegado Consistencia: dura, suave, firme Suave

Plegada

Plegada

Firme

Suave

CARACTERISTICAS MICROSCOPICAS Examen de un fragmento

MUESTRA Saboraud Ramificada alargada

MUESTRA Czapek Ramificada alargada

MUESTRA Nutritiva Ramificada

Metodo de la cinta adhesiva transparente

Muy ramificada

Ramificada y granuloso

Poco ramificada con poco granulos

Agrupacion de hifas y esporas

Alargada y dispersa c/ esporas agrupadas

Hifas: alargadas ramificadas, esporas esporas

Hifas: alargada esporas separadas

Tipo de hifas y tipo de Esporas

Hifas rganos nodulares Hifas: en raqueta esporas: esporangio

Hifas: rizoides Esporas: esporangio

CONCLUSION Aprendimos muchas cosas al terminar esta practica. Aprendimos que los hongos tienen una morfologa caracterstica, y varia con los diferentes especies y los medios de sembrar exculsivo; como la de glucosa de Saboraud, el Czapek, y el nutritivo. Las estructuras principales son las esporas, hifas, micelas, y conidios. Al observar nuestro muestra macroscpicamente, vimos estrucuturas de diferentes colores, esponjosos, y ramificadas. Los colores varian entre blanco, amarillo, caf y verde. Al observar las muestras microscpicamente, es cuando nos dimos cuenta de la morfoloiga de los hongos. Vimos como estn muy ramificadas y extensas; en una de nuestras muestras vimos conidios circulando las hifas. Esta practica fue una buena experiencia para aprender mas sobre los hongos.

BIBLIOGRAFIA Garcia L., Osorio F. G.; Tricophiton mucoides infeccin en pacientes inmunocompetente; Colombia Medica, abril-junio, ao/vol 39, numero 002, pp 185 - 188 http://web.udl.es/usuaris/dermatol/ProtocolosWeb/Infecciones/InfeccionesMicoticas/Tineas.htm http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/micologia/micsup_tina.php

Laboratorio Micologia

QFB Lourdes Hernandez Diaz Practica 1 Identificacion de Hongos Integrantes: Axel Verdugo Armando Torres Cristina Mendez Berenice Sotorriba 25 Aug - 2010