Contabilidad y Costos

Claudia Lillo L
Conceptos Básicos
¿Qué es una empresa? ¿La empresa es un sistema?
•Una empresa es una organización o
institución dedicada a actividades
que buscan el beneficio económico o
comercial. A menudo la creación o
formación de empresas responde a la
necesidad de cubrir o satisfacer los
bienes y servicios de la sociedad.
•Se trata de concebir a la empresa
como un conjunto de elementos
(humanos, técnicos, financieros,…),
interrelacionados entre sí y con el
entorno del que forma parte, que
tiene unos determinados objetivos,
entonces podemos hablar de que la
empresas es un sistema abierto y
autorregulado.

Por que la empresa

es un sistema
abierto
La empresa se considera un sistema abierto porque tiene que interactuar
con el exterior de la siguiente manera:
La empresa acude al exterior de la misma para recurrir a la fuerza de
trabajo, materia prima, energía etc.. ( Entradas)
Una vez que las entradas están dentro de la empresa se lleva a cabo el
proceso de transformación que puede físico- técnico o mecánico, financiero
o mental.
Una vez que las entradas han sido transformadas , se obtienen las salidas
que consiste en dividendos, productos, servicios , impuestos.
 Entradas Sistema Empresa Salidas

Proceso de
Mano de Obra
transformación : Productos o Bienes
Energía
Físico-Técnico o Servicios
Maquinarias
Mecánico Impuestos
Tecnología
Financiero Servicios
Dinero
Mental
 Conceptos Claves

Los costos son el valor del consumo de los recursos que han sido necesarios para
poder producir productos o prestar servicios.
Los gastos son las transacciones que disminuyen la utilidad y representan los
consumos que el negocio ha registrado durante un período de tiempo.
Las pérdidas son un estado contable que refleja y explica el resultado que una
empresa ha obtenido durante un ejercicio como diferencia entre sus ingresos y sus
gastos.
Los ingresos son entradas de dinero producto de las actividades que brinda la
empresa como productos o servicios.
•Para tener en cuenta…

•Debemos tener muy claro

que las empresas son las que
determinan si sus
desembolsos son costos o
gastos, esto va a depender de
sus políticas internas.
•Siempre y cuando no exista
alguna ley que indique lo
contrario.
 Diferencia entre el costo de venta y costo de producción

Los costos de venta y producción son diferentes, siendo el primero propio de

las empresas comercializadoras y el segundo de las empresas manufactureras
ya que los costos para producir y vender son diferentes.
El costo de venta hace referencia al costo de vender un producto, en tanto el
costo de producción hace referencia al costo en que se incurre para producir un
bien.
Hay empresas que venden productos fabricados por terceros, y otras que
producen los bienes, y cada una incurre en un costo.

Por ejemplo, la empresa que fabrica zapatos incurre en una serie de costos para
producir esos zapatos, entre los que se pueden enumerar materia prima, mano
de obra, costos indirectos de fabricación, etc., y esos costos son los que
conforman los llamados costos de producción.
La empresa que comercializa los zapatos al público, no los produce por tanto no
incurre en costos de producción, sino que incurre en el costo de venta, pues se
limita a comprarlos para luego comercializarlos

Para comercializar un producto hay que comprarlo, lo que por supuesto tiene un
costo, ya que se compra a un precio para vender a otro, de manera que la venta que
se hace tiene un costo para el comerciante, que es el que pagó por adquirir el bien
vendido.

Cada costo se determina de una forma diferente pues corresponde a conceptos

diferentes, y tienen objetivos diferentes.
•¿Entonces será importante el departamento de
costos en una empresa?

•Ya sabemos que el costo es el gasto económico

que representa la fabricación de un producto , los
gastos para la prestación de algún determinado
servicio o la compra para la venta de un producto
terminado, esta formado por el precio de la
materia prima, la mano de obra más otros costos.

