ORGANIGRAMA DE HOTEL DE CINCO ESTRELLAS

ORGANIGRAMA DE HOTEL DE CUTRO ESTRELLAS

ORGANIGRAMA DE HOTEL DE UNA ESTRELLAS

ORGANIGRAMA DE HOTEL DE TRES ESTRELLAS

ORGANIGRA DE UN HOTEL DE DOS ESTRELLAS

detergentes y desinfectantes
Los detergentes y desinfectantes a utilizar dependern del tipo de suciedad que se desee remover, del tipo de planta o centro de acopio, del proceso y del presupuesto destinado para tal fin. Las empresas que venden este tipo de productos tienen los conocimientos tcnicos necesarios para asesorar apropiadamente al encargado de este tipo de labores acerca de los detergentes y desinfectantes a usar, pero es importante que usted tenga conocimiento acerca de los compuestos que normalmente se usan.

Compuestos utilizados para limpieza

1. Compuestos alcalinos: son de naturaleza alcalina (pH mayor de 7). Pueden ser de accin muy fuerte, como los utilizados para eliminar suciedades pesadas como las que se encuentran en los hornos, tambin pueden remover grasas. Los otros son considerados de fuerza media, se usan diluidos para limpiar suciedades livianas. 2. Compuestos cidos: son de naturaleza cida (pH menor de 7). Se utilizan para remover materiales incrustados en superficies. Se usan para tipos especficos de limpieza, no pueden ser utilizados como detergentes de todo propsito. 3. Detergentes sintticos: son llamados tambin agentes humedecedores, tienen una funcin muy importante como componentes de agentes limpiadores, tienen poder para separar la suciedad de las superficies sucias y no causan irritacin ni dao alguno, tambin se eliminan fcilmente con enjuagar con agua. 4. Limpiadores solventes: son productos que contienen alcohol o ter y se utilizan para disolver depsitos slidos. Se usan para eliminar suciedades generadas por productos derivados de petrleo como aceites lubricantes y grasas.