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• Relación
La mayoría de los animales cuenta con receptores de estímulos, con un sistema nervioso y
con músculos para reaccionar mediante movimientos y glándulas para hacerlo mediante secreciones.
Casi todos pueden desplazarse, al menos en alguna etapa de su vida.
• Reproducción
Los animales tienen reproducción sexual. La unión de los gametos puede ocurrir en el
medio (fecundación externa) o dentro de una hembra (fecundación interna). El embrión puede
desarrollarse en un huevo (animales ovíparos), dentro del cuerpo de la hembra (vivíparos) o en un huevo
que eclosiona dentro de la hembra (ovovivíparos).
La reproducción asexual solo se da en grupos muy sencillos, que pueden generar un nuevo individuo a
partir de fragmentos o yemas de su cuerpo. Existen especies que alternan la reproducción sexual y
asexual.
1. LA NUTRICIÓN ANIMAL
Para que este intercambio sea posible en seres pluricelulares como los animales,
estos deben tener sistemas para conseguir que se produzca la llegada de las
sustancias desde el medio hasta sus células y, al mismo tiempo, la salida de las
sustancias de desecho de las células al exterior. Los sistemas que permiten esto
son las llamadas superficies de intercambio.
1.2 LOS PROCESOS DE LA NUTRICIÓN ANIMAL
• LA DIGESTIÓN
Los alimentos están formados por sustancias orgánicas muy complejas que
no pueden ser utilizadas por las células.
• LA CIRCULACIÓN
La mayoría de las células de los animales no están en contacto directo con el medio
externo, sino con un medio interno que las rodea y con el que intercambian sustancias.
Para que las sustancias (los nutrientes orgánicos, el oxígeno y los productos de desecho)
lleguen a ese medio interno, es necesario que sean transportadas en el interior del
organismo.
La circulación es el proceso de transporte que permite que los nutrientes orgánicos y el
oxígeno lleguen a las células y que los desechos que estas generan sean recogidos del
medio interno para su posterior eliminación.
• LA EXCRECIÓN
La excreción es el proceso por el cual se eliminan del organismo los productos de
desecho, que son sustancias generadas en el interior de las células como consecuencia de
su metabolismo y que pueden ser tóxicas.
La excreción no debe ser confundida con la defecación.
2. LA OBTENCIÓN DE LOS NUTRIENTES ORGÁNICOS
Los procesos que deben llevar a cabo los animales para
obtener nutrientes orgánicos son la captura e
ingestión del alimento y la digestión del alimento.
https://vimeo.com/741062372/097d1feb4f
Así se alimenta una estrella de mar
https://vimeo.com/741062452/1224b24dc5
Los picos de las aves
2.2. LA DIGESTIÓN Y SUS TIPOS
La digestión es el proceso por el que los animales transforman los alimentos
que ingieren en nutrientes que distribuyen a todas sus células.
Con la excepción de los animales más simples, este proceso lo lleva a cabo
un sistema digestivo de mayor o menor complejidad. Este sistema no solo debe
realizar la digestión del alimento para extraer los nutrientes, sino que además,
debe hacer que los nutrientes lleguen a todas las células.
TIPOS DE DIGESTIÓN
• LA DIGESTIÓN INTRACELULAR
La realizan organismos sin sistema digestivo, como los poríferos. En estos
animales, las partículas de alimento son capturadas por células especializadas,
coanocitos, que tapizan el interior de los numerosos poros que atraviesan su
cuerpo y son procesadas por fagocitosis en el interior celular.
coanocito
LA DIGESTIÓN EXTRACELULAR
• Digestión química mediante enzimas digestivas, que son proteínas segregadas por
glándulas. Estas enzimas suelen ser vertidas dentro del aparato digestivo, pero hay
animales, como las arañas, que las inyectan en sus presas para predigerir sus cuerpos y,
después, absorber el contenido, pues carecen de bocas masticadoras.
• Absorción de los nutrientes a través de las paredes del aparato digestivo, en sus
células (llamadas enterocitos). Los nutrientes pueden llegar al resto de las células del
cuerpo por difusión, o ser transferidos al aparato circulatorio para que las distribuya.
