ACTIVIDAD

INTEGRADOR
A
 ¿Qué son las aminas?
• Las Aminas son compuestos que se obtienen cuando los hidrógenos del amoníaco son reemplazados o
sustituidos por radicales alcohólicos o aromáticos
Qué tan indispensables
son las aminas para el
• Las aminas simpaticomiméticas, estimulan
organismo humano?
el sistema nervioso simpático y las
Existen distintos tipos de aminas funciones vegetativas bajo su control, sobre
sin embargo para responder está
todo cardiorrespiratorias, dilatan los
pregunta nos centraremos en un
solo tipo de aminas bronquios y producen la constricción de los
vasos sanguíneos y la dilatación de las
pupilas.
En dónde se presentan las aminas ?
Las aminas biógenas, también conocidas como
aminas biológicamente activas o aminas biogénicas,
son compuestos orgánicos de bajo peso molecular
que contienen nitrógeno. Están presentes de manera
natural en los productos alimenticios tales como
queso, vino, cerveza, alimentos vegetales, pescado y
carnes rojas.
• También se suelen usar en las industrias del
colorante Como en el caso del azul y negro de
anilina. También Ha tenido Utilidad en la
Preparacion de fármacos y en la industria
fotografica.