UNIDAD III

LOS COSTOS Y SUS ELEMENTOS.

LA RELACION COSTOS - VOLUMEN - UTILIAD.
COSTOS

Se define como costo al valor que se da a un consumo de factores de

producción dentro de la realización de un bien o un servicio como
actividad económica.
costos se incluyen el pago a trabajadores, gastos derivados de la
actividad económica como servicios de marketing o la compra de
mercancías.

Atendiendo a las diferencias en cuanto a su naturaleza u origen, es

posible establecer una clasificación de los tipos de costes
existentes.
Por su naturaleza:

•Costos industriales: relacionados con el proceso de producción.

•Costos de la empresa: principalmente de organización y de tipo financiero.
•Costos de explotación: enfocados a la venta y distribución del producto.

Por su variación

•Costos fijos: a los que no afecta la cantidad de producción. Por ejemplo los
impuestos o arrendamientos.
•Costos variables: a mayor producción se incurrirá en mayores costos. El
gasto por energía eléctrica, por ejemplo.
•Costos semivariables: la cantidad de producción afecta pero de manera más
gradual o progresiva.
•Costos indirectos, afectan a la producción de manera total.
•Costos directos, su aumento o disminución afectan a servicios o productos en
particular.

Costos de Producción

El costo de producción (o costo de operación) es el gasto necesario para

fabricar un bien o para generar un servicio.
De esta forma, el costo de producción está relacionado con aquellos gastos
necesarios, quedando fuera otros como los financieros. Suele incluir la
materia prima y aprovisionamientos, la mano de obra directa e indirecta y
otros costos de gestión como amortizaciones, alquileres o gastos de
asesoramiento.
Elementos del costo de producción
•Uno es la Materia Prima: La primera son aquellos materiales que se
transforman en el proceso productivo. Un ejemplo sería la harina y la
sal en la fabricación de pan. La segunda son los que no se transforman
pero son necesarios, como las bolsas en las que se comercializan
algunos bienes.
•El segundo es la Mano de Obra: En este caso se incluye solo la mano
de obra directa, es decir, aquella involucrada en el proceso
productivo. Por ejemplo, los empleados que trabajan en la linea de
fabricación.
•El tercero son los otros Costos Indirectos de Producción: Aquí
incluimos la mano de obra indirecta que es la que, aun no estando
implicada en el proceso, es necesaria. Por ejemplo, el personal del
departamento de administración. También deberemos añadir el resto
de gastos necesarios como amortizaciones, alquileres o impuestos.
 La organización funcional de la planta y su estructuración
desde el punto de vista de la contabilidad de costos.

Como las organizaciones varían mucho en cuanto a estructuras,

metas y estilos de administración, de igual forma variaran los
detalles del sistema de contabilidad de costos.
Existen dos importantes clasificaciones funcionales de los
sistemas usados para de terminar los costos, uno de ellos es el
conocido como costeo por ordenes de producción y el otro
sería contabilidad de costos por procesos.
El primer método acumula los costos de acuerdo con órdenes
específicas, lotes o pedidos de clientes.
El segundo método es más apropiado para sistemas de
producción continua en los cuales no es posible establecer
distinciones entre las unidades individuales de producción

Centros de costos

un centro de costos es aquella área donde se producen

gastos necesarios para la actividad de la compañía.
Los centros de costos son importantes para la gestión de la
compañía porque permiten conocer el origen de los gastos
efectuados por la organización. De ese modo, es posible
buscar mayor eficiencia en los diferentes departamento o
áreas de las empresas, por ejemplo, eligiendo un proveedor
que ofrezca menores precios.

Asi mismo, los centros de costos son clave por ejemplo en la

reestructuración de una empresa que debe, o se propone,
bajar sus gastos.
Así, puede eliminar, por ejemplo, desembolsos no
imprescindibles o reducir personal que no está aportando
la utilidad esperada al negocio
 Clasificación de centros de costos

• De costos administrativos: Son aquellos relacionados con la

gestión de la compañía. Nos referimos, por ejemplo, a la gerencia
general, la gerencia financiera, entre otros.
•De servicios: Son aquellos centros que brindan apoyo a otras
áreas, como las oficinas de mantenimiento o de sistemas.
• Ventas: Las empresas suelen invertir en publicidad y en un
equipo de ventas para ofrecer su producto al público.
• De producción: Son aquellas áreas encargadas de transformar
las materias primeras en el bien final que se ofrecerá al
consumidor, mediante distintos procesos.
Otra manera de clasificar los centros de costos es la
siguiente:

• Principales: Son aquellos que intervienen directamente

en la producción de la mercancía. A su vez, se distinguen en
dos categorías, los operativos (costos de producción) y no
operativos (como el costo de ventas).
• Auxiliares: Generan costos indirectos como seguridad y el
área de sistemas.
 Punto de Equilibrio

¿Cuántas unidades debo producir para obtener

determinada u3lidad?, ¿ A par3r de cuántas
ventas mi empresa es rentable?, ¿Estoy en
capacidad de producir una can3dad de unidades
que me genere ganancias y no pérdidas?
 Punto de Equilibrio

