FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

TESIS
Factores asociados a la desnutrición crónica en niños menores
de cinco años atendidos en el Puesto de Salud Shushug –
Imaza. 2023.

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

LICENCIADO EN ENFERMERÍA

Autor: Bach. Richar Apikai Kinin (Orcid: 0009-0009-7091-1508)

Asesores: Mg. Marlith Aguilar Camán (Orcid:0000-0002-4557-6551)

Dr. Ysidoro Alejandría Alejandría (ORCID: 0000-0003-4766-2370)

Bagua Grande - Perú

2024
 INTRODUCCIÓN
• Realidad problemática
• Formulación del problema
• Justificación
• Hipótesis INTRODUCCIÓN I
• Objetivo genera
• Objetivos específicos

• Antecedentes de la investigación
• Diseño de investigación II MARCO TEÓRICO • Bases teóricas
• Población, muestra y muestreo • Definición de términos
• Criterios de selección
• Determinación de variables
• Fuentes de información MATERIAL Y
• Métodos III
• Técnicas e instrumentos MÉTODOS
• Procedimiento
• Análisis de datos
• Consideraciones éticas
IV RESULTADOS

DISCUSIÓN V

CONCLUSIONES Y
VI RECOMENDACIONES
 REALIDAD PROBLEMÁTICA
Según la OMS, la desnutrición es el A nivel Latinoamérica, 2.3 millones
desequilibrio ya sea de exceso o de niños preescolares presentan
defecto en la ingestión de energía desnutrición grave.
y/o nutrientes de un niño en
relación con sus requerimientos.

En el mundo, casi 5.6 millones de En Perú, la desnutrición perjudica al

niños fallecen antes de los cinco 11,5% de niños menores de cinco
años, debido a la desnutrición. años, con mayor incidencia en
Huancavelica (27.1%), Loreto
(23.6%) y Cajamarca (20.9%).

En Sudáfrica existe triple carga de En Amazonas se tiene una

desnutrición; además el 27% de los prevalencia del 20.4%; con mayor
niños presentan crecimiento
índice en Condorcanqui y Bagua.
deficiente y el 44 % tenían
deficiencia de vitaminas.
 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
01
¿Cuáles son los factores
asociados a la desnutrición
crónica en niños menores
de cinco años atendidos
en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023?
¿Cuál es el estado nutricional de
los niños menores de cinco años
atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023?
¿Cuáles son los factores socioculturales
02 de las madres de los menores de cinco
años atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023?
¿Cuáles son los factores biológicos de
los niños menores de cinco años
03 atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023?
 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
01
Determinar los factores
asociados a la desnutrición
crónica en niños menores
de cinco años atendidos
en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
Identificar el estado nutricional de
los niños menores de cinco años
atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
Identificar los factores socioculturales
02 de las madres de los menores de cinco
años atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
Identificar los factores biológicos de
los niños menores de cinco años
03 atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
 HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN

Hi: Existe más de dos factores
asociados a la desnutrición crónica
en niños menores de cinco años
atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
Hi: No existe más de dos factores
asociados a la desnutrición crónica
en niños menores de cinco años
atendidos en el Puesto de Salud
Shushug – Imaza. 2023.
 ANTECEDENTES
Betan Cherres Huatay
(2020) (2020) (2021)
La ingesta de energía, las Nacer con bajo peso, los El grado de instrucción,
enfermedades infecciosas y la controles de crecimiento estado civil y procedencia de
edad de introducción de adecuado, la educación de la la madre fueron factores
alimentos complementarios madre y los ingresos asociados a la desnutrición.
influyeron en el estado económicos se asociaron con
nutricional del infante. la desnutrición crónica.