Para captar el alimento, unas células llamadas coanocitos, que tapizan los
canales del interior de su cuerpo, agitan sus flagelos y hacen que entre agua a
través de poros que se abren al exterior. El agua se devuelve al exterior por un
orificio central llamado ósculo.
Las partículas de alimento son capturadas y fagocitadas por otras células que
realizan la digestión intracelular y pasan los nutrientes a otras células
2.4 ANIMALES CON SISTEMAS DIGESTIVOS SIMPLES
En los invertebrados encontramos tres tipos de aparatos digestivos simples.
• CAVIDAD GASTROVASCULAR
La cavidad gastrovascular es un saco con un solo orificio que sirve de entrada del
alimento y salida de los restos de la digestión (boca y ano). Es típico de animales muy
sencillos: como cnidarios o de los platelmintos.
Presentan células urticantes especializadas denominadas cnidocitos, disparan
pequeños arpones con un veneno paralizante. Tras capturar la presa los tentáculos la
dirigen hacia la boca.
https://vimeo.com/741062452/1224b24dc5
Los picos de las aves
• LA FARINGE
Es el tramo que comunica la boca con el resto del tubo digestivo, pero también con el
aparato respiratorio.
Para separar ambas aberturas e impedir que entre alimento en el sistema respiratorio existe
una estructura llamada epiglotis que cierra las vías respiratorias durante la deglución.
• EL ESÓFAGO
Puede ser amplio y dilatable, como el de las serpientes, o puede tener un ensanchamiento
o buche, como el de las aves, para almacenar y macerar el alimento.
Las paredes del esófago son musculares y se contraen de forma rítmica para producir
los movimientos peristálticos, que dirigen el alimento hacia el estómago. Además, el
esófago tiene glándulas en su pared mucosa, que segregan un mucus lubricante. Durante su
paso por el esófago, el alimento continúa su digestión mecánica y química.
ESÓFAGO
EPIGLOTIS
TRÁQUEA
Comunica con el estómago a través de un esfínter llamado cardias.
• EL ESTÓMAGO
Es un compartimento situado entre el esófago y el intestino, de los que
está separado por dos esfínteres o anillos musculares, el cardias, que
regula la entrada al estómago del alimento, y el píloro, que regula su
salida al intestino.
Es un conducto de longitud variable. En general, es más corto que el intestino delgado, pero que
está muy desarrollado en los animales herbívoros. Se divide en tres secciones:
• El ciego tiene forma de saco. En el ser humano acaba en una pequeña prolongación de función
defensiva llamada apéndice vermiforme.
• El colon presenta distintas partes. En el ser humano se divide en colon ascendente, transversal y
descendente.
El intestino grueso no segrega enzimas digestivas, sino que su función es continuar la absorción
del agua y las sales minerales. Solo cuenta con células caliciformes secretoras de mucus.
En el recto se forman y se acumulan las heces fecales, que contienen la parte
no absorbible de los alimentos, restos de mucus, de bacterias y de sus
desechos metabólicos, de bilis y de productos de la descomposición de los
glóbulos rojos que serán expulsados.
Es típica de animales acuáticos complejos como los peces, algunos anfibios, los
crustáceos, algunos anélidos, los moluscos acuáticos y los gusanos poliquetos. También
se da en las larvas de los anfibios y en las de algunos insectos.
Pulmones laminares.
En algunos arácnidos, se
denominan también pulmones en
libro.( La entrada de aire se
produce a través de una hendidura
en la cavidad abdominal).
Los pulmones en forma de saco
Son cavidades con las paredes más o menos replegadas para aumentar la
superficie respiratoria. Este sistema puede ser más o menos complejo y se
pueden distinguir varios tipos:
El pulmón sacular simple de los gasterópodos. En realidad es una porción
vascularizada de la cavidad del manto. Se comunica con el exterior mediante un
orificio simple, el pneumostoma, que el animal puede abrir y cerrar. La ventilación
se produce al abrir el orificio.
Los pulmones de anfibios, reptiles y mamíferos.
Suelen ser dos y están subdivididos en cavidades más pequeñas,
denominadas alvéolos.