Es el nivel donde los ingresos son iguales a sus costos, en

dicho punto no hay ni utilidad ni pérdida

Gráficamente, es el vértice en el que se juntan las ventas y

los gastos totales, representan el momento en el cual no
existen utilidades ni pérdidas, es decir que los ingresos son
iguales a los gastos
Según su definición, el análisis del punto de equilibrio estudia la
relación existente entre costos y gastos fijos, costos y gastos
variables, volumen de ventas (de producción) y u>lidades
operacionales.
Por ende es impera>vo conocer de manera precisa la naturaleza
y el comportamiento de los costos asociados al proceso
produc>vo y/o financiero, según sea el caso.
OBJETIVOS:

a) Determinar en que momento los ingresos y gastos son iguales, no

existiendo utilidad ni pérdida.

b) Por medio de él, se puede medir la eficiencia de la operación.

c) Es auxiliar en el análisis planeación y control de los resultados de un

negocio.
FACTORES DETERMINANTES DEL PUNTO DE EQUILIBRIO:

a) Volumen de producción: su influencia es directa en la determinación del punto de

equilibrio, pues independientemente de la capacidad de funcionamiento, los gastos
fijos no se modifican.
b) El tiempo: puede hacer variar al punto de equilibrio ya que éste se puede obtener
semanal, mensual, trimestral, etc.
c) Los arXculos individuales y las líneas de producción: este punto es importante, ya
que se pueden considerar x ó y productos, que son los que reporten mayor beneficio
y así incrementar o suspender la elaboración, para no caer en producciones
infructuosas
d) Datos reales y presupuestados: cuando el punto de equilibrio es obtenido con
datos presupuestados deberán elaborarse estados comparativos entre éstos con los
datos reales, resultando con ello las variaciones.
ELEMENTOS PARA DETERMINAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO:

LAS VENTAS:
Las ventas que se integran por el volumen de productos o arXculos vendidos
mul>plicado por el precio de venta, son el primer elemento necesario para
determinar el punto de equilibrio.

LOS GASTOS QUE PUEDEN SER:

Constantes.- son aquellas que permanecen estáticos en su monto en un periodo.

Fijos.- Son aquellos que se efectúan necesariamente, haya o no producción o

ventas, ejemplo = Renta, Depreciación y amortización en línea recta, impuestos
prediales, fianzas, sueldos etc.
Variables.- Son aquellos gastos que aumentan o disminuyen, según sea el ritmo
operado en la producción o en la venta ejemplo = materiales y salarios directos, luz
comisiones sobre ventas, empaque etc.

DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

- Valores
- Algebraico
Determinación del Punto
- Unidades
de Equilibrio

- Gráfico
Costos y gastos fijos
Se entienden por costos de naturaleza fija aquellos que no varían con el
volumen de producción y que son recuperables dentro de la operación. Por
ejemplo el costo de arrendamiento de un local; cuyo valor es de $ 1,500
mensuales no variará según sea el volumen de producción de dicho local.
Por su parte los gastos operacionales fijos son aquellos que se requieren para
poder colocar (vender) los productos o servicios en manos del consumidor
final y que tienen una relación indirecta con la producción del bien o servicio
que se ofrece, estos tienen igual comportamiento que los costos fijos, solo
que afectan una operación distinta, es decir un proceso de ventas en lugar de
un proceso productivo.
Costos y gastos variables
Se en>enden por costos de naturaleza variable aquellos que al igual que
los costos fijos se encuentran incorporados en el producto final, pero
que a diferencia de los fijos la magnitud de los costos variables si
depende directamente del volumen de producción. Por ejemplo las
materias primas, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación.
Es decir, los costos de naturaleza variable son variables por can>dad y
fijos por unidad. Por su parte los gastos variables como las comisiones
de ventas dependen exclusivamente de la comercialización y venta. Si
hay ventas se pagarán comisiones, de lo contrario no exis>rá esta
par>da en la estructura de gastos.
La determinación del Punto de Equilibrio requiere de la aplicación de una serie
de fórmulas relativamente simples, que varían según la necesidad, dado que
este (punto de equilibrio) puede determinarse tanto para unidades como para
valores monetarios.
Las fórmulas empleadas en la determinación del punto de equilibrio en
unidades son las siguientes:
El costo variable unitario (C.V.U) se obtiene al dividir los costos variables
totales entre el número de unidades producidas; sin embargo es muy
común que se determine con mayor facilidad el costo variable unitario
antes que los costos variables totales (por cuestión de descomposición de
la unidad en costos).

La fórmula empleada en la determinación del punto de equilibrio en

valores monetarios es la siguiente:
Si el punto de equilibrio se logra donde los ingresos o los gastos, se puede
expresar con la ecuación de la recta: y = a + bx

X=Y
Y = Gastos totales x = a + bx
a = Gastos fijos
x – bx = a
b = %Gasto variable s/Ventas
x (1 - b) = a
X = Ventas
x= a

( 1 – b)
DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO – EN VALORES

Gastos fijos
Ventas en Valores =
1 – (% gastos variables / ventas)

DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO – EN UNIDADES

Ventas en Unidades =
Precio de Venta X Unid. – Gastos Var. X Unid
EJEMPLO: ALGEBRAICO – VALORES
X= a = $ 1,500
VENTAS 5,000 1-b (1- 3,000/5,000)

GASTOS VARIABLES 3,000

UTILIDAD MARGINAL 2,000

X = 1,500
1-.6
GASTOS FIJOS 1,500

UTILIDAD 500 X = 1,500 = $3,750

.4
 COMPROBACIÓN

VENTAS 3,750

MENOS: GASTOS VARIABLES (60%) 2,250

UTILIDAD MARGINAL 1,500

GASTOS FIJOS 1,500

UTILIDAD 0