Roldán-Arbieto Abramonte Gallardo

(2020) (2018) (2020)
La procedencia, edad Los factores socioeconómicos, El ingreso familiar al mes y la
materna, nivel educativo de culturales y biológicos no se vivienda se asociaron a la
la madre, índice de riqueza y asociaron a la desnutrición presencia de desnutrición
pertenecer a programas infantil. crónica en los infantes
sociales se asociaron a la (p<0.000).
desnutrición aguda.
 MARCO TEÓRICO
DEFINICIÓN
Condición médica causada por una mala
alimentación, falta de agua, mala higiene y
brotes de enfermedades infecciosas. Es el
resultado de una desnutrición recurrente.
CUSAS
INMEDIATAS
Consumo inadecuado de alimentos, en su
calidad y cantidad; además de las
infecciones y la diarrea.
CUSAS
DESNUTRICIÓN SUBYACENTES
CRÓNICA Factores socioeconómicos,
institucionales y ambientales.
políticos,

IDENTIFICACIÓN
El Control del Crecimiento y Desarrollo
de la Niña y el Niño Menores de Cinco
Años, el CRED, es un examen físico de
rutina al que deben someterse todos los
bebés menores de 5 años.
DIMENSIONES
• Talla: Medida antropométrica de la
estatura de una persona.
• Edad: Relacionado con cambios
constantes en las personas.
 MARCO TEÓRICO

DEFINICIÓN FACTORES
CULTURALES
Son variables sociales, culturales y
económicas que al actuar de forma Son factores y situaciones que se aprenden
individual o en grupo, inciden de manera por ejecución repetida dentro de la
positiva o negativamente. empresa, y sus actividades y
manifestaciones

FACTORES
ASOCIADOS

FACTORES FACTORES
SOCIALES BIOLÓGICOS
Son aquellos rasgos que se relacionan con
Son medidas en que las deficiencias de
la sociedad misma, cuya influencia es para
ciertos factores limitan la
el bien común de las personas en su
biodisponibilidad de los alimentos
conjunto, y a través de los cuales se
consumidos independientemente de la
pueden desarrollar aspectos de la sociedad.
cantidad y calidad
 METODOLOGÍA

ENFOQUE Y
DISEÑO POBLACIÓN
MÉTODO
- 120 madres de 120 niños
Diseño: No
- Enfoque: menores de 5 años con
experimental y
Cuantitativo sus CRED atendidos en el
transversal
- - Método: Deductivo Puesto de Salud Shushug
Nivel: Correlacional
– Imaza.

MUESTRA
92 madres de 92 niños
menores de 5 años con
sus CRED atendidos en
el Puesto de Salud
Shushug – Imaza
TÉCNICA E
MUESTREO
INSTRUMENTO
- Técnica: encuesta y
Probabilístico de tipo revisión documental
aleatorio simple. - Instrumento:
cuestionario y ficha de
recolección de datos.
RESULTADOS

OBJETIVO
GENERAL

P>0.05
 RESULTADOS

OBJETIVO
ESPECÍFICO 1
RESULTADOS

OBJETIVO
ESPECÍFICO 2
 RESULTADOS

OBJETIVO
ESPECÍFICO 3
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
No existe asociación entre los factores socioculturales y
biológicos y la desnutrición crónica.

Coincidencias Discrepancias Teoría

Abramonte (2018)
Betan et al. (2022)
Cherres (2020) Lafuente et al. (2016)
Iyya et al. (2020)
Gallardo (2020)

La educación materna, La desnutrición es un desafío a

Los factores socioculturales y
alimentación deficiente y el nivel global que incluye a todo
biológicos no se asociaron a la
destete tardío se asociaron a la gobierno, organizaciones ya sean
desnutrición crónica
desnutrición. públicas o privadas
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La mayoría de los niños menores de cinco años mantienen
una talla normal para la edad.