•El buen manejo de los costos es uno de los

aspectos más importantes dentro de las empresas,
para tomar buenas decisiones, obtener un
producto o servicio de calidad, gastando el menor
dinero posible, ofrecer precios razonables a
nuestros clientes, mejorar ante la competencia, y
obtener mayor rentabilidad e ingresos, por lo tanto
es indispensable para toda empresa tener un
control de los costos.
 Los Elementos del Costo

Materia Prima Mano de Obra

Costos
Indirectos de
Fabricación
Pero antes debemos clasificar los Costos
¿ Y Cómo debemos hacer esto?
 Entonces el costo de fabricar un producto se compone de 3 elementos:
Los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación, esta clasificación suministra la información necesaria para la medición
del ingreso y la fijación del precio del producto.
 Costos Fijos v/s Costos Variables

Definición Definición

Son aquellos que siempre

Son aquellos que varían según el
deberás pagar, independiente
nivel de producción
del nivel de producción

Ejemplos:
Ejemplos:
Mano de Obra
Arriendos
Materia Prima
Sueldos
Costos Distribución
Gastos Oficina
Energía
Gráficamente :

Costo Fijo Costo Variable

$ $

q q
De acuerdo a la relación con la producción
Están íntimamente relacionados con los elementos del costo de un producto
y con los principales objetivos de la planeación y el control. Así tenemos:

Costos Primos corresponde a la suma de los materiales directos y la mano de

obra directa que intervienen en la elaboración de un producto (MPD + MOD)

Costos de Conversión Son los costos relacionados con la transformación de

los materiales directos en productos terminados, o sea la mano de obra
directa y los costos indirectos de fabricación. (MOD + CIF)
Ejemplo.

Costos indirectos $ 100

Materia prima directa $ 400
Gastos de ventas $ 120
Gastos de administración $ 80
Mano de obra directa $ 300
Utilidad deseada 80% del costo total

COSTO PRIMO COSTO DE CONVERSION

Materia prima directa 400 Mano de obra directa 300
Mano de obra directa 300 Costos
indirectos 100
TOTAL 700 TOTAL 400
6. De acuerdo al período en que los costos se comparan con los ingresos
La clasificación de los costos en categorías con respecto a los periodos que
benefician, ayuda a la gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de
estados financieros y en la asociación de los gastos con los ingresos en el
periodo apropiado. Las categorías que pertenecen a esta clasificación son:

Costos del producto. Son los que se identifican directa e indirectamente con el
producto o servicio. Estos costos no suministran ningún beneficio hasta que se
venda el producto y, por consiguiente, se inventarían hasta la terminación del
producto.

Cuando se venden los productos, sus costos totales se registran como un gasto,
denominado costo de ventas. El costo de los bienes vendidos o costos de venta
se enfrenta con los ingresos del período en el cual se venden los productos.

Gastos del período. Estos no están directa ni indirectamente relacionados con

el producto. Se relacionan con un periodo de tiempo determinado Son las
partidas monetarias asignadas a servicios o bienes indispensables para el
normal desarrollo de las actividades de una empresa.
7. De acuerdo al momento en que se determinan los costos
Los costos de producción los podemos determinar al concluirse un periodo, en el
transcurso del mismo o con anterioridad.

Costos históricos. Son los que se determinan con posterioridad a la terminación

del periodo contable. Para acumular los costos totales y determinar los costos
unitarios de producción, debe esperarse la culminación de cada periodo contable.

Costos predeterminados. Estos costos se determinan con anterioridad al periodo

de costos o durante el transcurso del mismo, permitiendo así contar con
información oportuna de los costos de producción. Se clasifican en:
Costos estimados. Son aquellos que cuentan con un cálculo general y
poco profundo, se basa en la experiencia que las empresas tienen de periodos
anteriores; estos nos dicen cuanto puede costar un producto o la operación
de un proceso durante cierto periodo de costo.

Costos estándares. Son aquellos que indican según la empresa lo que

debe costar un producto o la operación de un proceso determinado, sobre la
base de ciertas condiciones de eficiencia y economía de la misma.