Discrepancias Discrepancias Teoría

Huatay (2022) Abramonte (2018) UNICEF (2021)

El 50% de los nos tenían talla baja, Problemas de aprendizaje,

Los infantes evidenciaron el 36.7% talla alerta, demostrando sobrepeso, obesidad y
desnutrición crónica. así la existencia de desnutrición en enfermedades no transmisibles en
los niños la edad adulta.
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Gran parte de las madres tenían de 20 a 24 años; pertenecían a la zona rural; eran convivientes; solo estudiaron
primaria; eran amas de casa; tenían de 1 a 2 hijos; tenían ingresos de 600 a 750 soles; indicaron que el tomar gaseosa
no es dañino y mencionan que sus hijos comen tres veces al día

Coincidencias Coincidencias Teoría

Huatay (2022) Ramírez (2018) Choloquinga y Yánez (2022)

El 65,9% de las madres tenían Los factores socioculturales son

El 79,5% eran convivientes, el
grado de instrucción primaria, elementos que influyen en el
23,8% tenían entre 25 a 29 años y
además, el 68,3% tenían comportamiento, las actitudes y
el 86,1% eran amas de casa.
procedencia rural. las creencias de las personas.
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Gran parte de los niños tenían un peso adecuado al nacer; tuvieron una edad gestacional a término; presentaron
problemas digestivos; tuvieron una lactancia exclusiva y evidenciaron una alimentación complementaria después de los
seis meses.

Coincidencias Coincidencias Teoría

Huatay (2022) Gallardo (2020) Choloquinga y Yánez (2022)

Los factores biológicos son

El 89,3% recibió lactancia materna El 46% de los niños presentan
elementos derivados de la biología
exclusiva, el 4.9% de los niños enfermedades respiratorias y el
y la genética que influyen en la
tenia enfermedad diarreica 29% diarreicas.
salud del infante.
 CONCLUSIONES

Conclusión Conclusión Conclusión Conclusión

1 2 3 4
E­ ntre los factores E­ ntre los factores biológicos el
­ o existe asociación entre los
N socioculturales el 48% de las 80% de infantes tuvieron una
factores socioculturales y la madres tenían entre los 20 a edad gestacional a término; el
E­ l 69% de los niños menores
desnutrición crónica con una 24 años, el 100% estaban en 56% tenían problemas
de cinco años mantienen una
significancia de p>0,05, zona rural, el 60% estaban en digestivos; el 100% tuvieron
talla normal para la edad que
asimismo entre los factores la convivencia, el 40% tenían una lactancia exclusiva y el
tienen, el 28% tiene una talla
biológicos con una primaria, el 100% eran amas 100% tuvieron una
baja y solo el 3% mantiene una
significancia de p>0,05. ello de casa, el 72% tienen de 1 a 2 alimentación complementaria.
talla baja severa. Lo cual
demostró que entre los hijo, 64% tienen ingresos Evidenciando que entre estos
evidenció que la mayor parte
factores mencionados en el mínimos, el 51% comen tres factores se demostró que la
de la muestra no cuenta con
estudio no se evidenció veces al día. Demostrando que mayor parte de la muestra
desnutrición crónica.
asociación con la desnutrición existen diversos factores que presentaban una buena
crónica. influyen en la desnutrición alimentación en los primeros
crónica. años de vida.

RECOMENDACIÓN 1
Al Puesto de Salud Shushug,-
Imaza fomentar iniciativas sobre
charlas y conferencias
informativas sobre temas
relacionados a la desnutrición
crónica en niños, así mismo
priorizar los controles médicos
para prevenir y así reducir la
posibilidad de enfermarse.
RECOMENDACIONES
RECOMENDACIÓN 2
Al Puesto de Salud Shushug
– Imaza y a las madres
trabajar en conjunto para
fomentar campañas de
prevención y apoyo, donde
se realicen iniciativas para
identificar la desnutrición y
establecer productos
balanceados que ayuden a
mejorar la alimentación del
infante.
RECOMENDACIÓN 3 RECOMENDACIÓN 4
A los profesionales de la Se recomienda priorizar a
salud del Puesto de Salud niños con desnutrición
Shushug - Imaza se les crónica o con riesgo a
recomienda mantener un padecerla, por medio de las
registro sobre los infantes citas médicas recurrentes
que mantienen para así implementar
desnutrición crónica, tratamientos preventivos.
especialmente infantes en
edad preescolar que están
expuestos a la mala
alimentación, debido a las
diversas enfermedades que
la desnutrición puede
causar.
 GRACIAS
POR SU
ATENCIÓN